[甜品] 椰汁年糕

carmen_girl

材料：
; F" J6 Y8 N6 t7 L# ~5 Z( K6 y公仔箱論壇糯米粉 50克 ((約1.3兩)
) i1 }0 C1 H) ]* {  z5 h公仔箱論壇汀麵 40克 (約1兩)
1 D+ \0 M' L- E6 }$ O- ~椰汁 20克 (約半兩)
# @: G$ ?( }- e1 b! t- F0 F生油 15克 (約3/4兩)
6 o5 f8 o% J* D$ _公仔箱論壇片糖 100克 (約2兩半)
4 X; I0 P( g+ W' v( x( q! P清水 130克 (約3兩半)
( {" i: i( q- Q1 e1 o製法： 公仔箱論壇& O/ @7 S0 q$ d
清水與糖同煮溶後，待凍備用。 9 ^. o$ q1 ]6 q9 v! `2 @3 m
將所有材料加入凍糖水中攪勻，然後注入錫兜內，用高火蒸1小時即成。