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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin
/ D6 Z" [: h. o& Z0 |+ l" ytvb now,tvbnow,bttvb70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜
" u7 b6 V! j7 I" V( ~/ u; F# S3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。
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蛋糕鬆軟口感佳
4 [9 _) T' z, m a c/ A+ u3 z6 s Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。 * p `1 r7 ~* U
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青檸朱古力 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @: p/ H/ U9 A! }( N1 ^7 _/ v0 p; \7 U
基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。
& C& e4 M" c3 Q! U公仔箱論壇5.39.217.77:8898; h5 Z+ U- n) f
紅加崙子馬鈴餅
; `/ t8 D) I$ Q( Q5 ~: o; g9 t1 I 顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。 公仔箱論壇3 l, q- F! ?& C$ E6 I
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蘋果酥
: x+ | D5 V/ ~9 m- s Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。 9 D, B1 C S) U3 U
tvb now,tvbnow,bttvb, S5 c6 W/ r& t2 `& U, m: T
淡芝士批
! n6 j6 H0 W$ o/ Z 味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。
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8 h7 g u% ]8 h8 Y( AMacaroon
: d; v1 _& o5 F' s, v! xtvb now,tvbnow,bttvb 至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。 tvb now,tvbnow,bttvb. ]) R) ~& s0 `6 u$ ?9 r$ Z3 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]3 c- J( W: L- S: j1 U
呢拿吉士
( {3 g/ R6 o; f. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。
9 `" ?8 g* H' h: \公仔箱論壇
6 b! x6 ~: m# `3 {( {8 w7 g5.39.217.77:8898木瓜雪耳糖水 , D. j0 f7 ^; p6 m! x. W7 V
以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。 公仔箱論壇- g r4 \* p B' j! q
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朱古力噴泉
; |+ o& m, y) ^; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配公仔箱論壇2 Y: n/ X O% u' b f* L& B, |; K
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供應時間︰
. G. D% X* z9 a- w HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j$ [2 {, L' a0 p0 i
星期日至四 8:00pm-11:30pm tvb now,tvbnow,bttvb2 w- P( \ J) H2 Z; M- H
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星期五及六 8:00pm-12:00am
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收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡）
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星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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