[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
3 w2 V! O4 d5 O( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
7 ?( I2 S; j8 [新鲜沙律杂菜一包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K5 [% g( ]( c5 _" B, y1 Y+ X' R9 D, c
车莉茄 一杯 tvb now,tvbnow,bttvb% U$ o2 }' v! X$ U; `6 j
青瓜 一条(切片)
2 K0 ]/ q- M/ Y0 B! _' l3 K粟米粒 半杯 5.39.217.77:8898. G9 ?& g0 {4 w: s) q% T
法式沙律醋汁(半杯) & ?, q2 h5 w1 E; `
橄欖油 80 毫升
# D: M4 u3 B. @# [8 Y9 j公仔箱論壇沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
# c% }- @$ `4 d6 i7 w5.39.217.77:8898蒜茸 一茶匙 ( N4 u. \+ a1 ]- q' ]
黑胡椒 1/4茶匙
! p$ y! n5 {" U- V6 o公仔箱論壇盐1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q7 k* t; l6 @! _9 J$ D% F
芥辣粉半茶匙 ) j" |' u$ @* G. W6 n% Q7 Q1 f

3 v6 |# i5 g! g% _; V$ C6 Dtvb now,tvbnow,bttvb製作过程 5.39.217.77:8898- H  k& t. S' _0 a) K5 q3 a1 x
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   5.39.217.77:8898! \# @& H: t% f) x' J1 o, q
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
; j: Q" \6 b5 r2 c! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad公仔箱論壇, N, ~+ X6 G! b: |4 y
材 料 ： 5.39.217.77:8898/ M4 V+ N  }) s
生 菜 　 半 棵
# L& E' s# \  R1 m7 R+ R1 G5.39.217.77:8898白 包 　 半 塊
# e% t4 i. ^0 ~3 h8 b' ftvb now,tvbnow,bttvb巴 馬 臣 芝 士 　 20 克
- w4 }5 Q/ m5 v$ c蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
# t* c/ h: l/ }2 V" U" Z0 U自 製 沙 律 汁 材 料 ： tvb now,tvbnow,bttvb6 N8 ~: L/ I! T& O
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 ( |/ j! f  \7 F: i2 F7 j% r
銀 魚 柳 　 1/3 條
1 \& N$ g" S, ^3 k* G7 @5.39.217.77:8898芝 士 粉 　 少 許 5.39.217.77:88980 A1 K9 S7 f7 T
沙 律 汁 　 4 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb. U1 a8 Y# F, p3 ~+ r/ K* h

8 i) h& l5 a- S* v# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法 ：
8 y8 J4 \' T) m$ _tvb now,tvbnow,bttvb1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。 ; I4 Y: }' u: r" w0 b: m' g
2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
. j5 H% d+ s! @: ]公仔箱論壇3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 5.39.217.77:8898; u1 U1 e8 z# g
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
. c# v% F# Y" }% f  l% V1 i公仔箱論壇小 貼 士 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^0 A; i! ?: Y+ I
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
4 B9 |* }; K# m) t5 E4 ]/ r" S2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律
5 Y( k' Y+ D3 w公仔箱論壇材料(四人份量) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L3 y1 S. M  U
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
8 R+ E9 ~" n3 F6 r6 K: P# dtvb now,tvbnow,bttvb海澡沙律 少許
* W, Y6 z. u4 e魚乾片 少許
4 ^9 c7 Y! H& r0 a0 h, M& g5.39.217.77:8898沙津汁 0 O. |# j) J8 L& ?- E8 Q: [
熟油 二湯匙 5.39.217.77:88983 [1 `- y: r9 y; u# D9 [
日本鼓油 二湯匙 # u' f8 v; b. T
萍果汁 3/4茶匙 5.39.217.77:88980 H! H) q' j* Z1 x' ]8 \
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 5.39.217.77:8898- s# `, @3 B) r" |/ }) b1 q
砂糖 半茶匙 % k+ k' L  M! |( O+ c: @" W
胡椒粉 少許
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' t" S( L! ]1 J製作過程 公仔箱論壇" O+ x5 v) l+ W/ p3 m8 K! F0 f+ C; L
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 5.39.217.77:88980 |+ o6 m  S) c4 T: k  _$ ?
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
, X- Z) r0 [; M  ]* x7 c! _公仔箱論壇3. 把沙津汁淋在豆腐上。
4 E3 u, x1 Z. l5 l: g+ ?4 T4. 再把海澡放在豆腐上。
- W9 Q; N9 o- e5. 最後加魚乾片，即成。( x0 x4 J0 c5 G
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5.39.217.77:88986 C/ }  T( H5 O6 }5 D
4. 蜜瓜三文魚沙律
* N% r, w( c: w+ U5.39.217.77:8898材料
% G$ Q! ~2 C- d蜜瓜      一小個 (切粒) 　
) `0 T7 p9 q) `7 Q* wtvb now,tvbnow,bttvbDill / Basil 香草     少許(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb$ Z8 d; h  @* v9 i
三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)5.39.217.77:8898( V3 N: J3 o$ r$ u, `
忌廉 (double cream)     200亳升
3 l4 i6 i4 j2 Z5.39.217.77:8898胡椒粉     適量% O! b) S) F  b- u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^. j# j1 ]% ]5 L) l. O( b
製作過程   公仔箱論壇0 `7 ]- Y9 O1 p. k2 D3 ]: r
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。