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% `7 z# D" J6 F蒜香牛肉扁寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v3 s; j0 Z6 U
【材　 料】公仔箱論壇$ [( l! w: b. R) B) b- _& x6 m
菲力牛肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb% N$ [+ ~+ ^3 h* Z
扁寬麵         80公克
5 H( T# a$ B* V1 ^/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         10公克) @7 s) U0 K% \3 n0 z2 i
青醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% D/ _" r& d' N9 B4 x0 ^8 m! H' j
蒜片         2粒+ c' V# i: ~. E. n& R2 o" w0 f
【調 味 料】公仔箱論壇4 }' m% ?( k( |: U) d" l+ f( v# i
紅酒         10CC1 T: o* a: J8 M: O7 x( f) v/ W. Y
橄欖油         5CC% B, r3 z) |. l% V& k, t3 F0 q
鹽         1/4茶匙
) e1 `( P: q) l$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f- c1 }7 x6 r& k9 v- Q

- Y, d- J1 z0 ~5 l4 N+ F9 B  m! otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:88989 t4 R, i/ }! @' _  V6 K8 r
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。$ h4 U& V1 y6 O4 `- `, @! P7 _0 b
2.菲力牛肉撒上調味料鹽、胡椒略醃。
. [) p; E2 ]5 C公仔箱論壇3.熱鍋，以小火炒香蒜片，在放入作法2的菲力牛肉與橄欖油，以中火煎至需要的熟度，加入紅酒略煮後，起鍋切片。
! n& P# B  D7 D! V6 [) F5.39.217.77:88984.另起一鍋，將洋蔥末炒香，加入青醬及作法1的扁寬麵拌勻，再把作法3的切片牛肉放置盤中即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U2 V! v" e& I2 p8 D* [

- J+ R8 B% @1 M' Q7 T  e6 W0 U3 A4 h, ?" w+ l6 _9 n1 S4 `' A
義大利肉醬公仔箱論壇: g& ^, c) k) m6 h8 K( c# [+ P4 D& w
【材　 料】. {8 e- ^& v# j' @! N3 v( z
1.橄欖油         60公克
; b6 _* j/ S9 A$ r1 W: B5.39.217.77:8898大蒜末         15公克
: p) W1 f7 e: G! X" q+ T0 B0 S5.39.217.77:8898洋蔥末         15公克
& [1 X1 T4 S: b$ i2.胡蘿蔔末         90公克
' x9 l- Z( F8 Z4 _tvb now,tvbnow,bttvb芹菜末         90公克5.39.217.77:88986 I! X! F5 C& Y
月桂葉         2片; s/ u& [+ h, a& [
3.牛絞肉         600公克7 W+ g/ l5 X9 U* V& p0 b/ d
俄力岡葉         5公克5.39.217.77:88983 Q2 w& O1 U4 i# s: {3 j
胡椒粉         適量
9 P% ?+ d/ w* u- S" \8 [5 G0 X, J公仔箱論壇
( J& j5 }0 |, R9 F$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
9 ]3 U% h% D* L0 ?3 F5 @5.39.217.77:88981.蕃茄糊         1/2罐公仔箱論壇# \0 w  D3 r7 ^* O( G6 I- @3 h5 Y5 A
蕃茄沙司         500cctvb now,tvbnow,bttvb3 G  |6 N6 T8 g4 N
牛高湯         250cc
& }2 [3 v/ P+ J% t) X/ O% R7 g5.39.217.77:88982.白醋         3大匙
; H& p# u+ i+ \1 L- U糖         2大匙公仔箱論壇8 |5 X/ B, p& J0 Y

7 H- \& q' {' K" |$ o$ t【做　 法】7 B, }2 H- H/ }) z3 }" \
1.用橄欖油將洋蔥末、蒜末炒熟後，加入材料2炒香。/ b* Q) j% S* `9 S/ j8 J/ x
2.放入牛絞肉炒至變白，並將肉末炒散，再加入俄力岡葉與胡椒粉炒勻。
# R( F2 P2 S5 h5.39.217.77:88983.倒入醬料1攪拌拌勻，以小火煮約40分鐘。5.39.217.77:88984 A3 i3 J0 }* e
4.最後加入白醋與糖調味即完成。

