材 料】 5.39.217.77:8898& ^4 k) u, J$ D
白飯 100g
2 E5 y7 v I, ~, S公仔箱論壇雞蛋 1顆 5.39.217.77:88985 ]2 Z5 E9 T+ U) C' R. v6 G; ]2 S
鳳梨丁 40g
. ?$ ]+ Z& D2 ]2 k X8 }, h5.39.217.77:8898香膠丁 20g
4 L. Z0 d! h2 h4 v5.39.217.77:8898三色豆 20g
4 o& M0 N! C3 U+ C青蔥花 8g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N2 q6 s5 n7 o6 g
油 適量 公仔箱論壇" g* e5 X) e1 Y. n6 I
鹽 適量
1 ~* \+ K* p1 h5 \tvb now,tvbnow,bttvb糖 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q: V1 @' R+ o% E5 [/ T
黑胡椒粉 適量 5.39.217.77:8898* R1 y2 z- b5 t: q4 f
【做 法】
4 W: _- Z' @; E5.39.217.77:88981.熱一炒鍋，先倒入適量油，轉中火加熱，打入蛋後將其用鍋鏟炒散。
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2.於作法1鍋中依序加入鳳梨丁、香膠丁、三色豆、青蔥花一起拌炒約1分鐘至勻。
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3.於作法2鍋中放入白飯，用鍋鏟將其向下壓勻，轉大火拌炒約1分鐘，再放入鹽、糖、黑胡椒粉等調味料一起快炒至完全均勻即可盛盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t4 E: M1 e" t
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發表於 2006-12-27 11:19 AM
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