豆漿能改善骨骼代謝，預防骨質疏鬆，減少動脈硬化的危險，但如果飲用不當，反而有害健康。
. {* I0 b/ w1 x; C: ^: U1 M公仔箱論壇
0 S( _. ^& a7 Y' N5.39.217.77:88981.豆漿性質偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝。* r: H1 |' j q1 v3 l. [$ B6 h
4 W& {# P+ P% c+ _8 J' d" C2.豆漿裡不能加紅糖，由於紅糖裡有多種有機酸，和豆漿裡的蛋白質結合後，容易變性沉澱，不容易被人體吸收。tvb now,tvbnow,bttvb( k; X6 A5 i' X# n1 x8 W0 f# R
% m6 c- `$ S2 K3.製豆漿時必須煮開，還必須要敞開鍋蓋，才可讓豆漿裡的有害物質隨水蒸氣揮發掉。公仔箱論壇+ l2 @" B! k1 p( Y5 C
5.39.217.77:8898 ]* H6 W T; C9 ^* i1 a$ R
4.不可與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發生化學反應，兩者服用間隔時間應在1個小時以上。9 m7 n6 G! [; v
: N/ ]9 s h7 \; J F& i- I) s
（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-2-26 07:01 AM
| 