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* n8 l- ?0 |6 q/ K, c公仔箱論壇雞肉蘑菇蕃茄斜管麵# ?8 \; m, g$ r5 X$ Y' _  P, _, R* a
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~# b+ X4 Y! D( Y' e
雞胸肉         40公克公仔箱論壇7 n+ d1 k/ ~9 p
洋蔥絲         10公克
# S4 `  L7 d8 i/ z蒜片         2粒
, C0 }2 m+ t1 q' ~4 N3 [5.39.217.77:8898蘑菇蕃茄醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g3 a& z6 r& E9 O; s) B
斜管面         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u. p8 y6 ?0 n

8 D7 A: t; `; R$ M6 H【調 味 料】
8 ], j. r* {, l4 `4 {0 J1 Q& o4 j4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1大匙: a5 ?9 p9 L$ `) T# c; `
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. B6 d0 @% M# l# G) Q" m
胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U5 D; {2 s0 |5 D) w. J

2 Q! J1 e, N4 f. }% h" h* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
# l  y/ ~  {% G1 u1 F2 \: }公仔箱論壇1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
( X6 [, h* Z+ c( p( @2.熱油鍋，放入蒜片炒至金黃色時，加入洋蔥絲、雞胸肉絲、蘑菇蕃茄醬及作法1的斜管麵炒勻入味。4 M& S; z! K1 h% Z% s& h" k  G
3.於作法2的鍋中再加入所有調味料拌勻即可。

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% ?9 v( Z+ d7 l- r

3 e2 n7 c7 g; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ n" u0 |+ K9 V7 Z白酒帶子義大利麵7 J" b1 w7 U: Y- w. _% C1 w) E7 b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: w, [3 o2 {* q$ v3 r3 }
義大利麵         200公克
* s# a  ^$ u, N: k+ {特級橄欖油         40公克7 b6 L5 F" L) k3 u; Q  j
高湯         100公克
& R2 Y. W: Z! p3 Y新鮮干貝         150公克公仔箱論壇6 o. T/ q% d. Z" w+ Z( b5 b9 c
白酒         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s6 t; ^5 i/ l( Q8 q1 H+ v- a
青蔥         3根# P/ E; F! Z- i7 Y2 u: b+ z7 e  e& b
巴西利         30公克公仔箱論壇. n* t5 G- \) b) G' l
鹽         少許
# q% r; ^- k0 v: E; R0 e3 q) R8 X! N公仔箱論壇胡椒粉         少許# t* L0 w  \! E. U% A2 K& V: J

3 e# a9 a  @% N2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】1 v' Z* _% H& |0 x4 O5 a
1. 將青蔥切段[Andrea1]、巴西利切碎後備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 W8 ]* L$ n& _" x7 W1 B! A! O
2. 將橄欖油入鍋加熱，炒香蔥段後，再放入干貝將兩面略煎過後，加入白酒翻炒1～2分鐘，再加入高湯煮至湯汁煮開，再加入鹽及胡椒粉調味。
. e. z& z# \1 z$ u公仔箱論壇3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。公仔箱論壇8 j6 t# [- Q/ h/ t9 [* s! x7 |
4. 撈起作法3的義大利麵條放入作法2中的醬汁鍋中繼續煮至湯汁稍乾後，加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。

