BeiDouChef

" p* i& b6 _  b6 k" P: ~+ W5 @
什錦蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb6 X" [1 R0 {9 ^& e
【材　 料】
6 O# `& S) P4 ]% }1 p公仔箱論壇白飯         1碗6 h' e" }& V9 i! `" e/ X
雞蛋         2粒
" r! B& {4 T+ Htvb now,tvbnow,bttvb豬肉丁         100公克0 a: K! V+ K  l6 H5 ^  S
綜合蔬菜丁         100公克tvb now,tvbnow,bttvb, Q- k2 S2 k# x- f5 H
蔥         2支
  r& r9 n4 X5 g0 X# w5 l$ y; H  Q蒜頭         2粒: O9 a& ?) t/ q; h; `" X
辣椒         1/2條
$ _6 O5 C8 \# u5.39.217.77:8898【調 味 料】
: o% k, V5 C& S% m% a/ v3 p! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.77:88987 P( {/ ~# Z+ Z
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h# _0 p, J9 s2 S# e% Z0 f& X4 J
醬油         1小匙
) l$ Y) B. g/ q6 D公仔箱論壇
  W; q8 t; B3 X5 ~3 I% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
! A) D1 Z5 ~8 l4 O1 T8 Q8 [1.豬肉切成小丁狀；蒜頭、辣椒片；青蔥切碎，備用。
; o  J$ C- N, V" Y% N$ _2.雞蛋敲開至小碗中攪拌均勻備用。6 A4 Z/ {, N+ X% H) E$ d2 m1 i# T" N
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1切好的豬肉丁以中火爆香。
0 E2 I$ d, m" ]$ m& P8 A" d* ^* M4.再加入作法2的蛋液一起炒香後，加入白飯、綜合蔬菜丁與作法1的其餘材料以中火翻炒均勻。5.39.217.77:8898: E, W  `" B7 [
5.加入所有的調味料拌炒均勻即可。

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公仔箱論壇! W( K8 g+ @) w7 a. A7 B
火腿蛋炒飯
: `1 R# y. D3 W0 h& V; M! utvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
3 U1 m6 C: f: Z% Ytvb now,tvbnow,bttvb白飯         250公克
  l3 m9 M9 O& E/ b  j2 q4 P/ R7 O5.39.217.77:8898洋蔥         1/3顆
2 O0 X- t  V1 b% s* z0 i5 c公仔箱論壇紅蘿蔔         30公克
1 v/ {& {4 G1 O火腿         2片5.39.217.77:8898' P- R8 X$ `7 U3 A9 G- {* D
全蛋         2顆
; @# e8 {7 G) C. C& c$ m5.39.217.77:8898蒜頭         1粒
1 z7 _: h1 w: [: g( D+ stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q# M- g8 B2 H
雞粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z; B6 ^) C" T
醬油         1小匙
; Z4 F- t/ a) h3 ktvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙公仔箱論壇: H0 i& }9 a6 v, j" T4 d
白胡椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X) Q7 f+ M- ^/ y7 R
香油         1小匙公仔箱論壇1 i  R* |6 ^$ G% o3 _" S1 X4 h/ i# Z- `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M8 Q0 ^4 b6 b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R% f; \1 c  F, ]* [& h9 D! V
1.洋蔥、紅蘿蔔和火腿洗淨，切小丁狀；蒜頭洗淨切片備用。& H9 D- j4 w' W, p
2.將全蛋打到碗裡攪拌均勻。
- O! V$ T+ V5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個平底鍋，將作法2的全蛋液倒入以小火煎至上色熟成，撈起切成絲狀備用。
7 i% `8 J. y5 p  X) W- t5.39.217.77:88984.續於作法3鍋中，將作法1的所有材料加入以中火爆香，再放入白飯翻炒均勻。
2 z8 q  q' y/ h" Y2 _公仔箱論壇5.最後加入所有調味料拌勻後，再加入作法3的蛋絲略翻炒即可。

