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什錦蛋炒飯
3 ^5 X& d: g- T' }3 j  X5.39.217.77:8898【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f1 R" Y5 @$ o4 a4 j0 I8 v8 Q: S% E
白飯         1碗5 c" y( M5 P+ T
雞蛋         2粒
" ~! E+ ]' c! l* S. W8 j  [公仔箱論壇豬肉丁         100公克
, Y3 K: K8 l' v1 n! t2 S. }! I綜合蔬菜丁         100公克
% G% G% d) T1 B* T* \2 Y2 ~公仔箱論壇蔥         2支5.39.217.77:8898; S) ^3 B% h+ N% q/ g
蒜頭         2粒
: ?1 N( N: K! B* @3 G: b5.39.217.77:8898辣椒         1/2條
/ N# P. x; E& h7 v' z. @: m/ L! g【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f6 ]. N* K# F$ @2 ]
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u! Y' i2 N3 x$ \+ Z
香油         1小匙5.39.217.77:8898! V" @/ S# K/ R: t* e
醬油         1小匙
+ o, s+ U& P8 _. w5 H( _6 ]" z' I/ ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d6 H1 |; U# w, f7 C0 `. P) a4 d
【做  法】
& b" E* I! _% c; O2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉切成小丁狀;蒜頭、辣椒片;青蔥切碎,備用。公仔箱論壇8 x) ^3 H  K% d
2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。
# t. q# m  V( ]3.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。5.39.217.77:8898& ^( W# A" ~5 T. [2 f  Z3 {, f
4.再加入作法2的蛋液一起炒香後,加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。公仔箱論壇- [% g5 [) b$ Y+ U
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

: t, u! E7 N0 p: K, [2 C0 t( _火腿蛋炒飯0 J& ]' o# M+ G. J0 m. k) h2 P
【材  料】1 l0 q3 S2 S- ^
白飯         250公克/ {/ n$ S8 x2 H% ?
洋蔥         1/3顆
) M) B, W" Z( K2 T5 O. T紅蘿蔔         30公克
/ L& M9 F, d4 x" e火腿         2片
: H) R% z7 Y7 m8 t. B" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋         2顆5.39.217.77:8898/ s* N. a8 f. [; z  D- g
蒜頭         1粒
* S1 r3 f- V6 htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f) R8 j" n: T, Z9 E- e& T. s3 N: k
雞粉         1小匙* ?: E4 s$ J" b9 n
醬油         1小匙
1 |/ }- |: O8 \5 N! J5 v6 t5.39.217.77:8898鹽         1小匙公仔箱論壇3 n2 B- S# r, R) k7 P: {" c
白胡椒粉         1小匙公仔箱論壇' K3 V  A1 Y" E; g7 g
香油         1小匙
! m  l8 T. B' ]& L
$ u+ x) M$ l! w+ Z3 ]' n( a公仔箱論壇【做  法】
# P% z: Y, F6 ~/ e. r! y+ n公仔箱論壇1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨,切小丁狀;蒜頭洗淨切片備用。
6 e3 H  O7 S3 d公仔箱論壇2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
2 C1 T1 ^0 n' e, N" c4 o8 b3.起一個平底鍋,將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成,撈起切成絲狀備用。5.39.217.77:8898# V( ?* b0 |% H5 C. ^
4.續於作法3鍋中,將作法1的所有材料加入以中火爆香,再放入白飯翻炒均勻。5.39.217.77:88988 c1 t* G; I4 J' O( m; t
5.最後加入所有調味料拌勻後,再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。
5.39.217.77:88980 T$ ~$ w* V. H) u0 a
臘肉炒飯
, P0 t) R) A1 m5 x2 S; `tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( E5 ?1 u  K; S7 i! \7 ]9 \tvb now,tvbnow,bttvb臘肉片         200公克7 l5 _! C$ `( X' v
青蒜片         80公克公仔箱論壇# _7 W# F- y, E; Z8 p/ y
辣椒片         10公克公仔箱論壇3 K( R* ~: b7 B. f3 c( R
白飯         3碗
. Q. X1 d+ i3 [* htvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆
9 U. m6 p9 R! g) R; ~公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇" s! t. L- f8 e) H% e( S
米酒         1大匙
. ?3 g8 Q( F/ o4 B雞粉         1/2小匙
: ?3 E2 q2 A& Y0 ^  ~$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         2大匙
# `* e4 v. u* F$ T1 K: W2 S% k$ U- g胡椒粉         少許
" c( P2 ?/ b8 s7 k$ H$ V, R2 g
) q0 _+ x4 O7 E! s+ u' y【做  法】5.39.217.77:88986 Y6 e$ d" q+ c* n- a1 ?
