BeiDouChef

4 C/ y" H, `) G1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦蛋炒飯
' l: U# P6 s+ ]  `$ N% l【材　 料】5.39.217.77:88982 B& F1 u, p) d; {9 w2 h. H2 a
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V# R5 E9 R) d6 K$ ~
雞蛋         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y& ~/ L5 e8 B# |
豬肉丁         100公克5.39.217.77:8898# v6 k+ I. I! ]0 P0 k% @
綜合蔬菜丁         100公克/ X" G- U7 x( l7 J
蔥         2支
. h* Y; K) f% ?, C6 K公仔箱論壇蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n0 e- W# @7 B0 Y* j, r2 z
辣椒         1/2條
9 a9 z3 K, z7 k) E/ R. j. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q4 e+ x% ?$ K; `( c- Q
鹽         少許
. W2 ~' ~0 V& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
6 T) H8 ^+ a/ Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙公仔箱論壇1 L5 h! W8 ~6 h
tvb now,tvbnow,bttvb  d1 _7 J7 z. r% C0 y
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 \! H% A2 q5 n
1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
6 d' U6 ?1 q! a8 f2 i; }1 X- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
6 v6 C; h4 S9 I2 j公仔箱論壇3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g2 |  Z3 e  n' \: P5 B
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
2 |4 R. v; Z; Ltvb now,tvbnow,bttvb5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

BeiDouChef

7 x9 C# n- e/ e; c8 ]公仔箱論壇火腿蛋炒飯
. Q: f6 \0 y( ~% j2 i" Q% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J, o8 A$ v3 v% P7 C
白飯         250公克
4 X7 h& f0 o  }* U/ b2 u洋蔥         1/3顆' _1 Y. Q, I; @9 [
紅蘿蔔         30公克
8 v( z  j9 C+ J. x1 A9 D7 @5 s火腿         2片公仔箱論壇3 |+ b/ q9 T9 N0 W. S* c
全蛋         2顆公仔箱論壇% }5 A0 G4 l% H5 c% H
蒜頭         1粒
$ c, f- [  z- z1 K% y【調 味 料】
- t1 i: a( C) H8 L4 |) G. K+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1小匙5.39.217.77:8898" b! o1 l- Z& N2 v2 q* ?0 \$ }
醬油         1小匙
" }3 m% m- A% b5 Ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙" n$ O" j7 N& z; |  p. w
白胡椒粉         1小匙公仔箱論壇: k- w' o3 ~  E  \, r; u
香油         1小匙5.39.217.77:8898/ U/ u) k* E0 t6 f4 N+ ~, A" \
5.39.217.77:88980 k9 U8 _( Y6 H" ~8 c
【做　 法】
! |$ Y4 q) Z  V( M) ~+ T2 h1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。! [# W, D" A4 B
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb6 d, |) {' ?9 t1 {  u
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。5.39.217.77:8898! U7 f: d: D* y: Y
4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb  n" {# L5 F) b! M5 G
5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:8898, @/ L9 A1 X! b9 h, y+ L. P! \
臘肉炒飯
, r( `! B. G/ l( h1 r公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇  p  V* ?' ^0 _% t) i9 `
臘肉片         200公克
) O* g+ u& y9 d' L7 f6 w! Y5.39.217.77:8898青蒜片         80公克4 i4 x" m  y( D
辣椒片         10公克
. }, D0 i3 X) b3 Y5.39.217.77:8898白飯         3碗" v6 W7 C) x7 y
雞蛋         2顆
1 ]( q( c& }. I7 w& G3 l1 Ktvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】$ b: |. }6 E4 i9 H. L" l* `; ?
米酒         1大匙2 E7 z- ?4 ]# n2 ~! ?! e
雞粉         1/2小匙: G2 _! Y$ B; i/ Y
醬油         2大匙5.39.217.77:88981 [+ s/ q1 ~, n. [6 C) [
胡椒粉         少許
' l1 A3 m3 a& }9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% s) u8 k  M$ S# w0 A1 ^( C# gtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j6 Q3 ^, {" t* m8 T) f+ ?& o% E
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。
/ l0 e% [" w: m7 F  E$ r( V2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Q4 \, ~9 F! N* l2 P  @( _
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

