
- T# Z9 O+ i" C公仔箱論壇卡滋雞腿堡
$ K$ P, L& o8 F公仔箱論壇【材 料】( J$ V/ y& t# g" K& b5 a R
A.清腿肉 1隻5.39.217.77:8898% u8 Z8 ~, c- s6 k* B4 A
低筋麵粉 適量
& O1 F, W3 A8 G2 j( \- K炸油 適量
. C! I! K4 b* R! u- r: b7 l. B/ vtvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包 1個
, Y6 y8 D7 v: H& W) W" B/ B公仔箱論壇生菜絲 100g
. R- L5 |' @2 {公仔箱論壇洋蔥切圈 3片' h' x' O! {+ y
美乃滋 適量+ Y g+ `: l F" L
B.鹽 適量5.39.217.77:8898; A5 z: X+ T* w( k& i
玉米粉 2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `* V( t2 q) B
卡士達粉 1茶匙5 j0 c, k0 i( r8 p7 b
糖 適量
U$ q; L7 T% W6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 適量
! z. Z* t* K! j& b- a, G5.39.217.77:8898蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `, T8 e" _6 U7 h& K
沙拉油 1大匙4 g+ H! @# ~2 f" K0 c) C
. W& i: J) y, W$ }- I8 |( n+ K公仔箱論壇【調 味 料】
# o9 X5 B' a; \/ g" l5.39.217.77:8898粗黑胡椒粉 適量公仔箱論壇. T: _' z8 f9 ^
鹽 適量
4 l" W, u1 |: z1 I9 x, I, f' F4 Qtvb now,tvbnow,bttvb
( e2 x- c/ n1 [( }4 i4 c4 k% A【做 法】
% D& _8 C+ b, R5.39.217.77:88981.將材料B的鹽、玉米粉、卡士達粉、糖混合均勻,加入水拌成糊狀後,打入蛋,倒入沙拉油攪拌均勻,即為麵糊備用。
1 ?/ A& f! v' u5.39.217.77:88982.清腿肉洗淨,瀝乾水分,均勻沾裹作法1的麵糊後,再沾一層低筋麵粉備用。7 ^: i( n, R' l% U$ Y: j& }
3.熱鍋,倒入炸油燒至180℃,慢慢放入作法2的清腿肉炸至表面呈金黃色,撈起瀝乾油脂,即為雞腿排備用。
1 z- I, k2 n K6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.漢堡麵包橫切,放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱,取出後依序放入炸好的雞腿排,撒上粗黑胡椒粉、鹽,加上生菜絲、洋蔥切圈、擠上美乃滋,最後蓋上上層漢堡麵包即可。 |