[中式食譜] 杏香魚塊

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材料：0 H3 h+ x2 L8 `; J  H1 Y
魚柳 250克5.39.217.77:8898+ G; ?! ]# h( E
獻汁：5.39.217.77:8898+ `! Z5 x! y4 J( e4 z
鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
. e; u6 I7 v, s0 W製法：
. W5 `3 y: K2 t  Y) |" @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。5.39.217.77:8898$ g4 k( E: D' O" e0 A+ W3 n
2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。
: a* }) w! \8 t7 l+ R- I$ C" n6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇2 O0 V6 K, o! z: u
4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。
4 k6 E+ c9 G+ @$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
: i5 \( [% E0 ]6 a  J7 B  K+ F6.放中火油中炸至金黃色盛起。公仔箱論壇7 V+ E9 T0 R- Z+ j1 e) `
7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb8 ]: E2 ]. e& b8 a  }; m
8.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。