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西湖醋魚

材料
' f5 {, M( G, D& v( }( C7 e1 S- Htvb now,tvbnow,bttvb鯇魚 - 1000克
# p: w9 i  j# s9 [2 O$ `公仔箱論壇薑未 - 5克
* z8 o; a9 x3 }公仔箱論壇調味料 - 酒1大匙、米醋3大匙、糖3大匙、醬油1大匙(可用一半生抽、一半老抽代之)、豆粉1大匙 1 \+ @' F4 y1 @- D7 T: U

  l7 b- F- c: D. Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇; |5 b5 f; o3 |. Y4 i4 `
1. 洗淨鯇魚,切成左右兩邊。 / o( g0 @3 ^+ s1 d
2. 從魚身內,將其劃上三至四刀,但不要切破魚皮,保持魚表面完整。
4 d* A. O" y- V- J. X. c公仔箱論壇3. 燒一鍋水,以能浸過魚身為合適。
1 O+ o; K/ {( o: c! _8 H4 ~+ Ytvb now,tvbnow,bttvb4. 放入鯇魚,浸煮3分鍾。熄火,蓋浸5分鍾。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A0 r4 z2 h/ k* C1 h: L
5. 撈起鯇魚,留浸魚湯備用。
$ x* b) z5 P2 P( `$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 大火,加1大匙油,爆香薑未。 公仔箱論壇; Q# e, F  ]; u; F# T
7. 加入125亳升浸魚湯及調味料,煮稠至滾,復淋遍魚身,即成。
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猴頭菇靈芝金霍斛湯

材料
4 \/ p# W5 D1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。猴頭菇 - 3個約40克
* S% z$ E5 V1 s" ~# T" `* i瘦肉 - 250克 公仔箱論壇2 y" H2 Y4 X/ G# ^. A$ b
靈芝 - 10克
1 l0 b8 M& Q, E, X2 \9 O金霍斛 - 10克 公仔箱論壇" \* N) C1 I( m: E3 w# J+ k
蜜棗 - 3粒
' [) o: g$ M. e5 K0 f3 Ctvb now,tvbnow,bttvb山楂 - 30克
8 V  E9 u: }8 dtvb now,tvbnow,bttvb金華火腿肉 - 10克切粒 5.39.217.77:8898- _6 ?" r3 F! m' @* }: b. i
調味料 - 鹽1大匙
6 U6 q: w5 |4 _- T+ `: Y1 f做法:tvb now,tvbnow,bttvb6 D$ B! m8 q. n! R) @
1. 猴頭菇浸水15分鐘,擠乾水份。
0 U* P$ T( E, l0 T; |4 L$ G7 T5.39.217.77:88982. 瘦肉,汆水,洗淨。
# Y9 o" k0 ^$ A$ z) t$ q4 y) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 十(飯)碗水煲滾,加入所有材料,煲滾。 公仔箱論壇$ ?+ a  D) O& [0 d" E
4. 轉小火,煲二小時,加鹽調味,即成。
( X- q8 O; `$ h$ _5.39.217.77:8898食療: 清肝、補肝、護肝、治療肝睥不和、強化消化系統
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