BeiDouChef

% e7 @, I' N- _1 `8 e9 O" |2 a% C海鮮義大利麵
$ l) P. y* W& F. C# G& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ o4 n! B% g# N, P/ X; V# `/ C
義大利直麵         180公克
2 X; p4 z  J! g( J/ ^  l  X5.39.217.77:8898中卷         1尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Z5 |! {* X% s' C
蝦仁         120公克公仔箱論壇0 W5 B, d9 |+ O0 j  M2 Y8 W
蛤蜊         150公克' U% b5 k9 b. M6 f
青椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u' ~# r# b( ^
紅椒         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb% ^4 t0 F7 G+ c2 q8 i" P
洋葱         1/2個
+ {- ?7 X( S( V9 s蕃茄         1個公仔箱論壇3 H: h7 d! [* [' v2 @
紅蘿蔔         少許公仔箱論壇: y8 ~4 T$ h" y  ], i9 Z
月桂葉         1片$ P( I3 w! C' O
九層塔         少許
0 v9 a8 w1 w* V  u; L4 s3 T高湯         300c.c5.39.217.77:88987 y! l3 ]) X5 ^- _
橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 ~- C6 M: M) [. x
公仔箱論壇( c1 W' V* z6 @# W4 c+ r" d: Q
【調 味 料】
" g) ^  P; ~& H) o公仔箱論壇蕃茄醬         4大匙$ k  M9 E5 G$ w, d& ]# i4 m
蕃茄糊         2大匙
  H$ Q) j5 J4 N* a俄力岡         少許
; N; {" P3 K1 v2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利香料         少許
$ w/ N  R, i; w2 M6 |8 C: r5.39.217.77:8898鹽         1小匙4 d" C4 ?* f) h1 T, F
白砂糖         1大匙2 a1 G; t5 e& M" o
白酒         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W* c0 n3 x3 h; A" u
奶油         適量
! v* F+ G# O  K; ?, |0 l
5 Y2 [% c" a( o【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 p7 p; s8 x; j
1.義大利直麵入滾水中煮約8分鐘撈起。公仔箱論壇1 H/ {4 ~! S2 X1 \/ Z; @
2.中卷洗淨切圈；蝦仁切泥腸；青紅椒、紅蘿蔔、洋葱切絲；蕃茄切小丁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 @: s1 k7 N8 f4 l* F
3.取鍋放入橄欖油，放入作法2的中卷、蝦仁和蛤蜊，炒至蛤蜊開口再淋入白酒，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y( o. l5 p7 z4 Q3 ^& M6 j
4.取鍋放入奶油加熱至溶化，加入蒜末和作法2的洋葱絲炒香，再放入作法2的蕃茄丁和月桂葉略炒，放入蕃茄醬、蕃茄糊炒勻，續加入作法2的青紅椒絲、紅蘿蔔絲拌炒，再放入高湯煮開，加入作法1的義大利麵、俄力岡、義大利香料，最後放入作法3的所有材料，並加入剩餘調味料炒勻即可。

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, u9 m* A: C; _. \3 `+ V( @5.39.217.77:8898蕃茄乳酪寬板麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?5 @1 B( `9 c7 i! [' O5 d3 ^" m
【材　 料】公仔箱論壇7 S3 u$ X( u0 E5 Y
寬板麵         80g
( n4 ~- {2 O+ V7 N; `+ Z7 gtvb now,tvbnow,bttvb小蕃茄         8顆
. Q3 R. g, v# ?% T6 w公仔箱論壇莫札雷拉起司         50g5.39.217.77:8898. w9 c+ D4 {/ ^$ T  z
大蒜碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb: q, r, I) o3 B0 g5 g% l
洋蔥碎         少許
, i+ s5 U+ `* k! G! N1 z$ F9 c. C橄欖油         適量# F/ C5 M7 R- s8 n& F2 X. |
俄力岡         少許
2 N- s* [7 {9 K+ n. X公仔箱論壇鹽         少許
" K% C! R5 y8 H. `: v/ i4 i5.39.217.77:8898胡椒         少許
  Q7 D  a9 P: K7 d; }1 P3 z+ s$ z
2 S1 ^; P$ R: K$ `5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \! n, d4 ]9 n: Q
1.莫札雷拉起司切小丁備用。
) q# @- m# L. H% w! y2 G/ v2 h5.39.217.77:88982.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
8 O7 H8 \9 J1 C* c! e2 p3.取一平底鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入小蕃茄後轉小火熬煮4～5分鐘。5.39.217.77:8898/ ~' f' C$ s% d% ]
4.續加入作法2的麵於鍋中拌炒，等麵收乾湯汁後，放入鹽、胡椒調味，再馬上放入作法1的起司丁起鍋盛盤，最後灑上俄力岡即可。

