BeiDouChef

' }$ N6 c  @, o2 M2 U咖哩南瓜義大利圓麵
3 X. T% I( b8 J! v5 f5.39.217.77:8898【材　 料】
( ~7 t" S) X' i( Z4 h2 l公仔箱論壇奶油         40g公仔箱論壇8 H4 r; g7 ]' x; O/ d. D4 M1 u5 C
洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb* u6 {4 S" Z; v; I
煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C( ]: j' ^! O5 X" \5 h! v
紅椒丁         30g
- A- _5 L( l! Y! CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒丁         10gtvb now,tvbnow,bttvb* z' \3 i  W0 t* V) u% `
煮熟南瓜丁         70g3 y0 M9 j% r9 w2 y4 l: U
咖哩醬         6大匙
! M4 |% A( p) ~5.39.217.77:8898起司粉         適量) H) Q1 x0 h& p* A3 s  [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _' p3 S% i; |4 A' y" i& i" c
【做　 法】
0 v9 x2 R" j% W4 E' L1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲，再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! A# m- @1 r1 n
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。
2 P7 t7 d' G$ @9 B5.39.217.77:88983.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。5.39.217.77:8898. X" V1 t9 c2 Q" g' d* `/ ]1 N
4.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

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雞肉松子圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k) K1 Z* x6 q& p5 J/ ?+ r' n  y
【材　 料】5.39.217.77:8898+ I+ {# Q  Q2 v9 q, q+ ?
雞胸肉片         150g公仔箱論壇! K! W$ V0 Y$ l! r3 L
醬油         適量公仔箱論壇# s( W% N$ z; n! C1 _
鹽         適量
. t& d6 n/ }/ h; r6 D9 w糖         適量
8 m( I) y9 B, E1 P8 x1 o6 s) E5.39.217.77:8898白酒         適量5.39.217.77:88987 q1 C; d6 J8 }5 _! d* A
橄欖油         1大匙
+ p: d5 M. p5 q( b! Q1 k0 b: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         50g
; z5 f8 _3 q& K( @. n% g# Z- A7 s8 L煮熟義大利直圓麵         180g+ ~$ K3 w3 |# b
高湯         300cc
+ W/ [0 b; L2 t0 q9 w; F- k公仔箱論壇紅椒絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb' f# u* z2 O* P
熟松子         10g
% q; q% N) a2 W7 `* D1 T松子青醬         5大匙  D- N+ B& l, V7 l
) S' I* s. t: J  s
【做　 法】
& t- J/ x7 z/ }: H: I% ^公仔箱論壇1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
, ]8 i# Z3 r8 c0 z8 Q/ D公仔箱論壇2.用橄欖油炒香洋蔥絲，加入雞肉片稍微拌炒一下，加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [. @6 x8 E" u6 E) E4 m
3.關火後加入青醬拌勻，裝盤並灑上松子即可食用。
. w- X% p2 x% S5 o【備　註】: i: @9 _2 T3 s8 p- z% |3 R' ?6 Y
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬$ @+ v8 x0 }4 k' I( d/ T4 @
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: Z& G1 E. v  D6 u公仔箱論壇松子青醬
0 w8 x& c( D$ x: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
" H* e- V/ R8 G) Gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         300cc
0 {1 r. ]9 @& o% H0 O松子         70g
( C7 [; A4 |: Y5 u5.39.217.77:8898九層塔         40g
6 ^- D; u5 f+ F* Y1 M- d: a& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         6粒5.39.217.77:8898' \4 P3 X5 D$ ^' f7 \1 z, ]
黑胡椒粗粉         1茶匙5.39.217.77:88989 X- |1 Q" A/ G1 y* n& C
起司粉         1大匙
2 d1 C& y* z! h, m/ ]義大利香料         1/4茶匙8 q4 B9 s% c& L. c$ Y" ~
巴西里碎         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& ]3 O1 ^3 H5 @6 i( m
西洋芹碎         50gtvb now,tvbnow,bttvb. }8 j) |# Z; d, }& \& f
鹽         適量
7 t" m) B3 D0 u$ G9 ?0 c5.39.217.77:8898糖         適量5.39.217.77:8898, E$ W* n. ~  d1 z) p' u9 N& L& q2 x

