BeiDouChef

公仔箱論壇$ H0 e5 j5 [2 K& m7 Z1 S
什錦蛋炒飯0 R. V0 l2 {  S1 \, Z% r) T  r
【材　 料】
) |# ~- i" O: b, Z& N$ `/ {+ h8 \1 \5.39.217.77:8898白飯         1碗公仔箱論壇: Y) l" K. c6 m1 g3 c: k; d0 q6 c" _
雞蛋         2粒
! G* E* b7 G5 b- i& c. f& i5.39.217.77:8898豬肉丁         100公克
5 G4 r& C. h6 X  l綜合蔬菜丁         100公克
5 N9 x1 b4 q0 N: w蔥         2支3 |( k# Y& {9 D# `( `5 \
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb4 H+ z* v3 B1 H( X: F
辣椒         1/2條
1 ?- z8 Z* R% T0 b; R5.39.217.77:8898【調 味 料】9 n6 ^# o; m- S% P
鹽         少許
3 B# F; _( D" A! s1 m# c8 l2 t公仔箱論壇香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b9 A; \, z! j3 E, P
醬油         1小匙
( z- q3 Z( m! Y$ e4 @1 H) ~$ V; }% utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q% Q% }- g7 g8 i+ g
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& J6 t* C$ C2 V; N$ q
1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。3 U" ^0 v8 b- R4 J  M
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
2 ?  }! c! N' s; T2 E9 `5.39.217.77:88983.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。5.39.217.77:8898* \1 z) x# T- _+ g& r
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。
4 ^9 O) R$ w, x: v4 O& Y8 Q/ _6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇) ]$ S" Y2 D+ G, S* X' X
火腿蛋炒飯5.39.217.77:8898" c1 m; g9 _5 J# W! P* b
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb% X- v! x. g; O% E- S
白飯         250公克
$ ^6 b# C5 z# g! i6 N) n5 T洋蔥         1/3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u) l, `; F1 Z. b
紅蘿蔔         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S. k' u/ F" f- K
火腿         2片* w+ b7 Y( j0 w' f
全蛋         2顆公仔箱論壇* y. H% R% ]' D1 Q
蒜頭         1粒tvb now,tvbnow,bttvb8 M9 a/ |3 S3 v1 p
【調 味 料】
( n( X  L$ t' i- w: y( }" ~8 `5.39.217.77:8898雞粉         1小匙7 N; D& h- r! P6 X2 e: P
醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ h1 w5 ]6 a$ B- q1 y' Q
鹽         1小匙
1 ~1 ]& T  ?3 ]9 S* ~公仔箱論壇白胡椒粉         1小匙
8 u. g1 Q) i1 X# c0 x4 Htvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
$ D$ ~! t* m0 B0 f& Z5.39.217.77:8898
* y4 }- S; e+ A【做　 法】
& L, L/ q1 E) w4 g# A( R3 D1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。5.39.217.77:88987 X( {2 {; }$ x# ^( J7 Z8 N- j
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。0 `# v' u" y9 L
3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
, a, r; k! }+ p2 J公仔箱論壇4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
# e' H$ h8 T/ W8 Z4 I公仔箱論壇5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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4 F$ G# a% L2 S& P
臘肉炒飯
9 d; ~6 Y, w# O0 x) a5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 U7 C; w7 L0 Y: U1 e
臘肉片         200公克
) ~8 E6 }* |' w0 q( Q公仔箱論壇青蒜片         80公克
, t  O. Q0 J( o. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         10公克tvb now,tvbnow,bttvb  `" m% G4 }( x0 w
白飯         3碗公仔箱論壇. J; x0 C& `4 P7 X9 j7 M% B2 J
雞蛋         2顆
7 F& ^, `! r7 z& w" Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:8898& _+ \: a! K& ~% Y/ _- h' Z9 s& g+ l4 M
米酒         1大匙
( Y. G* Y% m. F, v/ J! ]+ M% h公仔箱論壇雞粉         1/2小匙
' i& L: @+ y. }2 @醬油         2大匙
. }& ]; ?" ?% W: O6 n: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許
2 [: J3 z* _2 `* u) C6 ]5.39.217.77:8898( t& Y# E3 e% J) F8 k
【做　 法】( y1 {& b  p. V6 r) k
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Z. v6 ^8 o1 u0 e8 ^% A
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
1 v8 V6 p$ G! z# o$ d3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇5 \$ c0 j$ t5 |" Q; b* Q/ Y, F
鹹蛋炒飯$ p* p$ x6 v- u; @1 f& H
【材　 料】公仔箱論壇# u/ G+ I# D( E3 c
熟鹹蛋         1顆
1 ^3 P% K$ ~; }6 d6 x" Z蒜末         20公克
+ d; H" z! J6 t' @5.39.217.77:8898蔥花         30公克
