 材料:
7 x3 }, }( R! M3 J. D3 x8 b 鸡蛋 5只* g' L3 c% R4 p2 U2 \( q
cheese 2-3个(用无盐嗰种.不过千祈唔好用一块块嗰只)
1 L0 F& G+ q6 s. ^3 Y5.39.217.77:8898lady finger饼干(即係手指饼,无可以用海绵蛋糕,但係呢度用lady finger做expample)
$ V4 W* ?; |+ k8 s+ j0 Z5.39.217.77:8898lum 酒 适量5.39.217.77:88988 N8 }5 v; w' x/ K |
咖啡 适量公仔箱論壇6 M7 G6 _$ x% A% b& F
白糖 适量
7 N4 }$ ~, {# N8 h- P/ E
/ Y3 y; C# ?# dtvb now,tvbnow,bttvb做法:+ V) y; Q i# \. m" R0 @
1. 将蛋白同蛋黄分开,蛋黄同cheese一齐打成cream状
# M$ P1 F$ `- t$ K! J' @5.39.217.77:88982. 加入蛋白同白糖一齐打成cream 状公仔箱論壇6 n6 s, ~& T4 t
P.S: 最好比正常甜d,因为制成品会偏淡
1 Q$ n5 g5 W) I J3 _0 \& r5.39.217.77:88983 咖啡+lum酒
& E1 V, v# @5 V+ o2 F, L1 u5 e5.39.217.77:88984. 将lady finger沾少少3 嘅混合物,用黎铺嗰饼盘嘅底同边.
. y" b# \# ~" j2 k' C: M: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 将cream铺係底层饼干上边.公仔箱論壇: H% K n' j; r2 }
6. 再係d cream上边铺一层沾咗 3嘅饼干.
+ {7 S4 W0 a7 O" n" E7. 係咁一层一层铺上去,铺晒d 材料.最上边一层係cream公仔箱論壇7 w( ~7 G& d% A h
8. 放落 fridge冻2-3嗰钟 之后吃得...^0^
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發表於 2006-11-26 09:59 PM
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