2 ?6 B) A3 c7 M, K7 r7 e3 }- {% z【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V7 v- a/ N# G: M4 q0 K
1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右，將松子下鍋。
0 Y! k/ ?0 `# B/ ~$ I2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起，放在架上瀝乾油分備用。
. N) `/ r% E3 w' h( }: E, b' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。5.39.217.77:8898$ X$ ?% N3 l& g' ~
4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a9 N& F5 A! o" Q& V
5.將其餘材料都放入後，倒入些許橄欖油，約為材料高度的1/3。
+ V+ X$ X' z: j& P8 E6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。

BeiDouChef

1 J( t! _8 x$ h0 D& E1 N+ L
鹹酥雞焗通心麵
0 Q& V/ N4 O; E1 G% ]公仔箱論壇【材　 料】$ A+ ^# W" f, b
鹽酥雞         80公克5.39.217.77:88986 C$ j" R/ m: H; F/ B( v' S# S
通心麵         150公克
$ B6 H  Q$ E! ?: r8 t3 J/ T8 M8 P4 |5 L小蕃茄         3個
4 [: B* {, e; @* y, y5.39.217.77:8898鮮香菇         1朵
; j* ~& O# ], Y$ B+ U7 q6 W' C( f' s公仔箱論壇起司絲         適量公仔箱論壇: ^# Y3 ^& n' c0 l  _5 M
洋香菜葉末         少許
$ U2 A0 H/ ?0 B3 |5 n5 ^, L9 m  n) O& _公仔箱論壇【調 味 料】
; b$ _' P  L9 W公仔箱論壇蕃茄醬         3大匙
/ P3 u; {0 |: O1 o/ S$ s( e( a! X鹽         少許
! h+ o! H' g( _" M6 n公仔箱論壇
3 W+ a6 n; I8 u# I  |7 C6 P/ i【做　 法】5.39.217.77:8898& f3 `+ u; }7 y1 {9 P8 M) y, R
1.將通心麵放入滾水中加少許鹽，以中火煮10~12分鐘後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 _* A2 {" n0 {$ [1 ?& S
2.小蕃茄洗淨，去蒂後切片；鮮香菇洗淨，去蒂後切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb: U& G& d, Z# n
3.取一烤碗放入通心粉，再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞，最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x$ Y6 G2 c: m5 N* y, l) p
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3以180℃烤約12～15分鐘，烤至起司絲表面呈金黃色後取出，趁熱撒上洋香菜葉末即可。

BeiDouChef

% E: w' x2 [0 u: u+ Ktvb now,tvbnow,bttvb松子青醬鮮蝦圓麵tvb now,tvbnow,bttvb+ N( Q& |/ L" x/ h/ ~
【材　 料】
( t- v: F8 U5 a( Y9 N( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蝦         4隻
  q- O- |3 }9 ?橄欖油         1大匙
$ I9 k- H( q8 ?% o洋蔥絲         50g
6 y- V' r) W* }/ Z6 O/ f5.39.217.77:8898煮熟義大利直圓麵         180g$ o6 v2 I) r, d$ q8 @
高湯         300cc* l& f6 e9 j. s, U! f% D) Q, }
紅椒絲         20cc
: J! u. i5 q. L+ u3 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子青醬         5大匙5.39.217.77:88981 [$ d( x% F2 h+ S
熟松子         10g5.39.217.77:8898$ o, m. y5 T# ]
5.39.217.77:8898; v2 ^6 t- @" Q4 ?* K
【做　 法】5.39.217.77:88983 n  d% f% p) U$ b6 I8 O. i7 i
1.將鮮蝦去腸泥備用。
6 O3 T7 P3 }  f4 [5.39.217.77:88982.平底鍋中放入橄欖油熱鍋，再加入洋蔥絲爆香。
3 B: [7 Z" b( i6 F$ r8 r) Y: L" [( J公仔箱論壇3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C9 Z7 G2 u8 V3 X
4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。
- Y' P$ u; ^, ^% ?; O% X# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.關火後加入青醬拌勻，裝盤後灑上松子即可食用。
8 i' G! V. l" Q! S/ p9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb' p% s* @' g5 j! z7 _+ K' Q
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

