[健康資訊] 慎防禍從口入‧孕婦新春小心飲食

5 c6 A5 K; e. y9 M* T3 o
新春期間，面對美味可口的新年菜肴，孕婦或許難忍食慾，大開“食戒”。要知道，在懷孕初期，胎兒正在成形，孕婦得慎防禍從口入。即使到了懷孕中期或後期，孕婦也得小心飲食。
新春期間，孕婦在吃喝玩樂方面，該注意甚麼？6 f( ^1 G+ O  ]$ W
星洲日報走訪了新山的中醫師林文賢和營養師陳玉芳，兩人將分別從中醫和西醫的角度，與“準媽媽”們分享在新春期間吃喝玩樂時，該注意的事項。

“吃喝篇”# T7 V9 z, f7 D
公仔箱論壇/ U: @; o5 N7 K5 i: I& S1 O
中醫帥林文賢：別吃煎炸食物少喝汽水tvb now,tvbnow,bttvb" s: G# u# X8 Y& T* R  _5 V

新年期間，別吃煎炸油膩食物，並避免食用過多含動物脂肪的食物及腌製品，如肉乾和臘肉等。另外，也應避免食用經加工包裝的食物，因這些食物含防腐劑。
公仔箱論壇  u8 Q; h8 g' S/ X# ^
吃過多年柑，會引發濕熱，令孕婦生痰，間接影響孩子的呼吸與消化系統。一天吃幾片就好，每天最多別吃超過一粒。tvb now,tvbnow,bttvb* d( w- b2 E3 S5 y/ q9 v
tvb now,tvbnow,bttvb$ k4 G8 X" N) o: g0 d
儘量少喝汽水、包裝水，因為這兩種飲料對孕婦而言，可能糖份過高，尤其是血糖偏高，或在懷孕之前就有糖尿病的孕婦，更應戒口。另外，也勿喝刺激性飲料，如咖啡和茶。/ @) ]/ Y' q$ \  Q
5.39.217.77:8898! x/ ?1 G  V3 `& G1 f7 h
建議儲備易煮藥材公仔箱論壇9 m1 h2 l0 ^# @; k/ K; Q# z) Y

新春期間，中藥店往往休長假。孕婦可事先儲備甚麼輕便易煮的藥材呢？這裡請林文賢給大家
一些小貼士：公仔箱論壇; e& s8 p* M8 {# l5 P2 }2 {  ~) ^8 f: |

藥方一：
材料：百合、蓮子、懷山、芡實。將藥材水煮，可當茶喝。' d4 j8 e) ?5 R" x: B& I
作用：屬平補的藥材，可安神，補脾胃。任何孕婦皆可食用，若要調味，可依個人喜好，放少糖或放少鹽。6 N  |, y! N) e7 p( _

藥方二：5.39.217.77:88987 X% m6 }, _5 W" F0 R# ]
材料：紅棗，少量龍眼。煮水，可當茶喝。8 `- M' ]0 I, f9 A* {; Q  E' c& C
作用：補血。: s" E/ G# L9 p& }8 w4 U
注意：不適合血糖高的孕婦。

藥方三：tvb now,tvbnow,bttvb# f3 b  B% z! A( I3 V5 c
材料：黨參、茯苓、白術、炙甘草、當歸、白藥、川芎、熟地。
作用：屬清補湯，可配以瘦肉或甘榜雞後，加入清水煮。
注意：這是以八珍湯為底的清補湯，比較溫熱，不適合體質燥熱孕婦喝，否則可能引發熱氣及便秘等。2 q4 n, E8 ]9 ^* O3 n

藥方四：tvb now,tvbnow,bttvb, ~+ j# s, I3 L5 W7 u
材料：懷山、百合、蓮子、芡實、玉竹、龍眼（少量）
作用：屬清補湯，可配以瘦肉或甘榜雞後，加入清水煮。
注意：這是以六味湯為底的清補湯，偏清涼，不適合體質虛寒孕婦喝。公仔箱論壇# u' H+ P, F6 h3 q8 n  m" R
公仔箱論壇" a& `/ v4 i* L& m. S
若孕婦在新春期間熬夜，怎辦？tvb now,tvbnow,bttvb7 r7 L8 `- n( }; j' `; y- |2 N
$ B# g+ t) P6 y$ P6 ?- U' v
藥方：可用洋參鬚和熟地煲水，當茶喝，降虛火。, e5 I' D6 w  a) U9 r" b4 W, A
提醒：孕婦勿亂喝涼茶，若在外用餐，點涼茶喝時，得問清楚涼茶的成份。體質燥熱的孕婦，
可喝少量菊花茶，惟體質寒涼者，則不宜喝菊花茶。5.39.217.77:8898" D+ K  j6 V. x) U9 ]' z
- t1 G) C; U. ~2 B