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1 V5 I% w8 Y, @; w
公仔箱論壇  _+ B3 Y' M6 p1 H: g) W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B3 E, X) C6 e$ e, {
煙燻鮭魚奶油細扁麵
5 t- `* D1 z% b公仔箱論壇【材　 料】
1 W$ O3 ^) I. R) @A.水         350cc! F/ N4 t" _1 f. t! c' R' p
糖         1大匙公仔箱論壇# a# q( V7 L  N
雞粉         1大匙
0 A2 [3 N( i& H) ]" f; n5.39.217.77:8898鹽         2/3大匙
2 |8 L* M& H( m7 {  F鮮奶         170ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z( K  C' n( S
奶油         1/12磅
& u7 X! w; e4 [: Z8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉水         1碗
  D, o# E5 n5 i" sB.煙燻鮭魚片         80g
/ q+ }% O$ y# p. g# _' H+ O9 L細扁麵         180g
# x! N& f' |) q1 b$ Z洋蔥丁         1/6顆% y# ~9 e: v1 T- u2 \; e, x+ O
紅甜椒         1/4顆
4 v, ]- D0 s1 Z7 @* e! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         1/4顆4 M; W5 i, T; W( G  s
花椰菜         2小朵
! A+ ?! o. i7 C- m' y6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         180cc
- ]8 Q% L+ V1 }! k4 I) A# t% Ftvb now,tvbnow,bttvb糖         1/3小匙
5 Q& h' Y3 U, m- p0 O- s6 L$ \" k5.39.217.77:8898雞粉         1/3小匙
* r# P) P3 x+ btvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許5 Y/ Z0 K/ N4 @0 q2 |
魚高湯         60cc
2 `* w! G: w- W1 E橄欖油         適量' N& M+ z8 Y# i+ A
奶油         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 X$ K9 S6 w! b5 X# P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [0 H+ O# S- I( k( x1 v
【做　 法】公仔箱論壇- O# Z1 J0 l( V, p4 s! B
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
. O8 {/ d% ]0 z% Y2 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
- [" _. N) ?6 s2 I; }" V公仔箱論壇3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
. t$ k6 D. a3 Q3 O, h# w6 }+ i公仔箱論壇4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb+ K/ b# O4 k! Z& V3 V
海鮮焗麵$ v+ a1 r# n$ J# n# c3 i
【材　 料】5.39.217.77:8898; n9 i$ Z1 r1 g& m$ W. t5 [) T3 ^
義大利長條麵         200公克公仔箱論壇  F( P, A2 Q# N3 k" Q
鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ Z% v1 y# n  i+ r
橄欖油         1大匙
% t+ T. J) P- {0 _; B7 ?5.39.217.77:8898透抽         1隻
# w! b: y1 ]9 n* m7 ^. t" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         100公克
/ o7 @/ d* T8 `7 m: i. v公仔箱論壇鯛魚肉         50公克
4 S& \0 V/ r0 Z( n( y5 U5.39.217.77:8898鮮蝦         10隻; s- C7 e/ F: W% K
蒜頭碎         1瓣
1 {1 P0 L+ H7 f, ^! m4 Q0 z白酒         1大匙8 V6 H9 i' \7 }( e
番茄紅醬         4大匙6 K6 D: E. y* a) }7 ~# t
高湯         200cc
; s, b' u. F* ~- i3 M/ e( }3 vtvb now,tvbnow,bttvb起司絲         150公克7 i- K" }5 z! {) E: O" R8 `8 f

' u4 Y4 G! W8 }- i2 G4 `公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D' C/ c' q2 z" Z* w9 j0 |
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入義大利長條麵續以大火煮約12分鐘(煮麵的過程不時攪動麵條)，撈出麵條，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
) m3 ]* N! Y" W. D& X4 n* H* o2.透抽洗淨切圈形；蛤蜊洗淨；鯛魚肉切小片；鮮蝦去殼、腸泥留頭尾備用。
1 [4 M3 q" }5 y2 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.取深鍋，倒入適量的水以大火煮至滾沸後，放入作法2的全部海鮮汆燙?分鐘，撈出備用。
/ _+ q. F* c8 {+ p1 Q6 H4 f6 z& {4.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，放入作法3的海鮮拌炒，再倒入白酒轉大火讓酒精揮發。
; y) P, Y6 g  [! o$ e. {" ^8 K; [tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4轉中火，加入蕃茄紅醬、高湯拌炒均勻後，倒入烤盤中，並在盤上鋪上一層起司絲，放入已預熱180℃的烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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& e& a0 A) E# e. K1 q  m焗奶油蛤蜊筆管麵
4 a; y7 m9 p8 |; Z【材　 料】
- b4 m  b/ t: {+ ?6 N筆管麵         200公克
, W" ~* f2 S1 O- Q5 B鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb. M; @7 \' r, j
橄欖油         1大匙
: [9 }4 I; p  g6 ?( f! ~. }洋蔥碎         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! J" X% b0 U% |
蒜頭碎         1瓣
0 d0 A% e6 R) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         150公克公仔箱論壇) V; K% z4 |/ B, k2 A& v
白酒         1大匙
7 T% H, x! ]4 W) `2 y公仔箱論壇奶油白醬         2大匙4 `+ Z& H4 p! p( s1 y/ l! D% I3 b
高湯         100cc# n" t5 @) N' y6 n# R
馬自拉起司絲         100公克1 f* H. p  K* r: L2 D1 [