BeiDouChef

$ T4 j& M& p/ u0 Z公仔箱論壇牛肉茄汁寬麵5.39.217.77:8898+ z5 h3 i$ l" Q, [
【材　 料】公仔箱論壇, V7 ^$ k  D! R  T' ]" n# ~
橄欖油         3大匙5.39.217.77:88988 r8 C- r5 b) v! P2 @3 h9 f( D
洋蔥碎         50g5.39.217.77:8898- C! ~7 M5 \& K7 P3 ~
蒜頭碎         15g公仔箱論壇( C6 z, W! [1 ?0 j! G& e9 }& P
牛絞肉         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @' p# C* f/ r( R. r0 N' e3 ?
新鮮番茄丁         50g
' s/ T+ Y: `% E& l7 J7 E6 y9 @月桂葉         1片
1 y; G4 _  C0 J; C% s& q( y5.39.217.77:8898九層塔         3片tvb now,tvbnow,bttvb; h8 E* u8 J, L
紅醬         1杯
: f+ d# Q0 W3 `5 q0 O5 P" j6 m公仔箱論壇高湯         500cc
6 b8 V9 F# _# o" j6 jtvb now,tvbnow,bttvb煎熟的培根片         70g& ]8 X: d& |; T' |* U6 V
煮熟寬扁麵         180g
. d; \* m7 ?2 Wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898& ~8 h3 F7 u8 k. j
【做　 法】
& u0 ?& b8 I9 h* t% d* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。
# v. I+ [" F6 B* T9 Q5.39.217.77:88982.放入牛絞肉中火略炒一下，再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. {% ?* E. `5 \& k4 u2 N6 A
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。
0 T* `( V8 C4 o4 c4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。- F+ r( u2 B  I( j0 K7 a' d
【備　註】
' e9 T1 x; b& u8 U/ p9 E$ g紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬 5.39.217.77:8898) ?) I* C5 [, }7 T' D2 \
5.39.217.77:8898# e8 y3 q2 d% b& D9 ~2 W& G( _
公仔箱論壇+ i' C: k9 C* I. y6 l
紅醬6 i4 B6 j6 v; U2 x7 C! _, r) B
【材　 料】6 A" D9 F6 X5 ~1 D  l  U
奶油         50公克
1 K7 t6 |8 Y! {2 s/ S白酒         1湯匙公仔箱論壇2 E- H1 I$ Q6 f. B
紅蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb) n( {, ~" ?5 k, Q+ F; K
罐裝整顆蕃茄         2顆公仔箱論壇/ d, G  s$ P& P
蕃茄糊         1湯匙& h' H( A3 D7 M' a
蕃茄醬         1湯匙公仔箱論壇# W! u4 Z% ^; o
洋蔥         1顆
# k$ B6 a7 `' S) E0 m5.39.217.77:8898蒜頭         6顆5.39.217.77:8898/ H. |/ M7 H- X$ |+ R  s
九層塔         4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I8 L% S8 d, C6 f$ b8 @. ?
西芹末         1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \# ]4 _; h7 Y- e
巴西里末         1匙
/ A3 g2 }9 R. p$ [$ G& U5 f% p* h5.39.217.77:8898玉桂葉         3片
/ ^# S2 o1 z: q$ U" b5.39.217.77:8898俄力岡粉         1茶匙
1 H' l, [! g* z1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         1茶匙
3 y( U. j$ U1 U: C' I
8 F' O; A9 b9 i5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】  x- U# m( c  f+ S9 ~% q. a
蒜頭切碎，與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香，加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下，再加入其他材料略煮至香味溢出即可。

