返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 節瓜排骨魚肚煲

材料 節瓜1斤 公仔箱論壇9 g. @7 ^6 |% H2 E2 |/ f  m
排骨1斤
, D1 V1 ?* h% @8 ^  r5.39.217.77:8898魚肚1兩
& }$ S; c9 h, E0 h/ t( \薑幾片
! f7 N( y7 J) G9 ^4 z' _tvb now,tvbnow,bttvb蔥少許
! U; E; s$ J1 M& d6 d/ y5.39.217.77:8898水4-5杯
  s4 C* _6 z! ?8 I& h% Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽適量
* u3 o) Q, n' e! G. @/ ]公仔箱論壇/ b3 o! Z& l7 ^: [! a( _# H$ D0 Z

: g3 P6 \& w6 K- J$ H& a0 S2 m6 [5.39.217.77:8898做法 - b" Q& c8 l  O4 V
節瓜刮去皮,洗淨切大塊,備用。
1 h5 Q2 n+ M* ]  f% a8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肚浸軟洗淨,切段,煲滾水放入薑、蔥,再把魚肚放入薑蔥水中出水,略滾盛起。
5 Q5 Y! S% H! U. G: k( d  E- \5.39.217.77:8898排骨洗淨,煲滾水,排骨放入煲內滾5分鐘出水,備用。
* u) X1 L! v1 E" c+ u: U$ W* ]公仔箱論壇另備一煲,放入水5杯,水滾放排骨,煲約30鐘,再加入魚肚略滾後加節瓜及薑片,慢火滾至節瓜熟,加鹽調味即可。
返回列表