[甜品] 簡易麵包製法

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材  料 : : J/ U2 ?' a- ?: U
6.5 克鹽
# B% j* O& S" U公仔箱論壇 21  克糖0 A2 d, R4 B" J6 b' |, V/ b
  21  克牛油( \  ~/ U5 J  R
  180 毫升水公仔箱論壇- B5 c. E6 L; G% D
   35  毫升牛奶
7 V2 a  I7 K0 r& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    5  克乾酵母
/ ?, P5 {; f* U) t9 _* E& C# w公仔箱論壇    350 克高筋麵粉$ k+ U6 C+ O! [
5.39.217.77:8898) K) A1 K6 `0 O$ x) ~( t& Z' O' o
做  法 :  (1) 麵粉以篩篩過後，將所有材料混合，搋勻至乾身，公仔箱論壇  G4 T6 c, I) d
              揉成圓形麵糰。9 P( T) Y# A, P0 X6 {
          (2) 將麵糰放在電飯煲內或溫暖地方中發酵約一小時。5.39.217.77:8898; u) g$ M! K1 z/ T$ \, c' D
          (3) 將發酵至膨脹大一倍的麵糰拿高約 50cm，並拋下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N, e# ?! i; f3 q: V
              作放氣。
' O1 X! G* k! U; P4 p          (4) 重複步驟 (2) 及 (3)" I* D4 g8 f* b: h* R( ~
          (5) 按下煮飯模式，待煮完後反轉麵糰再煮一次。
' C$ h& y* l# G! c1 X          (6) 最後再反轉麵糰煮一次 (即並煮三次) 即成。