! x4 y' y' ]' N& ]; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】. B4 A# c3 z( H
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入筆管麵續以大火煮10～12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出筆管麵，瀝乾後淋上橄欖油再拌均勻備用。
2 s& [1 z$ _: ~8 @4 i8 ?% X( c公仔箱論壇2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香後，再放入洋蔥碎炒至軟，倒進蛤蜊略炒一下，再倒入白酒後轉大火炒至蛤蜊口開。
# x7 p: d& l% u3 y* p3.將作法2的筆管麵及奶油白醬、高湯倒入作法3的鍋中拌炒均勻。公仔箱論壇1 q3 E2 t2 C' ?5 X4 S: p
4.將作法4炒好的食材放進烤盤，再鋪上一層起司絲即為半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵。' @- E6 g/ a6 x4 e4 x
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的焗奶油蛤蜊筆管麵放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb1 e  E# H3 ]- G. y5 N* p" @  R
焗烤南瓜鮮蝦寬麵+ R6 c2 V& i* z! j
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P/ O3 E' [0 `' e6 \
寬麵         200公克
$ l' O% {" v' L3 t0 l; j公仔箱論壇鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G5 N- K7 D0 v
南瓜         150公克
: d; a! l9 C' z0 Q0 U5.39.217.77:8898鮮蝦         10隻
+ S3 X8 s% \+ G' e5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
  _! a( D. {0 j& b0 u蒜頭碎         1辦
/ N6 s" P& u. j) e# g8 E8 q公仔箱論壇洋蔥碎         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ A* I; Y* i7 T8 a6 V
茄汁肉醬         4大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ W+ t9 H& M3 K" w0 Q
高湯         200cc公仔箱論壇1 V  U* s! V. O: @# ?; n! C+ U6 }
起司絲         100公克公仔箱論壇. \; N- c- r5 i: A1 n4 K; |
5.39.217.77:88986 D% _  U  K9 G7 o# @6 N4 j
【做　 法】
4 S2 f4 @7 [) i  [, M+ i5.39.217.77:88981.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入寬麵續以大火煮15分鐘，煮麵的過程要不時攪動麵，撈出煮好的寬麵，淋上？的橄欖油拌勻備用。
7 B0 V& q  l6 I. P# v$ S# d5.39.217.77:88982.南瓜洗淨連皮切薄片；鮮蝦去殼、腸泥，留頭尾後，放入滾水中汆燙至？備用。
8 {3 u3 j" B* h, ^( o0 Y3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜末以小火炒香，加入洋蔥末炒軟，加入南瓜片略煎一下。5.39.217.77:8898( f7 e/ `! w: Q/ K
4.將作法1的寬麵及茄汁肉醬、高湯放入作法3的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，再鋪上作法2的鮮蝦，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵。5.39.217.77:8898' @7 B" d: }% ?2 o$ s
5.預熱烤箱至180℃，將作法6半成品的焗烤南瓜鮮蝦寬麵放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

