[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad( v8 b5 y0 w4 z: {" V  v
材料:
* {7 _: n0 v. q2 t5.39.217.77:8898新鲜沙律杂菜一包
& t6 A3 o7 a* L7 E7 \5.39.217.77:8898车莉茄 一杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D/ e6 f4 M, n6 o/ i
青瓜 一条(切片)
# J4 f  U# `( Y! D3 v" R; L粟米粒 半杯
* p7 `& x3 J6 `6 i8 I法式沙律醋汁(半杯) , ~. V1 b: r5 @1 H# i
橄欖油 80 毫升
3 a7 p9 G: W. c$ Z# |沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 4 ~; H# Z9 G, f9 ]
蒜茸 一茶匙 5.39.217.77:88983 v7 y# }. u4 L# W  X1 A
黑胡椒 1/4茶匙
8 y7 M1 i4 Q8 T) {. Y+ ^盐1/4茶匙 5.39.217.77:8898" W2 h1 f0 p2 Z
芥辣粉半茶匙 5.39.217.77:88988 I0 r& Q9 i& W

4 t% T, ?. `1 x' ]公仔箱論壇製作过程 5.39.217.77:8898) v1 S6 ?) I, W/ F' X
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
) N; O3 L. v( [tvb now,tvbnow,bttvb2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
, s9 H- q( F4 a* F' x2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad
: T+ ^# d9 x- i9 }公仔箱論壇材 料 ： 公仔箱論壇- X+ p$ \8 J  o6 E9 K
生 菜 　 半 棵
! |. T4 w' v" e% ~+ b9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 包 　 半 塊
6 j, b, \9 w$ Q! u* {巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j' z3 {  e8 e& i
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
  H; i( p& Q. Z, l1 S$ btvb now,tvbnow,bttvb自 製 沙 律 汁 材 料 ： 5.39.217.77:8898: q& y4 F/ B5 u  g( a+ m
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
0 }. K5 D* x+ g. g; }) N9 _2 @# E+ b銀 魚 柳 　 1/3 條
0 @- t! c7 N; [8 x芝 士 粉 　 少 許 5.39.217.77:8898& z: c5 y) Q; M; ~$ U) }
沙 律 汁 　 4 湯 匙 2 A5 f# @$ D5 G, B( h' E

# s% U- s$ G6 m) C0 I公仔箱論壇做 法 ： 5.39.217.77:88984 _2 b5 y2 c* [/ P
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R" K( m  r4 R; r! e/ ?
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 5.39.217.77:88981 ]' j& o2 A' j$ }
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
+ I; V2 J& r7 q( }- `9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
  Z) {0 P: W- l小 貼 士 ：
& a5 [8 i$ ]" etvb now,tvbnow,bttvb1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
7 J$ P8 L$ ?7 _, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律$ C: {5 ?6 v( `
材料(四人份量)
5 X' G/ Y( y' X  L0 L" \6 x本地豆腐/日式絹豆腐 一件
" k: f4 G( Q, M: m( }& z5 f海澡沙律 少許
! v% }  V( I* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚乾片 少許
$ i( L5 q* R; @) d4 x沙津汁
$ I5 ]& |* J" K9 T" `# h熟油 二湯匙
4 h; c! q; `2 H0 D. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本鼓油 二湯匙 5.39.217.77:8898' n; y) O, d2 E. M+ K5 S, ~
萍果汁 3/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y# h$ p) D6 q1 ], h3 ^% [& X7 ]
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
7 g8 F4 ~$ z6 w6 ?9 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 半茶匙 : e' {1 d9 `. K
胡椒粉 少許 : ^- P, R: v/ p, g+ Z+ t  R9 `

0 o. ?1 G+ q9 v9 L8 {, A2 O; j$ W; h製作過程
8 ^% m" \- D0 P, W: {2 S5.39.217.77:88981. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 tvb now,tvbnow,bttvb1 k, d. e4 [1 C& f4 L
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。 4 o6 n( V; g  m  m. F, X' K) k1 h/ N
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 公仔箱論壇8 ^3 z9 n" l4 s, D( c
4. 再把海澡放在豆腐上。
3 p- E8 s1 X0 {1 V6 m& ]/ v  F公仔箱論壇5. 最後加魚乾片，即成。公仔箱論壇; Y* A1 c8 X5 F

7 d0 C! d5 k8 Q公仔箱論壇 # @; C" z0 K& @3 k  V
4. 蜜瓜三文魚沙律tvb now,tvbnow,bttvb5 [# O# V+ V! s0 I' E0 _, M6 K
材料
+ o4 V$ g/ L4 L, ~蜜瓜      一小個 (切粒) 　2 S: X6 A: ?# N
Dill / Basil 香草     少許(切碎)公仔箱論壇& D1 ^4 P3 a/ ?( v4 B' f6 `, X
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U$ h" ^1 f* w( ^. q, W1 e8 K6 M4 @
忌廉 (double cream)     200亳升 公仔箱論壇9 u6 ?8 O# Y/ j* E. X! p
胡椒粉     適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J( X. h2 T# i$ ?9 b7 S: O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?! x+ t$ Z+ f: @0 |
製作過程   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K, I, ?' h. D
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。