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7 x0 v- ]- \! u4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘肉炒飯7 s2 y. ], I* n3 h* A% Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T& b$ Q( d! y1 m
臘肉片         200公克5.39.217.77:8898& f" t+ z% U' l' s' T1 i# }
青蒜片         80公克7 Y3 o$ j# e9 u
辣椒片         10公克5.39.217.77:8898" g1 e! [- T+ {( h
白飯         3碗5.39.217.77:8898' x' V, S4 L( L. y
雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb- q: ?  l3 Y3 ]! y7 ~
【調 味 料】公仔箱論壇' D/ n# |1 z% D7 p
米酒         1大匙
8 G  \# I: Z6 }雞粉         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb! M' U) Y' R; i  n
醬油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb  l' d& ]9 p' I3 B/ v
胡椒粉         少許
; ?+ `" I5 w' k' q* d/ [
8 z: P7 A# ]8 ]; O7 t5.39.217.77:8898【做　 法】
# N2 S8 l* ~8 f' @% a0 v# r' l* W5.39.217.77:88981.臘肉片切小丁；青蒜片切碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M& Y$ g0 Z3 }( d  E  v
2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，放入作法1的臘肉丁炒香，再放入青蒜碎拌炒香後取出，備用。
& o* G5 n$ i. M" R% `$ @tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中加入2大匙沙拉油，放入打散的雞蛋炒香，再加入白飯炒散，續加入所有調味料拌炒均勻，最後放入作法2的材料拌炒均勻至入味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb; D8 q0 I( C1 r1 Y  C
鹹蛋炒飯
1 ^- Y- Z% f/ [- U8 j6 u# {【材　 料】5.39.217.77:88985 b4 ^* R' B7 P. o9 h
熟鹹蛋         1顆
$ o+ N3 E8 c( Y' y8 P. utvb now,tvbnow,bttvb蒜末         20公克3 ?0 T6 e, Y, k6 E
蔥花         30公克
- P5 {2 }  _: w) D" R' y$ f5.39.217.77:8898白飯         350公克
! I4 I( g" p2 P8 \5 `【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H4 y) p1 U: a! Q. ?+ s
醬油         1大匙
! _5 U* A1 k1 X$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞精粉         1/4茶匙
) U  i  {$ ~8 M, b5.39.217.77:8898白胡椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇& g, k) i* A/ G" R" [4 }

3 [; R0 Z3 Y) K& btvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb1 w: Q" X2 S' @* T$ T1 O; g/ h9 T
1.熟鹹蛋去殼切碎備用。( P8 ?- m7 T7 A; K1 ]/ x) b- v
2.熱鍋，加入2大匙沙拉油燒熱，以小火爆香蒜末，再加入白飯及蔥花用鍋鏟將飯略壓開後翻炒至飯粒完全散開。
, _% Y* N) s# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2鍋中加入作法1的熟鹹蛋碎以及所有調味料，持續翻炒至飯粒均勻上色即可。

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公仔箱論壇1 l2 g1 b, C7 _$ A+ B' P4 f
菜根香炒飯
% `9 O1 s/ |/ ~* Z. g5 I8 O4 ctvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N. {) W+ @9 x! F$ m
米飯         2碗
1 H2 K6 Q8 u' p1 e% R" vtvb now,tvbnow,bttvb素蝦仁         10隻
; k! Q$ e4 C  ]/ C1 W- X9 Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇         2朵
2 p% G6 H; |1 R6 I9 ~' L5.39.217.77:8898紅蘿蔔丁         10公克
- A( n6 L4 W0 I公仔箱論壇玉米粒         110公克  U% `- u' w* c7 `* f
枸杞         1大匙
+ a6 |0 j- R6 D; s$ T/ ~" A5.39.217.77:8898青豆         5公克
+ X' d0 f; B6 A1 p/ R7 y蘿蔔乾碎         55公克/ w7 H7 Z9 Q# {1 H0 t
枸杞         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T# A; y" e/ Y
【調 味 料】
! x! _) y1 g" n# ^" C8 r. H: `鹽         1茶匙
6 D( E' f4 D  d& t) K: f+ }5.39.217.77:8898素高湯粉         1茶匙3 H/ G! O. f1 A
胡椒粉         1茶匙5.39.217.77:88981 k% j' h6 s  I

) g; w  V# D* ]2 Mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J3 S, v+ m! g) B6 n) b; w. B
1.素蝦仁、鮮香菇切丁；蘿蔔乾碎洗淨擠乾水份，備用。
" H7 ~! D' z& S3 w1 K8 T7 ]- T  b0 h" F5.39.217.77:88982.熱鍋，加入少許沙拉油燒熱，以中火爆香作法1的素蝦仁丁、香菇丁、蘿蔔乾碎，加入其餘材料以及所有調味料拌炒均勻，再以大火翻炒數下即可。

