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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad
5 d# Y+ q7 _% N) e9 b+ i; h( y材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `( \2 S. H4 {2 L( h2 K# S9 }1 ~
新鲜沙律杂菜一包tvb now,tvbnow,bttvb2 P9 Y& T( f* e! A$ Y
车莉茄 一杯 ( x: c8 t+ }3 R4 m% P
青瓜 一条(切片) 公仔箱論壇, O% t3 M  ~% `1 w& c; Q1 P
粟米粒 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb4 x& k& X. f0 H. v$ p& {+ D# h
法式沙律醋汁(半杯) 5.39.217.77:8898- O6 J5 Y' c# ]; U: h' c, G& q
橄欖油 80 毫升
- Z% k  d2 U6 ^0 V  t沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
9 P1 K" X/ C7 |( l) f) F1 a公仔箱論壇蒜茸 一茶匙 5.39.217.77:88987 I# i/ |% M1 c9 z4 x" _4 r
黑胡椒 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~) m" z. w: [3 ^, c
盐1/4茶匙
1 \. ^9 e3 R( J! @公仔箱論壇芥辣粉半茶匙
- n5 N' R3 u% y! x) f" B
% F0 u" B( Z1 I2 C; ~製作过程
* q6 N6 p3 l$ S4 V( ?& |/ H& _+ f1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
3 I* F, K! W% v, X' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。
: g. C# {! }% i7 I' K, \& I3 J' V3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Salad
8 ?6 u- O9 U/ D4 b1 \+ g/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料 : 1 \  T: G; R* K3 W
生 菜   半 棵 公仔箱論壇: ]- J5 T, {8 b
白 包   半 塊 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P# [9 T, \- G2 w/ Y
巴 馬 臣 芝 士   20 克
9 V" H3 _+ J1 _& t: b5 R" @1 \蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r% [* {' w& K  \1 g' b7 b
自 製 沙 律 汁 材 料 :
1 ^* B# Q* l4 `7 t3 M墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻 7 p! e' q$ E) `5 h' t1 k/ n
銀 魚 柳   1/3 條 5.39.217.77:8898& y6 G* O! h4 p; n' @5 Y8 P8 P
芝 士 粉   少 許
% i9 I$ r' d1 |* {tvb now,tvbnow,bttvb沙 律 汁   4 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb( W3 s7 g" B& u+ j9 e5 i& Y

' h/ V  f: v1 A# d做 法 : 公仔箱論壇. ^, _* h0 F+ _/ y+ `
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 9 ], D; y1 }; @6 W- f8 Z. Y8 w0 U' j
2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
! r5 w, U) X; e) c) d* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。
" g9 C" f3 f0 O* U/ P4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 公仔箱論壇9 G6 d4 j0 m; {" A: h9 C$ v
小 貼 士 :
% r; y" t6 E, @7 _0 R6 Q& X5.39.217.77:88981. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。 公仔箱論壇- a% f5 E0 w% ~3 d3 w- S: i
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律
/ }7 ]) c2 E; h+ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(四人份量)
3 y% T3 o+ L: |6 k1 n" Dtvb now,tvbnow,bttvb本地豆腐/日式絹豆腐 一件
- `/ t2 g6 F9 l, Z. z4 k海澡沙律 少許
4 F& T4 c, Q0 g0 p9 p" dtvb now,tvbnow,bttvb魚乾片 少許
6 e- c4 Z' z7 N) c: y' b沙津汁 8 x3 J+ |8 J0 h$ a
熟油 二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb  N7 d2 K. A- N6 O% G4 A
日本鼓油 二湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ h$ R$ ~7 w/ M, Z
萍果汁 3/4茶匙
  b- q) N2 r) T5 l日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
$ K: x% y7 Y* c, ^6 n砂糖 半茶匙 ; i) |8 `+ Z6 B( F
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ N; f5 h) J, o, _- s6 c0 N

, ^, [- I6 O( c1 g. F- W; E( E  u5.39.217.77:8898製作過程
$ l1 O' \8 H. X+ g: O- y2 h+ `1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。
% E% i0 j; m; S5 }; {: M3 V, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 4 }% H7 V0 N4 _2 T7 _% j
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 tvb now,tvbnow,bttvb" s  t5 m5 d6 p7 a1 {0 N
4. 再把海澡放在豆腐上。
6 |, \6 n4 C% M0 y1 W4 |tvb now,tvbnow,bttvb5. 最後加魚乾片,即成。
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8 j2 O5 l7 a; S! I3 U& mtvb now,tvbnow,bttvb4. 蜜瓜三文魚沙律公仔箱論壇$ l+ D5 i# g- l' F7 o
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w& O7 @9 N5 x; ~5 S5 z
蜜瓜      一小個 (切粒)  , F  j0 g" N) ?- g1 d" v! t" @( l
Dill / Basil 香草     少許(切碎)5.39.217.77:8898  {, [  p0 F* o! S. M
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
& U  Q& t! t5 O7 ~* K! V5.39.217.77:8898忌廉 (double cream)     200亳升
$ r2 I- G5 g1 W5 q! n/ g5.39.217.77:8898胡椒粉     適量
/ V" P) x) ]/ n0 O" Z
0 I8 W9 [# E  l, ktvb now,tvbnow,bttvb製作過程   tvb now,tvbnow,bttvb  H* ^$ {  p  _' t6 R4 u8 k4 o
留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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