 材料: 公仔箱論壇, y; D, C) a4 _7 C ]
鸡蛋 5只# l) R) Z* f j# h) e& J- K0 \
cheese 2-3个(用无盐嗰种.不过千祈唔好用一块块嗰只)
4 {( D3 p+ h; S5.39.217.77:8898lady finger饼干(即係手指饼,无可以用海绵蛋糕,但係呢度用lady finger做expample)
7 p0 Y% s+ f2 x' w; v/ Z: B7 {lum 酒 适量5.39.217.77:8898/ i- l8 r* Y7 W+ z6 L+ N+ B" a
咖啡 适量tvb now,tvbnow,bttvb( G" t8 M5 e& ^1 f& Q
白糖 适量
- I4 J4 N3 A( B; C' vtvb now,tvbnow,bttvb
% ~2 p+ F' Q, ~$ a7 J5 e9 B6 O" T公仔箱論壇做法:tvb now,tvbnow,bttvb o- q+ t0 T) o1 h4 I4 X
1. 将蛋白同蛋黄分开,蛋黄同cheese一齐打成cream状; ?$ x, N2 |* T, g8 `
2. 加入蛋白同白糖一齐打成cream 状
$ L( \, K0 W% p" M$ \9 R+ W' q5.39.217.77:8898P.S: 最好比正常甜d,因为制成品会偏淡
0 A! U! E3 R4 s5 O8 l" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 咖啡+lum酒
2 r: {3 l) U# m; z3 w! G( ?1 M# z: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 将lady finger沾少少3 嘅混合物,用黎铺嗰饼盘嘅底同边.
" Y6 V B& l) c; ~5.39.217.77:88985. 将cream铺係底层饼干上边.5.39.217.77:88985 C r9 r( h$ I1 c- ` k
6. 再係d cream上边铺一层沾咗 3嘅饼干.# s: w) u8 y1 W6 R. @4 R2 I
7. 係咁一层一层铺上去,铺晒d 材料.最上边一层係cream4 G: c6 L2 d. w
8. 放落 fridge冻2-3嗰钟 之后吃得...^0^
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發表於 2006-11-26 09:59 PM
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