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發表於 2007-5-24 01:25 AM
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名稱: Tiffin 5.39.217.77:88981 G) u! s! V! p* F! s0 I* ^) Y8 _
70款甜品一次過食勻 青檸朱古力先苦後甜tvb now,tvbnow,bttvb7 X" Y& s0 }+ C6 n& V# [. R5 M
一邊行一邊心算，估計全場有約70款中西冷熱甜品供應。數量多，但全部分區放好，取食物時只需要對號入座。朱古力、蛋糕、macaroon、雪糕雪葩、小點心、朱古力fountain……還有Chef Gottifried的special區。一時間花多眼亂，於是先向最近的朱古力區埋手，當中必吃的是lime chocolate，味道獨特，最重要是吃來沒有滯飽感。其餘如茉莉夾心朱古力、呢拿吉士等，都是推介，全部分量細細，入口不會太甜膩。
& b h& q" h5 |# c) Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& T- A, ]+ Q- W% _9 C
蛋糕鬆軟口感佳
+ ?+ X Y% \2 L8 C& ^* M. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Chef Gottifried認為最好的食物應該是簡單的，所以他的甜品不會有太多花巧的裝飾，就以蛋糕為例，出爐不久就會馬上送到桌上，入口的質感自然好。試吃了Tiffin最出名的紅豆綠茶卷，味道自然是名不虛傳，再吃新加入的紅加崙子馬鈴餅。紅加崙子下面是蛋白打成的滑溜布甸，餅皮則鬆化且充滿牛油香，不滯不膩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q' f. k. |1 o% \
5.39.217.77:8898& d6 l; @8 M' g6 ?/ Z, H7 [+ H
青檸朱古力 公仔箱論壇& l! O1 J" U& G9 v4 H0 Q
基本材料是黑朱古力，味道不會太甜，特別在加入青檸（Lime），入口清新。朱古力的甘苦，結合青檸的酸甜，味道是出奇的好。 1 r5 t' u5 Z) [* X
公仔箱論壇! ]& D) W5 F% M) d
紅加崙子馬鈴餅 . h5 D8 M/ b4 C6 u O# w
顏色鮮艷，賣相滿分，用叉輕輕拮一片放進口中，酸酸的，很開胃。 & D# j7 Y2 T* S$ l( i0 z4 ^( f# ?# C
5.39.217.77:8898 l" R; y5 f# b2 c K
蘋果酥 ' o6 B, R+ Y2 b% @4 f a
Chef Gottifried發現香港人很喜歡蘋果批，於是他就做了這個蘋果酥。酥皮比批皮來得更香口，而且不易飽，可以多吃幾件。
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( ~; @% ^6 W8 T: g; `淡芝士批 tvb now,tvbnow,bttvb2 s, z8 E2 [6 V" k: k* R
味道比常吃的芝士味淡，口感較輕，但依然香口，加上批底焗得夠脆，更是吸引。
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' y2 y; x& ]- i) d: S$ @, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Macaroon
; v9 n4 W/ x" t( j% }/ f& `tvb now,tvbnow,bttvb 至少有四款口味，包括開心果、士多啤梨、朱古力和咖啡，難得味道不太甜，外皮鬆化又帶點煙韌口感，一流。 tvb now,tvbnow,bttvb& d9 j( T: h: T4 K# I; U" a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @0 T! x4 F# J6 b5 s6 y
呢拿吉士
7 a- Y" H9 b) V8 Y l9 s/ U 呢拿吉士做得香滑，上面是桑莓喱，口感大增，而且酸咪咪的味道，吃起來更醒胃。 tvb now,tvbnow,bttvb: i! _, [8 j0 ]- q0 A& [9 ^
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木瓜雪耳糖水
5 E/ w7 t! @+ G1 X7 j; V& O 以中式茶盅盛載，有諗頭。每碗分量十足，木瓜肉和雪耳統統有，味道清甜，做得有板有眼。 ' l. i3 N" ]- k! N/ T& n8 j6 W7 n
: {( V- l- C& A+ u- T, V! `朱古力噴泉
4 t; k7 E& h7 h J5 I3 o5.39.217.77:8898 鎮店的朱古力噴泉一直受歡迎，每晚消耗20公斤朱古力，難怪一踏進餐廳就聞到濃郁香甜的朱古力味。用士多啤梨、蜜瓜、棉花糖來蘸都是絕配
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9 C7 b) Y. y/ x. h2 s7 R公仔箱論壇供應時間︰ ( F/ d" K0 o: }) Q
" a0 v0 _6 X( U0 b/ r2 ftvb now,tvbnow,bttvb星期日至四 8:00pm-11:30pm
0 B( H$ r4 J/ @; v) [! g/ D3 @; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; o- }" k: F* W, R$ o1 k2 W
星期五及六 8:00pm-12:00am
2 @/ U4 U* W4 ?7 K! P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q9 d ^5 b& ]% ^
收費︰星期日至四 每位$160（$190 連茶或咖啡） 9 q9 _ ?- _, m8 d* d( ^6 k: ]5 u
0 `& d) T8 l' z4 v/ P' ltvb now,tvbnow,bttvb 星期五及六 每位$185（$215 連茶或咖啡） |
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