[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

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1.假日田園salad
! k( y: a( f& D1 ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 F$ A4 k- _' y4 S* v) P新鲜沙律杂菜一包公仔箱論壇# p$ U) w  L1 J0 H: G) C7 M
车莉茄 一杯 2 G3 \. P/ l2 x  o7 W# h9 C
青瓜 一条(切片) tvb now,tvbnow,bttvb+ C+ Z" r. j3 y7 v+ p6 f4 t
粟米粒 半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W( C& R5 W. I: G) o, T9 Q4 a5 d7 m
法式沙律醋汁(半杯) , W3 m( m0 I2 c& Y2 R+ v: J
橄欖油 80 毫升
  l9 Y5 {1 S+ W, d( Ytvb now,tvbnow,bttvb沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升 tvb now,tvbnow,bttvb: Y* j+ D& C0 Z3 \
蒜茸 一茶匙
' b- x$ I. x- \" U3 {7 K4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒 1/4茶匙
, ^/ M/ F# i! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盐1/4茶匙
; ~1 K) _" ?6 X. f, s, D+ I7 u5.39.217.77:8898芥辣粉半茶匙 * z& C' f0 D6 W+ ]% ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [' w5 k( K, f  b, _2 F
製作过程 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F5 ~6 k+ e7 Q  j' b! {' I/ V
1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   
6 c8 N: u- P' o5 }* z6 h2 |% b0 z2.   把沙律醋汁材料混合搅匀，即成沙律油。
& q2 s) g; g. o* D: g5.39.217.77:88983.  建议吃前才加沙律油，拌法国饱。

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2.Caesar Salad
4 g2 s6 Z; ?9 C5.39.217.77:8898材 料 ：
5 ]- ~: p% i: u% {- `; D生 菜 　 半 棵 * W! A( W6 H# m/ u2 @4 ~
白 包 　 半 塊
$ z1 I, a9 |3 R, k公仔箱論壇巴 馬 臣 芝 士 　 20 克 tvb now,tvbnow,bttvb5 e8 M% e- h! Y2 m7 J$ `3 l2 X
蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽 　 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L+ o5 T, I" n3 Z( a! S4 Y
自 製 沙 律 汁 材 料 ： " k5 _5 E( `& `: t
墨 西 哥 煙 辣 椒 　 1/3 隻
) h3 m8 |. N# I* F& w7 q5.39.217.77:8898銀 魚 柳 　 1/3 條
4 ?( I$ n! z9 s2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝 士 粉 　 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb0 J1 F! |& m$ j( G0 `
沙 律 汁 　 4 湯 匙 9 k9 Y! ~2 G- N* A+ `

4 D( X$ I* V) x& P) V4 U做 法 ：
, l( G) w1 l' x9 B* ^; {: J5.39.217.77:88981. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 ， 芝 士 刨 片 ， 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 ， 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
  _7 I6 I) l+ b; S! h2. 把 包 切 粒 ， 用 橄 欖 油 起 鑊 ， 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 ， 加 鹽 、 辣 粉 調 味 ， 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。
) }8 L' ~! p# b5.39.217.77:88983. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 ， 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 ， 然 後 上 碟 。
, x) R7 H  e% m4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。 " D1 k2 Z' f7 {' W. z
小 貼 士 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g2 {7 E# A  O5 t' Z" f
1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 ， 小 心 烘 。 公仔箱論壇& u2 u8 B$ \) w& V# v+ ~0 `
2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 ， 但 前 者 較 香 滑

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3. 日本豆腐沙律tvb now,tvbnow,bttvb: t. }$ \) n2 D) B8 o( x
材料(四人份量)
7 i& G2 E6 H' Y: a. `" u3 f$ Q5 e) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本地豆腐/日式絹豆腐 一件
+ G$ m4 D. {: T+ n; X9 Otvb now,tvbnow,bttvb海澡沙律 少許 公仔箱論壇" }5 V9 t8 B" w- t7 Y: @0 i& j) J
魚乾片 少許
' Y2 e1 L! d1 Z2 U  R% `3 e沙津汁 5.39.217.77:8898: T, }9 i" m4 E8 r  d. I% D
熟油 二湯匙
" Q- }4 B5 N' L8 G8 L8 Xtvb now,tvbnow,bttvb日本鼓油 二湯匙
- O% {6 b/ T# @0 q0 `. y: L  y萍果汁 3/4茶匙 5.39.217.77:8898+ H% `  Y  t7 ^6 k6 h% P! D; {6 ?! R
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙
* u$ z: K; W$ u! P7 ~; ^4 x. Q0 ^砂糖 半茶匙
& C* q$ D4 N" t; N" I胡椒粉 少許
" [5 f2 N# [) X5.39.217.77:8898
0 l0 N, f6 m1 O4 W4 c3 q7 C! E製作過程
! P2 f/ D0 p  g+ b* ^3 A5.39.217.77:88981. 將沙津汁材料混和，入微波爐焗20秒，取出備用。 ' n/ x* l4 Q6 b
2. 豆腐切四件，盛入可入微波爐及上揲的盛器，入微波爐焗1分30秒。
" H* h0 J' T" D- I3 R& k# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把沙津汁淋在豆腐上。 ' j, Z5 P- o- V) z
4. 再把海澡放在豆腐上。 5.39.217.77:88982 v. G2 {# q$ o8 m7 z' ]) U; ^
5. 最後加魚乾片，即成。# g- D8 f* m9 I4 H& J, H1 e
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7 e2 I4 \9 J2 D* i6 q+ stvb now,tvbnow,bttvb4. 蜜瓜三文魚沙律( X* a3 T" g+ t" J& Y
材料
6 T6 K; S* o3 s! B6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜瓜      一小個 (切粒) 　
2 X- E* o5 n  {& ~8 [* xDill / Basil 香草     少許(切碎)
" S! f% ]$ Y( P5 T! ]5.39.217.77:8898三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)tvb now,tvbnow,bttvb- Z2 \7 ]8 a3 P; d: R
忌廉 (double cream)     200亳升
5 e$ A3 H" S+ G公仔箱論壇胡椒粉     適量
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' i6 |! ]0 i1 {( Y5.39.217.77:8898製作過程   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]+ m* Y+ N3 M) J4 p# l* I
留少許三文魚上碟前裝飾用，將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻，上碟前加忌廉及黑胡椒，略為裝飾一下，即成。