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. ^, a- S+ x# l' M雞排茴香圓麵: g. B! x$ X. p3 T* b9 y
【材　 料】
% y. R" Y/ K* p& m6 D5 p- C+ O# }! qtvb now,tvbnow,bttvb雞腿排         1隻
9 P& n6 W. {# z' F; N. B9 B白酒         適量
+ s$ F. K. l) E' U% K鹽         適量公仔箱論壇7 y9 p9 F! d2 ]/ q4 I0 h
辣椒粉         1茶匙
( H9 L& q; R2 u  |9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉         2大匙& I7 P3 [6 k- x/ _/ t
玉米粉         2大匙
+ V5 w7 h- b" D水         適量: ^* v3 a9 Q; E9 R# J
雞蛋         2顆
5 ~% V' a6 z' x4 a% M公仔箱論壇沙拉油         適量
, @. Y' K! y1 n% r, n8 p奶油         40g公仔箱論壇; ~2 B8 I8 \3 s0 i8 x5 l: h/ d
洋蔥絲         40g
# ^$ A: |% U9 k& T9 g公仔箱論壇煮熟義大利麵         180g公仔箱論壇4 D+ f2 }$ _/ O7 r
茴香醬         6大匙
4 a; O" J6 C' v4 `9 w, w  N% F9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         8g
( n+ l& d* H% @5 T2 v, X6 Z6 I紅蘿蔔碎         5g5.39.217.77:8898) V4 @$ t4 ]# ^1 d  N! b0 v
3 T/ p9 s" f0 p( I
【做　 法】
' P# B6 L, [; Z& V3 Y8 ]  Q( E! S1.將雞腿排去骨洗淨後瀝乾水分，淋上白酒並灑一點鹽、辣椒粉做調味，並將雞腿排切成大塊狀備用。公仔箱論壇6 d% `3 d& I' d, Z$ H' T) X+ |
2.取一盆將低筋麵粉、玉米粉放入混合，以水調成糊狀。
. [0 P3 [$ P' @4 [0 ?  g5.39.217.77:88983.麵糊中加入雞蛋、沙拉油攪拌均勻，將步驟一的雞腿排均勻沾裹麵糊後，再沾裹一層低筋麵粉。5.39.217.77:8898$ ?1 x( E; I7 k  `1 }7 l. L2 S$ z. ]
4.熱鍋後放入沙拉油燒至180度，慢慢放入雞腿排炸至表面金黃，撈起瀝乾油脂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L" `* l7 V; [4 U
5.另取平底鍋熱鍋後，用小火以奶油炒香洋蔥絲、辣椒片與紅蘿蔔碎，加入煮熟義大利麵拌炒1分鐘後倒入醬汁混合均勻公仔箱論壇2 F* ^$ f0 e" ~9 w- C* ^
6.起鍋裝盤，並加上雞腿排即可食用。
' ]6 z; y8 U# N6 B& t公仔箱論壇【備　註】
1 F- u, m) `& h+ R$ s; {, E1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬
2 z: [: L/ G9 E! K2 ~% l公仔箱論壇
( C) ?3 {% l( m# K+ F$ g公仔箱論壇5 D6 W/ T0 S  U# D2 z4 ~
茴香醬5.39.217.77:8898, p, ?2 e( B" H8 p
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l! t# X5 \$ P. _# V- _" [3 T9 U
奶油         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C* O, j3 r. k9 _
洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M/ x' u& b& X
月桂葉         1片
3 }( y! [; |6 j$ U小茴香         1茶匙
9 ^. ?6 C3 O4 B) _tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
- A5 @  ~1 \: W公仔箱論壇馬鈴薯泥         70g
  {4 y# z% S1 a% [0 t6 ?公仔箱論壇低筋麵粉         2大匙
% Q% N4 V6 H$ x# Itvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         300cc
1 D, X# Q' ~" x' G) z* K" G/ O動物性鮮奶油         50cc
1 d+ u. @2 r; Q. h7 P8 o: D" q9 q巴西里碎         1/4茶匙4 O/ c5 I/ e) [$ ]; v' t* f
西洋芹碎         40g
0 h  S- l! S% l$ L; G: F5.39.217.77:8898高湯         300cc& `% j8 C: h. n' X# U- O
公仔箱論壇) M' H4 Y" T% P
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb" k, X' c! e- b, r. I$ @9 K
1.熱鍋後，融化奶油炒香洋蔥碎、月桂葉、小茴香、蒜頭碎小火拌炒1分鐘。公仔箱論壇* ], A( }8 R! H8 A: H/ M8 G" m
2.加入馬鈴薯泥、麵粉繼續炒1分鐘。
) J" d2 Y% H) Z) b5.39.217.77:88983.再加入鮮奶、動物性鮮奶油、巴西里碎、西洋芹碎、白酒、高湯拌炒2分鐘即可。- B' W3 w" M2 }, {" {
白酒         30cc

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0 a5 l% {4 z9 j3 H2 h) O1 J( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茴香豬柳菠菜麵
: q9 _" e  h5 Z  [1 W7 \【材　 料】公仔箱論壇8 }) M) _" K* M% ~/ X
奶油         40gtvb now,tvbnow,bttvb4 M# z# L$ [, W( V
洋蔥絲         40g5.39.217.77:8898) o, }& j9 M* _' b. J( H
豬里肌條         60g
8 ~$ |1 w; {& m8 v4 p" _5.39.217.77:8898煮熟義大利波菜寬麵         180g
  |" j& w  A; e' S& W, J! |紅辣椒絲         30g5.39.217.77:8898/ M% N! w9 w7 G. G: X; ~0 G* L2 z
黃椒絲         30g
: h% X3 Z! t6 {5 c$ o9 b茴香醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n6 U# f4 {- X8 ?  z* E5 B2 T1 A
起司粉         適量/ r# z* |1 s3 b4 h) c

