椰香紅豆糕 5.39.217.77:88987 N' I; }) U6 M, ^2 v8 h# q
公仔箱論壇8 Y; S6 c2 l: b
/ K& l; E5 @; m9 |" q9 C+ h【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y" J7 Y9 ~: Z! X* X+ Q
1.紅豆 5.39.217.77:88983 x# M. ^4 k, o( Q# S
150公克
$ G7 Y$ K+ u. F; j3 N& stvb now,tvbnow,bttvb2.吉利丁 % T8 g' {3 S) M. e! m
60公克
, v* A5 U b, n" ?. D$ {5 \! P6 Utvb now,tvbnow,bttvb 細砂糖
0 ?1 X! d6 X- Q300公克公仔箱論壇5 D8 p1 I, K2 M( I; n$ g) h5 `% R
沸水
4 I5 k' ^: Q1 L6 d600㏄, d) e$ b2 F$ c8 A9 p* j
3.冰塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?% C% M8 n3 ?# K C3 j: p' X
450公克5 w' c9 Z" r% f% H
4.椰漿
: Q% K L' l% U公仔箱論壇200㏄' \3 [7 \, d6 l. R5 Z
三花奶水 公仔箱論壇+ G. p# F$ _6 L* |! a% a
200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U1 h9 m( V* T
鮮奶 5.39.217.77:8898 U6 F" H* y: h' |; W
200㏄
V2 y" X& j, Y ~公仔箱論壇【做 法】
J- @# Y6 L, {2 W5 l! E(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。; a5 w$ `/ ]3 Z( g+ @8 A1 T
(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
# g. O# }8 T4 q# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。9 _6 A& p0 X. f5 I7 R! p6 f0 a9 Q5 _
【備 註】$ X8 a2 e1 [$ Q+ I6 g
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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