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: k4 H- V2 g: s# _5.39.217.77:8898辣菜脯炒飯公仔箱論壇: q" d9 r- j' I+ T" T
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 x4 r6 p1 q; _, F6 Y. O% k0 s% H
辣菜脯         25公克4 w4 R0 K9 f. N- z6 j! e
蛋         1個
0 \5 Y, u: A4 o5 H' ~* v' M+ Z+ C公仔箱論壇白飯         250公克5 N" M& R# u% ~$ H0 H3 `
蒜末         10公克
# G2 \7 q+ T. `6 n: S4 z5.39.217.77:8898蒜苗         15公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `3 W8 v; P1 |0 g& O
沙拉油         2大匙
% k/ L- L' o* I% ?. i/ r公仔箱論壇【調 味 料】
6 u8 f; i3 x7 y/ a公仔箱論壇A.米酒         1大匙5.39.217.77:8898$ q; i/ n) `( A2 ?* M
醬油         1小匙
1 Y. l2 v4 o; \  V& h  D5.39.217.77:8898B.鹽         少許5.39.217.77:88983 U/ U( `- @2 j  P# {- p+ j
雞粉         1/4小匙$ y* D( w8 a7 v2 N* u& d

6 X& Y' [* w* Y  y& x【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N- `7 p+ M& r: f7 @6 v
1.蛋打入碗中打散；辣菜脯切細；蒜苗切圈片，備用。
1 N' J/ w" Z& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1的蛋液拌炒，炒熟後取出，備用。
* ?3 ]& l6 d/ e2 M3 |3.在作法2的鍋中再倒入1大匙沙拉油，放入蒜末爆香，再加入作法1的辣菜脯炒香，放入白飯炒散後，加入調味料A炒均勻。
5 a( b7 J% g5 s' ztvb now,tvbnow,bttvb4.在作法3的鍋中續放入作法2的炒蛋、作法1的蒜苗片和調味料B一起拌炒均勻即可。

BeiDouChef

6 Z" X% L6 O6 g& D- o. u4 K泰式蝦仁炒飯
7 F: }5 a/ m4 e【材　 料】
$ R8 _# f, _9 \' v7 ?  e% i蝦仁         80公克) Q8 m  X. U" p0 [( w1 o) |
白飯         1碗
5 b6 N2 ^% ^) `3 ]" P雞蛋         2顆
( x$ M; x' Q$ C青豆仁         20公克5.39.217.77:8898! v% Q- J& K( G& |! X  F
蔥花         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p  y* _' X, l. X4 R, k$ ?' Y
蒜末         5公克
) A5 L' ~4 t; F( e5 J& W; c* N( w5.39.217.77:8898洋蔥         10公克
& J. a( d5 k% P1 ~0 X沙拉油         20㏄公仔箱論壇/ O) p: t1 x- o
【調 味 料】5.39.217.77:8898  ?/ x5 h) p$ _  c: U
A.魚露         20㏄
! Z- `  l1 v+ _7 I- I5.39.217.77:8898蠔油         10㏄5.39.217.77:88981 H* Q; g8 s# E* x/ j) i1 }' m
糖         5公克5.39.217.77:8898! B# U$ R$ L' C5 e/ W
B.檸檬汁         5㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 Y1 N$ \$ f3 @3 Q

( ?( D* M- d8 j) y& J, ?, c公仔箱論壇【做　 法】' s3 ^% [) c9 g' A
1.蝦仁去腸泥，洗淨瀝乾備用。
; _; l5 i* u) M: ?2 Z# x% G) E, i2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。公仔箱論壇4 |) N! l+ T1 X1 S3 K% l
3.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，放入蒜末、洋蔥末炒香，再加入作法1的蝦仁炒熟，接著加入蛋液快炒至略，續放入白飯翻炒拌勻。
6 p6 C) H8 @& S0 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.待作法3中的白飯炒散後，加入青豆仁、蔥花快炒均勻，最後加入調味料A拌勻調味，起鍋前滴入檸檬汁提味即可。

