BeiDouChef

3 v1 K0 T, d, _! }5.39.217.77:8898什錦蛋炒飯
1 ]- D- o6 E# Q! |1 F; S9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
! b2 J) q) l5 l" F+ ^9 X公仔箱論壇白飯         1碗) \- W1 l/ B/ l0 n& m
雞蛋         2粒5.39.217.77:8898! x2 V; \  R& O$ ~" _  w: T8 r
豬肉丁         100公克
0 e8 S" E. W2 V# j! c5 Q3 d綜合蔬菜丁         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y( T4 K- L# J) l  M
蔥         2支
, `* _/ }& N5 T; M# p5 Z5.39.217.77:8898蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S6 D" p' V; s7 C' C
辣椒         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O) e$ u3 P! n0 \
【調 味 料】
1 C9 _" S1 a. n; H+ f1 p" F鹽         少許
6 H4 H4 L$ _# b: ]9 Z* B5 htvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
& u5 Q+ x4 i, G- y5.39.217.77:8898醬油         1小匙公仔箱論壇: h) H$ \9 J3 a0 g: o
5.39.217.77:88989 G+ i- U6 [, l4 \8 l8 l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb7 F" Q. V- E5 h
1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。5.39.217.77:88980 I# z6 N6 K  K8 a! k7 F- n1 E5 s
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
( w* i3 ~  e) ltvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。9 Y2 J: X' [; N- w* v3 U
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。5 }5 Q( W, n- K  W  O$ H3 i. ^
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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7 c  N: o2 ]/ V% W" r. X7 W1 J火腿蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb8 z( y! ?4 M/ z" I' G" V9 `
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |8 V& y! A0 E; Z/ L+ r$ r
白飯         250公克0 _- ^. d5 M% d, k  A
洋蔥         1/3顆
6 E( @5 m' e7 \2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         30公克" Q8 ]9 ?  ?+ `7 u& k# M1 U
火腿         2片
4 B2 {1 {+ P5 B9 G' a: otvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g: ]7 h" Y; x6 n' j) E6 q
蒜頭         1粒5.39.217.77:8898& w% l: r' M+ I- [
【調 味 料】5.39.217.77:8898( N6 D  s# h+ i2 z2 j/ H
雞粉         1小匙公仔箱論壇( \3 W( a, @/ k/ c; o8 P8 I
醬油         1小匙
6 q( m5 h9 \4 P. T8 o- @+ T- w, c鹽         1小匙
9 k4 H& |& L; d" H& j/ S' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1小匙) I3 l+ c5 o6 G% Q. U2 l: P
香油         1小匙
! I7 B$ t1 D) l5 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ W" d4 c$ }( T
【做　 法】公仔箱論壇5 \# g. @, S7 g& w
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。
2 g) q/ U& ~1 B* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
1 P6 N  t$ n4 _' l9 Q: ^3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。2 I  X% z' E; V! r6 Z! z/ X
4.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
# R7 }! n# M  N& K( E# P1 I5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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5.39.217.77:88984 }! w# S4 p. ~5 X, R
臘肉炒飯
& q& W" ]& Q- j0 J- Y0 @【材　 料】
' e5 i$ y- j$ y0 r) B; e公仔箱論壇臘肉片         200公克
# U/ j  E/ S; E9 y! Y  C" w  D# vtvb now,tvbnow,bttvb青蒜片         80公克
2 W5 S$ c: B1 ^( N8 M  Z7 V' I" c辣椒片         10公克$ e# v1 o) N" {. j
白飯         3碗* v4 V, s1 `+ I; J
雞蛋         2顆5.39.217.77:88985 P: N9 X4 S4 x" ^; G
【調 味 料】
5 p9 E5 @& J& J% D" c; s米酒         1大匙公仔箱論壇! K, Z8 }- A% T: Z8 Q  F; j+ ~
雞粉         1/2小匙& M9 o. J9 O5 X% u5 K- W
醬油         2大匙' H1 H5 b, x5 f$ G! D0 L
胡椒粉         少許公仔箱論壇+ k- i; q5 g2 f/ @* j6 R9 E
5.39.217.77:8898$ T  y+ r4 u% r
【做　 法】5.39.217.77:8898: v/ m7 m7 j7 C& j* H& C( w, N
1.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H! g$ a% J5 H: M
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
- @9 w: y8 k; ]" C7 n5.39.217.77:88983.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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6 C4 s! C/ V3 L* r- v5 @公仔箱論壇鹹蛋炒飯
8 m6 h) E8 S$ S4 F0 j& U公仔箱論壇【材　 料】0 s, [0 |$ r2 y" L, n
熟鹹蛋         1顆5.39.217.77:8898. Q+ U! W/ W! a0 o
蒜末         20公克
: A8 E0 m  b# g- u8 |  F& M  [蔥花         30公克
2 C) q" u8 _' j" Y. u6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         350公克5.39.217.77:88985 ]1 S8 \+ S1 h* o( ~8 {( _. K% ^
【調 味 料】
, d* f+ R! X0 k& c3 ]醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E" D6 |( i& g4 i) Q0 q' X0 {( y( E/ _
雞精粉         1/4茶匙
9 J0 G- }0 }% ]# ?% u3 s公仔箱論壇白胡椒粉         1/2茶匙: r& V1 y5 N2 M) ]8 C- Q
5.39.217.77:8898. L( f+ Z$ p6 J+ u; X# W. }8 j" ^
【做　 法】
/ }) @. a3 S3 a/ z4 h8 K1 w公仔箱論壇1.熟鹹蛋去殼切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |# G' d! v0 t0 A( Z
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。5.39.217.77:88983 r7 O; ~; Z  B  Z* v
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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# l* x! H/ u+ n; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜根香炒飯
* B1 K0 ^+ W# a# D/ J+ y/ Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 o! t+ n: x. B米飯         2碗tvb now,tvbnow,bttvb8 M9 h3 e% ]' C
素蝦仁         10隻
1 I$ C9 T. t: z1 y) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵( n; ?* R0 F' S# c
紅蘿蔔丁         10公克3 E4 t6 F4 D- c, Y
玉米粒         110公克
) ~5 N- U- H% o枸杞         1大匙公仔箱論壇& l  f6 q4 M/ Q/ P) O% X7 E7 h- S2 L
青豆         5公克
$ Z- q, r. N# F# J8 {8 i蘿蔔乾碎         55公克5.39.217.77:8898; a7 @  ]  j1 r+ t- C
枸杞         少許
3 w* g! S: N3 F, q公仔箱論壇【調 味 料】
& p# L: B* |  n2 o. u5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙5 E* b. `! H' ?- h! n6 b
素高湯粉         1茶匙
: `; L4 H. J. g9 w- y# ?1 b胡椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 Z& }6 q# }, |9 U/ l
公仔箱論壇1 x: m7 i1 x' ~0 C9 R# a, K5 v5 x
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ n' p  `- c7 |' ]% H  f1 D& L$ d" }
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
" j3 ^* N, v; L- k) _2.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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3 U2 f/ U; [9 o% c) x: {5.39.217.77:8898辣菜脯炒飯
' o* j. w9 o. K1 f  b; w【材　 料】5.39.217.77:8898( V: N! V0 ]5 `/ m* q
辣菜脯         25公克5 X) e' L8 {9 ]! _* q, O" b6 O
蛋         1個
) L- M. m! `& ytvb now,tvbnow,bttvb白飯         250公克公仔箱論壇7 v  U' t0 g8 k8 z# d* L+ M5 _
蒜末         10公克
1 C  X) T, u. L+ q+ h8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         15公克tvb now,tvbnow,bttvb  k3 S0 ~1 Y! {& b
沙拉油         2大匙
6 \6 u% p9 F$ S) \7 ]9 T1 B【調 味 料】
8 L# g* V0 b/ oA.米酒         1大匙- B3 _# s/ z8 R& e( w0 S! i, T
醬油         1小匙5.39.217.77:8898: ~5 }& |/ E0 a9 I4 n, N
B.鹽         少許
6 |. I: S# P; _1 M5 `4 |+ [2 k公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
' Q( |& p+ A7 U% h/ f4 ?1 O4 p5 \  H' E- J9 M6 S$ F
【做　 法】( @$ K' C( Z9 D
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F" V8 i( N7 C1 h3 }
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
( M$ W5 P+ D1 ^4 C5.39.217.77:88983.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
% {5 ?8 U/ G! ?9 R1 m2 B5.39.217.77:88984.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

