返回列表 回復 發帖

[生活小百科] [生活小貼] 你会喝汤吗 喝汤的学问与误区

如何喝汤也是一门学问,医学专家告诉我们,喝汤时需要注意以下几点:

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J/ N$ s: K( A+ r! l% f5 J$ N

1、感冒的时候不适合煲汤进补,就连品性温和的西洋参也不要服用,因为这样的汤容易加重感留症状。
) n+ {- J. h) ^. s! w公仔箱論壇2、月经前适合进补性温和的汤,千万不要因为补得过火导致经血过多。 ; Y/ Q) x2 M4 d. _
3、具有食疗作用的汤要经常喝才能起到作用,每周喝2一3次为宜。

8 [; D5 _8 G4 g  s

除了掌握以上喝汤的学问,女性还要走出喝汤的两个误区。 2 q# {2 T5 C. N# N
误区一:取汤而弃肉tvb now,tvbnow,bttvb" I1 z+ M# L4 t6 r. W- g* m
; D2 |' I# T2 O* k. X5 l
一般人认为营养都集中在煲好的汤里,所以就只喝汤,对于里面的肉类、中药就弃之不理了,其实这是错误的。营养学家近年来发现,无论汤煲多长时间,肉类的营养都不能完全溶解在汤里,所以喝汤后还要吃适址的肉。 5.39.217.77:8898; s! o( m) H  V4 I7 ^
另外,中药味道比较怪异,让人难以接受,所以一般人都不喜欢。但有些中药价格昂贵、营养丰富。所以应该吃掉,比如冬虫夏草就应与汤一起食用。 5.39.217.77:88983 m( F" N' x+ K% }' U
误区二:煲参汤的时间越长越好5.39.217.77:8898: B! d& `- T: \4 t% U" P, W

6 ?" n+ H6 n+ s( T/ u% r! N4 Ytvb now,tvbnow,bttvb老人的习惯通常是将参类早早地放到汤里一煲就足两三个小时,认为这样才能将人参的营养都溶入到汤中。其实参类中含有一种人参皂甙,如果煮的时间
' [* [/ c/ ?# N0 I; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。过久,就会分解,失去其营养价值,所以煲参汤的最佳时间是40分钟左右。

返回列表