[生活小百科] [生活小貼] 你会喝汤吗 喝汤的学问与误区

lamhp88

如何喝汤也是一门学问，医学专家告诉我们，喝汤时需要注意以下几点：

( z- G+ ?3 \/ F6 u' ktvb now,tvbnow,bttvb

1、感冒的时候不适合煲汤进补，就连品性温和的西洋参也不要服用，因为这样的汤容易加重感留症状。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g; D4 G2 ]& G- g) t7 x+ G3 n7 \
2、月经前适合进补性温和的汤，千万不要因为补得过火导致经血过多。
" y0 J% W/ f3 a$ W& r5.39.217.77:88983、具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用，每周喝2一3次为宜。

1 k6 q0 q5 A( B* H$ @  b

除了掌握以上喝汤的学问，女性还要走出喝汤的两个误区。 tvb now,tvbnow,bttvb  s& z) l$ ~- \5 b! ^0 Q9 O
误区一：取汤而弃肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R; ^1 g+ j) A6 X, Z
tvb now,tvbnow,bttvb- d9 U! W8 I# D) ^& I  u, p
一般人认为营养都集中在煲好的汤里，所以就只喝汤，对于里面的肉类、中药就弃之不理了，其实这是错误的。营养学家近年来发现，无论汤煲多长时间，肉类的营养都不能完全溶解在汤里，所以喝汤后还要吃适址的肉。 公仔箱論壇0 [' h+ T3 W4 I/ z- T
另外，中药味道比较怪异，让人难以接受，所以一般人都不喜欢。但有些中药价格昂贵、营养丰富。所以应该吃掉，比如冬虫夏草就应与汤一起食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T; W) v  t/ j: z5 d
误区二：煲参汤的时间越长越好tvb now,tvbnow,bttvb6 [3 \! ^* R+ |- |/ O. L5 W
4 ?" l2 t) s5 f' Q( O
老人的习惯通常是将参类早早地放到汤里一煲就足两三个小时，认为这样才能将人参的营养都溶入到汤中。其实参类中含有一种人参皂甙，如果煮的时间 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p/ ^. ?4 n2 Y$ R# \4 O4 Z& k
过久，就会分解，失去其营养价值，所以煲参汤的最佳时间是40分钟左右。