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6款方便易整嘅微波爐食譜

牛肉蔬菜卷
$ h5 y7 w) ]& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
  x  }4 \/ B2 z: Y& C5.39.217.77:8898薄片牛肉 4片5 Y* \0 j# H! |8 L
蘿蔔 2嗰
) X2 {+ a. d% Q5 @+ \. d7 B* gtvb now,tvbnow,bttvb蔥 1/2束
, C& `+ Y1 |9 s9 A! ?# e. qtvb now,tvbnow,bttvb烤肉醬 3茶匙
, c3 O' C* S1 Z& [公仔箱論壇( t3 \, J' d7 k4 X
做法:5.39.217.77:88981 t0 E2 @' Z3 ~) R
  • 胡蘿蔔去皮縱剖為4等分,放入小的耐熱容器中加入1/2杯的水,用保鮮膜封住,放入微波爐中加熱2分鐘。熟了之後放在簍子裡瀝乾水分。蔥切掉根部後長度對半切開。
  • 將牛肉一片一片的攤開備用。將(1)的胡蘿蔔和蔥各自分為2等分,分別鋪在肉上。從面前開始捲起,作成4個蔬菜捲。
  • 耐熱盤上先鋪好烤盤紙,蔬菜捲沾上烤肉醬後等間隔的排在盤子的周圍。不要包保鮮膜,直接放入微波爐中加熱4分鐘。然後取出,將肉捲上下翻轉,再放入加熱4分鐘。烤好後切成易吃的大小即可。

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3 ]$ m  W  U1 k[ ????? carmen_girl ? 2007-8-4 08:25 AM ?? ]
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辣味蝦

材料:
7 x: i# Q1 T2 \2 x/ s& a; d- ^. ]5 X5.39.217.77:8898蝦 300克5.39.217.77:8898  W) q& V/ Z% S& [% r  r
蒜苗 100克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N/ o* q6 z0 J6 i3 p
麻油 1小匙
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# M1 t- j2 z3 `$ P公仔箱論壇調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `$ x" ~% H0 E8 Y  T, W+ B
葱花 2大匙公仔箱論壇+ @/ p. r; D! G3 R3 \
姜末 1小匙
3 z6 S) Z0 h, f/ V/ I9 C" Btvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 1/2小匙公仔箱論壇! |1 w6 ]$ T' M+ E0 Z" Z
番茄醬 3大匙
( R( p6 W% V# `$ e砂糖 1大匙
) J) w/ \' ]) H0 Y7 Ntvb now,tvbnow,bttvb酒 1大匙
; }/ P9 d2 ?# E( d' k, ^5.39.217.77:8898豆瓣醬 1小匙5.39.217.77:88986 J- l( y+ O* H+ F& U! L2 U
太白粉 2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G9 E7 P2 |! B) b4 v
高湯 1杯公仔箱論壇; |/ F# x- u9 c2 ~
鹽 適量
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做法:
  • 蝦去殼,用竹籤挑掉泥腸,蒜苗切成4cm長。在耐熱盤的周圍將蝦盛放射狀排列,中央擺著蒜苗,蝦子淋上少許麻油。用保鮮膜包著,用微波爐加熱4分鐘。
  • 在中型的耐熱大碗中加入調味醬的材料,充分混合後不包保鮮膜,直接用微波爐加熱4分鐘。取出後再混合一次使其均勻。
  • 將蝦和去除湯汁的蒜苗放入調味醬中,略微混合。不必用保鮮膜,直接放入微波爐中加熱2分鐘。炒好後趁熱盛盤即可。
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烤豬扒飯1 Y. m& |4 @# M" L) c1 u" q
材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c6 R9 f, i8 s7 q; ~9 e
豬扒、白飯各350克(約9兩半),蛋1只,番茄1個,tvb now,tvbnow,bttvb& }* g: R. E0 ~1 a3 w