每個人體質不同，孕婦若要“大補”，切勿胡亂在外購買現成包裝的藥材，最好找個合格中醫師按脈開方辯證，因每種藥材對不同體質會產生不同影響。8 c  k8 l! D) s5 {" \# S5 X( x
tvb now,tvbnow,bttvb+ z9 j( A: A: R6 Q8 w
營養師陳玉芳：食物須煮熟避免中毒" K$ v8 |4 h3 _" l

在農曆新年期間，孕婦應少吃肉乾和煎炸的糕餅。當全家圍爐吃火鍋時，食物一定要煮至熟透，以免樂極生悲，食物中毒。tvb now,tvbnow,bttvb9 I) q  v  s' e, o: J- S0 E, }2 o2 B4 n

吃火鍋時，使用公筷母匙，較衛生，可避免肝炎帶菌者食用火鍋時，將病菌傳染給孕婦。
若忍不住想吃肉乾，孕婦可吃一小片肉乾，若要同天再吃另一小片，得分隔數小時後才吃，切勿一下子吃整大片的肉乾。公仔箱論壇  O2 X! i+ A8 e: \9 S

食用年柑時，應連同年柑纖維也一起吃。身體狀況一般的孕婦每天最好勿吃超過兩粒年柑。
血糖高者少吃年柑血糖高的孕婦則應少吃年柑。一次最多只能吃小片，而且得分不同時段吃，例如早上到親友家拜年時，只吃一小片，相隔數小時後，才吃另一小片。公仔箱論壇% m/ C6 A+ u6 o: O' Q0 U9 f& Q

一般人說，孕婦用餐時，應吃兩人的份量，這並不正確。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t1 ~8 C8 n+ c! M4 t; \) j
陳玉芳說，在二次大戰時，全世界營養不良，故有人說孕婦應一人吃兩人份的食物。人們現今的生活過得較富裕，經常可吃到各類食物，也就沒營養不良問題。公仔箱論壇: }- w; ]& H1 q$ |

根據營養學，懷孕前，若體重正常，每天只要額外攝取300個卡路里即可。公仔箱論壇- f8 V3 {6 i) y0 }% u

如何衡量300卡路里？兩塊面包配牛奶和果醬，再加一杯美祿，總計達300卡路里。單是一包椰漿飯，已達300卡路里。
tvb now,tvbnow,bttvb) i; z$ t3 f7 i" z
一個蛋卷約50個卡路里，黃梨酥則是50個卡路里，孕婦應少吃。一般食品廠大量加工製作這些年食時，放的糖也較多。
tvb now,tvbnow,bttvb/ I* r8 H, v! z& @
不須吃太多額外食物

懷孕時，不須吃太多額外食物，但一定要吃品質好的食物，例如新鮮疏果和肉類。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H* K1 w* J* X2 Y* w
現代人趨向遲婚，有許多是在三十歲過後懷孕，這也造成孕婦較易出現血糖高，或患上妊娠糖尿病。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M) r" P; N$ T) J* D' N

懷孕期間血壓和血糖偏高者，在新年期間，一定要戒口，不可吃吃煎炸和醃製品，這些食物通常過甜或過咸。tvb now,tvbnow,bttvb' |: n) E! M) p
/ J' a3 M* ]  p1 s. ~# _
孕婦過年期間，能喝酒祝興嗎？過去沒習慣喝酒的，懷孕後應滴酒不沾。過去有喝酒的，則每天最多喝一小杯。5.39.217.77:8898$ M" O1 V7 G0 N$ b+ ?" g4 K# f

雞酒經煮後，酒精已揮發，可放心食用。' e3 O$ c  X$ s# M& K% @, w4 t+ L
公仔箱論壇0 }% u. G9 h# v% h# K7 R# o, F
其次，應儘量避免喝汽水和包裝飲料，這些飲料往往含糖過高。三合一包裝飲料，也同樣含高糖量。

市面上雖有標榜少糖的飲料。惟其實，這些最多也只是比平常飲料少30%糖份，裡頭仍有70%的糖份。

孕婦應多喝水
  N/ i3 M; S) p* O3 Z+ K4 b
最好的飲料是白開水，孕婦應多喝水。喝水不足，會造成便秘。每天的喝水量應為2公升，即相等於一瓶半的大支礦泉水。5.39.217.77:8898; r9 O- Y) F. h( o

