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什錦蛋炒飯
9 o) Y, O7 y+ ^; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
& v) a1 S. G* R白飯         1碗2 O0 s$ I/ v. y: m4 z
雞蛋         2粒
0 M5 v( W- I6 P1 \  u5.39.217.77:8898豬肉丁         100公克
' }2 c* Y# L' |+ e' [! W; U綜合蔬菜丁         100公克
  B# B1 z7 _7 B5 \  Z公仔箱論壇蔥         2支公仔箱論壇  s3 \2 g3 ?  j$ C: v
蒜頭         2粒5.39.217.77:8898! K/ B8 v7 w8 Q+ B
辣椒         1/2條
; A. I# X' b$ e. _8 ~% i; H2 Y5.39.217.77:8898【調 味 料】
. |; T  V9 x7 u  _& z鹽         少許公仔箱論壇, O7 S+ T+ b6 B0 O3 X  S
香油         1小匙公仔箱論壇' g9 y5 D3 b$ x5 Y% c; d/ J& R
醬油         1小匙! z/ J( B, R' u1 A& ^+ w: ^9 O
+ U, H2 \# Z6 m+ R+ t" |
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( ]2 }/ [6 Z9 k6 a: X
1.豬肉切成小丁狀;蒜頭、辣椒片;青蔥切碎,備用。
( b/ r: {' m. s, b0 ^2 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
& w* @% W: j2 F公仔箱論壇3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。公仔箱論壇& u: x; s. Q, P. o6 q: N
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後,加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
: ]0 ^3 T- L0 V5.39.217.77:88985.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

* S; m2 y; _2 q) V% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb- j. k" [6 V) V% W7 t
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U2 {) b2 B# ?( Q: o$ l
白飯         250公克
/ k# \8 |* u5 H& G1 \, d公仔箱論壇洋蔥         1/3顆
0 d- l: N, J. e$ X3 O紅蘿蔔         30公克
6 b4 q. H% B+ D5.39.217.77:8898火腿         2片
  h3 ?& F" Q! n全蛋         2顆
5 u/ m/ p) J* L( h蒜頭         1粒公仔箱論壇' S' c1 [' ]- e  K, Z, V; x- g+ M
【調 味 料】' C$ \3 q4 _; n! H: u8 y
雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) e* I% p" Z$ M- f, L; M0 N1 O! W
醬油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v& z! E) G) e. e. k9 O7 T/ P
鹽         1小匙公仔箱論壇' C/ L# x4 _+ N3 a* d
白胡椒粉         1小匙
$ S9 E9 {' i: C% [; s1 dtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
( d- |( Z, q, k! ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! W! E* K* B1 @- [
【做  法】
5 w7 S0 q7 A, ]- Rtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨,切小丁狀;蒜頭洗淨切片備用。公仔箱論壇' I. v$ i* X2 C1 V# R
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。公仔箱論壇2 ]7 t3 y! Y3 z1 }* D
3.起一個平底鍋,將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成,撈起切成絲狀備用。5.39.217.77:8898( g' h5 E6 S( G9 Z+ p+ o
4.續於作法3鍋中,將作法1的所有材料加入以中火爆香,再放入白飯翻炒均勻。* j; N" p% b6 j9 `. f2 F  a
5.最後加入所有調味料拌勻後,再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @6 z) F1 Q5 v7 C
臘肉炒飯
; E2 k4 q. }' ?  T5 [【材  料】公仔箱論壇) A  V7 W' @- c2 E; r
臘肉片         200公克
9 X: D& `0 M, C* w7 D青蒜片         80公克公仔箱論壇- W8 g& j: F: ?) Z. d+ q' q" ]; x, f
辣椒片         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L1 ?- t, B* G
白飯         3碗公仔箱論壇% S# }' a& O$ f/ W" o  w: j+ a
雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 ^0 M# K* i0 J. [3 @
【調 味 料】
. t1 b. o: T2 v( M0 _' V: a米酒         1大匙
, I* |4 i& ~' l# L* \雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ w  ?8 m4 i7 w
醬油         2大匙
" Z, ?0 b2 ^1 F3 k' c3 _" `/ atvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許公仔箱論壇5 Y3 _: z+ K; A% L% M3 [7 }* K