1.臘肉片切小丁;青蒜片切碎,備用。
" p/ @0 L% X/ A/ G5.39.217.77:88982.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,放入作法1的臘肉丁炒香,再放入青蒜碎拌炒香後取出,備用。
! l5 Z6 q' v2 p' R/ u9 L$ g( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油,放入打散的雞蛋炒香,再加入白飯炒散,續加入所有調味料拌炒均勻,最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。
% R4 A6 O$ I. Y
鹹蛋炒飯
2 a6 W- x- X, N( D" ^tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
* b$ L% p+ T. B3 P熟鹹蛋         1顆
" r8 j& x. b7 P* m; mtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克+ ~# E9 Y, ^; a5 c
蔥花         30公克
2 ~; c! l% |/ X7 ?" w6 k5.39.217.77:8898白飯         350公克
1 E3 q2 e1 P3 N- n' y【調 味 料】
+ U: a2 l1 h8 j: n% }tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙公仔箱論壇8 L4 s9 T, G( F8 n6 I, ]8 A
雞精粉         1/4茶匙
6 I' ?$ A6 v. Y  l# {3 |4 C% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1/2茶匙
' w. h& x" N/ J) c$ }" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F# ?9 G/ t9 P0 B
【做  法】
* B) N/ ^/ X* F& A' w1.熟鹹蛋去殼切碎備用。5.39.217.77:8898( W$ \+ o; v* C+ h1 k
2.熱鍋,加入2大匙沙拉油燒熱,以小火爆香蒜末,再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。4 N! V4 j: I1 W, r% x5 `
3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料,持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

7 g3 Y$ [1 Z5 x2 J. A2 h# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜根香炒飯
7 J0 L5 }  J' H: i  a5.39.217.77:8898【材  料】0 a& a/ f8 {6 U' y/ A
米飯         2碗
8 [) S1 ^) R! i( V9 a3 P7 M  l1 a8 D公仔箱論壇素蝦仁         10隻
% Y& `3 e- t$ o* V% U  C1 r0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇         2朵
# }; B  z) \3 r2 _& X& d公仔箱論壇紅蘿蔔丁         10公克
- K9 o3 |5 u( P* jtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         110公克
$ K6 R, s! U# a5 A0 m* `* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞         1大匙
" p$ M+ w  [  e  `* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆         5公克
* b4 H( u; F. n6 @  U) w! ^tvb now,tvbnow,bttvb蘿蔔乾碎         55公克5.39.217.77:8898: k7 J" d2 w# i2 D3 ?" x
枸杞         少許
% y0 X3 W. X3 }% F9 g5.39.217.77:8898【調 味 料】
5 C. s: o6 t$ T" r3 i8 M9 k鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R: W! K4 ]5 A( _
素高湯粉         1茶匙
% N# A& R1 N$ k胡椒粉         1茶匙0 h0 a; t' h7 S1 @. u
tvb now,tvbnow,bttvb" \! t5 G. @; X7 I
【做  法】
( O, ~. g* O8 U1 ]公仔箱論壇1.素蝦仁、鮮香菇切丁;蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份,備用。
" {) s/ B" U, [9 o公仔箱論壇2.熱鍋,加入少許沙拉油燒熱,以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎,加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻,再以大火翻炒數下即可。
7 e( o2 }% v" `, C) P  U# s
辣菜脯炒飯
. e# t  D0 D' O* E* R【材  料】
9 l* x' `8 \8 b4 v3 D7 e公仔箱論壇辣菜脯         25公克7 U# o) `% f0 k! {/ Q9 u
蛋         1個: h. ^  |8 {' \/ R! v
白飯         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P8 _/ ^( |; g3 t! O
蒜末         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q( i" q% t8 L9 r9 W: @
蒜苗         15公克
' {$ Z4 V; F! B1 _' ktvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p/ K2 k5 p6 ?& a4 b# T! y: I
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J# x+ [  F7 ], u+ M3 x, J
A.米酒         1大匙
8 N7 p2 `  f. g2 o9 e醬油         1小匙
9 }" W2 G# g$ I公仔箱論壇B.鹽         少許$ K" r' P) W# i5 \% f# ]/ \8 [  K
雞粉         1/4小匙公仔箱論壇& g) [. M) i! ?