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$ N% P+ T/ J8 `) d9 S5 ]
茄香海鮮圓麵
4 `! V$ O+ ~9 J0 c5 E, A7 htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:88985 u  c* x3 r/ |% I, @
橄欖油         1大匙
/ U9 ^# G' h- E' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         適量/ v# D0 v' z# r0 e+ t* }
蛤蠣         適量! p8 ^' E; Z, Y0 K" G- \
蝦仁         適量9 P9 d$ w# Z) S' S
鹽         適量6 `( A1 e8 q- [& C6 q! F) I( T
煮熟義大利直圓麵         180g5.39.217.77:8898+ L4 }- |- l) I2 e
紅醬         一杯
# c2 f* t3 T5 E9 O5 X- g起司粉         少許
' Q1 j$ \- [  C# i( z' Ftvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         少許
2 a% u# \: D4 F2 Q$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p/ ]! Z! y8 i& u
【做　 法】
+ C5 p9 X. J0 p1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋，將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟，加入適量鹽調味。
0 n7 A  N/ I( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘，再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。
- a" M3 F4 C6 V6 E+ e% P/ U3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
4 b0 b0 r$ q3 p公仔箱論壇【備　註】
; A* K  _5 f: y' f% d8 o3 J/ y紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

BeiDouChef

( Z! O$ B  @! j
奶油培根圓麵/ M& R6 H! q5 h6 G# B2 t& t
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y% z; Y* J# e% g" r) O- t
青花椰菜         70g
) f8 G; Q- a: L% e8 itvb now,tvbnow,bttvb奶油         40公克tvb now,tvbnow,bttvb* c5 ?/ l) T2 D) M
大蒜末         10g
. v$ E. z1 e6 D% ?4 e! `; K1 q) t: q培根片         70gtvb now,tvbnow,bttvb5 ^/ q9 Q  v) f1 e7 L2 ~- R
洋蔥碎         30g5 F1 s2 e! ]4 K. L' G9 l# {
白醬         1杯9 a: }+ ?) U5 c* i# \6 A/ ^& O
煮熟圓麵條         180g
9 F7 y( @% d  D: C9 P
8 X0 A! s! b: \! ^6 g【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h0 j3 T# T/ E3 Y. }% u/ Z
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。
. i* L& Y4 U4 X' _' U+ {+ H- l公仔箱論壇2.熱鍋，加入少許奶油，爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。9 Z8 N( w  q& n. y
3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時，放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。' G/ }( P' E2 p* R2 A9 E
4.將作法3盛入盤中，再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。