3 @; n) T: t) ^* J; P- c0 E7 A【做  法】5.39.217.77:8898" M: q) U/ u) X
1.臘肉片切小丁;青蒜片切碎,備用。
7 X- i. n' {8 T! L- ?2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,放入作法1的臘肉丁炒香,再放入青蒜碎拌炒香後取出,備用。/ p6 ^, a( g( M  H
3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油,放入打散的雞蛋炒香,再加入白飯炒散,續加入所有調味料拌炒均勻,最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

+ p) c2 P1 ?4 S3 ]) S9 W: u5.39.217.77:8898鹹蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb" B0 n) Z! x7 C/ ^- \1 S& w1 ?
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y- Q5 P# h% g8 W9 d( p* O$ V
熟鹹蛋         1顆
, y; L6 l) M6 s! u, D蒜末         20公克
+ H5 e/ D6 s$ d, |公仔箱論壇蔥花         30公克
6 R$ ]) _3 c3 s7 O9 U5.39.217.77:8898白飯         350公克
: u! p7 _1 n2 X: C: Q) P: S# F' B- f; n【調 味 料】
  k& w' C2 l6 J7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
! G8 s, M, c  y/ s+ H8 ^& `" s公仔箱論壇雞精粉         1/4茶匙
6 j! N/ G& w2 C( `2 q9 i白胡椒粉         1/2茶匙
; `' m  v, k" [tvb now,tvbnow,bttvb& E3 {. w5 g1 [% d
【做  法】
6 o: b7 W$ n6 N1.熟鹹蛋去殼切碎備用。
) l/ O% T, c* y8 _: l+ [2 W公仔箱論壇2.熱鍋,加入2大匙沙拉油燒熱,以小火爆香蒜末,再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。5.39.217.77:8898- J% H% N& Q2 _) x
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料,持續翻炒至飯粒均勻上色即可。
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菜根香炒飯tvb now,tvbnow,bttvb0 K! c/ d- w" M) X
【材  料】
3 o5 Y7 h1 V2 L* o3 `* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米飯         2碗
5 S  d  ^+ s* J7 k  p1 p素蝦仁         10隻
" d& }) L; p9 ?9 B5 Q9 Y公仔箱論壇鮮香菇         2朵
2 K7 C9 n; @( `! @! ~  c% |/ f5.39.217.77:8898紅蘿蔔丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 q! r6 Z/ c/ o- i
玉米粒         110公克
3 j. l) z# f" D0 M6 w2 j枸杞         1大匙
- I! u$ t8 S! M& g4 @; rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v, j  H4 v& M& x& |7 }
蘿蔔乾碎         55公克
  v4 h' Y) z+ x) ~0 s1 \( ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞         少許
% g/ i. c$ f9 D8 L【調 味 料】
  A6 v( q5 k0 P/ o5 x0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙
: M/ U. G! S1 W. G" N, Vtvb now,tvbnow,bttvb素高湯粉         1茶匙
& \& J- f& R6 |9 M1 D$ `5.39.217.77:8898胡椒粉         1茶匙
" @; E3 ]1 i& q4 n公仔箱論壇9 M! v. l3 I+ N8 |% S. {+ K
【做  法】
- Y, X# d; P8 f; S: |* ^6 q( A8 }9 ^公仔箱論壇1.素蝦仁、鮮香菇切丁;蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份,備用。
1 z- X7 f3 V$ o5 Z9 Y2.熱鍋,加入少許沙拉油燒熱,以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎,加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻,再以大火翻炒數下即可。