- ^- ^" |  C$ E4 I- c9 O  d9 o5.39.217.77:8898【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k* [* k; U8 O( g
1.以小火用奶油炒香洋蔥絲，放入豬里肌條煎約3分鐘至熟透，放置一旁備用。
. U9 W9 ]: W0 r. L; F% ytvb now,tvbnow,bttvb2.另取一鍋煮熟義大利波菜寬麵、紅辣椒絲、黃椒絲拌炒1分鐘。( p3 \5 ^3 i+ T9 X: K
3.倒入醬汁拌炒均勻即可起鍋。
+ |8 ^* u4 s4 C% v& n5 t6 s# e9 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.放上煎熟豬柳裝盤並灑上適量起司粉即可食用。! l" D7 a" ?: S, ~. W5 s
【備　註】
& N% n2 [, C' F2 k* q* w- {& N( l茴香醬的製作方式可以參考本站食譜-茴香醬

BeiDouChef

2 H1 J! R" U$ z* \, W( ~9 u! z/ a
香辣經典牛肉寬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~2 ^3 `2 _' R2 q, C
【材　 料】
- l# t* D1 h7 P2 D( \* R5 ^3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g5.39.217.77:8898+ G9 w8 I# j- n! s5 n# q+ q
洋蔥絲         40g# m9 A: U! a) ?5 I8 [
火鍋牛肉片         70g
5 `7 {" \) ?# K! \4 m4 b公仔箱論壇天香辣椒醬         3大匙
' W% Q, I$ a/ ^& q+ D* b# l3 ~tvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利寬扁麵         180g; [- K$ g4 }% r* G: K; T1 f4 h
青椒絲         10g5.39.217.77:8898) B0 X) A6 j$ T7 s* [" k+ k
紅蘿蔔絲         40g$ n; ~) M" H2 `1 y4 R( H; S
起司粉         適量
- V( l+ g, B6 ?5.39.217.77:8898
/ M+ i  ~4 r: v. q/ c【做　 法】
0 D8 m( u2 `3 Z1 _, j+ L  W2 T! b公仔箱論壇1.熱鍋後以小火用奶油拌炒香洋蔥、牛肉片與天香辣椒醬。5.39.217.77:8898, S# p' K$ Y9 ^' z  C$ {4 U/ E
2.加入煮熟義大利寬扁麵拌炒1分鐘，再加入青椒絲與紅蘿蔔絲拌炒。
9 T$ H- ?' f6 k6 \8 q8 ^" N6 Q$ ]5.39.217.77:88983.灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 {" M9 o' y  p) r0 n% B/ @9 `
鮮魚洋蔥水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u! y& b+ f1 F$ _) Q6 i0 L
【材　 料】5.39.217.77:8898$ K  A1 T8 x" U+ E2 Q, u% M
鯊魚片         1片tvb now,tvbnow,bttvb. Y6 q0 Y/ ]5 a2 Z1 {8 L
鹽         適量
# ]. ?% j0 S# b7 m5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _* Y# A# k1 q1 L
糖         適量
$ o0 S% q- p5 D. \公仔箱論壇白酒         適量
* r$ Q+ y# u; w& g& J5.39.217.77:8898地瓜粉         適量5.39.217.77:8898$ C+ Z4 d; i2 e* p# Y
沙拉油         適量
7 Y: Y1 i8 ?- J+ R5.39.217.77:8898奶油         40g* R5 r5 |% _4 z# R
洋蔥絲         40gtvb now,tvbnow,bttvb5 F& A- q2 j( C
洋蔥醬         5大匙
' K. A+ Z" N: j' ]/ Y5.39.217.77:8898煮熟義大利水管麵         180g
! ]3 c+ [6 ^5 }& m! b: @$ t0 t5.39.217.77:8898青椒絲         20g5 B+ x% w) S9 d, ?" v- _! Y5 F  K

