- X- T7 ^% [0 a/ u, v7 r5.39.217.77:8898十大經典垃圾食品公仔箱論壇8 i, e( B+ o$ @# V+ T# M
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近日,有關健康專家對人們生活提出忠告,要當心某些食品對人類健康的負面影響,並提醒大家警惕下面這些食品。# c& d0 X* d( H% M" q6 L% R
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一、油炸食品 ' R9 T, ^; m5 v
8 w2 K4 x6 B2 a5 m公仔箱論壇油炸食品能量密度高,經常進食易導致肥胖;含有較高的油脂和氧化物質,是導致高脂血症和冠心病的最危險的食品;在油炸過程中,往往產生大量的致癌物質。已經有研究表明,常吃油炸食物的人群,其癌症的發病率遠遠高於不吃或極少進食油炸食物的人群。
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0 b4 e3 C8 W: k7 ztvb now,tvbnow,bttvb二、罐頭類食品tvb now,tvbnow,bttvb& x1 i" M0 m* }
$ l( D$ I8 n' J( G+ ^6 ltvb now,tvbnow,bttvb 不論是水果類罐頭,還是肉類罐頭,其中的營養素都遭到大量的破壞,特別是各類維生素幾乎被破壞殆盡。另外,罐頭製品中的蛋白質常常出現變性,使其消化吸收率大為降低,營養價值大幅度“縮水”。還有很多水果類罐頭含有較高的糖分,並以液體為載體被攝入人體,使糖分的吸收率大為增高,可在進食後短時間內導致血糖大幅攀升,胰腺負荷大為加重。同時,由於能量較高,有導致肥胖之嫌。
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9 C8 J9 l( `- V* j `) ^公仔箱論壇 三、醃制食品; D$ X) N% P% i7 y% l( Z* @1 X
9 Y+ L' ?! h! |3 etvb now,tvbnow,bttvb 在醃制食品的過程中需要大量放鹽,這導致此類食物鈉鹽含量超標,造成常常進食醃制食品者腎臟的負擔加重,發生高血壓的風險增高。還有,食品在醃制過程中可產生大量的致癌物質亞硝酸胺,導致鼻咽癌等惡性腫瘤的發病風險大為增高。此外,由於高濃度的鹽分可嚴重損害胃腸道黏膜,故常進食醃制食品者,胃腸炎症和潰瘍的發病率較高。
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四、加工的肉類食品 1 x- y# Y3 E& F$ ^
2 I% I, y! f: }: m$ p6 j5.39.217.77:8898這類食物含有一定量的亞硝酸鹽,故有導致癌症的潛在風險。此外,由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等,造成人體肝臟負擔加重。還有,火腿等製品大多為高鈉食品,大量進食可導致鹽分攝入過多,造成血壓波動及腎功能損害。5.39.217.77:8898) E ?. ?, | |& y
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五、肥肉和動物內臟類食物 6 w4 t* V- \ K: u6 k% X- S
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肥肉和動物內臟類食物雖然含有一定量的優質蛋白質、維生素和礦物質,但其中所含的大量的飽和脂肪酸和膽固醇,已經被確定為導致心臟病的最重要的兩類膳食因素。長期大量進食動物內臟類食物可肯定性地、大幅度地增高患心血管疾病和惡性腫瘤(如結腸癌、乳腺癌)的發生風險。
1 @+ a7 Q' B- J9 H* f/ k; _5.39.217.77:8898 六、奶油製品
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# g* W* ~2 K0 @7 w4 j! N 奶油製品的能量密度很高,但營養素含量並不豐富,主要為脂肪和糖。常吃奶油類製品可導致體重增加,甚至出現血糖和血脂升高。飯前食用奶油蛋糕等,還會引起食欲降低。高脂肪和高糖分常常影響胃腸排空,甚至導致胃食管反流。很多人在空腹進食奶油製品後出現返酸、燒心等症狀。5 d9 s& u$ S$ F# ~
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' k0 T% a1 f& L% H# p 七、速食麵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c$ R- E5 f, S- _
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速食麵屬於高鹽、高脂、低維生素、低礦物質的一類食物。一方面,因鹽分含量高增加了腎負荷,升高血壓;另一方面,含有一定量的人造脂肪(反式脂肪酸),對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精,可能對肝臟等都有潛在的不利影響。5.39.217.77:8898) I$ F4 I: d+ c1 N1 d' s: g" G3 S8 x
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- D, V& K$ M1 ~! a, @, h1 e" n {; T r 八、燒烤類食品 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?; @' I( `3 C- C
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燒烤類食品含有強致癌物質苯並芘。僅此一條,就足以警示人們對燒烤類食品“退避三舍”。
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$ ^ m$ e: e; y$ L ? 九、冷凍甜點 5.39.217.77:8898$ b1 b. v1 |) O, J! w2 ?% ?
6 t% Z6 D0 ^& S8 K8 C d4 m 冷凍甜點包括冰激淩、雪糕等。這類食品有三大問題:因奶油含量較高,易導致肥胖;因糖分含量高,可降低食欲;還可能因為溫度低而刺激胃腸道。
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公仔箱論壇0 [; A" y& j$ R7 b4 d9 A" f
十、果脯、話梅和蜜餞類食物
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這類食物含有亞硝酸鹽,在人體內可結合胺形成潛在的致癌物質亞硝酸胺;含有香精等添加劑可能損害肝臟等臟器;含有較高鹽分可能導致血壓升高和腎臟負擔加重。
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