9 ?) X& X- P/ ~7 [) ytvb now,tvbnow,bttvb辣菜脯炒飯
# z8 g) D" |0 x0 ^0 F' itvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
* |" Z* o* N) _. m. y5.39.217.77:8898辣菜脯         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X7 d8 T, u/ x; c  S
蛋         1個
6 y  Q3 I3 H( _+ ?; j公仔箱論壇白飯         250公克公仔箱論壇, S- X; |# d/ }5 R' q, g* {6 O7 j
蒜末         10公克
- I8 G, {; |0 D蒜苗         15公克5.39.217.77:8898! P. E3 \; W0 u0 H9 F# D1 ~
沙拉油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( j$ M6 y& S/ K9 Q7 N' j
【調 味 料】
& a) `8 C5 [5 X5 S公仔箱論壇A.米酒         1大匙
4 s& I$ h& W. F) @' }0 e! k0 S2 _醬油         1小匙5.39.217.77:88983 @8 I( l6 K. Z0 x3 L6 d
B.鹽         少許
/ R$ R6 L5 q, W6 Z! m5.39.217.77:8898雞粉         1/4小匙公仔箱論壇6 |- q4 {9 h6 g5 T7 L, x

! v$ o5 X' p2 t- ]* ntvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.77:88982 n3 x' W* z3 d" ?
1.蛋打入碗中打散;辣菜脯切細;蒜苗切圈片,備用。5.39.217.77:88982 G9 D5 _% d$ Q' C: O! R
2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1的蛋液拌炒,炒熟後取出,備用。
( l$ y' I$ c& O% X7 M1 N0 }5 m$ ]3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油,放入蒜末爆香,再加入作法1的辣菜脯炒香,放入白飯炒散後,加入調味料A炒均勻。公仔箱論壇/ C3 a: s# x7 a( X7 C  x4 C
4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

: d- ~1 f; p8 o' _4 a, ^1 a5.39.217.77:8898泰式蝦仁炒飯8 g. S; z4 A* G: }/ w& U9 C
【材  料】
0 K# g2 D+ j0 S3 H6 }2 m7 J蝦仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d, n2 P6 N  R" ]. y
白飯         1碗
% [+ n2 s9 b! d' J雞蛋         2顆
' W0 J2 b3 P: \. r0 K; A% o青豆仁         20公克
* V" V: }' k5 Z. p: U2 e' Ytvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克tvb now,tvbnow,bttvb7 d3 I+ F4 @3 C1 E' ~1 ~2 e% n+ X
蒜末         5公克
# S5 S8 E9 v  D* S: |6 n洋蔥         10公克* j  `: M7 H- A2 H/ ~8 P
沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f6 L7 q( a. s. ]$ B
【調 味 料】
0 s- ~( o$ g+ T9 g, L! j) e" O; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.魚露         20㏄2 t+ M3 i4 h! U$ F% K( R
蠔油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ B% |7 |" h. G
糖         5公克- |( d3 L  M  K0 \
B.檸檬汁         5㏄" [7 Q2 b2 R4 v. N" w
5.39.217.77:8898/ }% E" ^' W% N
【做  法】5.39.217.77:8898; n4 Q( E1 z6 B& x3 H3 d0 ]9 k
1.蝦仁去腸泥,洗淨瀝乾備用。2 e) |# _) J1 P+ Z. d
2.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
5 y& d$ X6 t+ W2 O5.39.217.77:88983.將作法1的鍋子開大火,待油溫燒至約80℃時,放入蒜末、洋蔥末炒香,再加入作法1的蝦仁炒熟,接著加入蛋液快炒至略,續放入白飯翻炒拌勻。
4 j3 y2 s8 ]& M4 B: `4.待作法3中的白飯炒散後,加入青豆仁、蔥花快炒均勻,最後加入調味料A拌勻調味,起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