( y+ S  |: K7 e7 v) ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】5.39.217.77:88989 T/ b6 c- B& ^8 C1 F( i3 w1 K4 k
1.將鯊魚片先用鹽、糖、白胡椒粉、白酒醃5分鐘。$ ]; ^$ Y$ L% ^  z1 ]/ f
2.將醃過的魚片沾裹一層地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb- P( f1 I7 r+ s8 j
3.熱鍋，放入足夠的炸油燒至180℃，慢慢放入魚片炸至表面成金黃酥脆，即可撈起瀝乾油脂備用。
' K7 G! i" @/ l! g0 t0 Q5 [+ i2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.以小火用奶油炒香洋蔥絲、洋蔥醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @- K  U. Y$ W: p- i" z
5.放入煮熟的水管麵與青椒絲開中火拌炒1分鐘。5.39.217.77:88983 b" {  N; {1 }! q$ L
6.倒入醬汁拌炒均勻，起鍋裝盤時擺上步驟3炸熟之魚片再淋上炒後的醬汁即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 }: N# @2 x& a
蟹腳洋菇圓麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g) e5 q) r6 Q) A& b
【材　 料】9 f# O7 O- b) a* x6 F
蟹腳         80g5.39.217.77:88982 p5 R" R. C7 N9 j
奶油         40g
& F' t' y5 A5 o) I9 S$ R公仔箱論壇洋蔥絲         40g' c9 e! n6 y) W' _. L" H; ?
煮熟義大利直圓麵         180g
" J- i0 l( \/ vtvb now,tvbnow,bttvb洋菇番茄醬         5大匙5.39.217.77:8898  v: u  i6 J  o# i9 w  D
起司粉         適量公仔箱論壇# f% Z  f# k0 g( W0 S
5.39.217.77:8898: g1 v* o. ?3 f$ {
【做　 法】
$ P$ N! d& z: E! j+ ftvb now,tvbnow,bttvb1.將蟹腳以滾水煮熟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t9 |$ _7 Q& v9 }8 C
2.取一鍋以小火用奶油炒香洋蔥絲。公仔箱論壇/ ]2 B' X5 [) @: n/ t
3.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，倒入洋菇番茄醬汁炒煮均勻。公仔箱論壇  X* m8 H8 j2 C* d
4.加入蟹腳略炒即可裝盤，並灑上適量起司粉即可食用。
9 x; I2 `9 U$ [4 P' ?# C5.39.217.77:8898【備　註】5.39.217.77:8898: c4 Q: ?% C& D7 a$ g8 d) _
洋菇番茄醬的製作方式可以參考本站食譜-洋菇番茄醬
+ ^, O+ ?1 d8 u. {) V5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' Y) z: X. t# ?8 h$ v0 d( p6 z* j

7 N+ ]' X* Q' p7 W0 ?, Q! Q5.39.217.77:8898洋菇番茄醬
# i# Q" T) H4 ?% \【材　 料】
! B. Y+ R; W( q, ctvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g5.39.217.77:88984 D$ l- ~, ?' o; J# l
蒜片         20g
, d9 s  [+ a* K- D) e8 [tvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭         20g
: k/ k9 S8 F( }$ F6 E* \tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         50g
0 \, N7 G3 C" M- x& W- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮番茄         100g
- @% S7 A4 P3 M  @公仔箱論壇洋菇片         60gtvb now,tvbnow,bttvb( r7 ?! d) }/ p7 J9 I4 o
番茄糊         50g. W, @0 I1 D9 F3 P  K
番茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. [8 @% l) L  Y) k$ Z- v
百里香         適量
% s1 K) t- X+ C' Z2 ]) F5.39.217.77:8898高湯         700cc
+ w) x: \* Z7 v, ?4 t! @* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量
; @; y; T- i0 K& d4 ptvb now,tvbnow,bttvb糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb% z5 |1 Y7 K2 L, T6 z
黑胡椒         適量
& Y0 c' r! c) D7 t公仔箱論壇+ K1 |: u" `+ g- X+ A
【做　 法】5.39.217.77:8898; x! ?' o2 l" M/ V" g' R# }! l
1.熱鍋後用奶油爆香大蒜、紅蔥頭，再加入洋蔥、新鮮番茄碎下鍋拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb( J8 g+ i  O  b8 F
2.放入洋菇片炒香，倒入番茄糊、番茄醬，灑上百里香拌炒3分鐘至熟軟。9 o* }5 K" Y: ^! ~
3.倒入高湯煮沸，再以中小火燉煮約5分鐘，起鍋前加入鹽、糖、黑胡椒等調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. I2 [  R8 a; f5 m. W
千層焗烤肉醬麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y- B  O2 B: D' C9 I- A3 r3 q
【材　 料】
; F% \% ]9 q( p, m' c1 |千層麵         3片tvb now,tvbnow,bttvb4 L6 {2 b1 X+ v0 N# G1 S5 o- p
茄子         一條7 z; D* D- @; B4 \9 M; N
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X8 {+ j4 s' @- }- G
蒜頭碎         10g
8 y0 ^1 `& H% f  q/ A( u公仔箱論壇洋蔥碎         15g
0 B5 r' X* X' b: V+ z* ^" a7 K九層塔碎         15g
- c- ?3 h7 k  I; u6 l奶油         10g公仔箱論壇# c* _' i2 d$ f- m
披薩起司絲         70g
- ?6 g. [/ {; w+ K; c. D巴西里碎         1茶匙
2 k8 b) ~) o; f5 w, w" F8 O9 u7 N. L: utvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬         500cc
' a) y3 Q9 l1 R1 ]' S3 w. d" A" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^) o# a; |4 u
【做　 法】
: R6 ~/ s" t  b) d% V公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至8分熟撈起泡水備用。
% B8 y/ Q% E8 B! A3 o$ j& K, t* L2.茄子切片備用，並將烤箱設定220度預熱。
  s# Z6 I+ S& Z9 X3.用橄欖油炒香蒜頭碎與洋蔥碎，放入茄片、九層塔碎中火略炒1、2分。$ L) R# F! n; F4 f: r& t. f0 e- Z
4.取一深盤，取奶油塗勻盤底，倒入一層肉醬，鋪上一層麵皮，灑上起司絲並放上茄子。
8 L2 W" O/ Y1 v; K8 s0 Y# D* n2 Z0 S公仔箱論壇5.重複步驟4，最後覆上第三層麵皮，最後淋上肉醬，灑滿起司絲。
; ~$ n" O% A  X# ?' R  R. v% K6.放入220度烤箱烤約5分鐘取出，灑上巴西里碎即可。5.39.217.77:8898. @' _, X" d8 q9 Y
【備　註】5.39.217.77:8898. S1 _! I& J+ i
義大利肉醬的製作方式可以參考本站食譜-義大利肉醬(1) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b0 K% d* o+ m- M# I& D

