$ E4 @, G1 ?+ i& O( v6 j豬肉味噌炒飯3 g9 g7 u% c, b$ C
【材 料】 E8 H- U/ J! o( ?8 f6 ~9 ~% p3 S
白飯 1碗5.39.217.77:88988 [3 A+ n( F9 c- e, t4 A! m2 T
雞蛋 2顆5.39.217.77:8898 n& r. F {: N$ \' A* z! m) w
豬肉片 50公克
: Y" f% \1 y1 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥末 20公克公仔箱論壇" Y2 I1 I- f3 B, `- q
豆乾丁 30公克
& M" M$ c! l5 [ u% }紅蘿蔔丁 10公克tvb now,tvbnow,bttvb0 [6 X7 \9 p1 o6 x4 @
芥蘭菜末 10公克
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2 M3 ~1 I4 K) K. | X9 V3 N( z) `2 q9 M, ]5.39.217.77:8898【調 味 料】
# R* {* V6 L1 w0 W" h2 l味噌 1大匙5.39.217.77:88988 l* k0 A5 B& w5 t$ M+ H4 u8 ]2 f
糖 1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 P8 [8 v; b% o' A4 I, E' z
胡椒粉 1/2小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 V {& k0 _' M
1.豬肉片先用少許味噌醬(份量外)醃過備用。: {( V! k2 ]$ M$ \% N+ o4 W
2.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的豬肉片和豆乾丁、紅蘿蔔爆香後,撈起備用。5 b, H0 |' e# R1 w% D+ Q1 O
3.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。
9 m4 z. J: w- S0 q' v* L4.於作法1鍋中,加入少許油燒熱,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。tvb now,tvbnow,bttvb" V# U0 i/ \( A' z( H) i$ w2 x
5.續加入作法2的材料,再放入白飯、青蔥末、芥蘭菜末和調味料拌炒均勻至入味即可。 |