蔬菜
. p: R! f ^2 N公仔箱論壇對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲，長達兩世紀之久，人們一直認為西紅柿有毒，不可吃
+ t" S1 ^% i2 R+ |公仔箱論壇但到了十九世紀三十年代，它在美國卻成了包治百病的食品。3 {/ b/ l6 f9 o, k i7 h' ]' M
在第二次世界打戰之前，英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料，不能上餐桌。tvb now,tvbnow,bttvb/ }0 R8 d8 F* a2 `* W& o
在十九世紀末二十世紀初，法國人還認為吃了土豆會得麻風病。5 ~, @* k0 X' d3 k1 x/ g
另外，對於蔬菜的吃法，不同地區、不同時代人們也有不同的看法。* Z7 C& B; q3 \) X
不過幾十年前，美國婦女還認為，茄子必須用鹽水浸泡過才能吃；蔬菜要搗成菜泥，吃了才對身體無害；要把黃瓜的頭部切下一塊，磨出白沫，才能去掉毒性，否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。
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水果tvb now,tvbnow,bttvb) B. Y2 Y* N1 M Y* d9 G" ?* U0 e, W
在古代希臘，人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。
: A$ u3 v3 V$ S; L4 B$ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在十九世紀三十年代，美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。5.39.217.77:8898$ f( `6 Q0 f- F$ G
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肉類
" e; {) Q) O2 `- F4 L2 U. n印度教徒不吃牛肉，吃豬肉；伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉，吃牛肉。另外，法國人愛吃蝸牛，日本人愛吃生魚，一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬，也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。5.39.217.77:8898$ G5 t1 w8 L4 }; v" L- j! v
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伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信，一年之中，只有在帶“R”字母的月份，才可以吃蠔。其他月份，即五、六、七、八月，都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。公仔箱論壇$ K6 j) G3 b( t: c$ m6 W4 w
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甜品
+ Q8 A/ O( y) E; W5.39.217.77:8898當巧克力在十七世紀剛引進法國時，曾引起很大的爭議，有人認為它會使人發燒，毒害內臟；也有人認為巧克力是不道德的食品，是一種春藥 |
發表於 2007-10-10 12:24 PM
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