3 B) e0 b: K& X8 o2 {' H白飯         350公克
5 M* j: {% S: m" o( |: v/ d$ ~【調 味 料】
& R2 z0 u& Y4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1大匙
/ v$ w, R: Q! l  c+ z7 t/ k公仔箱論壇雞精粉         1/4茶匙
2 q6 E" ?  v7 }" E白胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇/ O& O6 S* h8 C, A
5.39.217.77:8898& }0 `) }2 T" ^: u( R
【做　 法】
0 f0 J0 A7 ^( ^+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熟鹹蛋去殼切碎備用。5 C  \/ L. b" A
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G/ |4 Y# q0 M; o4 d5 }
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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$ S) d- t1 F7 d2 c. O6 O& D% U菜根香炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y$ ~$ b% J( |% o( \
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X, N. v1 V0 a2 Y
米飯         2碗1 s1 e/ l8 ?' B) A) D9 G7 X% M
素蝦仁         10隻5.39.217.77:88984 L/ C$ E$ g# U4 X6 k
鮮香菇         2朵5.39.217.77:8898  x. w" l5 Q3 o& F' ^  g
紅蘿蔔丁         10公克
5 _$ D" D+ H! S公仔箱論壇玉米粒         110公克公仔箱論壇" w- Y# |& y( h' G$ g" W6 J
枸杞         1大匙) f9 A. `& Q3 F- F
青豆         5公克
$ E& z! Z) r8 r7 l% r; ~+ p5.39.217.77:8898蘿蔔乾碎         55公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `! |  q5 d5 j
枸杞         少許
9 N2 h; X5 T& l+ x  I" Y6 b公仔箱論壇【調 味 料】
2 i) ]) m: a  c鹽         1茶匙
, y* V- y/ p. ?; M1 m0 ~8 Y素高湯粉         1茶匙
7 {0 B: w, ^: L6 e9 E* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1茶匙
( e( W; r; O2 \3 M  t1 f
0 D( N2 ^: |+ N. s  }/ E$ u* G7 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
/ u9 X: r% ?% ]. Z' J1 \5.39.217.77:88981.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e+ F' L# s# l# J! T& I
2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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. y% T7 ]2 o1 k+ l+ D辣菜脯炒飯
) d% K5 V! P7 w" Z$ o+ E6 D5.39.217.77:8898【材　 料】
7 o6 b6 {# h4 E, k  t) J5.39.217.77:8898辣菜脯         25公克
8 l' r+ I& e9 F9 A$ g- Q  q公仔箱論壇蛋         1個
4 g; l& u) H3 [3 d  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         250公克5.39.217.77:8898% M/ n. X# Z3 e
蒜末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb* k; v' b' j2 P+ W8 ~7 w' S9 Q: y
蒜苗         15公克
7 F! s3 e$ B% \3 M9 A5 R* t5.39.217.77:8898沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d  H1 d( H/ J$ o& ]
【調 味 料】$ Y5 y- e" K: s0 `7 I5 ^
A.米酒         1大匙5.39.217.77:8898& ^5 ~. Z! r% n: L7 ?7 b7 |3 ^  x
醬油         1小匙
" B' N4 ]$ G( h. Q3 M+ P8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鹽         少許
& ?# \9 d4 W6 V9 i8 U. P5.39.217.77:8898雞粉         1/4小匙5.39.217.77:8898' b0 c$ ^1 T% S$ ?' J9 i& q& p6 d
& z; m  k. ~9 k5 z' v& j
【做　 法】
: A" k* j& ?+ f& u0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
  Z, W: \! a' g% }5 p: F9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
- A% |8 @. k$ H( I公仔箱論壇3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
! q0 ^9 h# i) U2 l4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇4 j2 q5 S4 W( v3 G  F8 A& @5 M+ }/ G" [
泰式蝦仁炒飯
* d) V) Z, @2 l; @公仔箱論壇【材　 料】
6 j7 u# L/ M9 k/ ^: v蝦仁         80公克
( r, N# Z6 ~3 n# }- @, P/ rtvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗5.39.217.77:88989 @, ?; s# h' k
雞蛋         2顆
" |( j6 S" X9 |1 h5.39.217.77:8898青豆仁         20公克
" r1 w6 w1 h: R: @5.39.217.77:8898蔥花         10公克
* ?' f9 q2 }" C3 `7 z. x5 y. d蒜末         5公克) \  S' w# Z' \' \  s1 R* {
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; S  `9 D. ?+ ~% v' `
沙拉油         20㏄5.39.217.77:88984 |* [0 X* _: b0 ~- A
【調 味 料】
: x6 t' P2 K; [: s# Ltvb now,tvbnow,bttvbA.魚露         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ F/ h- ~7 o' D
蠔油         10㏄
0 q! ?* ]$ B* H9 x- \0 D糖         5公克