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7 F1 v0 n, i; Z9 X- G公仔箱論壇涼拌蕃茄超司天使麵tvb now,tvbnow,bttvb/ u2 ]' s; y* S$ t5 S" |+ c
【材　 料】
3 D4 Y" U- b1 B蕃茄丁         30克公仔箱論壇; F1 J3 f' J* j5 d- N
起士丁         20克
) Y2 _8 i: d  n% |6 T7 J5.39.217.77:8898天使麵         80克
. _7 ]6 J8 j+ |; n# h4 c4 f3 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙
' Z1 S7 ?: v# G& s8 I6 ~/ Ptvb now,tvbnow,bttvb香菜末         1/4茶匙
/ F. K, e0 r; W5 C* A6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88986 G0 T: h" @9 H, z9 \. a: Q9 U! c
【調 味 料】0 J' r5 K/ w$ I
蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇; t! n- c" e2 p7 l
黑胡椒         1/4茶匙
! A( q; T/ H2 rtvb now,tvbnow,bttvbBB醬         1/2茶匙
3 u. b% r3 {1 T" V2 f: D5.39.217.77:8898鹽         1/4/茶匙公仔箱論壇$ e% L2 J' P* k# X8 A
糖         1/4茶匙
; T2 l4 y) w. p1 E4 s4 y
- f* u; \! z# u! u. F0 m8 ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇  b, T; P" u1 S* X& f) y  x
1.天使麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冰水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! k( c4 e# j! b- p( p* _
2.將作法1的天使麵放入調理盆中，加入蕃茄丁、起司丁、巴西里碎、香菜末及所有調味料拌勻即可。

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6 w" `7 {, g3 Z* }; F- r+ `5 O6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉丸子義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb0 v, O+ ?& r+ b3 d! [/ t
【材　 料】  r" `% R, h& ~
A.牛絞肉         80公克
- ?+ H( S6 J% V) G5.39.217.77:8898洋蔥末         20公克
7 `+ M  h  G& v6 l# R2 c6 t迷迭香         1支4 g% C4 s! B4 d. S% R2 {7 ~9 t
百里香         1支
# P) @% z5 s4 j# }蒜末         2粒5.39.217.77:8898+ q8 k$ J* c0 o1 L
玉米粉         5公克
( C* B. A+ X- W  s( Y% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.扁寬麵         80公克公仔箱論壇* h# f! {$ k5 I7 J
動物性鮮奶油         50CC公仔箱論壇# V+ Z( ~8 s) G: n9 A
紅酒         100CC
. g1 Q+ m5 y: J# E5 r9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.巴西里末         1/4茶匙公仔箱論壇& F! [  O( U$ m. M6 n( P; c, t5 Y

9 j* `1 d# E$ A0 T5.39.217.77:8898【調 味 料】
+ H, r( Z- Q9 }& dA.鹽         1/2茶匙/ B" V- m+ |1 Z& r& g8 P
糖         1/4茶匙
7 k& P/ E2 ?7 s2 u2 }3 H+ w& gtvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆5.39.217.77:8898$ J. n1 w1 s* O) T- K6 P9 N& b2 D
B.高湯         50CC5.39.217.77:8898" t8 K& M9 v* o0 b* d
鹽         1/4茶匙' w, ]3 G2 c  o" J# Q/ t/ ~' R7 g
胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇+ W6 v0 i* C% \

, {( `" j! E% h) n0 ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
+ C: I( F6 ^6 S9 n3 s3 [1.迷迭香、百里香切碎末備用。
: Q! X: T  U  `9 Y9 [0 P8 u3 Btvb now,tvbnow,bttvb2.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
4 E4 k$ n0 Q7 |/ L6 l" K0 k1 q公仔箱論壇3.牛絞肉加入材料A與調味料A，拌勻後，略摔打至出筋性，再用手抓成每個約2公分大小的圓球狀8 A, L6 _+ R5 o8 f0 p
4.鍋中倒入約300cc橄欖油(材料外)以小火熱至180℃後，將作法3的牛絞肉球以小火炸2分鐘至熟撈出，再以紅酒略煮入味(約5分鐘)。8 H& P9 h' i7 J  S: o" O" D
5.平底鍋內放入動物性鮮奶油、調味料B及作法2的扁寬麵以小火拌煮均勻，起鍋後置盤中，再擺上牛肉丸子，最後撒上巴西里末即可。

