豉汁蒸魚雲5.39.217.77:8898# c" H8 V& t6 ~8 e
, l! R& d+ r6 U- l2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
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- 魚頭 1 個
- 紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
, Q6 u$ ^; z& N公仔箱論壇 - 蒜粒 1 湯匙
- 油 1 湯匙
調味料：
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. C, @/ f" z/ A3 I. ]$ J公仔箱論壇- 豆豉 1 湯匙
- 鹽 1.5 茶匙
- 糖 1 茶匙
- 粟粉 1.5 茶匙
- 水 3 湯匙
做法：tvb now,tvbnow,bttvb! B0 q7 ^9 v; n3 H6 X8 ]" z
( F. X" H( `9 r公仔箱論壇- 魚頭洗淨，切件備用
- 調味料拌勻，備用
- 熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
- 魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成
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發表於 2007-10-3 11:44 PM
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