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  d; S, S6 w8 e# K; W. Y+ u: G美式海鮮炒飯
2 |5 z! ~5 I: W+ h% m- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* H. x& U8 w! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉         20公克
* Q$ l3 \( u' E去骨雞腿肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N) I# k( A' U+ d3 b3 r$ _
蛤蠣         2粒公仔箱論壇/ O. C  D* b) s& W# W
鮮蝦         2尾
# i' V- p# S" z1 m( a公仔箱論壇蕃茄         10公克
# K2 {5 ?5 a6 r& [公仔箱論壇青椒         10公克! ~# s+ |* \0 E. C
紅甜椒         10公克
" p' _& \% ^/ F" P公仔箱論壇洋蔥         10公克
8 L7 v" j8 f; P* T蒜末         5公克
+ X7 q- G" U( N) l  m) O公仔箱論壇長米         200公克tvb now,tvbnow,bttvb1 J7 ~# @0 n& k* ]! T
雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f. {7 O; k3 n1 O% u
橄欖油         20㏄
) N) K8 g7 K/ ~( L5 \: V3 p公仔箱論壇鹽         適量
; ]. o0 Q- o+ p4 ^公仔箱論壇公仔箱論壇$ F& r- E5 n6 k$ x+ e3 [
【做　 法】
$ h3 |5 a- O8 Y* `公仔箱論壇1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。
2 X" }: E6 L- Q: U( W3 y9 |+ L# w公仔箱論壇2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。公仔箱論壇  O2 ^" M5 w) {: S! d
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。5.39.217.77:8898: t  [% w) y! D( F
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

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* d* p* q, p' A9 q* U* L* Z5.39.217.77:8898沙茶羊肉炒飯: L) h0 [& m7 c2 I9 |: A3 @
【材　 料】
  w5 u* ~" o2 w' T- s+ Otvb now,tvbnow,bttvb火鍋羊肉片         100公克
  F4 {9 N7 s# L5 |3 G# H8 ^tvb now,tvbnow,bttvb空心菜         150公克
" ^: \% O9 u: b) f2 W/ f紅甜椒丁         20公克
. V: z+ j1 n# n; k6 G- W2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱白飯         2碗5.39.217.77:8898% L/ k9 j: `: o
蒜末         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H. j$ x" [. ?% h. M
薑末         3公克
# P6 H7 W1 K. O  z3 \0 e& c8 o公仔箱論壇【調 味 料】
2 W% r' P9 H1 }, n  H* fA.沙茶醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 g8 s" F8 [' l
蠔油         6公克
( K; f* ^3 p4 R+ e9 U+ a5.39.217.77:8898酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {2 ]' T( B* _8 m; J5 |
B.鹽         少許+ z! o, R' `3 s, K# p3 p6 h0 E; D+ D
【醃　 料】公仔箱論壇/ |+ @+ z) n: J; M4 H( X* M
醬油         5㏄公仔箱論壇# v, [/ U/ X: U& H' @: z
酒         5㏄
. s' P5 J1 `/ R- j$ X$ |沙茶醬         3公克* O! o3 d  o6 z2 w" O0 z7 i0 ^

; I# j: F! X3 }. ^  H' Y公仔箱論壇【做　 法】
$ R( E% F; d4 t. ]' R0 J1.火鍋羊肉片切適當小段以醃料拌勻備用。! I, ^8 j- {- q1 Z( |; K
2.空心菜洗淨切約2公分長段備用。公仔箱論壇2 |" }. `3 M, E& e7 q$ C, A
3.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、薑末炒香，再放入調味料A與作法1的火鍋羊肉片略微拌炒。1 h0 Y3 W/ j0 V8 _& u4 L( @& w5 _
4.於作法3的鍋中依序再加入作法1的空心菜段、紅甜椒丁、熱白飯拌炒均勻，最後加入少許的鹽拌勻即可。

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' l# @, {& a1 K& ~tvb now,tvbnow,bttvb墨西哥雞肉炒飯5.39.217.77:8898! i& w. B% d1 ^+ K3 M
【材　 料】5.39.217.77:8898, s& A5 l6 [1 @& e% s7 m
去骨雞腿肉         80公克. _, t# G6 N& l! [! g- S$ f
洋蔥         20公克3 k+ |5 A. B+ P, x8 |  r7 c
蒜碎         10公克3 _, T, D3 i+ k: L6 O
蕃茄         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 I: A# _- T% q; `
青豆仁         10公克
. ?, T# c: ]5 t5 U. f& T公仔箱論壇長米         200公克/ U7 D& ^0 F, w. X
雞高湯         400㏄
( Y" {+ _+ Y! ltvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄
/ P1 Q7 \. V( [+ e( D公仔箱論壇【調 味 料】
# B/ y9 R+ x. j5 P公仔箱論壇辣椒粉         5公克
& b1 O) q- X- v6 S' Q3 m  R& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
; X; `) _: B; r, K" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量
) X9 x. F6 O: h0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X+ k" ?2 e% C% X* N" y7 h4 x
【做　 法】3 e1 h+ j6 q9 V0 H9 C1 ~
1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
: z# n2 q% C' F) {5 |. A9 S公仔箱論壇2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
# I, u$ D( _! {' ~9 }$ M# b3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

