BeiDouChef

公仔箱論壇$ G6 {* B$ d, Z2 V7 g4 o+ x) X
可樂餅飯
+ ]8 `' }' n5 f* y% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】5.39.217.77:88982 Y3 ]3 `, C6 y' y2 T; E" p7 a5 p
馬鈴薯         1顆
/ U$ j1 X7 E/ F公仔箱論壇洋蔥         1/3顆
, P6 z5 d5 o4 q& B5 ]& E: s0 S7 K+ P蒜頭         2粒
5 M' _: E, r5 J2 Q/ b培根         2片
$ p6 g4 t4 t! Q" a% H5.39.217.77:8898炸粉：: J% V( r4 ?2 z# E$ f
雞蛋         1粒$ N6 L) b( c. j+ M
麵粉         30公克
. ^# S) c) m+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉         30公克
+ l* Y. B% |! o, M& itvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】+ b. R! O* ^5 t3 z
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb! t. I+ Z% d% w/ W& {9 w  i" s' r
鹽         少許- U. e- U3 j% k0 f5 a$ b
tvb now,tvbnow,bttvb7 V$ r: ]# Z7 [6 S: R1 r2 r
【做　 法】
: O; U9 }( d( D# g0 N7 r4 n公仔箱論壇1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
# Y1 l- n9 n/ u5 J; n/ Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 Q7 h; h0 Z- S' j5 Q, ^
3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。/ s4 D3 ?# S4 c
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
5 S* t3 G& f1 q# ^tvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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公仔箱論壇) t9 ^3 L; H! H  C& i
蝦仁火腿蛋包飯
0 P% z1 ^2 |' j+ n" ]- w# |tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】, a; b, W3 I- |- L1 s- h2 ~8 ?( t
蝦仁         100公克
$ `/ t" T6 m# m* d( |白飯         1碗
7 \) n# Y1 B5 s( I# xtvb now,tvbnow,bttvb火腿丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& t' C7 B: b* n# B3 E$ ]+ O( @3 D
紅蘿蔔末         5公克
% H5 K( S9 K( ]; _3 X7 J& `! i5.39.217.77:8898雞蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w4 @& ~/ O) J! u6 V
【調 味 料】
- c- j- t" t" d- M: h- c+ S* K% s4 m公仔箱論壇鹽         1/4小匙
( O" ^) a3 K4 h; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4小匙
7 y6 K; X+ s4 U" n, }5.39.217.77:8898       
! J1 D& _) c, ^9 X0 t5.39.217.77:8898【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 p6 B: y" ?7 D1 g) e" m# Y
1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。' f. Y& c/ C/ ?
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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, F3 {$ R& z( h9 G2 V" f( k  Z# N' R蛋包飯  j1 w, n. u/ ]+ w' z3 J; y
【材　 料】公仔箱論壇: u/ `1 p: n3 j: J) J
白飯         150公克tvb now,tvbnow,bttvb5 ?" Z9 J: y3 \4 m& C
三色蔬菜         30公克
! x- A# u2 @: `* `. u4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         20公克( u- b3 G% J( s% {7 B* a  |
雞蛋         3顆
3 W" z! e3 z5 d" r2 Z- m9 dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.77:88987 O( Z  J* `' f0 M5 ~3 o$ w
蕃茄醬         1大匙; `9 S# a& ?6 H; k1 U3 u
5.39.217.77:88982 y6 @7 h" M: Y/ z) i
【做　 法】5.39.217.77:88982 ~" g% g$ A% X3 S  `" Q
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。公仔箱論壇. H6 U! Q% f0 Y" k" l! q
2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
, b5 Y7 z+ v+ H( ?3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。2 M2 Z1 F; g) @/ j7 y
4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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3 C6 i" I4 V! a肉絲茄汁蛋炒飯
2 N/ p  c3 F' q% T' r【材　 料】4 }% ^3 r1 H* ~
冷凍白飯         1碗! V7 y- P" E) n+ y0 ]6 l5 D
火鍋豬肉片         30公克5.39.217.77:8898& n% r/ R6 K1 U% {  X6 N
雞蛋         1顆
5 l) Q% P5 F% t' L# I$ I# s% Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         5公克
& Z! c5 {; _8 X% ?, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         2公克公仔箱論壇8 e0 M, y& H9 n( w8 e. T
【調 味 料】公仔箱論壇8 Q3 N4 y6 h9 A, r) z" _) z, N
蕃茄醬         1/2大匙5.39.217.77:88983 ^$ e/ a8 S% x/ s/ q# i
鹽         1/4小匙
4 W# Q5 l3 E3 B; n" e, Btvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇" u2 p/ `3 K4 W8 I( Y6 [
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O1 T" b) m! P% ]" S. h) R% a  T
1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。