' `+ y9 p( ?. v! D) d$ Q  j公仔箱論壇B.檸檬汁         5㏄, s  r. G  Q7 s' c+ `
4 b& F6 [- K2 v$ z; D' W
【做　 法】
# _8 F+ Z; w7 g/ g公仔箱論壇1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
, y, `: X% {2 D4 f9 ?/ U) h& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G) R  J1 d# m
3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。1 K7 x& ~; z1 W4 t) l3 }1 A0 j
4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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6 I! n5 s8 n- x. D) a( [% \, l7 L. F美式海鮮炒飯) S( [2 t; j$ [& s0 ]2 S* s1 h) ^
【材　 料】5.39.217.77:8898' g& t7 ~; e0 |" d& k
豬肉         20公克
4 v5 L; L+ ~9 B# {3 s5 S去骨雞腿肉         20公克
  g" j6 n4 @' n, n. T+ M, Y公仔箱論壇蛤蠣         2粒5.39.217.77:88982 }# }& |4 e: J& p2 Y' G
鮮蝦         2尾tvb now,tvbnow,bttvb1 o6 {! m8 d6 d$ B+ O
蕃茄         10公克
; k+ v+ Z& u& h# H4 {- F( J, [5.39.217.77:8898青椒         10公克! d( T' o0 Z2 D' o
紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _: p# u! e2 j" r: ?  E0 d* Z" N
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 y& q* T& B0 \. A
蒜末         5公克
4 i6 ?- [5 i. q& t% A8 P長米         200公克
3 u1 m; f; M9 O, j0 Wtvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄
% [7 Z. J- m5 C; d; Y橄欖油         20㏄5.39.217.77:88985 y/ B- j: t! [: v7 y
鹽         適量- Z. L. Z/ D' n7 l
tvb now,tvbnow,bttvb" q+ l5 X  \1 R0 D- [5 k2 l% K+ ]
【做　 法】公仔箱論壇8 e, n" V1 y, b4 z
1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。) m/ h7 ]% P% R# l/ j4 Z/ i' s
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。
5 p  U$ Q$ h; j' X/ ^) u3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。6 n& R$ Q4 N1 X. L; F
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 W0 i. R. J" s- _8 j
沙茶羊肉炒飯- v! m9 g# _% B' m. d1 w& [
【材　 料】
6 w7 K/ U4 H% g: J1 utvb now,tvbnow,bttvb火鍋羊肉片         100公克5.39.217.77:8898' j' y  b. L1 g# Q% g
空心菜         150公克
+ f, \7 H# H( D+ J3 k! h- C, \5.39.217.77:8898紅甜椒丁         20公克
' q" A& i5 b% z3 |- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱白飯         2碗
# V3 D+ D4 K1 X! B% ]6 b! M蒜末         5公克公仔箱論壇1 i! r' i4 j: T& N" V
薑末         3公克
3 {) ]! x# j( v9 \* M【調 味 料】
9 N% A! ]$ ?& J2 r5 rtvb now,tvbnow,bttvbA.沙茶醬         20公克
* j5 U1 A$ b& g3 o+ U5 _+ }5 h蠔油         6公克
6 @* E2 @6 N2 p; D- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 x  ^- U0 G& W; I8 T
B.鹽         少許+ L! {0 \: s: q- l
【醃　 料】  H$ z9 C# h4 M* B+ q
醬油         5㏄
4 v! h+ a1 Q& r酒         5㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _1 r, ^. f  N
沙茶醬         3公克
( w  t- J0 G+ U/ s) _1 K公仔箱論壇5.39.217.77:88986 l' w0 s2 y2 l9 B# U
【做　 法】
( k7 P* O2 q4 I& A+ w: E' m, u2 j1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! Y: T- k7 Y7 l) M5 \  e* C) I
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V8 H7 \- @" E/ l, E- e
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
2 j6 p$ x- g& H% [4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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  Q$ ~( L$ c  m) c9 G3 Z) ]5 `, c公仔箱論壇墨西哥雞肉炒飯
# R4 @4 [. n- d* g0 s- e4 W5 K【材　 料】5.39.217.77:88989 u+ m3 z' n9 m, j. ^7 i" o( {
去骨雞腿肉         80公克公仔箱論壇4 W% V4 q" F  [, y' {' c& e
洋蔥         20公克! Y" Y' O7 r( B4 ?9 e( H! Q
蒜碎         10公克
: v; u% q2 _9 r蕃茄         50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 ], K* h' Z/ Q+ a3 S! [
青豆仁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) H. F# X0 S! z: [  h& |( e
長米         200公克
1 _, S0 r$ j2 ~5 R1 w; y雞高湯         400㏄
5 Y3 G+ N( |0 X* l. p9 y公仔箱論壇沙拉油         20㏄5.39.217.77:8898% X2 r# ^/ j( ~/ Z; ?+ }
【調 味 料】) T7 x' m& e/ a5 v3 r& ~( ^! b- R' k
辣椒粉         5公克$ E4 h. c  `8 O0 C: q4 U. F$ A
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 z, M& L/ {! \4 |* [
白胡椒粉         適量5.39.217.77:88989 O: s0 Z6 n9 q