公仔箱論壇5 [# ]9 `+ S' U3 `7 v
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb- N! u( a! \2 y: ~) ^
1.蛋打入碗中打散;辣菜脯切細;蒜苗切圈片,備用。; q$ @! k$ ^$ t3 }
2.熱鍋,倒入1大匙沙拉油,加入作法1的蛋液拌炒,炒熟後取出,備用。tvb now,tvbnow,bttvb) [& @7 ^% t1 H% l6 a. P0 p
3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油,放入蒜末爆香,再加入作法1的辣菜脯炒香,放入白飯炒散後,加入調味料A炒均勻。
/ w1 j9 Y" [3 K3 [/ V4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。
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泰式蝦仁炒飯
7 c- X1 k' B+ K% @( ^% p9 g  B【材  料】
1 E/ v  O6 {- [0 N: P7 N7 Q- r. U" D蝦仁         80公克+ _& u% X8 I% U1 q/ u$ ?5 g
白飯         1碗
5 [: T9 Q; H+ g2 Y公仔箱論壇雞蛋         2顆
9 E& b( d1 S" `0 ftvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         20公克
. b! j2 l% n* qtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克
6 S" \6 z9 Q# x& v$ l" [; d. a* O5.39.217.77:8898蒜末         5公克
* N; M, X- ?, A$ {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克
& I+ ^7 E/ p$ r0 G8 o" d5.39.217.77:8898沙拉油         20㏄5.39.217.77:88982 k- C7 x0 ^: S( l9 }7 N$ g
【調 味 料】6 @$ ^% g2 ?6 Q+ L" T- w
A.魚露         20㏄
' c$ g$ b6 r( C6 o4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         10㏄$ y( L; `$ L/ A/ }, J3 ~
糖         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e' a. `# p% G; [, o
B.檸檬汁         5㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?! j) |# e' n/ k
5.39.217.77:8898& u, U( B5 J& d
【做  法】5 q4 z2 N9 e/ f
1.蝦仁去腸泥,洗淨瀝乾備用。
2 e3 N/ k. ^- B- R8 _& l公仔箱論壇2.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
8 n; L* F8 v# @tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鍋子開大火,待油溫燒至約80℃時,放入蒜末、洋蔥末炒香,再加入作法1的蝦仁炒熟,接著加入蛋液快炒至略,續放入白飯翻炒拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 x" m  j8 a$ K- y% |
4.待作法3中的白飯炒散後,加入青豆仁、蔥花快炒均勻,最後加入調味料A拌勻調味,起鍋前滴入檸檬汁提味即可。
公仔箱論壇, c0 Y" ?0 O* O! b  U
美式海鮮炒飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i$ n& R/ N9 A
【材  料】
, P4 V  p9 _( x0 A豬肉         20公克
2 }+ l, ]( `# [) b" m5.39.217.77:8898去骨雞腿肉         20公克
8 e' M% c2 d  _0 z+ }: s, j# Btvb now,tvbnow,bttvb蛤蠣         2粒5.39.217.77:8898$ q7 ~6 p4 ]( \
鮮蝦         2尾% W  ?3 r5 f6 p0 F" `
蕃茄         10公克公仔箱論壇0 O/ A# t  m# N) Y
青椒         10公克
9 Z4 K) h9 v3 L9 F/ l# ]  m. X/ H& {tvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         10公克2 I5 E! X5 \$ ]' ^
洋蔥         10公克
7 t7 c2 Q! X. O- ]9 B' d蒜末         5公克
% E2 }5 Y" t9 u  _長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb  D2 v7 D8 v) c8 S; z5 _$ p
雞高湯         400㏄
9 ^, [& C. [" g# r4 j公仔箱論壇橄欖油         20㏄' g7 s7 \/ y: Y
鹽         適量
' ^! U- G' f- v8 T. C( BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  W1 ~% L/ N, u7 C$ B6 K
【做  法】