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3 i7 K. b/ e" |9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁鯖魚義大利麵
9 U0 F( T8 I6 P3 l5.39.217.77:8898【材　 料】
7 D! P7 v6 C" [( l8 N) J7 S快煮義大利麵         120公克5.39.217.77:88983 ]( l* [& G3 `/ P% T( Y
罐裝鯖魚         50公克公仔箱論壇; b8 B: \" }/ A, P
青豆仁         20公克
5 d3 B6 k9 T0 y; O0 M: ~公仔箱論壇
$ t5 `' F, U4 T2 X2 U7 {4 A' H5.39.217.77:8898【調 味 料】
: G) E" f+ Q- \: _) v' [公仔箱論壇高湯         150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j' i( l: M& _& D. w4 j
義大利綜合香料         1/8茶匙
! Q1 l8 P  V  E巴西里末         1/8茶匙
% Z4 k0 p" i7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬         2大匙5.39.217.77:8898* L7 g- D& `+ E. M% b4 R! z/ D
1 E8 h" y* S8 Z4 @% U) U; ]9 d
【做　 法】
4 R1 J% Z' A' ~' R公仔箱論壇1.快煮義大利麵放入煮沸的水中煮約4分鐘後撈起，瀝乾水分備用。公仔箱論壇8 s; v9 s; D# E: N# ~9 k; x
2.熱鍋連湯汁倒入罐裝鯖魚和所有調味料、青豆仁以中火拌煮約1分鐘。公仔箱論壇2 Y1 P# |. w* M( g/ @
3.於作法2的鍋中加入作法1快煮義大利麵拌勻，續煮至湯汁略吸收即可。

