椰香紅豆糕
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1 t C/ }7 e1 d7 U# E
【材 料】
* r: _& v8 G5 j& otvb now,tvbnow,bttvb1.紅豆
7 f$ ?7 [7 [* B) U/ {! V150公克
( V+ r1 V' d2 [; d( A' i9 c/ ?公仔箱論壇2.吉利丁 7 X ~$ ~$ {, r8 L
60公克
' G$ a9 _ s8 N, Z5.39.217.77:8898 細砂糖
+ S: ]! {' @0 H1 j( R* Btvb now,tvbnow,bttvb300公克8 k# S. i- A+ v; ]2 D
沸水
2 R9 C6 E% a8 O. J+ t% `/ E600㏄
/ H- z w9 Q+ |$ k: ltvb now,tvbnow,bttvb3.冰塊
* y9 z$ @# k* f1 o5.39.217.77:8898450公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l7 t2 ~3 f6 O8 } l A: n
4.椰漿
3 t& g( W. g( c3 ?6 s9 h& u- D公仔箱論壇200㏄
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200㏄公仔箱論壇; ?6 f$ o: m% C. [/ Q
鮮奶
8 z$ F. ]; z) S e. j3 O, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200㏄ W! Z. U6 l; j; P; [0 V) g
【做 法】
0 N7 ^3 k! o3 ~2 Ltvb now,tvbnow,bttvb(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
8 W0 [9 `$ k! L9 H6 c6 Q(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a6 M! r' H" z' a% W
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
* L' M8 c/ Y& C/ p【備 註】5.39.217.77:8898 \7 n! i H' ^! R0 r4 ]& x
份量：12份 |
發表於 2006-12-28 11:42 AM
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