材料:tvb now,tvbnow,bttvb% x' M! F. i) R: _# }) u; H, h
無鹽奶油100克.細砂糖85-90克.美味鹽1/8小匙.全蛋2個.低筋麵粉200克.無鋁泡打粉2小匙.鮮奶120克.甜椰子絲60克.
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其他材料:
5 P' L( t: `5 p3 g* x: @# @水滴巧克力豆50-60克(或更多)或葡萄乾100克.
/ a W9 S' o: g7 h5 C$ f6 f3 E公仔箱論壇
9 E2 Q x* t i" X! H9 v( ^tvb now,tvbnow,bttvb作法:
" M4 Y# @$ d1 z4 j公仔箱論壇1. 烤箱預熱200度.粉類均過篩(椰子粉除外).
* S9 a) d y& ?& U1 D9 D7 t2. 奶油加糖.鹽打發後分次加入蛋液.再加入一半的鮮奶拌勻..續加入粉類.椰子絲拌勻...6 q: P; k( l# P2 |( G
3. 拌勻後再加入剩餘的一半鮮奶拌勻...續加入巧克力豆或葡萄乾拌勻..tvb now,tvbnow,bttvb0 K: _. B$ N2 y6 v' s
4. 將拌好的麵糊盛入杯模或是蛋糕模中..表面再灑上適量的甜椰子絲..190度烘烤20-25分即可. |
發表於 2007-2-24 12:58 AM
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