材料:; }! P7 [: y5 k
紅豆2安士 ; x6 D( @+ y6 b3 R3 g
水6杯 公仔箱論壇7 E/ L! \* ~0 \9 |' Q. {5 E6 L
眉豆2安士 公仔箱論壇# p* d& X6 ~! U9 ?0 W5 ~7 Q$ b9 F& A
西米（大粒）1安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?- \" T% w; o5 c
番薯2安士 ) [: I2 C7 Z5 F% F
芋頭2安士 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h! s! L* E1 W. J' E( t6 O
糖6安士 tvb now,tvbnow,bttvb+ a5 Q" K* s$ p. _
椰汁1小罐tvb now,tvbnow,bttvb- {. b) f, r1 @8 c2 r+ {
3 ]2 o# v4 H' w& |4 ^8 c$ v/ B做法:% j/ T: \9 t, E( _! E) Z* s; ?4 m
1. 紅豆放 6 杯水內煮約 30 分鐘，加入眉豆，續煲至透身 。 tvb now,tvbnow,bttvb' t% e7 |) f7 A$ F) v) W
2. 煲內燒水 4 杯至滾，將西米放入，翻滾，加蓋焗 10 分鐘，重覆焗至西米熟透，隔水浸凍。
E |9 Y( V4 e3. 番薯及芋頭切粒，浸於清水內。 : n7 e) N' s2 b }: a& b# R( T2 p2 p
4. 將糖，番薯及芋頭加入豆水內，煮至透身 。 4 q- R: y$ u5 P; k' H; a( {0 Q
5. 最後加入西米，續煲約 5 分鐘，可凍或熱食 。% P9 p1 c& W' c) v
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-2-1 03:41 PM 編輯 ] |
發表於 2007-2-2 04:36 AM
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