- a+ g1 \/ S) L8 x+ H  }/ V; S公仔箱論壇1.起平底鍋,加入20㏄橄欖油燒熱,再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁,以大火快炒至肉色變白。# M* R2 x0 T1 W' x
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻,再倒入長米拌炒均勻至油亮。
/ W2 h" E' I# ?' f3 |" K! Y& H; z* Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2加入100㏄市售雞高湯,炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒,並加入少許的鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb+ E1 ^# v; n4 I" l2 W7 C* [) Z2 n) t: m
4.取一張錫箔紙,覆蓋在作法3的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透收汁即可。

3 z" ]# }# x# R公仔箱論壇沙茶羊肉炒飯公仔箱論壇8 s5 [3 \% Y% ^7 d" B# |
【材  料】
; r) S8 [+ c; P' Q# `- w, b, t: K火鍋羊肉片         100公克
- P' J; X, _  T; a6 H公仔箱論壇空心菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q! D* n. m* E: Y6 a
紅甜椒丁         20公克6 v# `% W; g* P0 }0 `) B' k. B
熱白飯         2碗tvb now,tvbnow,bttvb! d( y7 j% t9 ^1 }* r
蒜末         5公克公仔箱論壇# z: ]+ X( |6 j
薑末         3公克
# q, Z% [' t4 G. h【調 味 料】
+ X% H' d, \7 E+ i5.39.217.77:8898A.沙茶醬         20公克
5 }% I* K2 p. {/ {5.39.217.77:8898蠔油         6公克
3 U3 k% o9 t4 z' b7 u1 ctvb now,tvbnow,bttvb酒         15㏄
/ ]2 |! j8 s% x' z0 P$ w: i" rB.鹽         少許
4 a0 O* c9 V) p- M- i3 ~" B【醃  料】8 I0 y0 n) ?; S( f& N3 }
醬油         5㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @7 x6 d% m! [1 F! r3 A9 u
酒         5㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P1 q6 [2 F% V  v
沙茶醬         3公克
; n9 Q! E! P$ |  X" l2 r) ltvb now,tvbnow,bttvb, \7 w: V# s4 T$ y  `
【做  法】5.39.217.77:8898& d' B8 [( w/ d$ U
1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。: d5 q1 l5 r* C' R1 K. f* n
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。
% B% M: Q; l0 J* s% o5 l# _公仔箱論壇3.熱鍋,倒入適量沙拉油,放入蒜末、薑末炒香,再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb4 T0 T; l3 s6 K( @8 f! z( J, U
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻,最後加入少許的鹽拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j) v6 O3 O  c1 ~9 n
墨西哥雞肉炒飯8 w0 [0 v: `( ]( I
【材  料】公仔箱論壇+ n! G  k; f' r0 a. w
去骨雞腿肉         80公克: r" }, Y, J8 _
洋蔥         20公克
' J. J# K2 j! C, r% U6 S2 E蒜碎         10公克
3 u+ D# }5 j* C8 B! t  d5 Htvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         50公克3 z- R0 M  S+ N+ ]2 y# N
青豆仁         10公克
5 q) p* H$ }! Q3 I9 v! Y長米         200公克公仔箱論壇. Z; A9 j) u( J  g/ `8 M
雞高湯         400㏄
. E& @1 `: E$ |1 ~- etvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 t: q. X) P% Y! C
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 O1 e! ^7 Y& t3 _
辣椒粉         5公克公仔箱論壇; x. ]- C; T0 W! G
鹽         適量9 V/ d; S( M1 ]* {7 u& Y# \
白胡椒粉         適量5.39.217.77:8898- @' u1 H/ n4 a% c
公仔箱論壇2 x/ Z' k: F2 }5 T$ W& R* B( Z& ?