9 C; a+ }; b& S  s& ptvb now,tvbnow,bttvb蒜味香腸炒飯公仔箱論壇* g: Q/ K: F& n2 m8 @
【材　 料】5.39.217.77:88987 c+ Z: \: ^+ y3 g; A: R7 P
香腸         30公克5.39.217.77:8898, C, i# }$ ]- J. J
蒜碎         20公克; v0 _/ f9 `( W5 o5 K3 V, \. p
蔥花         10公克
  |$ o; P0 N; J紅蘿蔔         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W+ v1 U8 Y9 U% ?
雞蛋         2顆
' B" k7 _& F0 E  d0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗公仔箱論壇& W7 V$ W5 J& f- {6 k
沙拉油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m( Q) h  V: h. s- b( `- q8 m
【調 味 料】
9 R" W3 `+ A0 J" ^7 B( W1 dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
$ o2 m  j+ W0 G( a( A& x& |' ?白胡椒粉         適量7 f  I8 x8 S, o. |3 g7 m7 S

' P1 \+ e# G- x# s2 v5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:8898" Y/ Y  {+ r" q: f7 z
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
: n1 B. `" B' j7 {# v* G公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蒜碎炒香，再加入作法1的香腸丁炒香至爆出油，接著倒入蛋液炒至略乾有香味。5.39.217.77:8898# L* w+ x+ ^, M; h
3.於作法2中，加入紅蘿蔔丁、白飯一起翻炒，炒至白飯鬆散與材料混合均勻，最後加入調味料翻炒均勻調味即可。

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素香炒飯
& |+ ~% m. ~% ^公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇7 w8 V9 V( H4 J8 y2 d6 B
香菇         20公克
+ K5 w, L! z8 C- X公仔箱論壇洋菇         20公克
& C# m: B8 V, @" Q/ Q: I青豆仁         20公克5.39.217.77:88980 p) [* o: y2 a
玉米粒         20公克
5 q$ g; j1 k6 |  p- f香椿         20公克
6 P" K; [. }! |* A* `, C5.39.217.77:8898白飯         1碗% ]* M+ S" q3 Y2 p9 y7 e! q4 z6 ]
香油         20㏄
# K' h/ ^$ N; x$ X3 A! D2 Y  @1 qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
, v2 X  `3 t- W7 B蕃茄醬         30公克
- G9 h) B0 O& o: s鹽         適量
( P; ], i  e7 x6 x% u; ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898. _8 l) m2 M& [* O* Y$ a9 h
【做　 法】7 Z* E& _2 i" |
1.熱鍋，加入香油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層香油後，倒除多餘香油，接著再重新倒入20㏄的香油。
0 K2 a1 |4 q" W" z. @公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入香菇丁、洋菇丁炒至乾香，再加入玉米粒快炒，續加入白飯翻炒。1 g2 }" W7 c. e" U5 i4 }# f! Z
3.待作法2中的白飯炒散後，加入青豆仁與調味料拌炒均勻至熟即可。

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3 z% W, B: |& t$ j咖哩炒飯tvb now,tvbnow,bttvb1 B$ {" O& L0 q7 \+ j
【材　 料】4 o, |) J/ M) L* E2 |7 C
豬絞肉         20公克
! K4 C( F# l  o( F  s2 U+ d公仔箱論壇雞蛋         2顆4 u+ ], W& j' m# G+ G8 T7 }5 v
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb8 n) C5 P$ x) ]8 \" l+ }" ]& p! M; ^7 C
青豆仁         10公克
: R2 C. _  k' E6 V5.39.217.77:8898白飯         1碗
: s4 e. W; v0 L! u沙拉油         10㏄
5 i# z6 Y+ R& t- n公仔箱論壇【調 味 料】
6 q- ]& I7 a/ p3 `0 a咖哩粉         20公克
! h6 a+ G, q( x( ^公仔箱論壇鹽         適量
* x' Z0 j: o* q7 Y白胡椒粉         適量
, X9 [1 X! c' T& T  x( A9 Z公仔箱論壇; Q8 L4 T5 J) M- O7 p+ x4 ~
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ~3 B5 ]( Q8 G2 S5 W3 D
1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入10㏄的沙拉油。
( P2 h. N# A% Z$ Q' U- N. o/ s0 M公仔箱論壇2.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥碎、豬絞肉炒香，炒至豬絞肉出油，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入咖哩粉和白飯快速拌炒。
, r# t8 D$ D$ g3.待作法2中白飯炒散後，加入青豆仁炒熟，最後加入鹽、白胡椒粉拌炒均勻調味即可。