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- R  s, R$ I$ l( l公仔箱論壇蔬菜牛肉丸綠藻麵. X% Y; ~1 {& \! a, r
【材　 料】
1 X; J8 W. a, M2 A綠藻麵         150公克. b+ I+ q" L, }
牛絞肉         100公克
- |" K9 I3 I1 V7 f+ Y青花菜         4小朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s3 Y3 Q% K6 N; o7 ?
白花菜         4小朵
5 h+ e' K' \8 ~: t: t紅甜椒         4條5.39.217.77:8898+ A/ C* E7 [7 Z& x. O7 F
黃甜椒         4條tvb now,tvbnow,bttvb$ D$ v% }0 e: C# J' B
紅醬         200公克5.39.217.77:88986 }2 a$ }* L! ~1 N1 O* \
高湯         300cc
1 U% C! Q' w; H9 [' W# |; g! w6 C公仔箱論壇橄欖油         適量
& t* L# Z" ]& m0 x  Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898  n0 j/ }' x( X9 M! D
【調 味 料】
' J; Q/ U9 l3 H0 w% R" [' [洋蔥末         40公克tvb now,tvbnow,bttvb" O* Q8 q) j! q8 {% O3 b
全蛋         1顆公仔箱論壇9 \# q' {! U5 N8 @
玉米粉         10公克5.39.217.77:8898+ f6 H# M  ^( L, C
鹽         1/4茶匙
" V" d: \. h8 o! @6 }$ F* L
# O- \3 v2 `3 z* Q- x7 \【做　 法】# @& w, ]4 }% H, x+ b  g8 L. y
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約?分鐘即撈起備用。  O% E. ?+ t/ ]. c7 X
2.將牛絞肉加入所有調味料拌勻，搓成4個牛肉丸，再放入平底鍋中，用橄欖油煎熟。, p3 T1 P: ]5 u% c
3.在作法2的平底鍋中放入紅醬、高湯熬煮約3分鐘。
+ J# Y3 K2 P/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在作法3中續加入青花菜、白花菜、紅、黃甜椒，再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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' {9 E/ h% q, x鮮蝦海鮮千層麵4 n6 V5 {# e, ~6 j: a
【材　 料】
- r/ j0 s6 R6 l2 M3 mtvb now,tvbnow,bttvb義大利千層麵         4片tvb now,tvbnow,bttvb1 }% Z. u0 j  M& N4 Q
草蝦仁         100公克
4 x* S$ j" Q- {+ k0 B0 K, i5.39.217.77:8898蛤蜊肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M1 m: ~% ?0 q
鯛魚肉丁         40公克5.39.217.77:88981 z; ]- x1 V. w# K4 R
蒜末         2瓣7 a$ N) H. u; j. ^. ?
洋蔥末         40公克
1 a* @4 Y( w$ }2 r9 Vtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克5.39.217.77:88987 q$ ?. c' Y' ^( }
起司粉         30公克公仔箱論壇( _# J# `7 b" c, v
奶油         40公克5.39.217.77:8898, d6 l% c  _5 Z9 S
高湯         200cc& P2 m3 z/ B: h: E  Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X3 h6 ^9 E' u3 ^
【調 味 料】- u: t4 t3 T! R# H% c) H& u4 L
A.鹽         1/4茶匙
4 z' g9 ?" s4 F' h: d) d5.39.217.77:8898紅醬         150公克5.39.217.77:8898( G6 D7 G5 F- x( K/ x, p
白酒         30cc
# T: i1 T6 o( p& o) c麵粉         10公克
7 y7 T. @2 `, h3 i+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         1/4茶匙公仔箱論壇, J' B! f0 K" G2 w; N- n
動物性鮮奶油         150公克
& G/ ^; E4 {* J9 A2 T白酒         30cc9 A; ^% U8 n/ d
麵粉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb' h4 f0 z0 Y& {) M5 }; r! B: S* {
公仔箱論壇) N3 c& i/ ~0 J& C
【做　 法】
7 I8 a+ o& V& G4 M/ w* S$ otvb now,tvbnow,bttvb1.千層麵在水滾沸時放入煮約5~7分鐘即撈起備用。0 K- O1 ^# b) k3 J  _
2.在平底鍋中放入奶油，待融化後，加入蒜末炒至金黃色後，放入洋蔥末炒軟，再加入草蝦仁、蛤蜊肉和鯛魚肉丁及高湯，以小火炒約2分鐘，備用。
* ^+ v# }9 o6 M$ s* e4 Ytvb now,tvbnow,bttvb3.取1/2作法2的海鮮料與調味料A所有材料混合，拌勻即為蕃茄海鮮醬。
. v& J# R1 |1 F9 Y% O" O" ?4.將作法2其餘的海鮮料與調味料B所有材料混合，拌勻即成奶油海鮮醬。5.39.217.77:8898! u, z/ Z5 c% I& N$ R3 B: n" `* E
5.先取1片煮熟的義大利千層麵舖至烤盅內，放入一半的蕃茄海鮮醬，再疊上1片煮熟的義大利千層麵，放入作法4一半的奶油海鮮醬，再重複一次前述作法將材料用畢。公仔箱論壇- n8 N4 G. ~% O$ f. B  T
6.在作法4最上層均勻撒上起司絲及起司粉，放入預熱好的烤箱內，以200℃的溫度烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb8 U2 M( t/ W. V7 b. v& ^9 d
【材　 料】
+ z# B$ `& Y7 y/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚義大利麵         150g
% g5 |# L; Z' W9 F; htvb now,tvbnow,bttvb大草蝦         3隻公仔箱論壇  {: t! C9 D, r' ], N
新鮮干貝         3粒: D/ \9 k9 F8 }$ o- F) l
蒜末         20g公仔箱論壇+ H/ ?" b' g- l7 f7 Q1 v
洋蔥碎         20g
2 _# ?8 T  Q3 T" s% ~5.39.217.77:8898魚高湯         100㏄0 b& @% T2 v: _0 D. O
白酒         80㏄
& _  K. {1 O2 Y! a, H3 ~+ R5 {新鮮蕃茄醬         100㏄) e$ i) X  p$ t& X7 `
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t3 t. e: n' f+ \# ^
胡椒         少許
: u! y2 H. V4 m% ~0 _' q* |公仔箱論壇橄欖油         適量5.39.217.77:88983 F" X% b* G# w: [& ?
5.39.217.77:88984 H8 w& V, A: R# P" I
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w' s4 j) ~) j* y
1.取一深鍋煮水至滾沸時，放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起，拌入橄欖油後備用。
6 ?1 N3 j" @6 I6 T  D3 q; eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將草蝦去殼，但保留頭尾，挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb( |/ @8 V6 q2 I/ F4 k5 E9 m" [
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油，放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟，干貝上色時即起鍋備用。
' L# f! a" X1 o' d; o" i公仔箱論壇4.熱鍋，放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥，加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時，加入蕃茄醬拌勻。
4 {. L. H) J- W8 _- x2 p+ s5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒，再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
# L! h- X; L. Z3 b6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

