[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

carmen_girl

1.假日田園salad
. V& j5 C" c: z- R9 L. h  I7 E材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b7 J: `3 @% B$ C7 F9 z0 p$ r
新鲜沙律杂菜一包
% p7 b( p& b4 P, @" {1 i' S7 K& `2 z公仔箱論壇车莉茄 一杯 公仔箱論壇& z. T( s# H! n, q
青瓜 一条(切片) tvb now,tvbnow,bttvb% x4 i2 ~6 o' x- |* U% u
粟米粒 半杯
' s% ?2 D3 r0 A法式沙律醋汁(半杯) 0 Y  B& g- U% I
橄欖油 80 毫升
9 T1 g" k; N2 i沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
# j6 C% z/ T% Z$ p+ p" c4 r% r蒜茸 一茶匙
5 `+ I4 b& U. g! W* U2 [; p黑胡椒 1/4茶匙
0 r; H. O5 K: _' U6 {4 Z8 r公仔箱論壇盐1/4茶匙
5 W, q' S- J& y* X; D' D$ `) ttvb now,tvbnow,bttvb芥辣粉半茶匙
) K: K; N" t2 j9 G0 O& }1 z* l' Itvb now,tvbnow,bttvb
+ k" p9 F" K) |2 t2 N8 l* w公仔箱論壇製作过程
9 K4 s5 b9 S8 Q/ s- \. x! l. h' v1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
' N8 k' ~, w) t( Stvb now,tvbnow,bttvb2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
3 T' [5 o7 s9 b- _' V3 h公仔箱論壇3.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

carmen_girl

2.Caesar Saladtvb now,tvbnow,bttvb1 ?  }" Y9 _# a5 ]
材 料 ： 5.39.217.77:88984 S; E# l2 Y/ r  j* m
生 菜 　 半 棵
  a+ Q6 e9 H* i2 u, _白 包 　 半 塊
6 N# U: \) V+ L9 [" H  w% {巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 公仔箱論壇9 h5 \$ E5 B% y. K& J$ ?1 _
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許
2 v; C, \/ {4 y1 U5.39.217.77:8898自 製 沙 律 汁 材 料 ： 公仔箱論壇0 i  D% V  \; j9 i% S. e
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
3 i' @! v4 n6 ^  k3 r! kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。銀 魚 柳 　 1/3 條
$ C6 Q, k, \5 m) i+ r% d芝 士 粉 　 少 許
4 Y9 A3 \  o( \$ l沙 律 汁 　 4 湯 匙
/ {. s: L$ o. U$ H6 D2 J5 f5.39.217.77:8898
9 M2 y3 z" ~; |. i做 法 ：
% X/ Q+ \, L( H3 o公仔箱論壇1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
6 m* M7 A8 w( y8 {公仔箱論壇2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
. l- }# P6 S9 b( }5.39.217.77:88983. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。 公仔箱論壇7 n' o! h! U  F& e( n: g8 F
4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
  Q" F2 Z4 s% [- z+ ~1 _) m- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小 貼 士 ： 公仔箱論壇* w" S8 @' K, Q7 n0 V8 b6 y
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 公仔箱論壇2 t2 ]2 N  K$ _9 ?% r8 s8 P
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

carmen_girl

3. 日本豆腐沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?4 Q; A8 c6 _+ u3 n
材料(四人份量) tvb now,tvbnow,bttvb# w  I5 K5 {$ b5 }- K! L
本地豆腐/日式絹豆腐 一件 5.39.217.77:8898- A( q/ Z7 l5 G% I  D/ t
海澡沙律 少許 tvb now,tvbnow,bttvb1 g! ?, W# V* f. u, }+ h* V
魚乾片 少許
: l9 |& {; e# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙津汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M4 `: L$ k+ w
熟油 二湯匙
$ {& C. Q. o1 F% }+ M/ W7 [* L日本鼓油 二湯匙
2 S+ ^, w2 R- s: z# o" ~# z萍果汁 3/4茶匙
2 F# Z. g9 Y5 i6 Z; r; W' xtvb now,tvbnow,bttvb日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
' t1 [/ E2 b8 V7 g$ t" p9 p+ @5.39.217.77:8898砂糖 半茶匙 ' g5 e6 k7 T# x5 g
胡椒粉 少許
  k$ [# ?4 g6 b! }' y7 r% C' U
/ M' Y, P! O: I* L! I公仔箱論壇製作過程 公仔箱論壇  U% I, Q4 A5 u/ J  T4 ^
1. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 / u4 ^' Z( j6 z+ `- ]$ r
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。   @6 `! D  O/ g) h! p9 |
3. 把沙津汁淋在豆腐上。 5.39.217.77:88987 H1 T, m8 X1 g7 _9 K% R+ [; Y
4. 再把海澡放在豆腐上。
7 i' h5 Y5 F% C/ c) j9 F- X8 ]5. 最後加魚乾片，即成。
+ s/ v# J- B6 ~2 g
9 N  b" `' C- ^/ m- @% y% i5.39.217.77:8898
; a1 I, y3 t4 b. p' c. j  N5 b9 J5 @4. 蜜瓜三文魚沙律
3 q6 L; Z* ~  Y3 U. _公仔箱論壇材料: _5 ]; r3 E$ q1 l7 W2 D) Q* q
蜜瓜      一小個 (切粒) 　5.39.217.77:8898, j1 t2 f( f  t2 a4 ?
Dill / Basil 香草     少許(切碎)
3 K, c5 V2 r/ e" @tvb now,tvbnow,bttvb三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)
) l7 a+ i. W5 d) Y6 L8 ?公仔箱論壇忌廉 (double cream)     200亳升 tvb now,tvbnow,bttvb! |" O( S3 Z2 s+ e
胡椒粉     適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r; W9 O5 j: f* @5 g
公仔箱論壇! Q: T' c: ~3 t9 x% e) R8 b" r9 w
製作過程   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }0 I2 F( i0 h) R
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。