根據食物金字塔，孕婦至少每天吃一份魚肉。新年期間，也可照做。

另外，雞蛋是好的蛋白質來源之一。孕婦可每天吃兩粒雞蛋。若擔心膽固醇升高，則可每天吃兩粒蛋白，不吃蛋黃。
0 F. n- T6 Q0 r
牛奶或可供沖泡的黃豆粉也可作為蛋白質來源。血糖高的孕婦儘量勿購買三合一包裝的黃豆粉，因含糖份較高。+ v4 h% V) Z9 T$ E' a6 p
5.39.217.77:88983 d1 s5 Q7 Q% d2 s) ~9 u* {
““玩樂篇”5.39.217.77:88987 w% ^2 o2 U7 E& O+ ~
中醫師林文賢：接觸美景有助安胎
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X2 {2 C0 L) E+ p
新年期間，多接觸美好事物，如到風景怡人的地方，聽好的音樂，看內容好的書報等，有助於孕婦身心和胎兒生長。孩子生出來後的情緒比較好。

儘量勿接觸不良事物，如恐怖的事物和電影等。孕婦受驚，會傷腎，悲會傷心。

應少用電腦和手機愛觀看新春特備電視節目的孕婦，應與電視保持一段距離，以減少幅射。同理，也應少用電腦和手機。
公仔箱論壇! L4 e) C# y+ j

. G$ p/ y! u  M$ k) l. u
遇有親友燃放炮竹時，應站遠些，免得受驚。也別聽“炸機式”的新年歌，以免過大的聲響影響胎兒。

孕婦可遠行嗎？懷孕初期（初期至3個月）以及“圍產期”（第28個星期至生產）得好好保養，不宜國遠行，以免發生懷孕初期流產，或懷孕後期的早產和先天畸形。
! z  w1 n# ]1 T3 _# `' q. A' n
在國內，若距離近的話，尚可搭公共巴士。若距離較遠，應改乘私家車。乘車時間過久，會導致孕婦下肢靜脈血栓的形成（打麻將或玩牌時間過長，也會遇此情況）。
: X9 G% M9 L# \1 Z9 s; u3 @
應相隔一段距離時，到休息站小歇，讓孕婦下車散步，舒伸身子。
tvb now,tvbnow,bttvb3 M, B. E# D$ y' Q# Z+ j
營養師陳玉芳：胎兒穩定可出國旅行
5.39.217.77:8898% R3 S" F; g" ^. m
血糖高或患有妊娠糖尿病的孕婦，應自備量血壓器和電子秤，以隨時測量血壓和體重。尤其過年期間，容易飲食過量。
' ^! s  t+ s, D% b9 N! t5 q5 U
體型偏胖者，懷孕後體重一般會增加5至7公斤，至於體型偏瘦者，則最多增加10公斤。

別以為體重增加越多，肚子裡面的寶寶就會越重。其實，過重的部份已變成孕婦的脂肪。公仔箱論壇- B1 ^9 H# |  L. r( C( o8 B9 i/ O
公仔箱論壇  m4 q: x" P/ N+ _" P2 h
孕婦懷孕初期，只要經醫生確認胎兒穩定，便可出國旅行。
5.39.217.77:88989 W7 k5 |! {7 H" [0 P
至於返鄉或遠行，孕婦若長時間久坐，雙腳或會感到不適，應在車程中途多停，讓孕婦可下車走走。5 J: ^' }: \" M$ v  \0 Z' l1 G

車上可放足夠的白開水，以及一些新鮮的蔬菜水果，如苹果、蕃茄、蕃石榴、黃瓜、紅夢卜及沙拉生菜等，給孕婦作為車上零食，這比吃包裝零食來得健康。（星洲日報／大柔佛）- Y3 r! V* y+ @6 f7 Y! H

7 `( p) G/ M" h# I: o' w# j

. e" Q- Z2 F+ [& E1 r
這是以六味湯為底的清補湯，偏清涼，適合體質溫熱的孕婦，但不適合體質虛寒的孕婦喝。（圖：星洲日報）2 R" }5 P5 Z6 B$ o

tvb now,tvbnow,bttvb I0 F/ u5 H6 Q2 ^
這是以八珍湯為底的清補湯，比較溫熱，適合體虛寒的孕婦喝。（圖：星洲日報）

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表