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[甜品] 白糖糕

材料
- X& E+ ^: }* d0 k" C( i3 g2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉200克(過篩) , L# f& S* [9 }- T; C: J& c
糖 170克
, d- z" C! N2 f  Y8 y公仔箱論壇水 410克5.39.217.77:8898% p& m) Q# ]* G: W' {" X0 Z
酵母粉 1茶匙 (用一湯匙的水開勻)
; `" o( I' A  z3 i9 g9 F! I公仔箱論壇發粉 1/2茶匙
% {; ^, T# ~5 z, qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u' `# v. D* b# T1 z, }5 G
製作5 U$ L! n+ Z5 F+ D# n
1.
" T& l0 |4 D) Y; K- Y! a# z6 x, ~2 L5.39.217.77:8898粘米粉、水、糖拌均。 & W! T) {' E1 J. O4 f
2. 用小火煮成糊狀,煮時需不停攪拌以免結硬塊,然後用篩子過濾.待冷後加入酵母水和發粉拌勻。 5.39.217.77:8898) {4 I  P6 b, X8 I6 G
3. 置8小時,倒入蒸盤內(先掃油),用大火蒸25分鐘至熟,待涼切塊即可。
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[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2006-12-27 12:07 PM 編輯 ]
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