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[中式食譜] 蜜味牛仔骨

蜜味牛仔骨5.39.217.77:8898, |4 D3 `' ^& A
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材料:(4人份)
4 ~4 Q* @4 a2 y1 C. \  V5.39.217.77:8898牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]9 N% G5 _! @! G  A: j/ y8 Y

3 `, l4 O* Y0 I6 H( N甜青椒 1/2 個 [切絲]
( r0 G. _! D1 l- T; e- ~6 F公仔箱論壇1 N; s& N& w9 D2 k
甜紅椒 1/2 個[切絲]5.39.217.77:88980 p# n; H# m3 H
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洋蔥 1/2 個 [切絲]# c/ W( h7 c. N2 k0 J
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乾蔥 2 粒 [切片]
8 @; I1 Y/ N. y9 `tvb now,tvbnow,bttvb醃料: ' F) o- H7 f' Q9 E4 I
特級鮮味生抽 1 湯匙
8 k  c+ `4 b9 ?' I9 _2 R公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙
) J, L; y+ c2 K& @; r" r7 g; E6 p芝麻油 1 茶匙
: Z5 H& z  X% N9 x+ d  \5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  g" h! L" d. r, ^8 U
酒 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 }% u5 D4 T6 x
水 2 茶匙
2 y# a) ?% H" q6 O3 @芡汁:
7 s/ E& f3 m' L) d$ }9 P公仔箱論壇5.39.217.77:8898, {( @. a- C- ~2 ~! o, S- u
粟粉 1 茶匙
: W, `3 D# z( S- j) a/ v! a" I公仔箱論壇
3 F; J; M. @3 C& J公仔箱論壇糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% }$ e, @9 ]7 I" I

7 R- a) `0 E8 Q2 a9 T5.39.217.77:8898特級鮮味生抽 2 湯匙
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4 I) d0 a8 E6 K4 l  V2 _. d4 {5.39.217.77:8898蜜糖 1 湯匙
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 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z1 Z$ d+ }- B% E( [' C8 t
5.39.217.77:88985 M7 H/ s  Z/ z' `6 b
做法:公仔箱論壇& `: n$ h' B: U: E- p( y' G3 p: U! ?
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
! @! c: k+ P& h4 K* R9 I& V5.39.217.77:88982. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。4 E8 i0 N, q4 E. G
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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