BeiDouChef

" @* L* U5 j, ~8 G* T$ P$ G- K, dtvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油雞肉麵5.39.217.77:8898( K4 n7 K+ r; g- ^! c  F9 P; ?
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H, |# P6 |9 m
雞肉         50公克公仔箱論壇2 R, j/ x( M: y+ o
蘆筍         1根
- C5 @2 g* q& |3 p! ~% V$ n" h' e9 d公仔箱論壇紅甜椒         20公克
! |* U. S3 N) d3 m6 K0 n; D* Z黃甜椒         20公克
. M1 R. r) j+ n' W1 \% L* A5 _4 g% Q" @$ R義大利麵         180公克
. ~- N" n% i% u& x鹽         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k! ^% {6 o8 \* D& T/ `" \' V8 @6 i
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j7 E. O$ R7 A8 n3 N
蒜末         1大匙5.39.217.77:88986 ]5 F$ Q# s1 s7 c; ]4 p% E
洋蔥末         2大匙
! |& n+ K1 @; w1 X2 ]義大利奶油醬汁         適量5.39.217.77:8898( N' e0 N& m$ }% U$ `% I
帕米森起司粉         1大匙
0 ~9 C2 A  A+ V' ]) ttvb now,tvbnow,bttvb" a1 w/ g' \' ]0 A
【做　 法】公仔箱論壇. S: P' D& z6 o1 V* y
1.將雞肉洗淨後切成小塊備用；蘆筍洗淨後切段備用；紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。
5 T' N3 i- J, L/ e, F3 A  e" }* I- @2.取一鍋，注入水後煮滾，加入鹽，再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出，加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
# q! j2 T$ ~- D: ?$ }0 k" l3.另取一鍋，加入1大匙橄欖油，以小火爆香蒜末、洋蔥末後，加入作法1的雞肉炒熟，再加入義大利奶油醬汁。5.39.217.77:88987 F/ b" j/ }& }& J2 V, [$ X
4.待醬汁煮開後，放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條，一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤，最後撒上帕米森起司粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb( a0 D# A) m3 g
【備　註】6 f8 x* X! q& T8 }/ e0 i$ q
義大利奶油醬汁的作法tvb now,tvbnow,bttvb( a# a# q6 r3 |% q5 u( D; ^, b, |
材料：4 M- V6 `% z. ]3 S  b
洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許' \* f' P6 W/ g8 K
作法：( |, Q( [4 O- t* s- V
1.洋蔥洗淨切末，與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中，以中火煮6分鐘後，過濾牛奶備用。公仔箱論壇: y+ A# y" G% @( x; s
2.取一鍋，放入無鹽奶油待其溶化，再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。
0 K4 V/ ]! `5 Q# _% Z% o3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中，用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁，以小火煮滾後，加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。

BeiDouChef

  I6 h: A; j: f" d
薰衣草蛤蜊麵
$ r) y# z7 I# ~公仔箱論壇【材　 料】
' \( R% c" g# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.3號義大利麵         160公克
- n; g( H1 O7 Q' e$ S0 V公仔箱論壇蛤蜊         12個公仔箱論壇3 ?* K( b/ f) ]' I6 c3 f
洋蔥丁         適量
  t% F* G; j; i2 ~/ \% A5.39.217.77:8898蒜末         適量
- k! c5 c, o& s7 gtvb now,tvbnow,bttvb2.新鮮薰衣草         3枝
3 m. O% f( y4 K, T  [# t5 S" I( D公仔箱論壇白酒         少許5.39.217.77:8898) O% X, L$ _- c3 [. |' v8 N
香草高湯         3大匙
; ~" a- }! K& ?6 Z5.39.217.77:8898鹽         少許5.39.217.77:8898: r1 |: V2 C# q0 w
3.青椒丁         適量5.39.217.77:88982 {- m3 |1 K/ Z: i' p) N1 `
紅甜椒丁         適量5.39.217.77:8898  T, v; a. Y7 d+ e0 d
黃甜椒丁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K! k1 {6 M  c4 T
4.乳酪粉         適量
$ _$ k' e2 R1 w/ M& _6 f( T6 H5.39.217.77:88989 j$ Y3 C' e& l; G  @* {
【做　 法】% T5 {; A" h% A  ?9 T
1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸，再放入義大利麵煮約7分鐘，將麵盛起用冷水沖一下，再淋入少許橄欖油拌勻；蛤蜊泡鹽水使其吐沙。5.39.217.77:8898  u- m3 m% {3 W
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後，放入蛤蜊略炒，再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開，接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤，撒上乳酪粉即可。