【做  法】公仔箱論壇! V9 y# W8 p% u0 W! n
1.起平底鍋,加入20㏄沙拉油燒熱,放入去骨雞腿肉塊,以大火煎炒至肉色呈金黃,取出備用。5.39.217.77:8898$ o, b. y3 b8 ]6 y% Y
2.將作法1的平底鍋轉中火,放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻,至金黃油亮,續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾,再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
% ?0 j+ }% _$ r% ^tvb now,tvbnow,bttvb3.取一張錫箔紙,覆蓋在作法2的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透略收汁,最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

' m8 ]  o+ L  o  P6 K( v7 y8 P蒜味香腸炒飯
/ G4 q5 M, _! T! D3 `0 }tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
4 t" U/ C3 X& d+ u* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香腸         30公克
4 i) Q# R7 ?$ R5 A2 Z蒜碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb% E; `5 i! Y) U' `1 y
蔥花         10公克
# J  n1 O- L2 S2 e7 J; [& P! o& _tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
& H: Z7 @8 M" ~3 j/ N8 l" C/ J5.39.217.77:8898雞蛋         2顆5.39.217.77:8898# ]8 k5 e7 H6 v* Y
白飯         1碗
7 V* v- ^9 p( R  c, g+ S) H沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |7 H  f* Z9 P: B6 Y5 u
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y9 R7 ~; e3 v$ y* ~  P1 H) z. n
鹽         適量
1 U9 w; V# D+ u白胡椒粉         適量5.39.217.77:8898$ X- }3 S( K/ y" N/ d: |) Q! ?

0 ]* J% n$ m) Q# e& ]【做  法】
/ ]  R+ v7 |* q, |tvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘香油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
, I" Y; Q2 r7 z/ V6 p2.將作法1的鍋子開大火,待油溫燒至約80℃時,加入蒜碎炒香,再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油,接著倒入蛋液炒至略乾有香味。
# p7 U: [+ x+ u$ q+ f" [3.於作法2中,加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒,炒至白飯鬆散與材料混合均勻,最後加入調味料翻炒均勻調味即可。
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素香炒飯  J6 q, o- |1 O$ n* g, h5 o8 n! j8 p
【材  料】
. d0 w1 J) Q$ x. q# z公仔箱論壇香菇         20公克
! M! R0 b: R6 @! S1 N+ C" U洋菇         20公克  J( G! F2 c$ C, Q# W
青豆仁         20公克
# p( \# L2 @: Y( q( Utvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         20公克5.39.217.77:8898! o- }. Q! z8 f9 a( f( l
香椿         20公克
3 d. Z/ s3 u3 D6 @白飯         1碗5.39.217.77:8898# m( k# q4 G. s( ^4 t4 n
香油         20㏄
: h4 i8 i+ w  i- {7 i【調 味 料】
6 C2 |+ W4 v. G4 t' L. Q  `2 gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         30公克公仔箱論壇3 T# S2 D! U2 h: B) f: q# n
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [& m0 L" e" w" O: m9 n- [8 y/ Y
5.39.217.77:88980 }4 c' T8 T. V1 _' w0 X+ S
【做  法】公仔箱論壇, O  o" Z& f7 c- Q) n3 Q# @
1.熱鍋,加入香油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後,倒除多餘香油,接著再重新倒入20㏄的香油。
  x" k! N9 L* G/ Y$ _9 @( h7 v! ?" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香,再加入玉米粒快炒,續加入白飯翻炒。2 Z: _  D) S. u" m
3.待作法2中的白飯炒散後,加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

3 ?0 W& q' \/ t# S) Z1 s+ o% V$ X公仔箱論壇咖哩炒飯5.39.217.77:8898$ g4 C# }4 ?  J$ k, q1 V# j
【材  料】
1 k6 }! p4 y2 S5.39.217.77:8898豬絞肉         20公克公仔箱論壇  j+ o( q% j  X, V: u
雞蛋         2顆
0 a: f  N6 ?) A- Q洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& S/ U" [& m) n+ Y6 C# R) p- t
青豆仁         10公克
0 ?9 o0 v4 i2 J% R白飯         1碗公仔箱論壇; ^0 B, w/ F' c
