[中式食譜] 杏香魚塊

carmen_girl

材料：
8 U0 ]+ E) w8 D: k$ ^4 d$ w公仔箱論壇魚柳 250克
9 I# t* n# z) p# @" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。獻汁：
2 o$ x, a$ L$ M& l4 }, F9 o. |1 b' z( j9 ^; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙 杏仁 100克 粟粉 1-1/4茶匙 雞蛋 1/2隻 糖 2湯匙 洋蔥 1/4個 茄汁 2-1/2湯匙 青椒 1/2個 白醋 1湯匙 芫茜 2棵 水 150毫升 麵粉 1湯匙
- C/ W" b- S5 k; g5.39.217.77:8898製法：6 d3 j+ U; d$ ]
1.芫茜洗淨，瀝乾水份，切碎，預備獻汁。
8 A2 C+ ^3 O" i, @. @7 _2.杏仁用沸水浸透，去衣，抹乾後切碎，與芫茜拌勻。5.39.217.77:8898+ r$ c3 G/ l- c8 l2 N- B7 z
3.魚柳洗淨，抹乾，切長條，用1/2茶匙鹽和胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W* P6 p. E" N/ o. x
4.青椒去籽，洗淨，與洋蔥同切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z- v2 }2 N$ s% L; O: w
5.雞蛋打勻，魚柳沾上麵粉，再蘸上蛋汁及杏仁碎。
6 Z" e5 |/ D7 {3 {% p8 k5.39.217.77:88986.放中火油中炸至金黃色盛起。
/ d. r1 ^; s/ o7.燒油1湯匙，將洋蔥及青椒炒熟，加入獻汁，煮至滾。
- T* \1 v/ B4 m( U& s9 ^* {% b7 v1 P) O5.39.217.77:88988.獻汁可淋在魚條上或與魚柳同上。