蔬菜
2 h# ~' I! n8 g0 b7 a( T0 ]對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲,長達兩世紀之久,人們一直認為西紅柿有毒,不可吃
2 d; c" \. L" {' |7 D7 `- Dtvb now,tvbnow,bttvb但到了十九世紀三十年代,它在美國卻成了包治百病的食品。8 m$ W$ z7 j+ P* C) P: P( u9 Z
在第二次世界打戰之前,英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料,不能上餐桌。
8 k" G3 R" R7 M在十九世紀末二十世紀初,法國人還認為吃了土豆會得麻風病。
+ ^, U5 G* M$ d4 L/ z$ F公仔箱論壇另外,對於蔬菜的吃法,不同地區、不同時代人們也有不同的看法。公仔箱論壇2 p! c2 @: m9 r5 N7 K3 A( z- i
不過幾十年前,美國婦女還認為,茄子必須用鹽水浸泡過才能吃;蔬菜要搗成菜泥,吃了才對身體無害;要把黃瓜的頭部切下一塊,磨出白沫,才能去掉毒性,否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。公仔箱論壇$ q. w8 @5 Y, K' X8 a; I J+ D
9 f/ a3 Z+ B& Mtvb now,tvbnow,bttvb水果
# b6 x/ s8 }+ i5 J5 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在古代希臘,人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。7 @$ _5 L- l4 H0 O
在十九世紀三十年代,美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。公仔箱論壇/ x9 _' [! X( K/ U
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肉類5.39.217.77:8898( d6 M5 C' _8 \1 g) b" f
印度教徒不吃牛肉,吃豬肉;伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉,吃牛肉。另外,法國人愛吃蝸牛,日本人愛吃生魚,一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬,也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。5.39.217.77:88987 A0 I7 C1 s+ T
: e+ w* j# D( f! a. R7 E( }水產品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G0 s5 \8 F* g5 H/ m T
伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信,一年之中,只有在帶“R”字母的月份,才可以吃蠔。其他月份,即五、六、七、八月,都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。
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當巧克力在十七世紀剛引進法國時,曾引起很大的爭議,有人認為它會使人發燒,毒害內臟;也有人認為巧克力是不道德的食品,是一種春藥 |