BeiDouChef

- T8 ^5 o6 |! A% G+ h  W鹹蛋炒飯
% e2 F* m0 V+ K# Q# E; ]! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
1 p# ?# r" r0 s: Y" htvb now,tvbnow,bttvb熟鹹蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb- o9 C8 D0 v  k# r
蒜末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, T( I% @3 y( I/ e4 L* K3 p) L
蔥花         30公克
7 V0 J6 k& D  |& o  ^/ H白飯         350公克tvb now,tvbnow,bttvb0 b; X2 ~2 u* H# i, z3 C
【調 味 料】公仔箱論壇, J4 W0 W5 k9 M2 v+ ?1 R' h# Y
醬油         1大匙
/ J+ X" }6 L) b" {3 h( E雞精粉         1/4茶匙
" I" J) |! i" [7 ?* g. N# A公仔箱論壇白胡椒粉         1/2茶匙5.39.217.77:8898# I4 T7 m- f# n- d% x) w

; H2 L6 l) \; a( u4 Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- w3 [& r" ^- p: X. O% W; l0 A2 T1 ]5.39.217.77:88981.熟鹹蛋去殼切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]$ X- ^1 H; d' q- |( g0 Q
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w6 L! ]! N' z. W
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

BeiDouChef

8 O; m; P# R( H6 o1 Btvb now,tvbnow,bttvb菜根香炒飯5.39.217.77:8898+ q0 @* U9 H% p7 Q' e) ]  H8 L
【材　 料】
0 f1 s  q! @& M+ o9 K6 ]5 r& f5.39.217.77:8898米飯         2碗
+ K+ s& q5 T3 r5 f. r素蝦仁         10隻5.39.217.77:88986 @6 y7 n3 l, U+ Y* @
鮮香菇         2朵
9 Z7 G5 ]/ Q$ K5 C$ M公仔箱論壇紅蘿蔔丁         10公克: @3 G' m0 |8 V4 Q3 e: |
玉米粒         110公克
0 T$ i$ c8 G: X) {! Z( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞         1大匙5.39.217.77:8898# e  Q7 j1 }! l6 {8 U! n
青豆         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [( V8 P9 \9 O1 ^+ s+ C! l5 z
蘿蔔乾碎         55公克
4 [7 d5 r' ]* [4 X枸杞         少許
! |& M& ?  ?# b, A- ~  w【調 味 料】
" O4 ~! L+ E4 T- I) Q$ u5.39.217.77:8898鹽         1茶匙
! g- x( h$ E( X. p/ z公仔箱論壇素高湯粉         1茶匙# @1 X3 O8 N6 U8 L6 V9 n& j
胡椒粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u' R# C' ?# I, [! E) G4 F& L

, S9 b1 u" o; n9 `+ D. s( h# |' H3 v【做　 法】
& V2 u' k! j! |5 l; ~! R6 l1 M公仔箱論壇1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。公仔箱論壇' k# W- D& x9 E" e, {6 a
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

BeiDouChef

8 Z4 g  f1 w1 `4 G. `- [/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣菜脯炒飯tvb now,tvbnow,bttvb  F( I) O: P3 r& b# G2 `" o% Y
【材　 料】
  j/ B5 v* a6 k" V9 r. b( r8 s; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣菜脯         25公克
  i, `& }& v/ o2 j5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1個
, q( g: I( W- B4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         250公克0 z+ `$ g. \. {' m# ~' d" a
蒜末         10公克
2 n) \3 y# ^2 f& v5.39.217.77:8898蒜苗         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `% t' c+ d: v4 N( J
沙拉油         2大匙公仔箱論壇: M/ a9 {) [+ |( D8 ?% a
【調 味 料】5.39.217.77:8898# a; |% |( e$ b& u& R8 v4 o
A.米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ H1 z4 ]$ P7 y  w
醬油         1小匙
' F# A8 V# y! \, e0 D公仔箱論壇B.鹽         少許
1 G9 b" g" V4 q雞粉         1/4小匙
7 h  A2 F* `6 C. Z& s; c% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898; i$ e+ R! a! G% D
【做　 法】% D. o: F# B( O. ^7 U$ [3 }. W
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
- k' v- x, h3 y/ ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。公仔箱論壇9 a5 [9 d% ^- O
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。% i: M" Q  [1 I8 `8 w
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