2 d: s6 ~/ `% z6 S' }2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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' m* V* J- r. k4 z; W  l5 d, D蕃茄炒飯公仔箱論壇2 s. R1 M, H5 i2 U! c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ A1 d( {$ o% C( s/ ^
冷飯         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  h8 K/ z. j; c" e+ |4 n
青豆         20公克
3 q( y3 B* b/ L5 C洋蔥丁         10公克7 u+ d: k: F0 Q6 `' J4 C3 N5 {
玉米粒         20公克7 S: B0 c1 Y: d& w3 T
【調 味 料】5.39.217.77:8898! N# A" G0 H1 g8 h3 j9 }6 D2 F
蕃茄醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb* K$ A" ?9 B$ ^4 o, u& _4 a
鹽         1/4小匙
6 G4 D( ?7 K: p          f9 Q# `3 L4 K" U5 t4 A2 h
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) N9 C% y3 D& v$ G) z  o
取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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+ v: _" K9 }: |7 j1 R  z% b# t3 dXO醬鮮蝦炒飯
& P  X2 B5 ], W6 N4 J7 j# n5.39.217.77:8898【材　 料】
% G$ ]6 `* B1 @% j; k5.39.217.77:8898蝦仁         5尾
) v  w. m9 V# Q2 w/ \白飯         1碗
" K  L3 J# R5 otvb now,tvbnow,bttvb青蔥         2支
6 Q; e* n: M+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒         1條tvb now,tvbnow,bttvb" |6 G! }- G' [" P( Q2 q
芹菜         2枝公仔箱論壇) j% n' Y9 V4 X5 `2 |
金黃蔬菜玉米粒         50公克
) }4 k) I6 \' \6 ?% f6 j; \" A, k5.39.217.77:8898【調 味 料】公仔箱論壇3 N, H" d' l. S9 R- J: H
XO醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb# Q" d- e/ z  Q7 z6 P- g; P
白胡椒粉         1小匙
. R4 f' s1 C4 i" a( l5 f       
, c- o. o( }2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
: n* ?# B% K, l% G& W) o, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。公仔箱論壇3 ?2 n- ?% A0 G- Z) r0 X. f7 C
2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
3 `7 c. r0 c$ z5.39.217.77:88983.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
/ u, q- I- Y2 ^: w8 a( j# W7 W4 ?5.39.217.77:88984.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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: G) z# a- `1 Z  i1 e$ J$ _  v炸醬黃金炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x" l, D2 l: D' B2 `
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 t/ d5 B: P% G$ N' O" p0 Q
白飯         1碗
) e/ D; L/ P* p) S2 V" v# I2 ~5.39.217.77:8898雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb; a) P) @5 g) g; M
四季豆         8條7 v3 H2 A1 x- V. y4 }# w( A
培根         1片, d; N! e( ?7 n. R
金色蔬菜玉米粒         50公克
) o0 `  R; [2 o' b4 y公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898% e/ s# j# ~5 R, c
牛頭牌沙茶炸醬         2大匙
/ X. F7 ^, b# @0 jtvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌原味高湯         2大匙
2 j$ e5 N1 S7 j8 v4 b3 G0 a( q  o6 M白胡椒粉         少許公仔箱論壇" L9 z0 t! S9 S
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?! A+ i1 W3 F1 _3 V
tvb now,tvbnow,bttvb$ `( ?" z" g+ \! D/ @6 e6 |
【做　 法】5.39.217.77:88987 l- Y! e6 f3 r6 t8 p3 u  b
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
! c+ e, Z7 g2 W$ V2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% W, I+ t( ]3 x! t
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。" [/ H$ L5 P; x; k9 w/ I7 ~& ]7 F
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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! X* `/ w9 t3 O7 R百里香沙茶炒飯- S- Q4 ]/ k" E8 A
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p+ J% ?6 G' f5 X) {6 p. D
白飯         1碗
% m$ h7 t/ n7 x9 Z( [# Z公仔箱論壇香腸         3條公仔箱論壇- w* ]8 w: {% P
金色蔬菜玉米粒         100公克
6 X# G! [* A2 e/ d9 Z  q0 ?; z6 v" h5 Q% k5.39.217.77:8898青蔥         1支
' D0 Z- {/ Y/ b+ G$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜仁         2粒5.39.217.77:88989 y" j3 s% ^+ C$ y/ y$ m+ c! F: R
辣椒         1條  Z8 X0 q) ^7 x  j% O
【調 味 料】
. L5 J0 L" W% f, l5.39.217.77:8898百里香沙茶醬         2大匙
- j; ], p. m! l1 M4 z; P' W9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙) j" c( @0 k4 D5 i
細砂糖         1小匙! ?, Q1 }/ p3 ?7 C; r$ _

