高筋麵粉 130克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }; r2 M& Q8 b# @
蛋 85克 5 X% i: G; @9 ?/ d
麥芽糖 80克 tvb now,tvbnow,bttvb; i! z& G: I+ R2 L+ x
砂糖 150克公仔箱論壇- x2 F L4 z/ K, T
水 65克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [$ s. N/ ]8 _' X3 z `7 ?3 X2 F
白醋 2-3滴
( E: q( K2 u8 F7 R# v5.39.217.77:8898發粉 2克 tvb now,tvbnow,bttvb; {0 v5 U, I [2 _8 i2 _% `
% T) u! [. }. h! L d, h; M# OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
e, u/ B3 w9 d9 L; BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麵粉 + 蛋 混合,搓成面糰後,碌成約2mm厚薄塊
) @0 }; w2 L, |' }- y' S- H9 ^2.再切成約2cm長5mm闊幼條 (大小可隨意,愈幼細,馬仔愈實心) 0 L$ N3 b+ C# S7 w2 o! k
3.煮滾油,將面條炸至金黃色, 隔乾油,待涼。
D ~8 f7 B: K/ j8 w3 }: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.糖膠材料全放進煲內以大火煮滾,至杰身轉細火,倒入面條,搞勻, 離火
% T; y; G3 U: ~. o) O) g5.趁熱將面條倒進定型模具, 壓實。 放涼成型後, 離模,切件即成。 |