材料 節瓜1斤
- g: ?& X: H J$ p" \公仔箱論壇排骨1斤
, W: y6 w- L+ e& q9 h5 A; s5.39.217.77:8898魚肚1兩
9 b5 ]+ J! O' }5 F薑幾片 7 ?8 c) L& _; p: |: Y* S
蔥少許 # e) ]! ]0 z; t
水4-5杯 / I& J- K' s1 _" J0 l' ~3 N6 w
鹽適量
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2 W6 J- K; |: a- |; M+ [5.39.217.77:8898做法
) L! e9 a! m) j5 q. P1 ]節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。( u' B; F1 @6 }) `7 J4 ?/ a& C
魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S3 }: o# N1 Q: @. @1 p: q6 C
排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。公仔箱論壇5 [$ A- W; ~6 \
另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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