公仔箱論壇9 H7 h1 a8 c. n+ u% z. W5 R+ a9 F) ]
糯米包食譜
2 h$ [9 g" E: o' X# v" q公仔箱論壇8 x, m/ t, B/ ~, q, q$ N
5.39.217.77:88988 s8 p. u4 X( u" T
( t# t5 y9 s" B8 o( \
@) v% Q- \* q5 N$ Gtvb now,tvbnow,bttvb
9 Y& E6 Y+ a2 q1 |8 Q& a; ^& D〔糯米包〕那一層黃色皮叫“大黃皮”，也就是〔燒賣皮〕。
- | P! U7 R, M' D2 y公仔箱論壇
) w8 T3 C! W1 I% [7 g. E+ b9 i; gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @+ t7 j! ?4 h! i5 ^6 i) ^$ k
包〔糯米包〕也可以用大白皮；就是包〔干蒸牛肉〕用的同一種皮。
5 h' c7 I, ?0 k" Z% ^) ^% @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 P0 I: P2 s3 n+ ?* m' W, V
% H! k6 J9 h0 `! a4 @5 P
/ L' b( a) S$ e
9 [7 a4 c! q! B! H: l公仔箱論壇公仔箱論壇; e* J' o" i2 A
糯米浸完蒸好加入調味料：糖、鹽、胡椒粉、麻油拌勻- G5 n$ }- W8 n3 `% Z: R
% ?4 {/ }6 D* I; i9 t xtvb now,tvbnow,bttvb7 f% N3 w# S" D. ~; z1 Y5 P
臘腸要蒸熟切粒；蝦米浸軟瀝乾（再加水拌勻可增強軟一點的口感）tvb now,tvbnow,bttvb7 q9 `4 o7 c! s
公仔箱論壇/ D0 t% P' ?2 Z ] v
5.39.217.77:88988 f" b/ |" f1 I1 x0 ?+ v& g) U
 5.39.217.77:88981 J9 ]& W9 f7 I/ d7 N( f" C
8 t7 w% k: }0 @5 E# q/ z1 e2 j/ M
, [1 [4 B+ \- Q r用大白皮或大黃皮包好蒸10分鐘便成公仔箱論壇3 n: B# s5 l' P9 a* h
% [: p% [6 i( ]/ o; ~
& h6 B6 a# Z8 G! W5 [1 [tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v. O P9 y8 h3 J- K, F4 c! F8 l$ |
1 `$ D7 y9 Q9 A8 Q3 ~
8 z7 S% T0 k; r$ ^# C. c9 ~0 W搞搞新意思：可以加入小許黑糯米，有口感之餘更覺健康。
. \" Z0 Z# S& P( R
, T6 `1 h7 y5 x8 d+ `5 m5.39.217.77:8898 M6 I4 u4 d4 R
用“大白皮”包〔黑糯米〕；白中透紫；賣相特別。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d- t* C3 Y; s6 B- ^4 T4 r
$ e$ C3 T, ?+ m6 F- h; m0 ?: B. c
, N8 O+ q0 q8 e2 L; Z5 }. ?' k公仔箱論壇另外，大黃皮一次用不完，放雪櫃也不能久放，否則會變硬，所以剩下的皮可以包〔燒賣〕。
, p$ N$ T. n, ~3 Y
0 P/ y3 u; v1 r R3 F) V |
發表於 2012-2-23 08:03 AM
| 