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公仔箱論壇' z6 m, p3 w1 G) W
寶島炒飯
6 h9 p( C6 i2 Z5 J【材　 料】公仔箱論壇* G" _2 }. \/ r/ e# W  v, d2 r6 S
紅蘿蔔         10公克
% ~) v  h# ]: c4 _1 K. m青椒         10公克5.39.217.77:88982 ~7 E1 r6 K1 [5 l) n+ r
洋蔥         10公克
( o# x. j  m( l3 Q% t) rtvb now,tvbnow,bttvb蔥花         5公克5.39.217.77:88980 y7 @' c4 S  s
雞腿肉         20公克
4 h" f' e( Z9 Q' d8 K5 o9 p蝦仁         10公克
+ R! [  q9 B  j9 r雞蛋         2顆5.39.217.77:88984 w% \9 z0 `( a
白飯         1碗* A# [6 |5 Z7 U( a/ Q2 _
沙拉油         20㏄
8 c7 \; A3 A% {3 m( N6 S- K/ ptvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N5 E/ Y, P  T# U+ c8 b! A
醬油         20㏄
  h, w1 M8 Y  Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [2 H& v& R, y0 [  E* ?3 K. m
白胡椒粉         適量
/ N7 d+ B. d8 k7 y( U5 R1 J$ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c9 I% _- ~, ~9 l( a+ t9 q
【做　 法】
0 p4 r) G: A9 v, Q" f/ j+ m1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
1 X  S5 ]7 E* b' @+ A" Y5.39.217.77:88982.將作法1的鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入洋蔥丁、雞肉丁、蝦仁炒香，再加入蛋液快炒至略收乾有香味，續加入紅蘿蔔丁、青椒丁快炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P0 K% E6 o! H9 }; I. X
3.於作法2中加入白飯快速翻炒拌勻，待白飯炒散後加入醬油、鹽、白胡椒粉拌炒均勻，最後撒上蔥花快炒至均勻即可。

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公仔箱論壇3 `. ^9 F, S/ J$ o  _+ f8 v
揚州炒飯
+ A# M1 C) I; E7 U  v, _* l7 \5.39.217.77:8898【材　 料】
9 C. w: w5 F/ }9 g  n3 k" b5.39.217.77:8898叉燒肉         20公克
/ I. B1 I7 F* O% ?. ~5.39.217.77:8898蝦仁         20公克# b4 |' S8 m& L6 R, D
蔥花         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]2 |  f9 v- r, V% W4 v
美生菜         10公克
8 e" C: W/ u8 B+ I7 O1 F* ctvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2顆
, V; `! A1 S, s5 q9 ?" u- C& R白飯         1碗tvb now,tvbnow,bttvb" m& v9 b6 f4 O5 s% m4 d
沙拉油         20㏄5.39.217.77:8898# V- W* L/ \0 Z2 ~4 z. e
【調 味 料】" s" K" r+ m( d( W; ^
鹽         適量
. b6 d2 ^1 r. O1 ^8 K% ?0 i白胡椒粉         適量
, C+ M, @5 [( }* n! U7 stvb now,tvbnow,bttvb
# d4 `* f/ [, ?" u; t公仔箱論壇【做　 法】
: s# D' L; B: H; Y# e1.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
  `* L9 a$ N. U5 P' y2.將作法1鍋子開大火，待油溫至約80℃時，加入蛋液快炒至略收乾，再放入叉燒絲與蝦仁炒熟，接著加入白飯一起拌炒。" L# U- n$ c7 B. S/ s+ C8 Y0 C+ p
3.待作法2中的白飯炒散後，續加入美生菜絲與蔥花快炒拌勻，最後加入調味料炒勻即可。