BeiDouChef

3 d% o% Y' ], A0 k; s# c黑胡椒蘑菇醬
" I6 c( R, l/ {% Z公仔箱論壇【材　 料】
5 U) r2 b1 ~0 v& v  a- X公仔箱論壇1.蘑菇片         1/3tvb now,tvbnow,bttvb0 G" w3 J+ K9 z, G  x6 N6 a
毛豆仁         1大匙公仔箱論壇; w2 A$ U+ {: J4 `' K/ f( e
2.奶油         2大匙公仔箱論壇& L/ }& T! m1 G5 M( e* l
蒜末         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb& m2 d% {7 y0 o0 o: J6 d3 e
培根末         4大匙
( V' j2 P+ d  J$ Y% V, Z3 b7 p公仔箱論壇3.洋蔥丁         1/3杯5.39.217.77:8898$ S* ~5 s& B; o+ C+ W* Y+ {: o
胡蘿蔔丁         1/3杯
# l! W+ m" H/ y- G+ l4 E5 e! n  qtvb now,tvbnow,bttvb月桂葉         2片# A5 l2 i& q1 B# H- s8 }" C
tvb now,tvbnow,bttvb) q! h  b7 E) t. Q8 @* N3 j
【調 味 料】6 t- l! {( M6 u3 F1 u& h3 S
1.醬油         1/2杯5 I* c- [2 O1 Y1 V9 s
A1醬         3大匙公仔箱論壇  b! n& {5 f5 c8 A) ?$ m  a) l  p! m
蕃茄醬         3大匙
5 d  k# D/ V2 o: \  e$ q) g9 W& Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯         3杯tvb now,tvbnow,bttvb& ^) r1 i* V. }8 k% X' B0 {
糖         2大匙5 T3 S9 p( P/ ^# e/ a
白酒         2大匙1 X* h" n$ ?) u' p6 U. c
2.黑胡椒粉         1大匙
  G1 R7 n% t3 s. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \1 @2 L7 r; W+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
+ u* w& e5 t! L' Y1 g* K1.將材料1汆燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb: z" \( Y0 J# ?6 N$ o, F: @3 |
2.以中小火將材料2炒香後，加入材料3炒熟，再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
: |: K/ m0 F7 B+ @" H5 k3..用適量玉米粉水勾薄芡，最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
8 g& N" j% t# L; W! p! w3 S【備　註】8 |: h; P' \! {' k( @2 I. W3 v0 s- }
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 z% V( E  ]# b* E$ y
香腸奶油義大利麵
# E' f  }5 b! A【材　 料】- S% Z! F' K0 B
義大利麵         200公克" z+ d9 F  f0 x4 @) S: u
香腸         250公克
, M1 X* K0 i* [6 J; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥菜梗         150公克
+ n7 p; M  d- [! j3 j大蒜         2瓣公仔箱論壇2 w0 P( j$ X( r3 w- s6 Q. }" b
洋蔥         1/4個
3 f" ?3 t) A# v# _1 W高湯         200公克
8 J0 t8 A6 l' n4 Y% Q. w2 f$ Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         80公克
9 s8 y$ ?0 l3 f( H5 [  E5.39.217.77:8898鮮奶油         60公克5.39.217.77:8898% z8 |* r1 n) s/ k3 A( Y
橄欖油         40公克
, q( s$ _0 J0 X. {- `公仔箱論壇帕梅善起司粉         10公克tvb now,tvbnow,bttvb- d+ `- ~1 ^" K0 C) x
鹽         少許公仔箱論壇* _0 N6 E. q4 ]& K
巴西利         10公克4 m( p1 u0 V  n  c5 `  f7 x! {
胡椒粉         少許5.39.217.77:88989 `; U" D2 u$ j% }