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) I, a1 O, i" l, Z! T公仔箱論壇泰式蝦仁炒飯
; U) b1 {# R6 i8 m: P+ Q5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 ~; ?4 T& a2 n6 z; q
蝦仁         80公克
: q4 j! t9 z4 j4 d+ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
4 k: g3 s, T4 |/ O, S' U/ p3 e公仔箱論壇雞蛋         2顆
$ G5 N6 T  p& y4 b! [公仔箱論壇青豆仁         20公克公仔箱論壇0 K" H/ N! N5 K; e; g) `
蔥花         10公克# _6 v9 A+ O4 T4 z
蒜末         5公克
) u% D) B2 M% `! A$ \. Y. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10公克% v1 x- M2 A. U
沙拉油         20㏄5.39.217.77:88985 S7 b' j6 Z6 S& M, |. |3 D/ N: y
【調 味 料】
4 l! S0 r' }( M1 O  [: c, JA.魚露         20㏄
% N- }# x' a3 J; G2 @- S8 a  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         10㏄
( v7 k, V3 K9 v& H& ]' P" f! B公仔箱論壇糖         5公克
  }3 I1 z* @! p+ t& Ptvb now,tvbnow,bttvbB.檸檬汁         5㏄
# Y. U) d4 X) _, |  `+ ~* ktvb now,tvbnow,bttvb; I) Q  O  V1 c5 }
【做　 法】2 `! u+ b+ e5 `) Q
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ _) W5 {, e( t2 V8 L7 _8 z) x
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
+ p# F( Y. V: E4 f) P  ~% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
1 k" S8 X- _! }公仔箱論壇4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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公仔箱論壇% i5 Q9 {  X/ k3 p
美式海鮮炒飯
% e# X4 f2 q( k$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 C* d! |9 m  \公仔箱論壇豬肉         20公克  s4 b& n. A5 O  W# e; a
去骨雞腿肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ C1 R, x2 o! G; ?' G8 A. G. L
蛤蠣         2粒
/ i' S5 R# \" B: {. i) |4 S公仔箱論壇鮮蝦         2尾5.39.217.77:8898) Q9 t2 H# R& O  k* g
蕃茄         10公克
/ Q" z% J% t# b  P1 W青椒         10公克5.39.217.77:88982 Y5 t3 A4 Z7 M. P3 H3 Q
紅甜椒         10公克
8 _" X, P0 n: E洋蔥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I3 l/ y8 x( y$ L' _& B4 O* \
蒜末         5公克公仔箱論壇; K" _9 G& P3 o3 {1 I( t
長米         200公克
3 e7 ~- e# |# Z雞高湯         400㏄
; e2 \) L' j: ^) r8 E! ^5.39.217.77:8898橄欖油         20㏄. t8 B5 u3 G$ j
鹽         適量
, Z$ Z8 p$ D3 Z! |2 n( |; T
; ~7 I, w6 g% x6 z5.39.217.77:8898【做　 法】
9 E+ K) C7 o3 n( |公仔箱論壇1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。4 z/ F3 U+ r+ y+ c. j0 N- K* N) U
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。# X, S0 m2 u3 M$ ?9 @
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。; o0 f' A* W5 @/ J+ x: }- n
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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5.39.217.77:88985 x- ~* }/ j4 X2 ]) d
沙茶羊肉炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q2 c: X  L1 |# Z& Y+ C4 Z
【材　 料】
/ Y2 P/ `# H6 p7 E: F火鍋羊肉片         100公克公仔箱論壇6 z7 {7 ~3 J! n: T$ f- {' _+ K
空心菜         150公克
2 o& N% W& }5 v0 J2 r/ U2 g紅甜椒丁         20公克) C4 Z3 l3 }! k! R& s$ k2 |, c
熱白飯         2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V# Q0 A: S, J  ~
蒜末         5公克
. F8 K' i/ {$ A公仔箱論壇薑末         3公克
4 i% @/ ~4 \2 R: u$ [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:88985 L0 V' l4 {/ R7 T/ t; X
A.沙茶醬         20公克
* f2 G+ e8 y! x2 [8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         6公克5.39.217.77:88988 e* H5 ]6 n; B& J- h0 W6 ?
酒         15㏄5.39.217.77:8898' K4 L2 E) v$ I8 \4 ?
B.鹽         少許
* |! A4 p% [: @5 M! |公仔箱論壇【醃　 料】
- f' a" A: Y; ~7 p9 c醬油         5㏄
. U7 e- F) }# E- @/ G酒         5㏄
: p0 Q: h$ V. z5.39.217.77:8898沙茶醬         3公克tvb now,tvbnow,bttvb! a( @2 P% f6 L( n* y5 r) p, L) P

