[甜品] 馬仔

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高筋麵粉 130克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o; ^* F6 k$ L$ D7 u, r
蛋    85克
& R% ]6 ~7 z2 n7 i/ U5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麥芽糖  80克
3 z" b) n6 s6 f1 w2 f3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖  150克
, f9 |' o' M# p- [ 水  65克
) c6 S$ R) k* F/ @$ X公仔箱論壇白醋  2-3滴
, O" a, Y, R5 a# T發粉 2克
3 u* t6 B2 J& X6 @4 Q9 M% w7 e0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 ]) `# r3 v+ W) m; n
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1.麵粉 + 蛋 混合，搓成面糰後，碌成約2mm厚薄塊5.39.217.77:8898( D9 d: p1 E, ~2 F
2.再切成約2cm長5mm闊幼條 (大小可隨意，愈幼細，馬仔愈實心) tvb now,tvbnow,bttvb6 B# a6 o$ M6 c0 D) Z
3.煮滾油，將面條炸至金黃色， 隔乾油，待涼。5.39.217.77:8898* q; G0 Z3 G; y  k! ^* O! K+ `- e
4.糖膠材料全放進煲內以大火煮滾，至杰身轉細火，倒入面條，搞勻， 離火
3 h8 c, \. I" g, w& g7 L2 g9 y5.趁熱將面條倒進定型模具， 壓實。 放涼成型後， 離模，切件即成。