磨菇5粒,紅蘿卜25克(約6錢半),洋蔥(中)1) t! b  Q- m9 K0 ?! ~6 n6 X
個,蔥1條,青豆50克(約1兩半)。
) Z: X+ M) w! D! `7 w1 l調味料:
' ]$ d  n( {5 H" m& M" w! }2 R蒜茸、生抽、糖各1茶匙,雞汁、酒、粟粉各1茶匙,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& B& B' Y1 _3 C5 S
水1湯匙,油1茶匙。
* m. p: R: \5 n, V: A# e( _+ I芡汁料:+ I* h" t  r1 N; K0 q$ c
鹽、酒各半茶匙,雞汁1湯匙,糖、粟粉各半湯匙,, D! f: j7 u5 o; g7 X  A! r
茄汁2湯匙,上湯100毫升。
  ~) M( @( |- O, E, w2 Dtvb now,tvbnow,bttvb烹調步驟:tvb now,tvbnow,bttvb3 L0 \% w; ?6 k% F0 O/ z3 H1 M4 w
(1)豬扒洗凈,拍松後,加調味料腌約15分鍾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^7 }  |  J, e
(2)番茄、磨菇、紅蘿卜、洋蔥和蔥均切粒。
' B* E8 }6 v' K6 y- Y, t6 itvb now,tvbnow,bttvb(3)加油2湯匙在碟上,高火預熱1分鍾。
5 w, U( F/ {& r6 O; v8 W5.39.217.77:8898(4)豬扒放碟上,高火煮1分鍾,取出翻轉,高火煮) p  f0 K- f1 x4 `' O
30秒,取出切長方條狀。
- j6 ?/ e, T  ~公仔箱論壇(5)蛋加少許鹽,打拌後,與白飯混合攪拌,放盛) ^. O. f" Q7 ?: q. J7 a
器上,高火煮1分鍾,翻拌後,再高火煮1分鍾,取出TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W' u" f2 r2 z2 T4 Z( k1 ?+ i6 W7 E+ m
與蔥粒拌勻。
7 @% O8 O1 V/ j' r" [5.39.217.77:8898(6)調拌芡汁,與已切粒的材料同伴勻,置盛器
2 K* X  P3 w! F. J$ Stvb now,tvbnow,bttvb上,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,高火煮2分鍾。7 N7 d  c  T- r. x
(7)飯置深碗內,放上豬扒,芡汁和青豆淋在豬扒
2 t$ B7 j4 Z* v, q1 B0 r5 r0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面,蓋上保鮮紙,留一開口處疏氣,用中高火煮2分
$ y0 U2 s3 e6 d! Q7 G" y8 J/ A鍾,便可供食。
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好咯.終于有人reply咯...:63:
紅燒肉5.39.217.77:8898+ p$ [) I: O+ |  i
材料:
  |  L& ~- ^! a3 `‧五花肉900公克
/ J* i" R' `( `. g' Q, Y# J公仔箱論壇‧蔥6段
) V& R7 j3 l/ ]2 S+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧薑4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w& q. F8 ?4 i! ?0 g8 _" Z
‧沙拉油3大匙
* s  X# Q* M* X4 qtvb now,tvbnow,bttvb‧醬油。3/4杯
7 y! Y5 B+ V6 Q1 M5 c‧冰糖1大匙
7 ^5 v$ P" r" G$ b  Q, l9 S9 I2 x5 B‧辣椒少許5.39.217.77:8898, ?9 L3 j/ u. D2 K# o( N
做法:
' K% P) E3 n) l2 _- m1 ^( p●先將五花肉洗乾淨後,切成三公分立方塊狀,放入醬油和冰糖,醃拌片刻,使肉塊入味。tvb now,tvbnow,bttvb& R4 l% r- r. C/ |
●接著拿一個鍋子,放入蔥段、薑片、沙拉油,以100%的電力爆香三分鐘公仔箱論壇4 b/ d4 T8 M1 _' b
●再放入醃拌過的五花肉和辣椒,加上蓋子以100%的電力煮十分鐘,再以50%的電力燉二十分鐘,烹調中途可以拿出來攪拌幾次,讓肉的顏色、味道更均勻。