+ \6 `. ^* W3 G' Y" ^0 h5.39.217.77:8898【做　 法】4 Y! Y3 w& w# P  g
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。
( v# Z( A, D  v% z1 d( h# b0 h5.39.217.77:88982.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
6 n+ x4 `  i5 }3 S6 R) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。
8 `& B$ H2 @8 {5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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墨西哥雞肉炒飯
7 d: \0 \; }/ f6 ], ?/ l【材　 料】
1 ~- u0 h; g' ^  |. M' E- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb) ^& Q9 w4 \/ c3 V
洋蔥         20公克5 ?4 c4 g1 x' t
蒜碎         10公克
$ q# p% t- D1 ^9 T0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         50公克
7 W! q' I/ u- }% r) g% z6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁         10公克
) i" y5 p% T2 _4 b長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb& U, s! ~+ @" I# d, H
雞高湯         400㏄
4 Z+ M5 \! B, i7 H7 ^2 Q7 ^8 k5.39.217.77:8898沙拉油         20㏄5.39.217.77:8898) e& k5 O( x3 c+ ?4 Q( Z
【調 味 料】5.39.217.77:8898/ z( g6 d6 X: s3 `  v
辣椒粉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb" h# P3 @2 l5 ?7 f. i% H$ W
鹽         適量
3 ?. y/ t& i% p0 o- S8 B& s白胡椒粉         適量5.39.217.77:8898: U* |2 x' L5 `: @- n