: F( p& s8 B7 x- y* `& O6 h
  n1 t9 L7 Q8 X2 M% Otvb now,tvbnow,bttvb義大利肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^$ A2 x% i  p8 {5 L
【材　 料】公仔箱論壇" j% D1 v9 A0 d! W% C8 u
蒜頭         2顆
2 ?" e) c. ^& C6 z公仔箱論壇洋蔥         1/4顆- x& Y, Q' I: j2 |6 N
絞肉         40公克
0 C" V6 u% T2 v& p+ g公仔箱論壇義大利綜合香料         適量
" _2 k2 V5 p/ v2 m公仔箱論壇蕃茄口味義大利方便醬         1大匙
1 I& Y9 z0 I/ d4 P公仔箱論壇! e- N# B: e; t% s
【做　 法】
- E. W$ s( \* g+ J& @: `5.39.217.77:88981.蒜頭、洋蔥切成碎備用。
$ R5 M7 X6 e4 T6 ^& c( O5.39.217.77:88982.熱鍋，放入適量橄欖油，放入蒜頭碎炒至金黃，再放入洋蔥碎炒軟。$ _4 e) X$ e7 |6 X
3.加入義大利綜合香料炒勻，再加入蕃茄口味義大利方便醬（粉）炒勻。
; ~' z7 [' R2 Z+ `) R/ p) {4.最後加入絞肉炒熟且入味即可。

BeiDouChef

8 n9 g& H# C+ U: d
洋菇雞肉水管麵
- b) y( K3 s2 E, f0 Z- h0 b5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:88980 ^4 {! |' ?2 X3 X5 g! r
奶油         40g5.39.217.77:88984 p# g  R) |8 R) h* w4 C1 L
洋蔥絲         40g公仔箱論壇* R7 b9 f  Q4 J  i& x" ]/ @; a
煮熟義大利寬扁麵         180g" u# Y0 [: T- t: H, f. x3 E5 o1 `
菠菜         70g6 w# @3 F# W" X' @- `
菌菇醬         6大匙
! q9 w1 s' R! h5 U) E- i4 s公仔箱論壇起司粉         適量
1 f4 f7 M( ?( H8 h( B
% H" K+ S# Y; n) n9 h! qtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F% Y7 w, Y8 m# _1 w
1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
0 e. V* X7 S2 X5 a  B5.39.217.77:88982.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。
' p5 l' ?* |' }# @+ u3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。公仔箱論壇, d8 u& ~( f* T  v
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。公仔箱論壇9 j( x6 \! ]9 ~% F7 \$ F. J
【備　註】, \$ {. P# `7 z3 P- ^: l+ a5 i
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬5.39.217.77:8898! i3 H* k1 H* {4 j$ J8 e) c( M