BeiDouChef

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辣味雞柳義大利麵公仔箱論壇/ U8 N8 k9 O6 z5 B( |6 n
【材　 料】5.39.217.77:8898( E- N6 A6 D) X% [- l7 L. R
義大利麵         200公克
9 b( s- j" Y+ _' i8 z. `公仔箱論壇雞胸肉         1副
+ V9 ^& U6 Y6 L( w1 Y. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜         2瓣
5 F. c) A  R* _) ?+ X公仔箱論壇洋蔥         1/4個tvb now,tvbnow,bttvb8 [9 o  v7 [. Y9 l- w; O
紅辣椒         1~2條
  m# V! A" a) U5 T5 M7 }& y) c7 D公仔箱論壇巴西利         10公克
2 j$ X- I. n- ]2 r# s公仔箱論壇高湯         200公克5.39.217.77:8898( Y- w# [( e/ O
奶油白醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb  q3 u* g& Z; q
鮮奶油         60克
3 D! @, }, U/ Q) R奶油         50公克
5 m4 j/ h) M9 d9 ]7 r8 f( v5.39.217.77:8898鹽         少許
6 d1 V$ b' [9 {/ ~2 d  s3 R7 wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許# i" k' [0 Y8 t+ O2 k( \
* ?0 b  w3 S& H( O3 b
【做　 法】0 k9 j( l5 j+ D- A1 H! L
1. 將雞胸肉洗淨切條狀，洋蔥切絲，紅辣椒切斜片、巴西利切末備用。
4 [( p! s. M; M$ u9 Etvb now,tvbnow,bttvb2. 將雞胸肉條以適量的米酒、香油、味醂、太白粉、鹽及胡椒粉醃漬約30分鐘備用。  L* X% u' g8 {- U; @( V+ z: y* e
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
: p$ l' D$ G, w7 u( r. }0 Ttvb now,tvbnow,bttvb4. 鍋中放入沙拉油加熱後，放入雞肉條炒熟後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb) J; S' [# I7 a6 f. J& I
5. 平底鍋中放入奶油加熱直到奶油熔化後，放入大蒜末及紅辣椒炒香取出，再加入洋蔥絲直至洋蔥變軟後，加入高湯、奶油白醬、鮮奶油拌勻煮滾後，放入雞肉條、鹽及胡椒粉後改小火續煮。5.39.217.77:8898- [6 v4 G2 ?6 {5 S; d
6. 撈起作法3的義大利麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入巴西利末拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

