自製棉花糖
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材料(36粒份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z2 @/ S1 S V* b$ B. n+ J- r
( Y% S% P6 U9 Z. D" N3 w! Mtvb now,tvbnow,bttvb幼糖 (Caster Sugar) 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb `) u. {# h+ R; \! N7 n
飲用水 半杯 5.39.217.77:8898; h& Q$ w; a( F& U
暖水 半杯 & H/ i3 T/ e8 W, Y+ K7 A
魚膠粉 五茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb) f# Q a& ~: j0 @8 P# R
雲呢拿香油 一茶匙
, `5 ~1 `. `& p+ v" Ltvb now,tvbnow,bttvb椰絲 3/4杯 tvb now,tvbnow,bttvb F& W6 g6 Q+ v. S5 Q) T" h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I0 B5 m, n: _% f
製法
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1. 將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。公仔箱論壇5 p# q- `# [3 n0 _' J
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2. 把魚膠粉溶於半杯暖水中,然後加入已起泡的糖溶液,再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘),加入雲呢拿香油。9 k$ I, V" r$ Z" i- f
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3. 將溶液倒在盆器中,在室溫中放置一晚。取出切三十六塊,洒上椰絲即成。 |