- m7 ?7 ?. g8 z7 c: J0 Q4 Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】8 b) I. C. Z" h
1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
. r/ ?( v* X/ s( t0 r$ s' W公仔箱論壇2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。. f0 Y: C- {& [% a6 L
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

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* H" L( q5 }6 }
鹹魚雞粒炒飯
5 h1 ]3 ?: p8 G4 Q; N. n# I0 `$ C5.39.217.77:8898【材　 料】
! k3 M  w) \# i白飯         220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k" j# f8 Q& B: p( e8 T
鹹魚肉         50公克
- Z4 ^/ J: j8 q( p% U: ]% k& v雞腿肉         60公克2 O+ ^( T3 x8 d1 u! ?5 i* s
西生菜         50公克5.39.217.77:88981 ~  g# T( h  J$ K% V
蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb. A) e+ q2 ?8 E+ B# k8 b% h, ], S
【調 味 料】
* v1 i9 Y/ ]& s7 R* B0 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
" m8 o; r$ ]3 [# rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/8茶匙
. N  U2 a: t2 c8 _( D( c. U) n% P5.39.217.77:88985 U" L+ i7 S5 @4 f8 P
【做　 法】
: i( N1 p# y9 atvb now,tvbnow,bttvb1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
/ m: D5 [' T" u. B5.39.217.77:88982.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。0 h$ B# l7 C0 ~6 B
3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
; C8 ~! y9 n" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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) m5 O6 U5 V! Z' e0 t公仔箱論壇肉醬蔬菜炒飯
+ G' D) l5 {& F/ ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
9 S+ |7 x/ F" e" ^' |公仔箱論壇白飯         220公克
, m2 F2 q, X* |+ i% ~  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克
+ }+ H9 r; ]  P# `公仔箱論壇玉米粒         60公克
0 P2 O2 N2 x0 Z5 l$ X  a肉醬         1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C) B9 q0 @( R2 `
蔥花         20公克
/ j8 A1 @; i) D' y; u# _$ y公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.77:8898% e2 F5 z' J- Z# |& j$ L8 P
鹽         1/8茶匙
/ j" q( \- k2 m; j' x1 @黑胡椒粉         1/8茶匙
. M9 c1 t6 C" r9 Otvb now,tvbnow,bttvb
8 X5 J/ J5 {) ]; H) A* f2 O# ^' o, U公仔箱論壇【做　 法】
+ I' \/ h5 u# w8 d5.39.217.77:88981.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
$ T: T$ R9 G0 S% X3 M* K# \5.39.217.77:88982.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。$ z+ P' j1 M& {
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb7 C6 {" r9 J/ v: x
茄汁鯖魚炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S9 E4 i: J( H) O' S5 Q. e
【材　 料】
/ R& w2 U7 j9 p( |5.39.217.77:8898白飯         220公克
0 |% [8 `7 o$ A1 u! etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1顆
9 y1 I$ \3 S, \: g4 k茄汁鯖魚         1罐
, F3 x  ?8 |% a6 h9 G! r5.39.217.77:8898青豆仁         30公克
! o' J/ z& _. m( Z蔥花         20公克5.39.217.77:88985 l4 O2 c' A3 j/ S" W
【調 味 料】$ C: Q1 J5 o3 k
鹽         1/8茶匙
+ D' g' H  Y- ^, A% r# T! {5 C& N5.39.217.77:8898黑胡椒粉         1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F. w5 l$ z+ I( S7 \' B/ W, L
鯖魚茄汁         2大匙! M" K2 M2 H+ U# p' z
tvb now,tvbnow,bttvb8 ^: f# ?. U7 u9 \/ p# \
【做　 法】1 v3 s8 W1 ~  U. J. v
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
& v9 q8 f! F) k+ R$ Y9 b# ~公仔箱論壇2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
7 m# N+ O9 E+ k+ F9 P8 s" j3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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5.39.217.77:8898: c' t+ n* V$ s4 M; e7 j
肉醬炒飯2 ]* Z5 E$ Q2 A6 f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S) Q" `9 O8 g8 W8 a1 J/ D' B
罐裝肉醬         100公克公仔箱論壇  z9 s% l' d" Q6 n. L4 ^
雞蛋         1顆1 p! i9 P2 c# t  c" j
蔥花         1/4匙公仔箱論壇( n* m% _) U. t4 i* E- a  v& Y
肉粽         1顆
) T9 q3 H8 c: t公仔箱論壇【調 味 料】
3 }  I. _+ V" ^- v7 c8 ~黑胡椒         1/4匙5.39.217.77:88989 V  K8 V% ^8 t, ^
1 l, `+ u1 x: C* G
【做　 法】3 j5 h2 R; c6 A& H
1.雞蛋打勻成蛋液備用。tvb now,tvbnow,bttvb! y8 V% V3 ?3 g  V3 l/ ]
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。
8 I( o- y! `: C8 l公仔箱論壇3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

