芋頭 300克公仔箱論壇4 a: T5 e) Y; \. o& J1 E p( g. D
熟澄麵 80克 (40g澄麵 + 40g 熱滾水 = 80g)
5 D3 d! s; l: {* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4 茶匙
9 [5 z6 Y. J+ \8 `% o4 d! J糖 1茶匙
8 j" s0 ]: _( i& Q+ F公仔箱論壇五香粉 1/4茶匙8 I4 r6 }8 E, r; t: a) Q. O
胡椒粉 1/4茶匙 [2 t- Q# c3 N4 h; k
麻油 1/4茶匙
; o2 w; j) w7 @" j2 |5 x8 R; \豬油 8克 (可用粟米油代替)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O* {" ]7 o* _8 {; {! [) U
+ \2 k7 ^" |- y* P& g$ \! Ftvb now,tvbnow,bttvb醬汁5.39.217.77:8898+ Z+ ]) s; i. R
白醋 40克
/ ?- A: c1 O$ u1 b, |% }片糖 35克
# {( C: J0 [& P0 P p5 _tvb now,tvbnow,bttvb喼汁 10克
, B" c5 z, q. ~. p8 t& H茄汁 20克4 B" C& ~3 h+ k) x
水 15克
% n2 [6 @) z! J/ T/ W2 [tvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙7 Y9 z% y( }/ `
+ V, V) d4 V' C9 S7 n" Z0 C7 R tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M3 O* U5 t' w! b8 S0 j) Y
1. 芋頭切開, 頭尾2寸唔要! S' w$ ?8 x0 P* D
2. 芋頭切片, 煲滚水, 水滚後隔水大火蒸 30 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb% r* O1 j! P+ [" a' \9 B
3. 熟澄麵 - 40g澄麵 + 40g 熱滾水搞均, 然後放凍
+ M: t. f, L7 ~0 O/ M B3 ]( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 芋頭加入熟澄麵, 加入其他材料, 用手壓平及搞均變芋茸& @8 K3 L% M$ q* X3 u& O# [
5. 用澄麵灑枱, meet d 芋頭茸係枱搓圓, 然後入模tvb now,tvbnow,bttvb% s3 d" g* Y9 N" I& t6 b/ @% K
6. 燒滾油, 先炸1分鐘唔好移動(避免散開), 最後炸至金黃即可公仔箱論壇. U- _8 E! b% s2 @# b5 P
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發表於 2006-12-30 12:43 AM
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