■ 材料 :
4 m9 U6 Q4 t( F蝦膠 6兩) g) j! _ Z ^; m5 Q+ @
麵包糠 適量公仔箱論壇4 x5 V6 ~' i. {; G6 i/ z+ ~
芝士條 2條tvb now,tvbnow,bttvb* w% v$ U. M% v8 r" k
■ 汁料 :
! K( B2 l } e5.39.217.77:8898鹽 少許
. [5 i* j* d6 | o# p雞粉 少許5 O/ B4 f9 E; u' G i8 `# b
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■ 做法 :
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒, 再把芝士條切粒, 塞在蝦膠 內搓圓,每粒蝦膠包一粒芝士。
/ r2 S P0 M5 c5 O將蝦膠逐粒蘸上麵包糠, 至全粒蘸滿為止。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X9 R& q9 H, M* F; v
油燒紅後放入蝦丸, 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 , 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |