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咖哩魚排三明治
; B$ X1 \4 C/ Q/ v7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:8898  c9 O, I# n9 z5 Z
茄子         1/2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I( T6 j9 d- k# X$ K9 H
四季豆         4條
! Q% k! O6 s) V- Y8 Q鯛魚片         80公克
' S4 i& j% S* a  L0 D4 l. y$ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇! T8 k- Q7 G& v! E& d: A* G
楜椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ r, L  v, v: r+ G6 D
低筋麵粉         適量. l: l5 T; C0 \! c! N  P
蛋液汁         適量公仔箱論壇8 R" @% i1 e8 x
麵包粉         適量公仔箱論壇6 q7 p6 y/ Y* Q/ T7 t
全麥土司         3片( u2 ?$ u1 O' ^3 G9 v+ S
咖哩醬         適量
/ x" Z6 G- Z: L2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- R0 N6 W& @* `: q) R& d
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K4 P2 `8 H/ i( H
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。公仔箱論壇# X( R8 x: N: q/ J7 ]" W8 `
2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。9 E' j5 }, z" m  `+ c% l8 o' T
3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。
, C2 T$ c/ W: h# P5.39.217.77:88984.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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& v! a. \* J% g5 |0 p6 k公仔箱論壇滑溜鰻魚三明治
: U4 S: h1 A0 D' I. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
& `: c! ~. g: m$ M# L蒲燒鰻         1/2條公仔箱論壇8 F' g/ U3 X- i6 y5 B
蛋         1顆
9 i, T& D" h9 \2 N# m1 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶         15CC( @  e2 z7 S2 y
鹽         少許公仔箱論壇& j. |8 D1 E% B6 a+ N
小黃瓜         1/2條/ C+ A7 V: h  A4 k& @. H1 s
美生菜         1片
. ~" _) m# h8 W# ^公仔箱論壇白芝麻         少許
4 M2 S, M! }! V- w; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山椒粉         少許; [) b- V3 A6 ~+ L8 E
土司         2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E9 W. d& P, L) q& L/ I- K
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【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ d2 v" k9 g0 ?7 O
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。5.39.217.77:88986 [6 p: f+ A1 X+ ]
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。
- P7 b( `" h1 v" k7 G( V. c! s8 e3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。) g, u- p. [: n+ s! ~4 }
4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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/ i* w4 Y0 h- r% ^& n" ~) K1 u5.39.217.77:8898香酥雞排起司三明治
/ s  C7 i, G/ a5 D$ ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
4 P) B/ A2 d% M6 P' S3 o" u) X5.39.217.77:8898A.雞腿肉         1隻1 E# Z& c& p5 B" Q$ T
牛奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb0 A9 V; |" H0 g% s6 ~2 h2 c, q% F
培根         1片
3 A! o2 r0 }5 i& u6 R: h, w公仔箱論壇酸黃瓜         1小條
0 s9 S0 ]  a: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb) N% e6 S5 v1 w% R& T6 W
B.低筋麵粉         適量
& Y9 G1 {, E* D( I  e# |' T9 q3 T5.39.217.77:8898蛋液汁         適量
- s: F. W$ |/ [3 }tvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量* K# ?7 q. e0 x
C.美生菜         1片
& ]! U3 o6 k/ i0 i0 `3 X% u; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄片         2片tvb now,tvbnow,bttvb" l. U- t  L& B# Q$ M! L
洋蔥絲         少許
% T/ J* P7 j3 X+ yD.去邊土司         2片% p; r4 B  s  m! o: ~
5.39.217.77:8898- c: V; ?& ~+ }/ F. Z' B
【調 味 料】
, `/ A5 V/ S! w# x! }: x5.39.217.77:8898鹽         少許公仔箱論壇5 [* _# E9 r3 j7 q9 ]2 i7 r
胡椒         少許5.39.217.77:88981 c7 G1 ^, s+ S8 A
美乃滋         適量
2 ^( m; i% h0 G' t公仔箱論壇一味粉         少許5.39.217.77:8898; b/ @4 {9 z3 ~) j/ O3 a' y- X
( r  `9 Z* v8 s4 ~
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 z4 G2 y0 ~; I) m
1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。tvb now,tvbnow,bttvb. u/ k4 R4 K- m! r. h* j! a
2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。5.39.217.77:88989 A- A) J7 v. D
4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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7 g& o7 s4 |, R) M7 J5 D( D- o& n  \5.39.217.77:8898漢堡三明治
9 ~& o% {; [# `, y% p; U. ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
, ^+ F9 F; ?1 }  RA.洋蔥         120公克
: w5 }; h0 J- }- O4 |# F0 W/ QB.牛絞肉         100公克8 u: a( w$ u1 E& Z, f
豬絞肉         150公克
; v0 k0 y( p2 U% `( d, L( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.白味增         10公克5.39.217.77:8898( Z; D/ c8 \) |0 t( R: O) q0 l
蕃茄醬         20公克* _: ~) a/ i( w( V0 r3 H* i7 w/ Q( G
醬油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q$ t1 Y+ R) r5 i1 t: j
豆寇粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R& x2 [2 P' s- \0 e9 u
胡椒         少許
$ w( d; T* e4 [% ~' s  rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋         1顆5.39.217.77:8898/ h8 ], W- B* z: \- {& z# r) p: ?
D.麵包粉         適量0 W, H6 f# i: c$ V; g: U% S
奶油         15公克
$ V, _+ z; A* _* uE.美生菜         適量
# i; ^# M5 w- ~# X$ m0 M& I: b+ t/ ]5.39.217.77:8898番茄片         適量
0 W8 @: G' M! Z/ @( w7 Ytvb now,tvbnow,bttvb紫洋蔥         適量
" O$ ?# G: V2 x# Etvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片
) U6 i1 e; r( ~: ?/ W! T公仔箱論壇F.去邊土司         2片
) M7 V% `  e  n0 \# @7 }; ~公仔箱論壇3 e( w0 k: q' s" K1 P
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; x* @. m% Y$ g& G$ W+ g3 D
醬油         15公克
6 G$ r9 x, V7 g0 }7 m' ]5.39.217.77:8898味醂         15公克tvb now,tvbnow,bttvb8 O& [8 L2 w8 U/ ^) j/ O
酒         15公克5.39.217.77:88988 {; I8 ]1 p& z
奶油         15公克7 `! i7 X* ~0 d8 `

% S+ F2 W! E. L* i【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb$ M8 m# w: V% o) ]! F
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。
1 [( W$ f- Y$ q2 N/ A5.39.217.77:88982.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。7 k- |9 d$ s$ q( N6 q
3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  O* C- f  t  e/ @4 U: S7 m4 ]- T
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
3 p( ^9 \7 G* O, S5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
9 t0 T0 Q# k1 _8 d6 h! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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0 L! E1 g0 n: O6 b7 \. Y) B5.39.217.77:8898可樂餅三明治# U3 T" K& R" S( O5 s+ n5 H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 r4 b( j9 [& W, x
A.馬鈴薯         300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m. S. v! Y; k- K
洋蔥         1/2個
7 u4 o/ M/ W. m' s7 yB.牛絞肉         70公克. U8 w% ]! p9 I% _
沙拉油         15CC
0 p7 ^( a7 A+ r' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         1小匙! a0 |4 Z) j& H$ n2 C+ O
C.低筋麵粉         適量
: ~6 R: m. y/ e% x* U5.39.217.77:8898蛋液汁         適量1 n* ]5 ]% ?  S( U8 Y
麵包粉         適量公仔箱論壇* b- M1 P% t' I' b5 {
D.美生菜         2片
/ I1 S" }: }& Y3 i蕃茄         3片
: `4 ]6 L5 C% P1 s1 o8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許
! |0 |% n7 n/ o) t  w5.39.217.77:8898E.土司         2片7 p1 Z+ O% L: M4 U; K  Y0 U& ~6 J
公仔箱論壇2 f3 k* H) l3 e) y
【調 味 料】
' s0 q+ [  S6 d9 s3 D鹽         少許
  @5 K; j: `# M! H' z5.39.217.77:8898胡椒         少許
% q- o/ V7 F1 \0 L: d公仔箱論壇動物性鮮奶油         20公克
2 l. A3 g. Z3 y6 m4 x$ d9 R* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬排醬         少許5.39.217.77:88985 ?# ]3 X- F! o1 e8 _4 j
tvb now,tvbnow,bttvb; d3 o& i9 \0 _+ B
【做　 法】
; g' R- N  {* J( s! E4 h5 A* _3 u1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?' G# x% d+ n! Y6 i( Q. a
2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。' M+ y  Z" c, u7 B2 `' I
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。公仔箱論壇3 \1 j3 Q/ B2 p" @, X+ s, k
4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q: x2 g; u2 i: K3 o* J
5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U8 D2 o' Z! O9 |3 x
6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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4 A- c2 ~. O6 ?! c: |tvb now,tvbnow,bttvb里肌豬排三明治
. E& W2 |+ i, F; y) c( q3 U, B5.39.217.77:8898【材　 料】
4 ]* C) z* j( F1 a& {5.39.217.77:8898A.小里肌肉         80公克
- ~' i9 {% J# {3 a& r; }tvb now,tvbnow,bttvbB.低筋麵粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V9 P  k* d. c
蛋液汁         適量
# h( ^: i" H! B. U! n公仔箱論壇麵包粉         適量5.39.217.77:88984 r' C/ ~( h. i4 m
C.高麗菜絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S1 p8 k1 x2 e4 j' ?
蕃茄         3片5.39.217.77:88985 e! @% t1 d4 i( h$ i$ ^4 u
洋蔥         少許
9 o7 a2 _( X; @) S5.39.217.77:8898D.白土司         2片! Y* A' |, a# {' @1 o

2 k3 G# M1 {% U8 E1 T5 A6 X【調 味 料】
7 ]  ^3 G- O, C9 h+ T公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a9 r$ P5 U9 m# _  n2 c
胡椒         少許
/ ~1 l# O& `$ M4 U/ p5.39.217.77:8898豬排醬         適量
' P5 y+ t6 _: ^) M黃芥末         10公克  ]  ]# {# t6 y3 c6 g
$ G  ~: h; v# U$ e* q: l" E
【做　 法】
) w! M0 s+ q! J4 M公仔箱論壇1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。5.39.217.77:8898; T" @! T: P+ R! O+ {& \
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。tvb now,tvbnow,bttvb2 w7 K2 x* t- W3 ^
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
) D, L% f& m* ~$ h9 L& m' Jtvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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, T3 V& @6 c$ o
魚排三明治
4 u+ [0 m: O* rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]) }9 o3 y9 r+ E! A; {
鯛魚排         1片
* T+ b, B1 x6 B% b9 T紫高麗菜         35g
  X7 S  ~: f& p: G* d5 {tvb now,tvbnow,bttvb萵苣         40g
* P0 ?( B6 n$ N1 I/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司         1片
. w- x+ \0 c0 Y4 F& \" q酸黃瓜         45g7 ~  P( S% }0 |8 Z/ r
麵粉         45g
1 A1 I8 @3 _/ |* E4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量0 F+ B- Y/ v& _, G9 N
醃醬料：
! t) g' E) a% v  x2 `香油         5c.c.
  ~8 C6 Q$ j; U7 [. N; k醬油         7c.c
: R9 u3 v* s1 ?$ N' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         6gtvb now,tvbnow,bttvb; V/ W7 H( _0 ~( X
酒         8g
2 B# B! n' v7 e9 w- G糖         10g
6 J% ^7 _% v9 G7 `, X0 s4 \  R. ~黑胡椒         3g3 O  D, V+ {0 P. \3 Y

. b8 B; S/ d$ G, `6 R公仔箱論壇【做　 法】
/ e9 \5 p# t, D8 l5 S7 C2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。
, A- J2 q) ?$ ~; q8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _1 u' \! R/ m0 S8 d0 S5 L2 ]8 i
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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; f9 P' W0 ^" [* I6 M) L( E& O5.39.217.77:8898蔬菜沙拉三明治TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J, m) ?1 h. l( }) L
【材　 料】
, X4 E# {' k9 i4 n; `. n' oＡ.綜合冷凍蔬菜         少許公仔箱論壇& P$ ]3 w5 z8 d
火腿丁         少許8 A6 r, T; g1 `* v9 x" g9 b4 h
白煮蛋         1顆
) v4 d0 D, r- w" c/ P, O/ S白土司         2片
6 \! D/ F$ t  p% v: B( w奶油         適量
7 z6 t: C* x7 I0 V- R4 z% j" q( j; |公仔箱論壇美生菜         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H) x, S" H+ _$ T2 A* L7 q
Ｂ.美乃滋         適量- P* Y0 C$ s( D+ M) D/ D2 N( d+ X
鹽         少許
" _: h# R% g  j) d* M; I! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb6 b8 U  Z, k$ ^6 j, \' s7 ^+ B: [
檸檬汁         少許
" K/ r$ Y3 L  y/ s3 T2 f" n5.39.217.77:8898芥末醬         少許
) H2 f7 r2 X$ L8 q( p. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- g$ U! z4 Y: o* I- U0 G1 y
【做　 法】
: B  D- ^9 L; x1 N5 f7 X/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。
5 c) u9 c0 x' d; k& r2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
+ B* C% _3 p- G9 Y' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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& `1 F' E. r& u- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶總匯三明治
/ }$ m3 O6 O5 o7 m5 x: N# d5.39.217.77:8898【材　 料】
! |: t4 B, A4 B& X9 z公仔箱論壇白吐司         4片
7 d% O% J1 x# y牛奶         100g
4 n- X( A0 c3 o, l全蛋         2個
  c- n8 ?& g# {# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         150g+ M' w+ s! v8 L6 h
起司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb# }3 g" A" a) i2 Q* M
火腿片         3片
1 ^$ x6 m- }. C6 b3 L) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿曼         3片
  q  G5 k- K7 c# E' L公仔箱論壇
- f6 M: L3 ^( R# e8 ~/ _3 A5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [+ [/ Y4 R7 M9 b. b8 P
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。
; h! Y# l1 J5 c0 j/ N5.39.217.77:88982.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
& R3 A0 |1 M) ]tvb now,tvbnow,bttvb3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。
$ o, s5 \; }  r* s: z) n, D【備　註】
- f% N0 q; |7 ]) D. l5.39.217.77:8898沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

BeiDouChef

& J% C* x8 a# B- e8 d) q' n+ p; Q5 Y
香料雞排總匯三明治
$ s$ o8 ?. L7 R1 j+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】! K& K5 G# x; v# _1 i9 c
Ａ.雞胸肉         2大塊
7 w9 L' P% C/ l- J; O' S# k' z, G6 x公仔箱論壇Ｂ.俄立岡香料         1大匙
+ z/ J. O! p( `, A' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1小匙公仔箱論壇( q; e. U. @- g
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y2 o! l, \$ _# `+ w& \; c/ ^
黑胡椒         少許# I7 E# |# _3 L$ ]- p6 p3 Y
鹽         少許公仔箱論壇, }4 y) l; ]* p7 C2 t1 a; E
Ｃ.全麥土司         3片5.39.217.77:88988 O8 H) H) n- j9 F! ?9 U2 q: D
美乃滋         少許
$ l/ i  s3 S" e! @4 l7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.美生菜         1片  d, a- `, Q$ I2 @1 h* \
蕃茄片         3片& T* W) b+ G9 W& E4 Z
起司片         1片
* k  ^* i/ Y  s" X5 j; E6 d: |tvb now,tvbnow,bttvb
# a$ R" j) Q6 u1 r; n; e* V【做　 法】
# S9 d) K4 H* c  _5 \4 \5.39.217.77:88981.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。公仔箱論壇$ \5 a5 ?) |, ?
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
/ Q# H" U8 f# |* s! Z2 w3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。公仔箱論壇! e- Q5 t" d1 O/ _
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p. h% w  L, ?) |' W  _: `
日式炸豬排三明治公仔箱論壇: f+ ?9 r( F3 g3 b6 M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 e+ I+ |' T: m- n" v, q1 c
白土司         4片5.39.217.77:8898% h7 Z- P# C4 k& C  I4 w
小里肌         160公克
4 E- G( C0 W0 Q8 ^9 ]$ i3 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜絲         適量7 x4 ~! x; D3 @
低筋麵粉         適量5.39.217.77:8898( v- a, {. {& M4 s2 I
雞蛋         1個
5 b2 \3 q% z# G$ I$ ^6 A  A' G麵包粉         適量. h/ F/ L, N+ r, a2 H- v; a
鹽         少許% }/ _5 Q, g: R/ n. D) H2 d
胡椒粉         少許
4 h. m: f! k& d/ v8 o9 l5 C6 c: c豬排醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T: I: Q8 w2 `8 c

- M7 w  B4 f. r2 T2 ^9 |3 |【做　 法】
$ }9 _# e% I. }( F, \1 C5.39.217.77:8898(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。公仔箱論壇7 Q' n, o1 j$ d
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p/ e% P9 j# G7 O
(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。
. b( _+ n' e, C% o' |- [% vtvb now,tvbnow,bttvb(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: I9 K5 Q! q; b( l" |! H
印度咖哩魚排三明治公仔箱論壇, f5 d4 H. E8 K7 w* P3 ^1 v& d
【材　 料】
; A5 |( q! W0 O  n' [  R公仔箱論壇1.雞蛋土司         3片; V: n( r$ R* [4 l$ q
2.洋蔥         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb/ [) l; i! i# t" o) B  U7 I7 W6 I7 W
茄子         1條% O; s. h: J; E* ~% x# z/ o$ h
蕃茄         1顆公仔箱論壇$ W; }% z, w( T, |! m2 T4 c9 s
苜蓿芽         適量tvb now,tvbnow,bttvb& S, T0 y9 J" T/ O( I
3.鯛魚片         2片tvb now,tvbnow,bttvb$ A, R4 W& E* H& e8 Q3 M2 f
低筋麵粉         適量
% }4 S+ h8 G) X: T/ M+ l5.39.217.77:8898雞蛋         1個
9 |, k3 M, T( V0 Q# G+ j5.39.217.77:8898麵包粉         適量
9 f+ X4 u0 h6 I# {3 U/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
) K  T, A! p, A9 i' k9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量
( j" }" P7 @* q* ^! `: V公仔箱論壇4.印度咖哩塊         3塊
% j# ]& ]* ~* P  q  b. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200cc5 \" S5 o- O2 {: u( {$ G

8 v9 O( J# s* ^( a5.39.217.77:8898【做　 法】
) l' b" Z) O5 ]0 u! W+ A(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。公仔箱論壇8 h; {5 q5 s5 w) w5 Y4 A5 X6 @
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。公仔箱論壇0 W, e  z9 \& h$ O0 g$ g( J
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。公仔箱論壇0 g& a, _' ^0 w+ L
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
( }# r5 G: C9 u- q( b5.39.217.77:8898(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; P2 r* U& K% \, D. e- d
和風滑溜三明治
* z/ T, h( Y% a- Z5.39.217.77:8898【材　 料】
% ]3 \) ]3 t  W& u: j2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白土司         4片公仔箱論壇3 O- f+ X1 r  V6 X+ {9 q6 u' n+ f- f
蒲燒鰻         1條
: U( d: n; R% T7 y4 N公仔箱論壇厚蛋燒         1份
! C+ C- g4 \9 I" f& m小黃瓜         1條
$ n2 m$ O7 W7 E" L2 @5.39.217.77:8898炒熟白芝麻         適量
6 h9 M5 i8 a0 Jtvb now,tvbnow,bttvb美生菜         適量5.39.217.77:8898! b4 L% a; ^* V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d( s3 B4 O0 i0 b9 x4 l
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" J( A5 {" G% `8 p
(1)將土司烤至表面微黃備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q: W: S" ?  d& W( b# I
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。公仔箱論壇, l. H5 _* z. \1 e
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

BeiDouChef

, [. f2 Q/ m6 r% r1 H
紅燒鰻總匯三明治
# I, R1 n+ n3 j  x1 d6 C2 k公仔箱論壇【材　 料】2 V7 b6 B1 T5 T4 }3 P* z
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐5.39.217.77:88983 K5 a0 R& a9 d  K! M5 F2 z
生菜         適量
6 q% ?" J, ^  J公仔箱論壇蕃茄片         2片
/ w( w1 h) A9 ?$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜片         少許公仔箱論壇2 Z& A& F  A$ \
沙拉醬         3大匙. i& u: l, P) ?. ?7 J
土司         4片
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) K; A1 r* p; v5.39.217.77:8898【做　 法】
& O* E0 w" I7 q) m5 B' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。0 O+ g4 o. [  ]# ]
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。. @7 F* h* N/ ^" n. R/ W- M& d" g
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B: W: {! Y; V+ ^) p1 r0 A6 l
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。5.39.217.77:88989 p$ K/ j8 s5 m
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

BeiDouChef

  R9 _2 Q0 n0 K3 A7 P& i% O紅茶炸雞三明治! Q4 o# p; k. A& C
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U/ `9 D+ |2 s& l7 h! k/ `6 u. M
雞腿排         80公克
5 Z4 L9 I2 \+ d  k. u0 c* G& ^公仔箱論壇土司片         3片tvb now,tvbnow,bttvb0 l7 y" D9 i1 m0 w) S+ e( @) ?
生菜         少許2 T: }& s/ ?! S" S) T# @
洋蔥片         少許
4 l/ j5 P% ?. E: I小黃瓜片         少許5.39.217.77:88981 V6 i  [9 L: U5 H
1 S! \# e' a7 C; b6 ~
【調 味 料】
1 l& W8 x, T/ c7 h4 c' H紅茶         20㏄
& W) M8 h9 G4 {9 g. p$ o+ l5.39.217.77:8898蛋液         10㏄0 f* i; |) t( B, L
檸檬胡椒粉         1/4茶匙
; X7 U, ?& W5 B# b9 m. k9 f脆皮鱗片炸雞粉         2大匙7 z$ c, c5 S2 \5 H3 j- h& H% Q

( z( e+ k8 Q& c% ~* @, C【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @5 R1 F' ^! l8 D+ c$ @& r- J7 _6 E
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。
( W; R1 K" t" K. G9 L" w0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
4 K& v* ?1 [( ^tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S) l* h$ }) J% C$ L; p1 U
4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。