咖啡的醫學觀

「來一杯咖啡」已經成為現在最流行，最常見的交際方式。
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絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份；在台灣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?' m) E, h+ o& V

特別是最近這幾年，一家家各式風格的咖啡店，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n, P. ~, ]4 a% Q) r/ d  r) i
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如雨後春筍般出現於台北街頭，可見，咖啡文化已深植台北人的心。 tvb now,tvbnow,bttvb3 C2 }1 s# ^% M* d: o

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咖啡的營養價值

現代醫學研究指出，咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。2 w: _+ K9 y7 x! Z1 l' F3 `
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此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等有益人體健康的成份。tvb now,tvbnow,bttvb, S% e2 \2 Q# h6 b1 \# I

咖啡對人體的健康效用 # n6 H: T3 D. H* [; D! e: V
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咖啡是目前被人類使用最久卻又誤解最多的飲料，許多最新的研究報告顯示，在許多方面，5.39.217.77:8898+ q7 f* U4 {2 g" ]6 \
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咖啡因對人體並沒有過去想像中有健康的危害；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z' ?* @, ^" d& \* _& P

反之，咖啡中一些的成份對於人體有很多的保健功效，都慢慢科學家發現。公仔箱論壇6 E7 [. t6 L* o0 K/ e% l% k

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目前，已知道咖啡的特殊成份對人體的生理反應如下:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]4 F9 N4 [7 b; o. p1 }: A

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抗氧化的效果4 u3 O6 o* k- K5 m: w. G
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咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成份，可以有效抗威脅我們身體健康的自由基，
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而自由基是造成許多疾病（如心肌病變、動脈硬化、中風、肺氣腫、巴金森氏症）的主因。 / u$ ?* Z$ P3 \6 [) H; j
自由基過多會使身體代謝受到影響，破壞細胞進而使得器官組織受影響。

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保護心臟血管的功能
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咖啡含有高成份的多酚化合物，這一類化合物是強力的抗氧化劑，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q1 L! t2 d. l6 Y

能延緩低密度脂蛋白的氧化時間高達三倍，可以溶解血液凝塊及阻止血栓的形成； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }  K+ ?+ g( e" |
咖啡還可以增強血管收縮，避免血管擴強而頭痛。tvb now,tvbnow,bttvb  f4 Y" O: z1 W  j2 {( P

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此外，少量的咖啡也可以增強心肌收縮能力，
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促進血液循環，達到預防心血管疾病的作用。0 B1 }& b+ N& j1 u
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提神醒腦
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咖啡所含的咖啡因會刺激腦部的中樞神經系統，延長腦部清醒的時間，
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使思路清晰、敏銳，且注意力較為集中，可提高工作及學習的效率。
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抗憂鬱tvb now,tvbnow,bttvb* r+ J, L1 D( W( ?# }* \0 @' {5 l
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少量的咖啡可使人精神振奮，心情愉快，紓解憂鬱的現象。

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控制體重

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咖啡因能提高人體消耗熱量的速率，一項研究現100毫克的咖啡因（約１杯咖啡），tvb now,tvbnow,bttvb2 V7 \- Q7 h( L. b) g
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可加速脂肪分解，能使人體的新陳代謝率，增加百分之三至四，
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增加熱能的消耗，適量飲用，有減重效果。

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促進消化
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                     咖啡因會刺激交感神經，提高胃液分泌，如果在飯後適量飲用，有助消化。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L/ _. p: ^" m, J* v# ]: W- S
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利尿

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咖啡具利尿作用，可提高排尿量，因而使上廁所次數增加。
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改善便秘
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咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素，產生通便作用，可當快速通便劑。) X. {1 P# N; |0 l1 c) g6 i1 p

降低患腸癌或直腸癌的機率  咖啡含有天然抗氧化物。 5.39.217.77:8898: x2 c- A7 B$ |5 n2 A+ t
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止痛" F4 S$ H2 }& k
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咖啡因做為一個藥品時，可以加強某些止痛劑的效果。

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增強身體敏捷度

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咖啡因也有助於在運動時，使運動閥值隆低，& O2 T. l9 z) F( {8 y; X9 b
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增加身體的敏捷度，使運動員締造較好的成績。0 K% f% P6 Z* R5 q* m  @
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降低得膽結石的機會
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最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出，每天喝2－3杯咖啡者比起從不喝的人，

平均得到膽結石的機會小了40﹪。
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此外，咖啡所含的單寧酸，具有收斂性及止血、防臭的作用。: c: j# w: ~  f/ E' B

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哪些人應該少喝咖啡？
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當身體出現以下狀況或疾病時，應少喝咖啡- C5 n' Y2 X: g/ }1 ?. @

‧發育中的兒童

‧懷孕期間       公仔箱論壇, K3 o* d* e6 |) x% f

‧正在授乳的婦女
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‧老年人
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      ‧空腹前（或飯前）

‧腹瀉者
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‧胃酸過多的人
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                     ‧患有胃及十二指腸胃潰瘍者
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            ‧患有腸道過敏症候群者. b' w0 H1 F+ L1 V- E
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‧抽煙的人       5.39.217.77:8898' @7 O0 A) H! F, n
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‧喝酒之後

‧容易失眠的人公仔箱論壇7 S0 S9 G& d! Q; ]6 r2 F

         ‧有精神方面疾病的人tvb now,tvbnow,bttvb+ @; j: m6 r- N/ d# c% u6 \
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         ‧正在服用鎮定劑的人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W3 V' P4 B: u% ~6 o& `
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                  ‧應限制鉀攝取的腎臟病患公仔箱論壇' Q, \5 Y% n% f, W) @
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                     1.  每天喝五杯咖啡（每杯約150cc）以上咖啡，即容易造成上癮，危及身體健康。
                  2.  早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻，但須先吃早餐後，才能飲用，
                        否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人，尤其應避免空腹喝咖啡。2 D' D9 W0 w  t! o* B; q, B
                  3 . 酒後不宜喝咖啡，否則會更刺激血管擴張、加快血液循環，增加心血管的負擔。
                  4.  喝了咖啡約十至十五分鐘，即有提神醒腦的作用，所以睡前不要喝咖啡，以免失眠。tvb now,tvbnow,bttvb3 f5 d* [- h; @9 x: @
                  5. 勿喝太濃的咖啡，否則會使人變得急躁且理解力減弱。5.39.217.77:88989 Y1 p9 q" H0 t. ~% w- E
                  6. 喝咖啡後，不能馬上抽煙，否則容易對心臟造成危害。tvb now,tvbnow,bttvb4 a  R+ h  L4 x- a) c2 i3 @
                  7. 服用抗生素和胃潰瘍治療藥物，不可同時喝咖啡，以免刺激胃部，造成疼痛不適。
                  8. 喝咖啡時最好加一些奶精，以緩和對胃的刺激，但是奶精與糖皆有熱量，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M# W* b# s" {4 K2 K2 ^$ R
                        須控制攝取量，以免發胖。0 g& H+ Z% B1 T& J6 e8 |

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適量的咖啡攝取，對人體應該無傷，所有的食物都是上天恩賜。
因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時，tvb now,tvbnow,bttvb7 @; K) @- ]+ f) L) O0 [9 M$ p1 u

除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛，達到紓解壓力、放鬆身心、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K  z7 `$ M: S% u8 w

消除疲勞的作用外，這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線，公仔箱論壇6 e7 G* S+ `6 b" |  \' |, ^0 c/ b5 |

小心地保護著您，只要記得別喝得太多哦！

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