[中式食譜] 金菇蟹柳釀雞翼

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材料： # L% B% c& \7 `3 R& k" \
雞中翼 1 2 隻
9 g0 f. k* f* h  K9 g1 {6 u金菇 1 小包 8 f/ `* Z, h1 c7 u4 A+ C
水 3 杯 tvb now,tvbnow,bttvb% i; Y. O" F" b) s& b
椒鹽 適量 公仔箱論壇( Y* a; p! H0 h  U
蟹柳 4 條
" |5 m0 }8 s: q  K) \3 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽 2 茶匙
8 I5 J* A' g: A4 `, w9 l( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片 1 片
) h8 s7 R" _- c  J* Z$ h2 Q公仔箱論壇油 1 湯匙' e6 |' f9 R: E+ x, a
　 　 　
7 r1 b) x# G1 r# H0 G( a. a5.39.217.77:8898做法：
1 q7 C5 t+ K$ Y1. 將雞中翼、水、薑、鹽放進煲內煲熟。 隔去煲雞翼的水，待涼後起骨；
; T$ Z7 O4 M/ g6 U6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將每條蟹柳分開 3 小條，金菇分成 1 2 小束； tvb now,tvbnow,bttvb) d% E3 D/ _" ^9 U  t. K
3. 將 1小條蟹柳和 1小束金菇釀入雞中翼內； 1 ^7 |% K0 I  T; m
4. 用 1 湯匙油起鑊，把釀好的雞中翼放下鑊中煎，然後在雞翼上洒下椒鹽，再反轉洒另一面；# F* _# i* d4 K3 @  x
5. 一直煎至兩面呈現金黃色，即可上碟。