[甜品] 蛋白炒鮮奶

carmen_girl

配　　料:
! S% s% ]7 @3 Q( M; A4 f蛋黃一個，
" [0 V$ n$ ^6 G- E! g2 V三個雞蛋分量的蛋清一碗，
4 p% W% O, f1 }, U) G& }公仔箱論壇鮮牛奶一盒；tvb now,tvbnow,bttvb) j3 q+ B6 u6 `- Q% k
鹽、生粉、雞粉 適量
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7 o. M! {6 q- P- V, Q公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 c" Y3 g6 {6 T; S( @2 i2 |
1．將鮮牛奶與蛋清倒在一起，攪拌均勻；加入鹽和雞粉再打一陣；/ |4 r$ o6 t$ B' O6 v- ]

9 X: y9 S" |. i- l. Etvb now,tvbnow,bttvb2．加兩匙生粉，攪拌；
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1 g5 u  \) b7 d) xtvb now,tvbnow,bttvb3．用兩匙油熱一下鍋；
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4．將攪拌好的東西一古腦兒都倒下鍋，炒，半分鐘就可以看到基本上都熟了，炒至一分鐘起鍋上盤。
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2 s4 C% b' f5 i% }/ V. w9 P5.39.217.77:88986．將一個完整的蛋黃小心地倒在炒好的蛋白牛奶上