[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
, A$ f: u" C! ~+ j0 x& }, z5 S  |* K3 ?材料:5 B- |  x* e$ N- c) L% P( v
新鲜沙律杂菜一包
  z  W* P  N) C! Y; }0 K1 u4 ?车莉茄 一杯
0 V1 E9 O- g4 ?1 x) C# O青瓜 一条(切片)
2 S  [9 M' ^/ l; c公仔箱論壇粟米粒 半杯 公仔箱論壇8 K, C, u5 X. m
法式沙律醋汁(半杯) - I% m3 q0 X5 t3 n- m  z' G2 e9 M
橄欖油 80 毫升
/ ^6 ^% f  |" [" C7 Z沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X3 E2 U8 W- ?0 L5 E) M" t
蒜茸 一茶匙 5.39.217.77:88987 r" g$ `2 l& L) }
黑胡椒 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g$ P0 ?/ `+ G
盐1/4茶匙 5.39.217.77:8898! u3 v& I0 m+ ~" X3 h
芥辣粉半茶匙 公仔箱論壇0 d3 x! Y, s; g0 [+ U1 ^# Q- W3 V

+ c& p& ]' c8 m1 jtvb now,tvbnow,bttvb製作过程 tvb now,tvbnow,bttvb" ]# J5 K1 z1 D' p
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   7 k' d4 t7 y, |6 L0 v9 r
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
9 Q0 K! {3 w$ z( \5.39.217.77:88983.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Saladtvb now,tvbnow,bttvb3 o9 v; a0 S) A/ o4 x4 Q# W
材 料 ：
  n1 k- Y- ]4 k9 k" W( u生 菜 　 半 棵 * [6 y+ a* Q5 s8 q1 R
白 包 　 半 塊
% ]; Y& o0 `- m) u公仔箱論壇巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 公仔箱論壇6 n. b# V6 E( n$ P% u0 A
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
9 i+ ?4 A) F6 F2 \6 {tvb now,tvbnow,bttvb自 製 沙 律 汁 材 料 ： 5.39.217.77:8898) }5 ^0 X3 o9 q% B2 A1 k
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^' e5 v7 t5 i' K" @# B
銀 魚 柳 　 1/3 條 5.39.217.77:8898) I* h5 @% l. A  ~
芝 士 粉 　 少 許 公仔箱論壇. N0 s% q0 t/ v# p1 H
沙 律 汁 　 4 湯 匙
3 L  W6 q2 q; i- w$ @( m: J5 M8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898- `5 z, y4 m) B' U8 |& N4 @
做 法 ： 5.39.217.77:88980 {8 y( Q2 E6 P  |/ G
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
& a$ a& n: B" A- g2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 5.39.217.77:88989 D5 a8 I$ g7 K2 q5 b
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
' q3 i8 r9 L1 ~% r& N" x- x  p4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 0 v. U6 A% X' e4 \
小 貼 士 ：
3 {4 V% D) d5 h6 O! S) J. U' N9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。
+ ~" r  e* e- P& u& r( B. K8 h2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律
9 H; x# o- R* J; h% e+ v% Z" o公仔箱論壇材料(四人份量)
  O. M$ P/ }$ E1 q4 u5.39.217.77:8898本地豆腐/日式絹豆腐 一件
9 r2 S/ c* n) P$ |% {! b9 Stvb now,tvbnow,bttvb海澡沙律 少許 5.39.217.77:88988 x% _1 V9 t" u8 {% G. D( ]! ?& ]2 e
魚乾片 少許
( M; h" W3 [) Vtvb now,tvbnow,bttvb沙津汁 3 X3 r, q# q, c( X" x; p! q
熟油 二湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o  K6 e! U8 F0 v* j8 }0 S, K# w* J
日本鼓油 二湯匙
9 e% B: O4 D" ^0 _6 O  Ztvb now,tvbnow,bttvb萍果汁 3/4茶匙
6 M+ v: F. T* I日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
4 m4 g/ u# o4 ?. t: \- }; y砂糖 半茶匙
8 @- j6 }8 y2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許 ! e1 b* c) i3 y2 u
5.39.217.77:88985 l7 k$ \" u& V( v, N+ ^) K  K
製作過程
) P( [0 S5 C' q$ @) @5.39.217.77:88981. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。
& V9 Q, y" u5 R4 J8 _5.39.217.77:88982. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
7 s7 ]# t' B( g0 E; k. m3. 把沙津汁淋在豆腐上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E3 J8 n7 D# y6 `8 |
4. 再把海澡放在豆腐上。
- S( q  S6 ^- p0 Q$ q* s5. 最後加魚乾片，即成。. S9 c0 L# B6 o! k7 |
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4. 蜜瓜三文魚沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I+ C. U; z: Q$ ?! F4 [* J8 G
材料公仔箱論壇6 c. z$ J* \8 r8 g, ]
蜜瓜      一小個 (切粒) 　
% ~$ b4 I6 @; D& n- r( Z: [5.39.217.77:8898Dill / Basil 香草     少許(切碎)
! y) {4 C3 o8 R8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)* Y& B* i4 V" H! h7 H8 E
忌廉 (double cream)     200亳升 3 r2 Q& ?5 n* S; b  P& u7 b" g
胡椒粉     適量公仔箱論壇) i, G5 @8 d/ Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e' k3 ]9 n+ k, z3 T( A9 c
製作過程   
- ]- A4 X6 ]4 r; G1 b留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。