6 Q/ ]  e: n: l- f9 g7 \' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T- G& @7 u' L$ G公仔箱論壇風味菌菇醬汁公仔箱論壇, v, |6 M+ Y3 x: q
【材　 料】  K7 w* V8 U+ |7 z+ G" Z" f
牛高湯         400ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G+ m! R! z: ~7 i9 O0 s& P6 w  u; m
奶油         80公克
! w% G8 B1 j- y9 I5 X+ h3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         300cc( z+ m/ r- A9 @: m! B
白酒         50cctvb now,tvbnow,bttvb" m+ t' l) u" x$ Z2 t
水         200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X4 o! t& C: N0 b  a9 _  }
乾香菇         50公克
; c- P* Q* ^1 I  `牛肝菌菇         40公克
  N( x( i* m2 A" F" W鮑魚菇         50公克
8 g5 d4 ~1 N# ~) K( R# M鴻禧菇         30公克5.39.217.77:8898$ K1 D1 A) P2 e9 X. D, l4 J
西芹末         1湯匙
3 Z- S/ y0 c4 ^; H5 w5 Z7 htvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭末         1湯匙8 L% C+ V5 c- D/ I7 w8 O
洋蔥末         2湯匙8 o4 b: H& X: G8 s( K
蒜頭末         1湯匙公仔箱論壇; H  d0 o5 d- b/ q- W
糖         1茶匙" X2 o* w0 W, b
鹽         1茶匙5.39.217.77:8898  i1 f1 I1 g4 L) D% i
黑胡椒粗粉         1茶匙5.39.217.77:8898. l) P1 c; w4 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }+ r0 b+ y$ j
【做　 法】
- o( e2 M- ^& J# z1.乾燥香菇、牛肝菌菇浸泡水中2小時後，與其餘菇類洗淨，瀝乾水分，切成片狀，加水，用果汁機攪碎。tvb now,tvbnow,bttvb# }: K" R3 a/ [5 s
2.用奶油炒香紅蔥頭末、洋蔥末、蒜頭末，加入作法2.拌炒，再倒入白酒以小火微煮，加入牛高湯煮至略收乾，加入動物性鮮奶油煮至濃稠狀，以糖、鹽、黑胡椒粗粉調味即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb5 |& u( d3 o% \! {6 I
奶油野菇菠菜寬麵5.39.217.77:8898$ A. M' v; l  B% o( M6 k; w
【材　 料】
8 E' B" `6 X1 y: m0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         40g
7 d9 a/ }' y8 y6 a  @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g+ O  j; f* {0 j
煮熟義大利寬扁麵         180g
# S0 v; w0 w! y1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜         70g( P3 I* K* c- h( h6 J: H
菌菇醬         6大匙
* ^) t% l! [3 c/ ~8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V: b3 e/ X# o, g

+ p* s& u  o% i& Q7 e5.39.217.77:8898【做　 法】
* m. Z5 d& @; A7 D' p' |: m0 N! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋，用小火融化奶油，炒香洋蔥絲。
# w3 j- M2 p/ u+ M2.加入煮熟麵條拌炒1分鐘，再放入菠菜拌炒。5.39.217.77:88980 ?5 U2 _7 R8 t5 B0 V, i! Z
3.最後倒入菌菇醬汁炒煮均勻。tvb now,tvbnow,bttvb! T& {4 l2 a, R/ M4 _% n4 j1 ?* s
4.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。
) {% ^. v3 {6 f+ _. vtvb now,tvbnow,bttvb【備　註】tvb now,tvbnow,bttvb8 v* Q# \8 }* ?0 [0 @- m
菌菇醬的製作方式可以參考本站食譜-菌菇醬

BeiDouChef

1 w! l: t( g7 w# _. k8 Mtvb now,tvbnow,bttvb咖哩義大利水管麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W( s' n) ~0 C/ M2 Y7 @' ^/ t
【材　 料】
' }# z1 z+ Z6 K, {# j/ e奶油         40g
: s' t. r+ i2 R. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         40g
! I8 x4 S* G# d; I# [公仔箱論壇香菇丁         30gtvb now,tvbnow,bttvb: E+ V: D' D( Z! M% X# x6 F4 i8 p
煮熟義大利水管麵         180g
5 A+ i; m# H) h; g2 Z5 V7 L青椒丁         30g
, K/ F/ [- E; h8 O5.39.217.77:8898紅椒丁         30g5.39.217.77:8898& s. m0 u' z& }: T6 i
咖哩醬         6大匙
5 n, L: c: Y" J  e起司粉         適量
, X, B, T  [- U3 p4 t5.39.217.77:8898- |" r$ v, E) N/ z6 M) y) v  F
【做　 法】
8 p7 D/ x% I/ ?$ D- I' W5 F) E8 a1.熱鍋後用小火融化奶油，炒香洋蔥絲、香菇丁。公仔箱論壇* N1 w- O1 r8 t6 k/ o$ i
2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘，最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
, B9 f5 ^7 o9 {% C7 X/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.裝盤並灑上適量起司粉食用。