[冷知識分享] 為什麼栗子要用沙子炒呢

zactlion1899

栗子圓又大，放在鍋裏炒時，栗子與栗子之間的空隙很大，受熱很
/ L! x/ U1 I# B' D& c# t1 N3 j- j公仔箱論壇不均勻，容易造成有些炒焦，有些還未熟透，所以把沙子與栗子放
( q2 `7 P2 l9 k, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在鍋裏一起炒，滾熱的沙子能把熱傳給每顆栗子，這樣栗子的熱度
7 ^6 @( V  x2 i* h; U. e- R# ?$ U- ~便會平均，不會炒焦也不會未熟透。