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[西式食譜] 乳酪甜椒船

配  料tvb now,tvbnow,bttvb% z6 B# U3 X1 E6 l' e4 d
红甜椒5个(约1kg)、
! p; b# y+ ?8 ?0 y5.39.217.77:8898细葱1把(约50g)、
5 T* T9 c, V0 J* _公仔箱論壇鲜乳酪400g、
. u$ v: m/ X0 X6 O' Z现榨柠檬汁3汤匙、  g  h+ e% o9 t1 z' a+ S& K
液状鲜奶油200g、
! d% L2 d# ~# C蒜瓣2个、
; T" J4 P& o- M% M$ i7 I9 M0 ttvb now,tvbnow,bttvb盐1汤匙、tvb now,tvbnow,bttvb) t! z4 U- z% W# O3 v4 k
现磨的黑胡椒1\2茶匙、公仔箱論壇2 S  w5 H1 l% i' x+ m
杏仁片100g公仔箱論壇( P+ B" L0 T! L

- l3 H2 B9 q  _# ~6 `: h$ \9 s5.39.217.77:8898操  作:
) G0 u) O: t" U2 O2 u公仔箱論壇1、先清洗红甜椒,由上往下对切,去子及纤维,将每半个甜椒再直切成三片。细葱洗过后,沥干,并切成长段。  
& x5 R. @2 T( ~& z5.39.217.77:88982、将鲜乳酪放入大碗内,倒入柠檬汁后搅拌。把鲜奶油打发至凝固状,再与鲜乳酪混合在一起。
& p" B2 ~+ _5 M公仔箱論壇3、剥去大蒜皮,用榨蒜器碾碎,放入鲜乳酪调料中,再度搅拌,用盐和黑胡椒加以调味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H9 `/ E' D9 I5 h4 R- ]5 k% z
4、将步骤3的调料灌入星型口的挤花袋中,然后挤在红椒片的内侧。" ^* I/ d, S+ w& p: Z6 j( }
5、在不沾锅的平底锅中烘炒杏仁片,至呈浅咖啡色,然后将杏仁片均匀地撒在红甜椒内的乳酪上,最后以绿色的细葱做装饰。
* f. _; W; y* S, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, M  g8 N' c5 Q5.39.217.77:8898[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-8-1 07:14 PM 編輯 ]
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