4 U$ t4 }3 ]; T4 u& ?2 Z( X4 l5.39.217.77:8898【做　 法】7 A0 G3 Y* g. [! V8 I
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。+ t5 o& z3 {# z+ ?7 h
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i/ K# [2 |1 |
3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r& E6 J5 f! K; Y2 T& v4 L
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後，放入大蒜末炒香，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，放入芥菜梗翻炒一下，再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油，以小火烹煮；最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。5.39.217.77:88980 O5 ^; A( z9 G5 I
5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘，再加入巴西利末及起司粉拌炒一下，即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇( q' X) Q! b0 _( c( T3 x
咖哩奶油義大利麵
% v& @! q' u4 i! }- O! x9 Wtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# I# V- L4 t9 A% H蝴蝶麵         200公克! X/ k" x& ~2 q% g! @# g" c. X
里肌肉片         200公克+ G: b% y. _/ x, y! u. t, I
咖哩粉         15公克公仔箱論壇% O; r$ \& p. O" g7 z% r- n
蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G: M- Y7 B6 L) C
大蒜         2瓣
) h" T# a- L0 j$ _( R$ \5.39.217.77:8898洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [" U! `6 P" o6 T
高湯         200公克
) L) F' j4 G* b0 }* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油白醬         80公克公仔箱論壇- C& e. `$ R' U9 K' k
鮮奶油         60公克5.39.217.77:8898, h9 |2 a! |: n" O0 G1 N+ E
橄欖油         50公克
( D9 T  h2 j3 M9 A1 y, X8 u" {# N% x5.39.217.77:8898鹽         少許
1 \) O2 P1 g$ u4 s0 y* V! mtvb now,tvbnow,bttvb巴西利         20公克
! f1 h6 E9 z( A6 h公仔箱論壇胡椒粉         少許公仔箱論壇" c: H! p) Y6 o! D
tvb now,tvbnow,bttvb9 n, ]6 _& Z9 Z7 L/ k* p
【做　 法】+ T2 |9 R2 C4 \" ]* D
1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y5 o3 r- R# f' |3 k

" t) H2 T6 ^% m4 O0 Z$ Q( z2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後，炒熟備用。
: c3 e: y& d, c8 Y  ]1 [; s; R* s; ]公仔箱論壇3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入蝴蝶麵煮10～12分鐘，期間不斷地攪動以避免沾鍋。
- W4 j4 H; x& w& o2 X3 O6 J; V3 h5.39.217.77:88984. 平底鍋中放入橄欖油加熱，放入大蒜炒香，加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後，再加入咖哩粉炒香。
0 L: g4 _: t0 h- n2 Q' [tvb now,tvbnow,bttvb5. 再加入1/2量的蘋果泥，以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉，稍微拌炒一下後改小火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T% O  l9 F% h7 b
6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1～2分鐘後，加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ P4 P6 E/ H: T/ G

7 X! u. i9 v0 I9 d* K. ~tvb now,tvbnow,bttvb
$ B, N0 R/ _) z  {7 o7 M公仔箱論壇焗海鮮通心麵
  ~& x# J8 M0 H+ d& i& ~2 Qtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】5.39.217.77:8898* ~* v8 x/ \# W5 |2 \
A.通心麵         100g
, P  [6 n8 g2 p6 m: j' B( z& w蝦仁         60g- m* _6 z6 S& o0 R* {" _9 [9 Q
烏賊         30g
0 D2 I, o$ t% k# }. Q5.39.217.77:8898新鮮干貝         60g5.39.217.77:8898) _: v$ N) z7 f; s1 ^# x# l8 z
蛤蜊         40g
4 j: ~. k1 @$ H  N5.39.217.77:8898蟹肉         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |" S  B4 |' T& V* m0 n
小蕃茄         4顆
9 r/ T$ n( w. h! VB.奶油         40g5.39.217.77:8898$ @# O! h. H9 K1 {
麵粉         20g
$ x1 U/ C9 f2 ~# ^9 L公仔箱論壇鮮奶         1瓶tvb now,tvbnow,bttvb; t/ p9 C& M% L. W
鮮奶油         30㏄
; C" d5 b. y1 V黑胡椒粉         少許
3 e6 R- a$ g/ d0 b橄欖油         適量4 C6 W0 B1 u* h( \+ G2 h# Q& _
莫札雷拉乳酪絲         100g5.39.217.77:8898+ j7 J: d6 b5 C; h
鹽         適量
4 w7 z" h6 M, }# ^6 r5.39.217.77:8898
! t( \8 q% A9 h) q+ I% ?$ g4 Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】2 b# O2 o; y; D; a7 z( v
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序，清洗後取出；蝦仁挑去腸泥並淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀；干貝洗淨；小蕃茄對半切備用。5.39.217.77:8898/ ^3 C- n3 k# m
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入通心麵煮至七分熟，拌入橄欖油後備用。
- j/ w  X- m4 e$ M6 k3 jtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。公仔箱論壇$ e- D) H2 B: n5 b" i8 K
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後，加入麵粉拌炒一下，再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀，最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。
- R8 k8 m- g: A4 c/ c  R; {5.另取一平底鍋，放入奶油加熱至溶化後，放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊，再加少許鹽拌炒均勻，最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。( B8 z! `* ^$ E/ p; h: v# Y
6.烤箱預熱200℃，將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄，放入烤箱烤約20～25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。