: P6 F$ O% h. o: _1 ?# s. h2 I【做　 法】
8 i1 o6 C- _* q. }/ y  etvb now,tvbnow,bttvb1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
% R# M/ R$ K9 G6 X9 Z5.39.217.77:88982.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
' x7 ^0 I8 z& w4 Y: ~0 U9 ]5.39.217.77:88983.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

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8 I1 g# F2 g7 v, ]! d1 o' \蒜味香腸炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w4 \  T) i  f2 m9 x: I7 s
【材　 料】
; h% h' @3 Z& P7 ^香腸         30公克
% Y: y. ]7 O+ K公仔箱論壇蒜碎         20公克
. Q3 `" z7 _0 J$ v5 y- T蔥花         10公克
8 e( K3 o& u# @公仔箱論壇紅蘿蔔         10公克) {6 p, m% K# }$ [$ X8 }
雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb* V6 T# ]" j8 k
白飯         1碗
) P4 d( S6 w0 u- v: N$ f沙拉油         20㏄
0 B) h1 @$ k$ w7 u0 L+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i' m' w" u4 T3 H
鹽         適量
& f1 E2 t, i$ }6 p白胡椒粉         適量
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# J. K3 K6 [. Y% K8 u$ c【做　 法】
2 n; D' z$ n& e% h# ]! Etvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
, B* Q- ~% Z7 G3 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
# w2 I0 f: }' E- b8 X8 `tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

) H" v& I' u8 O) Z
素香炒飯3 m) m1 V- U; \1 P1 b" |
【材　 料】
  y+ J% _; T; U- t, L) H7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         20公克
" l" t% i4 m8 F1 _  `, V7 \# m- p) a* Ytvb now,tvbnow,bttvb洋菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& U, v2 P* d8 t" \$ U
青豆仁         20公克
0 p, h2 f  n9 a公仔箱論壇玉米粒         20公克
/ g1 N4 |8 k+ j" F- C: }9 E6 f! w- G公仔箱論壇香椿         20公克
+ y; E- p, Y, O* [( k: o  _$ n公仔箱論壇白飯         1碗公仔箱論壇7 u% O" J3 M6 l0 _0 `* F/ D
香油         20㏄
" m: d" \* C8 v, ~6 i+ u% Atvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
* L+ b7 X/ D( u4 z蕃茄醬         30公克$ Q7 B8 l6 y( v+ Y
鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb" X3 Y9 a5 C3 P' \0 S* Q