' Y3 H1 w) {* h) c8 C美式海鮮炒飯
+ R* f& W: |) n5 J' t" c) m( M5.39.217.77:8898【材  料】
9 j0 E5 Y- h$ M公仔箱論壇豬肉         20公克
: E1 n2 F! l  V. ~0 A3 c去骨雞腿肉         20公克公仔箱論壇7 M# z! R4 p" }+ `9 d
蛤蠣         2粒
6 ]& v. m- V# E9 h: A. }公仔箱論壇鮮蝦         2尾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f& v1 P; a5 Z" x- N4 y
蕃茄         10公克
& C/ ^1 r9 S6 {/ L2 H$ @公仔箱論壇青椒         10公克
$ W' b# p8 F* q5 A1 G+ @6 z公仔箱論壇紅甜椒         10公克5.39.217.77:8898  Z( h) _" [9 h8 r( S
洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o* |' l$ F. E7 V
蒜末         5公克
2 T5 A& d0 E3 N9 n1 Etvb now,tvbnow,bttvb長米         200公克
, w+ e: ?4 l, C7 f( d& N  g公仔箱論壇雞高湯         400㏄
2 Z: [6 W- w5 L# M. Z橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 _8 b2 F3 p7 G; m8 I9 N$ a: y+ i! e
鹽         適量5 w; G2 E1 s# h& f+ H! |6 E( v
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ~. l' Z% n: i0 {
【做  法】
2 @2 m% _  Z2 [, k2 V, ]1.起平底鍋,加入20㏄橄欖油燒熱,再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁,以大火快炒至肉色變白。tvb now,tvbnow,bttvb& {) n1 ?# o/ p9 @1 }5 h6 n
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻,再倒入長米拌炒均勻至油亮。5.39.217.77:8898; @- h; q/ m3 v1 h) I
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯,炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒,並加入少許的鹽調味。
5 T2 i5 ^+ K7 L  m/ o; r4.取一張錫箔紙,覆蓋在作法3的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透收汁即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a" @2 E4 x* K! H6 V% C( [
沙茶羊肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U# E$ V" Q  c( y7 h/ h
【材  料】公仔箱論壇! ]. X: O% _  H. S% p
火鍋羊肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  W- x! P" v, g) _1 U7 ^6 a
空心菜         150公克公仔箱論壇- C7 L) ^3 k" M) T; L: A5 d
紅甜椒丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; C: e3 e& [- ?& ^
熱白飯         2碗
: y$ e' ?8 W7 l/ O2 q+ }0 [! E公仔箱論壇蒜末         5公克
1 u% n6 K7 B  I' @6 D薑末         3公克
3 J3 [  O5 ^: V1 t. X; y- p公仔箱論壇【調 味 料】
) x6 B3 h; E2 \7 L0 HA.沙茶醬         20公克公仔箱論壇4 N) b) s- q: P, }% O+ Q# l' B
蠔油         6公克% u: M5 L) x# J1 G/ |
酒         15㏄
$ k" T2 ]( b+ G* B: |  Btvb now,tvbnow,bttvbB.鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 a- f* f9 c" L0 x" r* T6 o7 U
【醃  料】
1 e8 k# g  N. J5 D醬油         5㏄: F& u+ R1 H5 l& o; B; ~
酒         5㏄公仔箱論壇6 G- G/ a7 M  L0 V0 H5 n: T
沙茶醬         3公克
2 s2 K4 u8 F5 G) ?% F, Q5.39.217.77:8898
0 @# z$ v' W. d* R. B; K5.39.217.77:8898【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. i  M5 Q4 A% i: X: F$ z3 l
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
( }7 N/ u" L( Y6 a, F8 }tvb now,tvbnow,bttvb2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
. _7 p) i  O5 J; K9 v5 K6 f& ~2 L, A0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、薑末炒香,再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
7 e. w" i8 @/ h6 v. [tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻,最後加入少許的鹽拌勻即可。

3 Z( C/ g8 P& Y* N; P5.39.217.77:8898墨西哥雞肉炒飯" f. F0 j" ^: [8 W: T* }
【材  料】
. ]6 D0 p$ ~+ `% _去骨雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb' u" e5 j: ?+ x9 t3 `
洋蔥         20公克公仔箱論壇0 m# {. g5 W  p( {4 ?- Z- \
蒜碎         10公克
% Z" O6 m6 _; H+ h7 E" `蕃茄         50公克
9 M& X4 ^# W2 n0 G9 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克5.39.217.77:88986 a, u9 t, s+ d
長米         200公克* N2 Q- \, P- L6 Z) E7 w
雞高湯         400㏄' s" Z/ h* V1 b( g0 W( C1 l
沙拉油         20㏄
+ Z' u2 P- X; |( A7 `& v6 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】- q! p- f( Q) d1 q1 x
辣椒粉         5公克
5 {8 G% J% x$ F6 w' b公仔箱論壇鹽         適量) O7 p% y0 p6 p
白胡椒粉         適量5 ~: O; d0 N( [$ t9 _8 f

