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發表於 2006-12-27 11:11 AM
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[甜品] 又過聖誕,又過聖誕....ginger bread做法
材料:tvb now,tvbnow,bttvb! U( M0 w3 M6 s/ U5 z
牛油60g9 p S( l$ ?( |) X+ K
糖 75g5.39.217.77:8898 d+ L! ~" J( n, b" _2 y
鹽 少許
4 q8 j: c( k9 L4 U雞蛋 1隻
/ _+ N$ Z$ N5 v& k, n, Y5.39.217.77:8898蜂蜜/糖漿 170g公仔箱論壇* Y) d, }; [4 K2 J6 V. o7 L7 @) ^
低筋麵粉 460g% i( Y4 v6 V4 X9 M) b1 d& ?: ~" {# {
薑粉 2茶匙
& }; y4 b1 [" |. z* V1 x# c玉桂粉 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y5 Y5 I% O1 y5 O
蘇打粉 1茶匙
. f& g8 H! Z9 t8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?% b a2 S8 P( v
做法:
) M" A( `2 z7 w! t% d. e2 b! Z( f做法:
$ T+ ?7 s$ I8 V5 M. v0 Ctvb now,tvbnow,bttvb)將牛油、糖及鹽拌勻,加入雞蛋後攪拌至光滑。
, m0 Y! [' J9 M- j2)加入蜂蜜,然後再加入麵粉、薑粉、玉桂粉及蘇打粉混合攪拌。
$ V2 U8 a% h& l# v8 @0 o; x3)讓麵團鬆弛 15分鐘後可以?平,並切出所要的圖案。3 P; a4 w4 Z- M. D
4)放入已預熱之焗爐以 180'c烤 15分鐘。
/ O6 ]0 c0 K; d: c- f5.39.217.77:88985)冷卻後可在表層加上*蛋白糖霜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M1 ]/ j; e# V
5.39.217.77:8898 \. {$ R3 \: P, T O( D6 r$ t0 K
蛋白糖霜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r0 ]( D8 d W! j/ n
糖粉 180gtvb now,tvbnow,bttvb4 W, q( |" u2 e0 R5 p1 B' J
蛋白 1 個$ P9 ]# L& S1 h6 F0 j v
將材料混合並打至光滑,想軟些可加上蛋白,想硬些則要加上砂糖。tvb now,tvbnow,bttvb5 ^& z! b2 F) A+ ?! e, y
不須再減糖
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