' }5 _) M9 H) \5 A1 s5.39.217.77:8898【做　 法】
) q( F$ F2 v% o5.39.217.77:88981.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。: t: U) u/ Q9 r/ @( X9 e
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。公仔箱論壇8 P& a1 b2 a: \7 x' S
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

) s( G. g0 \" b+ w' G0 I  p2 B
咖哩炒飯
9 \4 ?% E1 W& ?+ E2 Ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* s! ~' u( Z6 y: v2 [1 P% b- R. Y豬絞肉         20公克: n6 x/ v+ U  w
雞蛋         2顆
6 N  _1 X" B. D' B9 }洋蔥         20公克
4 o' H0 X# a; \2 L1 o0 L' G" h( T公仔箱論壇青豆仁         10公克公仔箱論壇& R! i6 K4 c9 A0 s! r& D
白飯         1碗6 J3 u4 X, w' ?
沙拉油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f' Z5 c- G  ^, W' ], C4 w! o
【調 味 料】公仔箱論壇3 X  L# j: Q3 [% ?& a3 g5 D
咖哩粉         20公克5.39.217.77:8898" F3 A! Y  `3 ]4 Q( |
鹽         適量
: F( w1 u0 T& @; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量
5 t8 o% W% `' h, a5.39.217.77:8898
8 {7 v" l- i0 Y, C# D1 L公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X  ^5 D! o/ E! h! l4 g! ~
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
% p  y/ w) b% k公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。" z8 Y$ y5 J4 B5 G; d3 K
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

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寶島炒飯* f) F( X4 s& d! o2 A$ Q9 p
【材　 料】
4 C4 {( \" c9 m: U! V6 utvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
5 F( [3 `- I9 @/ b8 d2 R+ htvb now,tvbnow,bttvb青椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s( b- D3 Z3 V4 h) x
洋蔥         10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 U; Z  c* F* u# y
蔥花         5公克
" P& J$ s+ V& @' q- f# h+ z雞腿肉         20公克
7 T# q' |0 H$ M( Y* I/ \tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         10公克公仔箱論壇5 F! _* U# i' s+ K( {
雞蛋         2顆, a: c1 i2 G( I& V8 D! v! s2 z( a
白飯         1碗
! m$ h( M1 X) I5 Z; S! ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄
! i/ ^) U" r1 a4 f- s% N& B) b5.39.217.77:8898【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 k1 y! y8 q: d  P. P  W  U
醬油         20㏄
) ]( ]. M7 Z, n9 X5.39.217.77:8898鹽         適量
: }! W% ?* j+ y8 u6 M7 j8 J白胡椒粉         適量
7 c  K0 M4 L8 ~5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& }- [! w  q8 h! _% r& J公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77:88988 e7 c' A5 W" e' l/ H2 H
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。6 S) f  P- F2 u
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
+ |7 X7 ~' @+ N% t6 ~! |% z- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。

BeiDouChef

0 `9 \( U+ R+ a; `, T5.39.217.77:8898揚州炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e1 q& T4 ]  P* t# ~' T
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J- U# ]4 R" W
叉燒肉         20公克5.39.217.77:8898- ?! G8 `/ Z0 D0 S
蝦仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb; e+ P! w( u' z6 f
蔥花         10公克
7 f! ?9 K$ k' N: L: C1 I  r5.39.217.77:8898美生菜         10公克
, v  J- ^8 t4 q& q/ d" k/ w* A雞蛋         2顆' A$ b2 S' ~& s
白飯         1碗
! r% _& B: \6 F1 l: `) {/ n4 G6 z公仔箱論壇沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ q( a6 `: f5 V/ {- R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~) X$ o. y) b
鹽         適量
$ B4 _  S1 T" ?1 a0 y白胡椒粉         適量
1 A% _6 |& g$ v! Z. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 m* f, o9 }5 p/ N【做　 法】
& D# P: B/ d# R6 `公仔箱論壇1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
/ v; C+ K1 H+ ^$ j  e" V4 e; M7 ^2.將作法1鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入蛋液快炒至略收乾，再放入叉燒絲與蝦仁炒熟，接著加入白飯一起拌炒。
8 X1 P3 Z2 m' o  P' L8 ?/ q" v& ?) ~3.待作法2中的白飯炒散後，續加入美生菜絲與蔥花快炒拌勻，最後加入調味料炒勻即可。