1 D0 M; b# t4 g1 e【做　 法】
+ t  F3 {  o( Z$ l  H4 @1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
# O7 E0 t3 ^7 R$ C; k" J5.39.217.77:88982.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。: S. n& a6 b9 X3 ?2 U0 Z
3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

$ e* P7 ~+ P% w# f+ P( i$ Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜味香腸炒飯
, ?( U/ L/ \1 n. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇7 H. f. t% D4 u+ t( I  y3 ]! L3 x
香腸         30公克1 i* Z+ g6 I8 }. m0 N
蒜碎         20公克3 z6 |, X7 Q& R2 Y  y4 P: k. \
蔥花         10公克5.39.217.77:8898: Q0 O) ~0 A. e$ L  l/ ~0 |# |
紅蘿蔔         10公克5.39.217.77:88984 a/ |2 @" |$ H% s$ [+ B4 f$ e
雞蛋         2顆公仔箱論壇. r: H4 m! ]& I7 X! |' N
白飯         1碗
! i% D  e" l3 J5.39.217.77:8898沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J" V3 ~! j% [
【調 味 料】
! N: a; b) B! V! @" g& A. I8 b/ [鹽         適量公仔箱論壇" ~3 @1 U8 q- S- w
白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m0 d) ~( ]7 D

' _  J' D7 m5 t2 Z5.39.217.77:8898【做　 法】
5 D$ T( _# a  mtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
+ }; Y' d1 ~% r, Q! g8 T2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
1 E. U7 G& c# u* q5 ]+ ]* v3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

BeiDouChef

6 C* N* M3 E2 V, J- E" b9 f素香炒飯8 l; W  Q, {( L7 y
【材　 料】" d: j  b! U. T& X- x) K1 q" H" D
香菇         20公克/ E, o- O- a/ O
洋菇         20公克
$ g8 k' L$ r& n# V8 E  d青豆仁         20公克
9 S$ M& ^9 n# v6 d2 o/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         20公克公仔箱論壇0 S, c8 h  b9 b
香椿         20公克0 A& x. j; C- l3 f+ M
白飯         1碗
5 C. x: m9 q- K4 Xtvb now,tvbnow,bttvb香油         20㏄8 p2 t: ^, E& f' l: X, i$ b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X  c! J- e  _
蕃茄醬         30公克
: i2 ?3 S$ O8 ]( Y4 ^5.39.217.77:8898鹽         適量0 V8 E. ~, b, K6 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e3 `4 C1 N$ P4 l- B* Z) A
【做　 法】
% S: G, S- P* J1 C: E3 ]4 {; f1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。tvb now,tvbnow,bttvb7 w) r3 g7 M4 V; G; t( P( k. a
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。tvb now,tvbnow,bttvb- q7 e1 v" e; [9 s
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

