材料 公仔箱論壇, g4 r$ Z( J, Z8 s" l: u2 k
: I" w7 y8 b1 `( X0 k( U田雞 1/2 斤 tvb now,tvbnow,bttvb o- P# c8 b* m. r& y. i3 t+ _3 \! M
薑(切絲) 2 片 5.39.217.77:8898- u- a6 _5 m e' K q& z- D
蔥(切度) 2 條 公仔箱論壇, n% t6 X* B3 {: `0 L+ I) \
米 1.5 碗 5.39.217.77:8898( f+ z! G$ X: t/ S4 O( W" R1 d
水 2 碗
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6 d; s* i2 R: a公仔箱論壇調味料: 5.39.217.77:8898# k6 W9 j% a8 v# W& p5 T
5.39.217.77:8898: c! X, I6 y" T1 {
鹽 1/2 茶匙 5.39.217.77:8898( K0 x5 D+ C" j: n( n
糖 1/2 茶匙
/ h2 O5 b% V( Y- g% c$ d# @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油 1 茶匙
( N) L; H {( |# i& w$ e& [7 V6 \7 T公仔箱論壇花雕酒 2 茶匙
+ O6 M# b& ^( `- l5 r {tvb now,tvbnow,bttvb生抽 2 茶匙
/ _2 `: [) i3 T4 V5 c* Etvb now,tvbnow,bttvb生粉 2 茶匙 ; e5 J( X" c. t: i) I
胡椒粉 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K3 }; Z) b, _& F3 ~
麻油 少許
5 }6 a+ t& u8 X( a; P% q製法:
7 J! g5 Z# P' K& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。
4 o, h' z( V# \' O7 ?6 O g5.39.217.77:88982.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。 公仔箱論壇( E6 B' s, |3 r* T
3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。
2 N; h: q! \% j, i) a# x5.39.217.77:88984.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。 |
發表於 2007-10-10 02:23 PM
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