BeiDouChef

% L0 _1 d; a3 m, F2 E+ \2 `泰式蝦仁炒飯, g' ~  R8 H  X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x# M/ E# _) s
蝦仁         80公克tvb now,tvbnow,bttvb+ b4 X- E7 h& L4 U; c
白飯         1碗
7 c5 V. p; \% ]: K6 f: J( v雞蛋         2顆
" ]8 U$ [* U# C  R4 x* h0 S青豆仁         20公克8 M1 m3 c. z; v: s' m) ~, y
蔥花         10公克
7 Z9 C( q$ Y8 {6 ^$ R; l公仔箱論壇蒜末         5公克
4 m: `1 v% Y0 T! T! ?9 k0 I% }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克
/ d7 w- i& t+ d' Z3 l* z3 I0 j公仔箱論壇沙拉油         20㏄5.39.217.77:8898- T% |! W/ i/ M: `/ ]* k
【調 味 料】5.39.217.77:88983 W# z' ?  I; Z" m) b$ z
A.魚露         20㏄
+ K0 Z; J' `5 Q; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         10㏄公仔箱論壇' v3 i# ]/ |% d* J% S9 x
糖         5公克
6 T# B5 L9 R. f1 Y- M3 w% |$ A' J1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.檸檬汁         5㏄! K5 e. v! G/ J
5.39.217.77:8898, E' h& D: S% x" B% u
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) J( j6 a" i/ G4 T, Y7 q
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
0 S! q. r9 [) ?# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
* l7 X4 r, P  u; v% d9 B; T2 ntvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
! n( }2 P& b; F. ?+ P5 W- ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

BeiDouChef

1 ]2 v. |& h3 a  T" {
美式海鮮炒飯tvb now,tvbnow,bttvb" \2 K7 E, A" ?- V/ g6 Y
【材　 料】
. `/ u8 i3 N( i9 `% J* S豬肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 W! H4 Y. B; F( K4 {- E. D
去骨雞腿肉         20公克
0 d# b  x+ w# M5 F+ M5.39.217.77:8898蛤蠣         2粒tvb now,tvbnow,bttvb. o) n6 S, Y- n
鮮蝦         2尾0 O' K2 o: R3 k4 s
蕃茄         10公克
+ h; g4 E7 Y5 d/ P5 k5 M. Q公仔箱論壇青椒         10公克
& m+ f4 D0 v" i; w! @/ m3 d公仔箱論壇紅甜椒         10公克: |6 t5 V  z9 ^4 E* ?
洋蔥         10公克
9 N3 G# i+ o& u5.39.217.77:8898蒜末         5公克
- m  H8 E7 L  B  M$ H! Y4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克
, v! r5 K/ l' T0 p$ F/ k' P  d9 j雞高湯         400㏄
. V& f' o; D7 i* l6 i9 [0 Vtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
% t3 P/ e+ o- n0 ?+ l( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量5.39.217.77:88988 ]+ F5 m- K$ d2 ^: _0 o7 y

( a$ p1 n9 w  h% v1 v0 A: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
2 u# z+ W) ~; X2 r" u1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x+ O: _7 w0 ^0 N0 w% h/ r8 E
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
) q6 S# B- w: i3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。公仔箱論壇: u5 M+ f7 c$ o5 B
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

