芋頭 300克tvb now,tvbnow,bttvb5 I, l& x2 @' I7 X: _9 b
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
8 |/ x- R7 Y; T6 _0 ]/ w9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙
0 A) S# V0 ~* @$ A) L8 [- d糖 1茶匙
/ z2 c$ x" P% B2 O" ^公仔箱論壇五香粉 1/4茶匙
4 T2 @3 M5 C( X3 J! xtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 1/4茶匙; k. N# c6 q: S4 n, B' j: a6 D
麻油 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, g/ ~2 k1 _/ A6 f
豬油 8克 (可用粟米油代替)9 T" ~9 {( R( S1 z% P
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醬汁5.39.217.77:88984 J+ q1 ?5 w, o8 A% q2 q, t
白醋 40克
" t U9 o7 D( S- ~' {7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。片糖 35克
' i$ ^ v2 b2 I* a9 ~% R3 v8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喼汁 10克2 X- S3 s) Y2 G5 f
茄汁 20克
8 i9 L, Z1 `; S; t% ^4 j8 b9 \; W/ g$ X公仔箱論壇水 15克
% o$ V3 g' j8 Q) l公仔箱論壇鹽 1/4茶匙5.39.217.77:88985 H; B+ z+ C: t/ n6 a, L$ p
7 m% N8 Y$ P: C& G ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 A$ b) n- s# F* H. e
1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要
# L5 W: V- u2 z% F0 K, P: l/ H公仔箱論壇2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘+ W& g; z, B% W
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
; l+ C! X; G4 V/ V4 j! q1 Y( ^$ M! k5.39.217.77:88984. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸
* B* {5 U' w* _ Z N& m$ F5.39.217.77:88985. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模公仔箱論壇1 M0 S1 s# y9 P+ W6 r5 V% ^. m7 d2 g
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可tvb now,tvbnow,bttvb ?+ u# n& j% a3 j
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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