[冷知識分享] 不宜放進冰箱的食物

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香蕉：將香蕉放在12℃以下的地方貯存，會使香蕉發黑腐爛。1 H8 f3 m+ e! u$ U" G8 E

/ K+ _6 w# {7 m) j" K番茄：番茄經低溫冷凍後，肉質呈水泡狀，顯得軟爛，或出現散裂現象，表面有黑斑、煮不熟，無鮮味，嚴重的則酸敗腐爛。 公仔箱論壇6 z/ }& |) R/ K7 d5 z) Z
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火腿：如將火腿放入冰箱低溫貯存，其中的水分就會結冰，脂肪析出，腿肉結塊或鬆散，肉質變味，極易腐敗。
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巧克力：巧克力在冰箱中冷存後，一旦取出，在室溫條件下即會在其表面結出一層白霜，極易發黴變質，失去原味。