' H& b/ q) y% B7 n, G沙茶羊肉炒飯
% m, y$ c4 `# g2 c2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r2 Q& z6 a( U( j
火鍋羊肉片         100公克5.39.217.77:8898% M+ j$ H: `7 n! c+ f0 s
空心菜         150公克! \5 _6 r9 k& S% r2 s* A2 V6 ]  _
紅甜椒丁         20公克
2 r, Q4 N2 E" J8 t- w- h2 u公仔箱論壇熱白飯         2碗
, v; d: S* \  T% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克公仔箱論壇. J! Z" S# f9 r+ Q) W, Q
薑末         3公克
' T, e. Q; u: _# W【調 味 料】5.39.217.77:88981 U2 r7 |/ n& k2 K6 G
A.沙茶醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C: J/ h  e  p; `% I
蠔油         6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U! K- p8 B" c" R. \
酒         15㏄5.39.217.77:8898, u4 f3 g" h4 w
B.鹽         少許5.39.217.77:8898. `: E+ k$ H4 G6 h* w
【醃　 料】
/ t& j1 I! c+ M9 {" O& ~  |tvb now,tvbnow,bttvb醬油         5㏄
- b1 Q4 g8 \+ R; c; ?9 G. L$ U酒         5㏄5.39.217.77:88980 S' j2 n) f% \0 k# W1 i4 G% ]
沙茶醬         3公克
" h  [/ U5 [. N1 P; g# b3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898, T7 q8 U) o/ t
【做　 法】公仔箱論壇8 e& o& l0 I/ \- n" Z8 S
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。9 _" Z0 a  p2 R" Q
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
& d2 L2 g' ]$ N1 s5 R* Y" o) v6 r# l0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g, L4 G1 H( f* Y. c3 o+ r" \
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 M0 S' Q" A3 q$ X. m" x
墨西哥雞肉炒飯5.39.217.77:8898( ]! ^! V' A7 v* f/ d; Z& N" L
【材　 料】
+ `6 I7 k/ l6 o6 b; n; K- \4 t; V! ~去骨雞腿肉         80公克
! h6 d2 B9 k, R- n% M5 C& p" H洋蔥         20公克6 H/ ~' d: ?2 ^/ i2 K+ J
蒜碎         10公克
% C' b/ ?7 }$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         50公克tvb now,tvbnow,bttvb- O: X, q. S( x, f# T
青豆仁         10公克
2 V- J6 Q& a) l8 C$ f長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ e. k1 a& R. U& a. V: ^: Z
雞高湯         400㏄2 B; F3 u$ q7 `8 [! u
沙拉油         20㏄
- a+ W5 w! y% R# T  |: v公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g! d% k- t! J" D, M
辣椒粉         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E3 z! D0 [( R1 d7 x
鹽         適量公仔箱論壇$ [6 r% ^) X; w* U
白胡椒粉         適量
* ^: E) Y4 @( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {1 e, w2 @5 R+ X" J
【做　 法】公仔箱論壇. N! ~" Z! [: ?7 v" |' A; G1 r8 S; }
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。5.39.217.77:8898: T: r9 \: z& ]' I; ~$ C$ J
2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
; a7 E& T5 q/ ]% i2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

/ d$ f7 E8 E2 M0 D2 Z/ A
蒜味香腸炒飯' ^! q; C2 h0 a/ k3 R* G
【材　 料】# Q  [9 Q/ {, U7 s' N3 z9 t7 h2 O
香腸         30公克
+ G2 Y6 E% }8 k1 [: ?! U0 \公仔箱論壇蒜碎         20公克
! A1 D$ `' Z1 h5 T. k* L# s& {/ e公仔箱論壇蔥花         10公克
" K' t/ W, c; u- [  A" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb6 ]4 V5 J# g4 O  y( `7 Y* ?
雞蛋         2顆
- U# [1 D  R0 W( X7 J白飯         1碗
$ _) y! b, \# f# U  a  Y0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _, a8 u$ q. r: u. p% T
【調 味 料】
" F0 D. ]6 m( [5 r" l) e1 s5.39.217.77:8898鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 L0 M  M9 L  Z9 f: K8 p+ L
白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q, V) _% k  N4 B
tvb now,tvbnow,bttvb" D5 o+ K0 ?  M8 `& o  V
【做　 法】
$ _7 [  a$ \* X2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
: ^9 ]3 D" r: x  i/ M8 y, Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
* p  R! H) p: t* t% W3 P; |公仔箱論壇3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

9 Y" g. n8 |' u
素香炒飯
0 g( @/ g# y! Q  x5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 d; B) w+ Z( Q- g( G  X
香菇         20公克
0 W. g' h- K7 T- @/ Q7 o% v9 n( t5 n公仔箱論壇洋菇         20公克# Y! @' W; [1 i! A) D& z
青豆仁         20公克公仔箱論壇5 ]. |  H% ~+ N% B4 u% d
玉米粒         20公克公仔箱論壇! S; k7 h) Q8 W. k
香椿         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. C8 e0 C* G( r  K- `
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb. o" k0 x; t0 U, s& l7 d: R
香油         20㏄
  D9 }1 M; p3 c9 J  f公仔箱論壇【調 味 料】
% i1 V5 d! I: ?6 ]" G, w公仔箱論壇蕃茄醬         30公克
0 N) @7 B- w7 h: j鹽         適量
! J( A! S% I4 S) Q+ }
4 B# b5 u  g0 D) K& G  ]* l公仔箱論壇【做　 法】
5 t2 U& a, B  m; T9 k2 l公仔箱論壇1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
* G8 W; q7 ]: @# Y1 e( Q3 J' x9 s5.39.217.77:88982.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。
7 I% t& x0 c# T& v4 w8 s" Y3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