沙拉油         10㏄5 j: i8 P$ X" m( f* v- W
【調 味 料】  z) ?$ P1 l6 @/ s
咖哩粉         20公克: Y3 D& b( ], \( \' j) g4 U' F
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V% R9 b2 ^" w) p# w9 h7 c
白胡椒粉         適量/ V) r7 z$ D$ t/ [9 M5 p

% B+ a; s( f0 Y1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
( O! c  j: F2 _% l4 f3 Jtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
! D7 }. S/ g5 y: Z" }+ e: i2.將作法1的鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入洋蔥碎、豬絞肉炒香,炒至豬絞肉出油,再加入蛋液快炒至略收乾有香味,續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S: m# y# _6 @; `+ g/ `5 h- Z3 G: w
3.待作法2中白飯炒散後,加入青豆仁炒熟,最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

; H, ]% X7 U- `3 Q  X5.39.217.77:8898寶島炒飯
6 f) W* O+ Y/ Z& z1 ?tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
2 }% _2 x. E) n9 m7 n9 b4 e/ ztvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇* x3 f3 V; z1 m8 @( {
青椒         10公克6 f7 J3 `4 w! _5 J
洋蔥         10公克
7 o. G- [4 A6 T5 R! O蔥花         5公克
9 O- |1 W6 E$ g雞腿肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?8 e2 A% M% H( d: [  T
蝦仁         10公克7 y; c& t3 f' `( a: c
雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb9 t9 ?2 [9 q/ y4 ]7 r' y1 n) _
白飯         1碗
2 Y3 Q* m4 f3 B7 U2 N- @. t! d9 C沙拉油         20㏄
+ f5 R: a9 _. J1 @. |$ ^9 o* @. _5.39.217.77:8898【調 味 料】
: t" ]" a* Y  t# R9 u醬油         20㏄: T3 `* L8 u% M0 \
鹽         適量
& S! N9 O! C7 g  M% D白胡椒粉         適量
: ^' ]4 g: v& t0 ~tvb now,tvbnow,bttvb5 H. J3 N; j7 x! b+ s# ?
【做  法】公仔箱論壇+ J4 F( Z2 n6 i
1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
- p$ f8 S. q8 O8 y4 G1 x2.將作法1的鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香,再加入蛋液快炒至略收乾有香味,續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。
& L- O1 s# \) ?6 ^! \5.39.217.77:88983.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻,待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻,最後撒上蔥花快炒至均勻即可。
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評分次數

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揚州炒飯
7 o+ [; z  \# Z2 |tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 F+ `, J& B1 e' S
叉燒肉         20公克
& N; u5 C2 ^( i+ Z& B公仔箱論壇蝦仁         20公克5.39.217.77:88983 c5 B% S( G) \% f1 x
蔥花         10公克
" U* l: N' x6 R+ d3 A: I美生菜         10公克
1 W( J2 w5 {2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         2顆
2 Q* W- M6 W# f& X; T5.39.217.77:8898白飯         1碗  C$ n/ n7 f! g2 g) I; K. O8 M
沙拉油         20㏄
4 d( V; q2 D' s* d/ W4 b【調 味 料】
  N  H/ {$ g- Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
2 I$ h1 C. p0 K- s4 \, `tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {8 F) W- K, v7 U
5.39.217.77:8898/ E6 e  s% T4 ?2 F
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m( }. Z. ^+ i( c+ L8 a5 S
1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘沙拉油,接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
. k" |& r/ w( v6 z5.39.217.77:88982.將作法1鍋子開大火,待油溫至約80℃時,加入蛋液快炒至略收乾,再放入叉燒絲與蝦仁炒熟,接著加入白飯一起拌炒。
" A5 L* ]! s6 p$ [! _' [3.待作法2中的白飯炒散後,續加入美生菜絲與蔥花快炒拌勻,最後加入調味料炒勻即可。
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