蔬菜, ^4 ^$ B0 l0 r( v; k
對西紅柿看法的變化是最著名的例子。在歐洲,長達兩世紀之久,人們一直認為西紅柿有毒,不可吃
/ d1 g8 L* h5 l# S2 ]' Y公仔箱論壇但到了十九世紀三十年代,它在美國卻成了包治百病的食品。
! \2 P3 q% {9 h8 H5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在第二次世界打戰之前,英國人一致認為胡蘿卜只配作馬的飼料,不能上餐桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R5 i! M, y. m! o+ T
在十九世紀末二十世紀初,法國人還認為吃了土豆會得麻風病。
! J* Z+ ]7 m) b3 ^' J2 N; QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,對於蔬菜的吃法,不同地區、不同時代人們也有不同的看法。
O9 t3 e& L4 e! [& \5.39.217.77:8898不過幾十年前,美國婦女還認為,茄子必須用鹽水浸泡過才能吃;蔬菜要搗成菜泥,吃了才對身體無害;要把黃瓜的頭部切下一塊,磨出白沫,才能去掉毒性,否則就不能吃。希臘人認為椰菜花絕對不能生吃。
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水果5.39.217.77:8898/ k c/ h% w9 W+ \* g
在古代希臘,人們認為吃了水果會發燒。這有希臘古代典籍為証。
5 A' u# k$ g/ r$ I5 X) Y* h在十九世紀三十年代,美國芝加哥一家報紙要求全面禁種、禁賣水果。& v$ D( }! c3 R2 x- M9 c" i
7 h5 y) B. r9 K1 I3 q H肉類5.39.217.77:88986 B& z' b. |' }- u; t& n
印度教徒不吃牛肉,吃豬肉;伊斯蘭教徒和正統猶太教徒則不吃豬肉,吃牛肉。另外,法國人愛吃蝸牛,日本人愛吃生魚,一部分非洲人愛吃白蟻和蟻螬,也有人愛吃牛的乳房、羊的眼睛、鳥類的舌頭等等。
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8 P# S& Q# @! R# t- g水產品
" ]; u J4 |5 ` _) Ftvb now,tvbnow,bttvb伊朗人不吃無鰭無鱗的魚。美國人相信,一年之中,只有在帶“R”字母的月份,才可以吃蠔。其他月份,即五、六、七、八月,都不能吃。至今仍有許多美國人這樣認為。7 B7 k% T! G3 u' Y0 ]
# k0 {, j7 Q" N4 }甜品5.39.217.77:88984 O& K8 e4 a! s! k
當巧克力在十七世紀剛引進法國時,曾引起很大的爭議,有人認為它會使人發燒,毒害內臟;也有人認為巧克力是不道德的食品,是一種春藥 |