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[藥膳] 西瓜皮汤

 ,  描述: 吃完d西瓜皮唔好掉啊

配  料:

西瓜皮250 克,公仔箱論壇2 A& H/ B7 M, i: v0 q
花生油、5.39.217.77:8898( a, L0 N: q, v8 S" Y* M
盐、
2 z) p1 J! u& [0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精、
5 E& q9 V7 W7 _% C& l! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酱油、2 T0 ^; [) b+ {& |( T* p4 f
淀粉、
  l1 [" }* h" y5.39.217.77:8898香油各适量

特  色:

特点:清脆适口。& L# |# I, n' F5 G( S
功效:清热利水。

西瓜皮又叫西瓜翠衣,性味甘凉,有利尿消肿、清热解暑的功效。对于
+ S$ b2 P$ B8 ?& j; X5.39.217.77:8898慢性肾炎、心脏性水肿、妊娠水肿等病人来说,食用本汤既可有效地消除水肿症状,又无任何副作用,真是食疗之上品。西瓜皮还有降低血压、降血糖、清除黄疸、活血止痛等功效。所以本汤对于高血压、糖尿病、黄疽性肝炎、口舌生疮等患者来说,也是极好的辅助疗法。(HaoChi123.com)

·操  作:

1.将西瓜皮洗净,切成细丝。

2.净锅上火,放花生油适量,待油七成热时,将西瓜皮丝放入翻炒至色公仔箱論壇3 J( M4 k% L) e, Q3 x9 Q: B
变深,加入酱油、盐、味精,并加水适量,滚沸5~7 分钟,用湿淀粉少许加入汤中,起锅后滴香油数滴即成tvb now,tvbnow,bttvb& u+ z3 C* M; i6 p, w2 n4 f2 I$ f


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$ Y5 J; N: W4 Ktvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-7-25 02:31 PM 編輯 ]
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