* T# @2 q( S+ e  m7 C吻仔魚蕃茄義大利麵' V% F. N8 }% f/ z3 Y
【材　 料】
5 ?5 r) v, j8 \4 y: s: s) L5 t螺旋麵         200公克
) g3 S$ J$ R- F8 Btvb now,tvbnow,bttvb吻仔魚         150公克
/ d" e+ C+ d; m2 D公仔箱論壇新鮮蕃茄         100公克5.39.217.77:88980 F4 n: D* `' e' d
九層塔葉         20公克
/ Y" L$ i9 n# x4 C* ?$ ~9 Ztvb now,tvbnow,bttvb大蒜         3瓣
" I: Y4 g. t8 v5 o2 a6 l" v2 C5.39.217.77:8898洋蔥         1/4個
2 g3 R6 p$ `) |6 T: i: t  ^7 Wtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z6 C0 h0 H/ p4 m
高湯         150公克7 X' o7 q: s, s
冰糖         10公克
6 @. R( p1 B/ u( X$ M: O鹽         少許
6 @/ X/ b& \& X+ Q9 r; c0 k5.39.217.77:8898胡椒粉         少許
6 N( u: S- B" G5 D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P; u% e! {( ]1 h
【做　 法】5.39.217.77:88986 }5 I0 I8 T8 J. v" O' Y
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蕃茄切小片備用。
/ m3 h5 v- j1 \) C: s& r公仔箱論壇2. 將1/2的大蒜末放入油鍋中炒香至金黃色後，放入吻仔魚炒至吻仔魚的水份盡收時起鍋備用。公仔箱論壇) ], p$ z1 D" ~' U3 t5 U
3. 另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入螺絲麵煮8～10分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。tvb now,tvbnow,bttvb: O- \6 @$ z+ I' T- T" ~& S' Q
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱，並放入另外1/2的大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，加入蕃茄片、高湯、冰糖、鹽及胡椒粉煮到湯汁稍收乾。tvb now,tvbnow,bttvb/ c( P; {. c6 L
5. 撈起作法4的螺絲麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，再加入作法2的吻仔魚用小火翻炒1～2分鐘後，加入九層塔葉拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

. u4 T* y: H! N& P鮮蝦義大利涼麵' |# ^2 V# N1 r. X, r
【材　 料】
, n5 W7 m9 y- P: I+ ]5.39.217.77:8898蝦仁         12尾
9 ?  A2 Q0 m2 s# e公仔箱論壇義大利天使麵         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 M2 s4 z6 b$ f4 f3 h) A  O
【調 味 料】
; i: Y* a+ W& m蕃茄莎莎醬         適量5.39.217.77:88980 C, _; G9 v" @, A1 N* [5 X0 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N4 k3 d7 E3 y2 l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 ]8 x$ O( [: f: }' m; ?4 P
1.蝦仁洗淨去腸泥，放入滾沸的水中汆燙至熟，撈出瀝乾水份備用。
5 p" Q( Z( |- Y% O5.39.217.77:88982.煮一鍋水，滾沸後放入義大利天使麵煮至熟透後撈起，泡入冰塊水中冷卻撈出瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb8 m$ X' ]. j8 e0 ?/ ?- v9 s
3.將作法1蝦仁和作法2義大利天使麵拌勻，擺盤後淋上蕃茄莎莎醬即可。

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中式古早面食料理食譜大全
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三絲炒麵公仔箱論壇# T$ Y: B& K1 S
【材　 料】
2 D+ M& O2 h) |tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋麵         100公克+ j( t% s4 \2 y/ V3 U- A
黑木耳         10公克
$ v0 \$ v- Y  N$ e4 C! y公仔箱論壇紅蘿蔔         10公克
. h7 U9 l& i; K. S8 A公仔箱論壇小黃瓜         10公克5.39.217.77:88984 J/ L& B* ]0 `8 I; {/ h6 q  r/ l
洋蔥         20公克5.39.217.77:88983 \; P$ N- @5 H1 @
肉絲         20公克公仔箱論壇) S. X2 }* o8 S5 P

9 f1 b8 ?& f2 p& Q【調 味 料】
7 i5 h' }- t) I9 i+ q9 M" @& ^白胡椒粉         1/2小匙
# H: ]. D4 l* v' d+ c6 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2小匙
6 S3 `% D# B. M' ?( ]3 h  l) e3 i黑醋         1小匙
2 S9 w0 T! U' O3 i糖         1小匙5.39.217.77:8898, g; A/ V; W. d( l
水         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb& J4 s: j% s5 g' w+ O% z

* p* b' {; o9 A- i6 u% k【做　 法】
. ]1 w1 @! u" @1 ]' l& R* C* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞蛋麵放入滾水中燙熟後撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb. [! Z) d# ]6 U& t
2.黑木耳、紅蘿蔔、小黃瓜和洋蔥洗淨瀝乾，切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb% y9 Z8 i' Z) }+ U
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥絲和肉絲炒香後，加入作法2剩餘的材料和作法1的麵條、調味料拌炒燜煮至熟即可。