材料
3 o4 J% k+ Q# k5 E# I+ b: C粘米粉200克（過篩）
& T' U, W U: G0 P v! g公仔箱論壇糖 170克tvb now,tvbnow,bttvb4 W3 `" ?. F9 I/ H
水 410克
3 }% L" Z, c: x9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉 1茶匙 （用一湯匙的水開勻）公仔箱論壇4 j% z- S) ^& ~+ A
發粉 1/2茶匙
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製作+ T; h1 K n: q# e; C7 D
1.4 y5 Z- V' E1 b9 ]8 ]+ z
粘米粉、水、糖拌均。
2 H2 h, @- K4 t2. 用小火煮成糊狀，煮時需不停攪拌以免結硬塊，然後用篩子過濾．待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 5.39.217.77:8898& a* m2 U& N5 O+ U9 z6 m
3. 置８小時，倒入蒸盤內（先掃油），用大火蒸25分鐘至熟，待涼切塊即可。 公仔箱論壇7 e) K% B2 R* y- [( ]# D( D
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-27 01:27 AM
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