BeiDouChef

5 q& m! _1 S7 R( C咖哩炒飯5.39.217.77:88983 ^, N7 E2 Q& k
【材　 料】
5 `. R2 e* y8 ~2 ltvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉         20公克5.39.217.77:88983 |3 j+ `  z6 P; _6 m9 s" u1 x
雞蛋         2顆
) g- [, c0 [# M洋蔥         20公克
" z& F: J: p& R, d5 Vtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         10公克5.39.217.77:88989 ^# C0 F1 A4 J, x
白飯         1碗
3 {3 H8 R. u% R公仔箱論壇沙拉油         10㏄
3 ^3 ]5 L' ~7 T* a5.39.217.77:8898【調 味 料】
$ X' x+ t- y' \; f咖哩粉         20公克
1 t7 a0 l5 R+ f( ?鹽         適量公仔箱論壇4 T) p/ g( V5 G2 q; J
白胡椒粉         適量) W" b( r+ O. ~: _

) s9 E, W( L/ r【做　 法】
# d0 E& R6 E6 K; O- I$ l1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb( o7 F7 g6 d. K8 d& v4 h3 j0 I5 w
2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [# A% ?+ p0 |+ l6 G% S4 s$ r) o
3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

BeiDouChef

, i) l# ~1 Q* o8 o& y寶島炒飯公仔箱論壇8 _: e# A9 X# o# J# O
【材　 料】
7 g& {- L" h! e/ \紅蘿蔔         10公克tvb now,tvbnow,bttvb" d3 V, C4 z$ M$ e% c* @; l
青椒         10公克3 c. E' a9 O' n
洋蔥         10公克* W% b  ?) s& ~8 P3 [/ P3 b
蔥花         5公克tvb now,tvbnow,bttvb1 {1 i" h' Q5 X) Q2 m: O1 \
雞腿肉         20公克公仔箱論壇$ m: q. ?& h0 o' H, y
蝦仁         10公克公仔箱論壇! h9 b+ r$ z( x% X0 b
雞蛋         2顆
% h$ z/ G! v  b4 s  hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗
! h: |; V. n: y2 V沙拉油         20㏄
* Z- j9 e6 `4 K. \% p( i0 L4 A公仔箱論壇【調 味 料】
' @1 {2 }. k7 e5 Q: d# P5.39.217.77:8898醬油         20㏄
$ N; B* I+ T8 j( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
6 s4 P: F) G0 E% i& W* w: p6 |- s3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量: t: f" T/ ~7 C

1 V1 }& U+ d3 T: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇! D9 z- O# V% C" a& P- s
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
& G- S; g  I' Etvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
8 ^. i( l; K. U- }0 I公仔箱論壇3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。

BeiDouChef

5.39.217.77:88980 b- y1 w5 B. ~
揚州炒飯
3 K* U+ _; d" z$ ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇% o* K. d9 F6 O/ Q4 |
叉燒肉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: w( g/ _8 C4 ?! L& N
蝦仁         20公克" J  g- U7 S9 w
蔥花         10公克
2 l. P$ `5 D+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美生菜         10公克
9 l+ T( O) Z7 N. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `$ l! V6 O: A0 N
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @7 ^9 ]6 V( B) z$ o% l7 D/ L
沙拉油         20㏄
4 I! E0 W9 T1 otvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a$ F. e, h! S
鹽         適量5.39.217.77:8898; C! F4 e: S7 F* e3 S7 Z
白胡椒粉         適量公仔箱論壇  `1 ]/ w2 c" t! _4 u" m

/ L: g: U: k/ J0 w% q6 ~8 y【做　 法】
4 h# {1 y* _. b' d$ wtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?- o; h5 L# z) L4 Z: c& P  E
2.將作法1鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入蛋液快炒至略收乾，再放入叉燒絲與蝦仁炒熟，接著加入白飯一起拌炒。
  N, S1 y) b$ B/ o: ^4 e# [tvb now,tvbnow,bttvb3.待作法2中的白飯炒散後，續加入美生菜絲與蔥花快炒拌勻，最後加入調味料炒勻即可。