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雞肉起士捲
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A.雞胸肉 1片tvb now,tvbnow,bttvb" r, Z+ C& \9 q Z. x
B.鹽 適量5.39.217.77:8898- x5 j3 @( { r7 B
黑胡椒粉 適量1 `' {* ?8 S- D; P
百里香粉 1/8茶匙
! k% B9 n+ d' V/ O; Q+ }公仔箱論壇巴西里碎 1/2茶匙公仔箱論壇4 h( H6 u' n; s2 e1 e. |
C.火腿絲 20g
0 K% x" X, ?0 ]/ V5 }1 }( d- Xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲 15gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b; X+ f: S# k9 T, Z9 o" d; |! u
西芹絲 10g
G9 [$ a: h5 D" ~/ l0 b. W$ M4 ?tvb now,tvbnow,bttvb青椒絲 10g5.39.217.77:88986 l4 v' z- d/ p
起士片 1片
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帕瑪森起士 15
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【做 法】) {0 v: z, | U7 _6 w4 t& }
1.將雞胸肉用敲肉槌拍打,使其厚薄均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 g/ C9 R3 x0 M# I0 \8 v" Q
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料B,再放上所有材料C,然後捲成圓筒狀,以棉繩綁好固定,並在表面抹上低筋麵粉。2 c4 r$ p( ]- r' s2 T
3.烤盤內塗抹一層油,放入作法2的雞肉捲,以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後,取出翻面,撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。tvb now,tvbnow,bttvb h- o1 M' x" l% V
4.食用時拆掉棉繩,切片裝盤即可。 |