8 [# f6 {0 |$ X$ T【做  法】
6 o3 M2 e- R# X! ^9 r" q1.起平底鍋,加入20㏄沙拉油燒熱,放入去骨雞腿肉塊,以大火煎炒至肉色呈金黃,取出備用。公仔箱論壇0 v: B# `) W: F3 O& `
2.將作法1的平底鍋轉中火,放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻,至金黃油亮,續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾,再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
; v) f  Q4 g5 K! |3.取一張錫箔紙,覆蓋在作法2的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透略收汁,最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。
tvb now,tvbnow,bttvb- k! z; d5 g* A6 t
蒜味香腸炒飯
0 F6 ?" Q# f# E. ?' D1 M- L公仔箱論壇【材  料】
& e" D* _$ h! c; t0 k" O, y# j' _) Btvb now,tvbnow,bttvb香腸         30公克
- f) Y* B; S8 X0 S( p* d蒜碎         20公克公仔箱論壇- A6 d! t$ ~1 [: z: P; @
蔥花         10公克
' T( G  d0 O& |7 Otvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) P  B* Q' }2 e' f  J. \5 U
雞蛋         2顆5.39.217.77:8898; w" b' }2 _) y3 {0 J$ S4 p
白飯         1碗; c) d1 l$ h& }/ X+ Q
沙拉油         20㏄
7 n3 F5 f+ {; c" m$ b3 S【調 味 料】
, u3 t5 K; u2 z. mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量5 s- W- }; l9 O$ F- U
白胡椒粉         適量5.39.217.77:8898% o2 ^6 s: b/ s- E1 B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b6 U3 G6 C" _% v4 U
【做  法】
9 Y* i9 ]$ {; f/ W/ W  u7 K1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘香油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。5.39.217.77:88988 m) p0 X1 O. z, o- C) P+ @
2.將作法1的鍋子開大火,待油溫燒至約80℃時,加入蒜碎炒香,再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油,接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
9 K/ j- N: E- `7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中,加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒,炒至白飯鬆散與材料混合均勻,最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

