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翡翠蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb" Z, G( u% ?8 t9 J
【材 料】4 ]. n" u$ l% D& }( m) ~
青江菜 20公克
# }: n) F) s& o公仔箱論壇大蒜 5公克tvb now,tvbnow,bttvb0 h0 }+ E- p" y: d4 ]
中芹 5公克, Q& S, }' N* q& r1 p! Z. X2 _
雞蛋 2顆
5 O8 `/ p( ^) ? ?, B, L白飯 1碗
5 u) _! O( }+ T$ B8 Ttvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 20㏄
" o3 B d$ @+ L9 T& j【調 味 料】
d1 `* f8 s" H5 s! V- z公仔箱論壇鹽 適量
+ h; h( i: N, `9 Y% H5.39.217.77:8898白胡椒粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb/ `/ A d/ u; G! n
5.39.217.77:8898" z5 W' [. K" s& Y2 \% F3 T
【做 法】
, Q" u% B$ Y% f* m: p7 d, \2 p5.39.217.77:88981.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。& ?' V6 F* y- E+ R) x3 b, Z* G+ m
2.將作法1鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入蛋液炒香、炒至八分熟後,放入大蒜碎、白飯一起快炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J+ u8 q* H* r" f U
3.待作法2中的白飯炒散,與蛋混合均勻時,續加入青江菜碎、中芹末,最後加入調味料快炒拌勻即可。 |