! B/ }. n  s! }3 M( \4 C5 t
咖哩炒飯
$ U( D. m8 n1 x3 n- ^; x" ^5.39.217.77:8898【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i) I& |3 @0 l7 {3 q, R# K
豬絞肉         20公克
# v9 E3 p2 Q& R* M+ w- c3 S5.39.217.77:8898雞蛋         2顆
8 z  f" R( K/ `9 K4 }5.39.217.77:8898洋蔥         20公克
$ ?/ _. ?! m6 \. W1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _% B" a. k% s& X6 X/ S
白飯         1碗
3 Q% s0 V! o4 f# X! w/ u公仔箱論壇沙拉油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb+ B5 u5 R/ h: a( J
【調 味 料】5.39.217.77:88989 R" o. E! s% m
咖哩粉         20公克
7 O1 }7 w5 G8 G1 D* S! l鹽         適量& `6 h6 s/ B+ F& Z" U
白胡椒粉         適量公仔箱論壇* C* @9 V" \& V3 a; `1 b, q

% W; v! k+ ]6 o3 l1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 u8 u7 O. h* _6 o$ b, x4 j
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
5 I. b7 Z+ Y# Q5.39.217.77:88982.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。* S3 |$ j* b) P' m; o4 P
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇3 n6 X" j! f! T$ R) t
寶島炒飯( Q9 {% j* M% h9 L
【材　 料】
' c! D8 I( V& t/ H/ L3 m6 f1 I: b紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" O6 x& y4 @4 J/ n
青椒         10公克
- u, J+ p' z% _. _) F8 X6 ^公仔箱論壇洋蔥         10公克
8 S1 e& g- t6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         5公克1 f8 n6 ]1 f+ v0 p# v
雞腿肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% n) M6 ]2 u/ e/ C0 h9 v
蝦仁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I/ O) j* _# y, t; q6 r
雞蛋         2顆公仔箱論壇) {2 |& z0 h5 M* B
白飯         1碗5.39.217.77:8898/ I  Z: I! c: V  I, L. k$ `5 t
沙拉油         20㏄
2 u1 L7 T$ `( O8 k  e5.39.217.77:8898【調 味 料】
8 _1 d5 v5 n. b6 L  K, N' t公仔箱論壇醬油         20㏄
2 \6 {) y2 Q0 c; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量# k5 A4 K; [  U1 M7 q
白胡椒粉         適量
0 c" T+ l6 P; I+ U2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
, Q) k9 q3 G" U, j3 w) E" G" R5 S公仔箱論壇【做　 法】
! U+ C/ ~  g6 }" k+ @5.39.217.77:88981.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。公仔箱論壇# M7 V, s* j+ j
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
9 X9 R7 I& i) D0 C; }3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。

BeiDouChef

3 @9 g* j, P+ x. A揚州炒飯公仔箱論壇" G  x8 a/ H2 K# ~  s8 Y* g, a
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N5 x" y# t6 m. y2 |/ n
叉燒肉         20公克8 p. |9 t% f7 t8 }# P! l% U$ p
蝦仁         20公克
* O) N3 k; k3 V/ L5.39.217.77:8898蔥花         10公克
" g( c1 K/ o) O5.39.217.77:8898美生菜         10公克
! {4 W" r4 R4 ^  O0 A/ C4 e雞蛋         2顆/ Q8 c. h: H# H4 D# ^3 p! n+ R, j- Q
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb& v( K$ s6 Q" y
沙拉油         20㏄
0 _# r- W9 Q! [. e+ Rtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
; O( R6 m) J( I9 ]公仔箱論壇鹽         適量公仔箱論壇" A. G( s0 Q$ {$ i. n
白胡椒粉         適量公仔箱論壇+ z& C$ K. U' D" m7 l
7 B% D4 @  Y) V
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y/ n/ p6 c9 S0 W1 D
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。公仔箱論壇: V; p% Z; }  N3 S9 o( l/ ?
2.將作法1鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入蛋液快炒至略收乾，再放入叉燒絲與蝦仁炒熟，接著加入白飯一起拌炒。
. n5 \1 |- f) {5 K' i公仔箱論壇3.待作法2中的白飯炒散後，續加入美生菜絲與蔥花快炒拌勻，最後加入調味料炒勻即可。