; d$ Z5 [8 Y+ u9 v, K7 U1 J素香炒飯tvb now,tvbnow,bttvb; Z! H6 k) B5 T3 [! U( Q' w
【材  料】
2 E" A0 f5 E4 Z7 j公仔箱論壇香菇         20公克$ ~8 @: E( \* u7 w& R
洋菇         20公克
/ B+ O" C9 P/ I; y' K公仔箱論壇青豆仁         20公克
- i. X2 g9 W+ m' M; {1 u公仔箱論壇玉米粒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" C0 c' Z- \" l7 y
香椿         20公克
. @% l; a- h9 {5 i2 l9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
+ ~& {. U/ `( m8 b3 Q: B香油         20㏄6 w3 y" y5 I4 y' k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 c" q  q( f+ p3 p: P+ I: Z) S( ?
蕃茄醬         30公克
7 |  c$ w& F+ a5.39.217.77:8898鹽         適量
7 H7 h+ S9 \' k" c" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [1 j+ Y6 v! \7 A) U
【做  法】5.39.217.77:8898- t5 h/ r5 B8 ]! h8 y4 j1 U5 y
1.熱鍋,加入香油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後,倒除多餘香油,接著再重新倒入20㏄的香油。
% a) g5 m. S8 s+ r0 ^# qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香,再加入玉米粒快炒,續加入白飯翻炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b8 ]( g* a# l7 u
3.待作法2中的白飯炒散後,加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。
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咖哩炒飯tvb now,tvbnow,bttvb' W% a3 h* p0 G7 C1 L* P- H
【材  料】
$ Q5 u. X, i" ]( a% t/ k豬絞肉         20公克
) w; |" k5 y, I6 o4 N0 u+ h% ]公仔箱論壇雞蛋         2顆3 c7 M4 N4 [1 A) f6 n
洋蔥         20公克公仔箱論壇  I) G5 r9 C1 x" ]+ M4 w: i
青豆仁         10公克5.39.217.77:8898) Y& i/ v' P3 M/ @  Q
白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb8 A, v3 s& e5 U3 v" A) n
沙拉油         10㏄
1 t, X. A" Y9 t公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [+ Y4 X% w, r% O
咖哩粉         20公克公仔箱論壇/ U$ n: @( F' u0 U! O) M4 |/ R) f
鹽         適量公仔箱論壇# T" J6 w9 L* H2 Q
白胡椒粉         適量
: F7 {5 \% L9 ?公仔箱論壇
  v6 i- z( ~% m" O- S' Ktvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.77:8898; ?6 E# C/ R8 o. Q# `+ F; _4 e8 N
1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入10㏄的沙拉油。, g# f6 r2 U% ^1 D
2.將作法1的鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入洋蔥碎、豬絞肉炒香,炒至豬絞肉出油,再加入蛋液快炒至略收乾有香味,續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。
' _: a7 L1 a( o3.待作法2中白飯炒散後,加入青豆仁炒熟,最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。
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寶島炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?4 f: l- ~8 ]5 n7 t
【材  料】0 O2 Y- J% k/ g, E9 d
紅蘿蔔         10公克
# A  G# V9 u, A* `青椒         10公克
& ]  R3 |8 `: W1 [2 S# ktvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克
% g& u9 U( x, I$ P9 e  htvb now,tvbnow,bttvb蔥花         5公克
2 y* C8 r  g7 Q雞腿肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q0 S9 K1 f* T) P; p
蝦仁         10公克' G( K' X2 ^' T4 @  _! r# D
雞蛋         2顆公仔箱論壇$ Y3 e" T1 o6 o0 |" U9 q' [
白飯         1碗公仔箱論壇% v- P; t; y2 W% q. c# q
沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o- f. v" \4 d4 S2 }
【調 味 料】5.39.217.77:88980 }4 J- i$ L1 y3 n2 X: r, h
醬油         20㏄
+ C. i/ r/ Z- D3 W# t  Y9 g" Q, I$ Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
- ^, ~$ f9 q8 T! u* x. h+ ~2 q白胡椒粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb. f' L; V$ h$ K2 N  {! z
% O) r( C6 j7 H0 X- ]/ A4 @
【做  法】
; s1 g8 d" U" m- Etvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
& N" f0 U8 [$ R% B5.39.217.77:88982.將作法1的鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香,再加入蛋液快炒至略收乾有香味,續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n' P" U  Z! H, o
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻,待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻,最後撒上蔥花快炒至均勻即可。
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評分次數

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揚州炒飯公仔箱論壇( s4 u4 D6 D0 f
【材  料】
$ H( k5 r' i0 f' h5.39.217.77:8898叉燒肉         20公克
1 q8 }1 \& y# d# T  i& ^tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         20公克
3 s, y3 M0 k' F% \: \5 I8 Ttvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K- w- U( w* d, m- q+ Z8 i
美生菜         10公克公仔箱論壇+ B* v  k- a" B6 H
雞蛋         2顆
1 L4 H: n8 U1 x9 Q; Qtvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗  d  I+ ?" O- a4 ^4 {$ {* y
沙拉油         20㏄
: H& y# T, E7 u0 K7 {8 J6 }& s公仔箱論壇【調 味 料】
+ K1 W; U# A: O公仔箱論壇鹽         適量
4 F* M* y$ @  X& ~: O$ A5 H8 s公仔箱論壇白胡椒粉         適量
. L. a9 A+ f+ L4 U4 d公仔箱論壇
: d5 T# B! X) X【做  法】
2 z. X% x  [+ u8 ]8 {6 B5.39.217.77:88981.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb3 }0 S% B+ _: A4 H% E2 y
2.將作法1鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入蛋液快炒至略收乾,再放入叉燒絲與蝦仁炒熟,接著加入白飯一起拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb$ `3 t5 }# Q! p) C% a5 u
3.待作法2中的白飯炒散後,續加入美生菜絲與蔥花快炒拌勻,最後加入調味料炒勻即可。
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