5 w; r( P' X0 C  R$ f- qtvb now,tvbnow,bttvb●滷肉的糖一定要用冰糖,才能使肉的表面光亮、肉質鬆軟可口。公仔箱論壇5 Y; y# C! Q7 I, Y6 R
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高陞排骨
; F4 o+ E1 Z9 T) Q- l1 Z/ |5 Y5.39.217.77:8898
+ @* q. y1 D/ k# Q0 T5 U# _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
# U; g4 v$ \( S) r‧豬小排600公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z4 Z/ {7 o; E: f, M
‧玉米粉1大匙公仔箱論壇8 y3 Q$ x* M) U- l- A4 W8 ]
‧檸檬2個
. d4 Q/ U$ S/ w; ~5.39.217.77:8898‧紅蘿蔔1條
( r7 S* }: l, \+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧芝麻少許+ e# V2 i! z$ D9 e( |6 [- h
‧酒1大匙
; [* Q$ T! _0 ~: u4 f: mtvb now,tvbnow,bttvb‧糖2大匙5.39.217.77:88983 ?, _3 h' B# k  m$ U* T+ f7 X
‧醋3大匙
  P2 `7 E( h5 W+ c: \) E" P公仔箱論壇‧醬油4大匙
4 i6 o. ~% V% m5 p9 C  U  Q5 {4 S‧水5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [; |9 R" o! b8 c  J
做法:
: U4 C5 T$ d6 H2 R公仔箱論壇●豬小排剁成二~三公分小塊,加入酒1大匙、糖2大匙、醋3大匙、醬油4大匙、水5大匙以及玉米粉醃三十分鐘,讓小排入味。
6 F4 C  W5 r* X●然後把烤鍋以100%的電力預熱5分鐘,再把醃拌過的小排放進去,以100%的電力烹調四分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( `  m2 U8 X1 |5 R" T$ R
●然後將小排拿出翻面,再以100%的電力烹調四分鐘,最後把小排拿出來擺盤,旁邊再放些檸檬片以及紅蘿蔔片裝飾,再撒上一些芝麻就行了。
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三杯鷄
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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z$ ]; h$ |; C
‧雞腿3支(剁成小塊)
( h7 P! r; }- y. }3 G" r  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧香菇7-8朵(泡軟)
+ ~- ~' f# A* |' v5.39.217.77:8898‧老薑100公克2 t; I1 W2 _, P' z; X
‧胡麻油3大匙公仔箱論壇9 s, x( Y2 [( S
‧糖1大匙
+ y; G) ^# g3 T4 }' ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧酒適量
& ]0 d1 Q7 V( E# Q8 p( Y' d  ?/ V  {* J- x5.39.217.77:8898‧胡麻油1/3杯( p) B! D. v/ I9 G$ K2 n
‧醬油1/3杯
, P) F/ l$ L6 J& B0 }, Z+ M8 I5 f1 r公仔箱論壇做法:
- y1 B: E0 S2 f  J/ d: r8 `, T5.39.217.77:8898●首先將剁成塊狀的雞腿,放在滴油盤,以100%的電力蒸三分鐘去血水備用。5.39.217.77:8898! j+ y! W% N) [( q' B
●再把胡麻油及拍碎的老薑(老薑一定要用拍碎的方式來烹調,千萬不要切片,這樣子味道才能出來),加上香菇放入烤鍋,以100%的電力三分鐘爆香以後,再放入雞塊、糖、酒、胡麻油和醬油,充份拌勻之後,不蓋蓋子,以100%的電力煮十五分鐘,就是一道美味的三杯雞了。

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