病死豬肉製臘腸 1.5噸流入穗莞

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/ E" q3 j" i* h" l. L/ a9 C% l8 p公仔箱論壇【明報專訊】《南方都市報》報道，1500公斤病死豬肉加工成臘腸、臘肉等肉食品，於三四月份流入廣州、東莞等地市場，檢測發現進食可能引發食物中毒或食源性疾病……近日，3名銷售者以銷售不符合衛生標準食品罪分別獲刑1年半。tvb now,tvbnow,bttvb* ?9 x0 Y; F0 E, a5 g8 ?4 P2 b) M

3 ~: H! a4 P; u8 P5 E3 |( n2 |5.39.217.77:8898據了解，今年3-4月，被告人陳某、何某良、喻某中等人，先後到從化市、佛岡縣以低價收購不明原因死豬肉約1500公斤，然後在從化市鰲頭鎮茅墩水庫一出租屋，將病死豬肉加工成臘腸、臘肉等肉食品，再賣到廣州、東莞等地。4月25日零時許，三人又到佛岡縣收購了150斤病死豬肉運去加工銷售，在從化市鰲頭鎮中塘村路段被警員人贓並獲。
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經廣州市疾病預防控制中心檢驗，被查獲的豬肉為不明原因病死的豬肉，檢疫不及格，揮發性鹽基氮和感官檢驗結果不及格，可能含有毒、有害物質或者被有毒、有害物質污染，人進食後，可能造成食物中毒或食源性疾病。
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1 O4 t' \; t1 G& ^  o+ b) D「銷售不符合衛生標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或其他嚴重食源性疾患，其行為均已構成銷售不符合衛生標準的食品罪。」5.39.217.77:8898# O* E: D1 M& V) q" A% h6 |9 @
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近日從化市法院一審分別判處三人有期徒刑1年半。據悉，此次廣州全市法院共宣判9宗危害食品藥品安全犯罪案件，20名被告人分別被判處拘役4個月至有期徒刑3年。
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深圳黑店「瀝青鴨」 日銷千隻
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鐵皮房的「瀝青鴨」黑窩點約有10家，每天賣出1,000隻不成問題。
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【明報專訊】據《深圳晚報》報道，深圳南頭街道同樂社區南山扣車場附近的鐵皮房內，隱藏覑約有10家製作「瀝青鴨」的黑窩點。每天賣出1,000隻不成問題。
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每晚8時，幾家專門做雞鴨生意的地下店舖就開始忙碌起來，在30平米的小屋內，工人將鴨宰殺後，放入三個約1米高的鐵油罐裡，鴨子被沾上油糊狀物體、冷卻之後便開始脫毛，僅需2個小時，1米高的鐵油罐裡便可裝滿了黏糊糊的鴨毛。而每到這個時候，小屋頂上一根直徑大約10厘米的煙囪就會不斷噴出黑煙，一股燒焦的瀝青味瀰漫整個上空，非常刺鼻，在同樂社區，這件事幾乎是個無人不知，無人不曉的。據了解，這些鐵皮黑店不僅宰殺生鴨，還出售熟鴨，生鴨一斤6元多點，烤好的熟鴨子10元一斤。窩點老闆表示，想買多少有多少，還聲稱，鴨子絕對沒問題，都是活鴨，但經營上須謹慎工商局的人前來檢查。
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