材料 節瓜1斤
! p+ y5 m1 m% z3 A9 s6 j公仔箱論壇排骨1斤
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! h% a. ] ?/ q薑幾片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {7 r5 A: B7 u7 z$ v7 B
蔥少許 公仔箱論壇" W& S& w) n' X% O) U4 {9 m
水4-5杯 公仔箱論壇9 l1 u$ p0 R' I, A
鹽適量
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: f7 r8 T. F( F; r% ftvb now,tvbnow,bttvb做法
1 M# c% ]* F5 o+ r* P% I/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜刮去皮，洗淨切大塊，備用。
) B7 }, T. G2 L g1 M2 H魚肚浸軟洗淨，切段，煲滾水放入薑、蔥，再把魚肚放入薑蔥水中出水，略滾盛起。' f1 {( v$ M% B0 Z( i
排骨洗淨，煲滾水，排骨放入煲內滾5分鐘出水，備用。公仔箱論壇9 A, T( {8 L* S
另備一煲，放入水5杯，水滾放排骨，煲約30鐘，再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片，慢火滾至節瓜熟，加鹽調味即可。 |
發表於 2007-9-25 01:54 PM
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