肥胖的原因有三：(1)喜歡吃東西，(2)生理新陳代謝發生障礙， (3)遺傳性的肥胖，其中以喜歡吃東西的肥胖最常見。 這種肥胖的發生原因是吃入過多食物，使脂肪生成過多， 或過多熱量儲存所造成。一般來說，食物經過消化吸收後，約有10%會 變成糞便排出，約有45%用於同化作用，即生成身體的新成份， 約有9%是消化吸收過程需要，約有36%是基礎代謝作用及活動能量消耗 所需要。8 x; G! t/ r n8 x; L
1 q1 _5 a0 B' s% y4 Z5.39.217.77:8898脂肪生成的簡單過程如下：吃入的碳水化合物經消化吸收變成血糖， 提供活動所需要的熱量，超過身體需要時，血糖會變成肌肉肝糖， 以備不時之需。如果此時有更多的血糖存在， 則會變成肝臟肝糖。蛋白質經過消化吸收變成氨基酸， 再變成我們身體所需的蛋白質。 脂肪經過消化吸收變成三酸甘油脂， 再變成脂肪儲存在體內。每公克碳水化合物可提供能量約為4千卡， 蛋白質每公克可提供熱量 4千卡，脂肪每公克則可供熱量9千卡。 因此食物脂肪不要吃太多。理想進食方式以碳水化合物約佔 50 %， 蛋白質大約佔 20%，脂肪不超過 30 %為最理想。
( b+ f* O5 x% D* o7 f9 s8 Otvb now,tvbnow,bttvb減肥的目標與順序
9 Z2 q* r# j. p5 J( {7 J; s/ ktvb now,tvbnow,bttvb減肥的目標與順序可分為四個：減輕體重，減少肥肉脂肪，瘦身，塑身。 減輕體重可藉減少水分或飲食量或適度運動達成。 減少肥肉脂肪則除了前述步驟外，還需要過度的運動才可達成。 瘦身是指減少肥肉脂肪以後，某些部位例如腰圍要繼續縮小， 如此身體才不會因為減肥而變難看。 塑身則指特定部位要變大，如肩膀或胸部的寬度或厚度要增加， 如此才可達到塑造美麗的身材。- q3 R0 ]$ M6 _ B$ h: f# Z8 T
減輕體重步驟tvb now,tvbnow,bttvb9 j( h( y( N# [
決定骨架大小，骨架大小可用手腕髖骨的寬度區分為大中小三種。 由於國際上認知標準未統一，因此用一般人均屬於中型骨架為基準即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b. A6 K" y- O/ ~
根據體態指數(BMI)算出理想體重，男性的標準體態指數是 22，女性的標準體態指數是21。體態指數乘以身高的公尺數兩次， 即可得到標準體重的公斤數。 舉例說，即公式為 BMI(例如女性是21) x 身高的公尺數(例如1.6公尺)x 身高的公尺數(例如1.6公尺)=標準體重的公斤數(53.76公斤， 四捨五入則為54公斤)。 中型骨架的標準體重採用前述計算出的標準體重值， 中型骨架準體重加百分之十則是大型骨架的標準體重， 中型骨架準體重減百分之十則是小型骨架的標準體重。
v2 B9 R6 r! q" w2 A5 ]; n由基礎代謝率算出身體基本需要熱量， 男性的基礎代謝率是每公斤每小時是 1.0 千卡，女性則是每公斤每小時 0.9 千卡。所以男性每天約需1440千卡來維持基本生理的新陳代謝。 女性則約需1300千卡。 0 a$ w) O! b( R( Q, n7 S
計算每天活動所需熱量，一般非運動型的上班族的男性約1200到1400千卡就夠了。 女性則約1100到1200千卡。
- v A) I8 H1 u9 w& o每天所需熱量為(3)與(4)的總和，即男性約需2600到2800千卡左右， 女性約需2400到2500千卡左右。
2 z9 `( r" E; y8 D$ v) E5.39.217.77:8898參考一般食品書籍，設計每餐食物種類及份量，並計算出每天飲食的總熱量。
; A3 y' z; r2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果飲食總熱量等於每天活動所需熱量則體重不變。 tvb now,tvbnow,bttvb/ {, Y1 w) e7 z, [
如果減少飲食熱量則會因一般活動消耗熱量而慢慢減輕體重， 如果加上適度運動則可加速體重的減輕。劇烈運動則下降更快。5.39.217.77:88984 C" x/ ]3 G# f5 t& a9 A
常見主要的減肥方式
- |" {7 w2 y# A3 `" |( T$ y5.39.217.77:8898減少飲食的熱量。 ! ~" o6 }$ n9 q3 ` G
增加運動量來消耗熱量。 + o% h! q6 W5 k8 e) ^7 w
吃瀉藥減少熱量吸收。 " j; _! A! p5 y$ o' r, {
服藥降低食慾。
7 ]1 p. {7 s+ ^7 s2 G公仔箱論壇服用纖維質和水使腸胃有膨脹感而厭食。
U) I; |4 g- @服用藥物特殊藥物使脂肪的生成減少。 tvb now,tvbnow,bttvb3 s$ `' }& I8 u, F' r: C8 n6 l
外科手術拿走或抽掉脂肪。 公仔箱論壇# @. _6 h) z) p3 Z7 J; g
減少胃空間，使吃進的食物份量減少的胃隔手術。 tvb now,tvbnow,bttvb) [7 ^4 n C+ A- I! M
壓力會減輕體重，例如工作壓力，經神壓力，纏足等均可減輕體重。
R9 Y% r0 P. Y: b/ B& P O公仔箱論壇常見減肥失敗原因
; Z7 J9 U" R% t忍不住美味食物的誘惑。 : u) k( W K4 t4 P" u u
沒有恆心減肥運動。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]- Q' f: |) _- V4 o8 A S9 h# ]8 F
缺乏減肥同伴而無法長期減肥。 tvb now,tvbnow,bttvb+ w Q D8 S, U5 p: u( }8 j% j+ t" k
生理上特殊原因或障礙，造成減肥無法成功。 |
發表於 2007-9-24 10:55 AM
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