BeiDouChef

4 Y. \8 u0 e9 X: ?, e- @
焗肉醬麵tvb now,tvbnow,bttvb: _% A# `& o6 H/ W0 r  f
【材　 料】
; t' y  A) {9 \* W' p: v1 ^2 y菠菜義大利寬麵         100g
- y7 N/ c7 W$ W  J, ^罐頭肉醬         50g公仔箱論壇7 \1 \. O0 G/ l0 R
哥拉索乳酪         25g
2 c) b  p2 f: |7 R" g2 Xtvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉乳酪條         30g
( e9 \7 J6 G9 }( ~: F) o公仔箱論壇鮮奶油         20g3 M( ^3 K, s4 b' i, x6 P
鹽         少許5.39.217.77:8898; c. I. [8 f+ J

- t$ a) o: S; u2 h7 G5.39.217.77:8898【做　 法】
' X( j2 D* I! w3 n. G; _5.39.217.77:88981.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中，直接說幾分鐘就好)，撈起備用。
% ^8 j( l* z' g' ^% a3 n公仔箱論壇2.用一平底鍋，將罐頭肉醬放進鍋中加熱，再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵，混合拌炒後裝入耐熱盤。
  A& N9 ], ?) O) @! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱熱200℃，於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條，放進烤箱中烤約25～30分鐘至表面成金黃色即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n" ~! y9 Y# {! j( H" |
傳統烤千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `5 `8 z" y; M  p/ V6 W. S
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X. s- }$ u2 I: f; z3 u- b
菠菜義大利麵皮         400g' @/ f/ K" d4 T8 z7 i- C
罐頭肉醬         200g
* E* g; @/ s) l# Q奶油糊         150g
* D/ W- v& o( C8 ^公仔箱論壇奶油         40g
# M) W0 `2 g" S- A& w" e公仔箱論壇帕馬善乳酪         50g
  J6 C# K7 X. Y6 Y) a! G俄力岡香料         10gtvb now,tvbnow,bttvb/ U7 P$ ^# ]9 ]6 B: ~; H9 V7 k
莫札雷拉起司粉         50g
9 Z, j) y# U5 K公仔箱論壇
1 t, W5 }' ?! ]& e【做　 法】
% U6 T5 _! C7 L; p公仔箱論壇1.菠菜義大利麵皮平均切成5份；奶油和肉醬，放入小碗中拌勻備用。+ `1 b1 t+ J5 n9 ]
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再一一將麵皮放入，煮約1分鐘至七分熟後撈起備用。
) b9 u# m; |, n1 y9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個烤盤，刷上一層薄薄的奶油後，第一層先放上一層作法2的麵皮，塗上一層奶油糊，再放上一層帕馬善乳酪。第二層放上一層麵皮，塗上一層奶油糊，再放上一層作法2的肉醬料，再放上一層帕馬善乳酪。重覆第二層的作法擺放至第五層即為千層麵。  |- }' i: N' s2 t
4.烤箱預熱至200℃，先將作法3的千層麵灑上俄力岡香料、莫札雷拉起司粉後，放入的烤爐烤約25～30分鐘，至表面呈金黃色取出即可。