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! X% Y% M6 t% v; m
三色鮮蝦炒飯
/ U+ ?4 |1 N. r& \$ q9 |公仔箱論壇【材　 料】
% P( f) a3 w8 F& |3 r1 G8 B公仔箱論壇蝦仁         80公克
) }( K5 e4 t4 S公仔箱論壇三色豆         30公克
2 n/ }$ J" H/ {白飯         100公克
; A" q# h& j+ T  c5.39.217.77:8898雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb% j) H! k( @# s+ x) A
【調 味 料】
+ e- F4 m1 L! @( f" G. C$ R公仔箱論壇醬油         1/4小匙
0 U2 H" U! Y$ X( L" k6 E& O公仔箱論壇       
6 ?" D* R0 y' \* s  g【做　 法】
3 I3 `# b  H# N6 Z( gtvb now,tvbnow,bttvb1.雞蛋打勻成蛋液備用。
8 p+ R3 m0 v7 H+ R  e) a7 g2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。
$ r7 L" l( `- M# ?" N5.39.217.77:88983.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

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公仔箱論壇/ f1 }5 G( B4 k+ c0 j% P1 e
肉絲蛋炒飯tvb now,tvbnow,bttvb, x% g; i! D1 G9 E. i+ u
【材　 料】5.39.217.77:88980 e# T  r4 `1 h$ ]* v7 T* u
白飯         220公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t/ \% d3 _4 L1 g8 J( H' u
雞蛋         1顆公仔箱論壇& c5 l1 y9 L) f' V) E. m: e. H
肉絲         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z3 C1 F5 q) C5 M& C: E( g+ Y
紅蘿蔔         40公克) G- v' p  C6 Y8 i) {& p/ O4 d
高麗菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k4 q7 ?! @) k* m% T, \. C2 d. t' E! n- n
蔥花         20公克
; W# O9 _! @& btvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 G: P. E( M1 R  n# j: p/ w
鹽         1/8茶匙公仔箱論壇# W( `" N% q6 z1 q7 n1 W
白胡椒粉         1/8茶匙5.39.217.77:8898+ ^( W8 B" l7 r  b, ^6 K& c

: M0 [; A0 N& a1 Z/ `* A7 v, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
0 x" b$ Y% J5 ]3 D- q1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
, O1 a, ~4 j) r: t: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。
; Q$ q0 j: K, a! @" a+ y8 p6 U3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

BeiDouChef

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美奶滋炒飯5.39.217.77:8898( ?% A2 x+ H* B+ A: M% |
【材　 料】
& @  t( L; k( g" j) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         1碗公仔箱論壇8 \1 o8 A1 P# {  K) a* N* \8 M  o- c
雞蛋         2顆
4 A) w. F+ @6 m4 D  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜片         20公克
% D; d; y# V8 ~4 F' E紅蘿蔔丁         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! c0 J/ W% Y8 z  Q3 n
洋蔥丁         20公克5 V. d5 [2 U& ~4 C
豬肉絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 w4 W$ k5 H( X1 D- ]: d6 a: @1 T
【調 味 料】
5 l* X4 k0 u5 A' |" v5 m醬油         1大匙5.39.217.77:8898* t8 p& _* I9 o# ^
白胡椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 ]; v% E# o/ N" `/ a  ], Q
美奶滋         60公克
! F8 C  u6 t; D7 y6 Y; K8 Z7 X5.39.217.77:88981 _6 C- Y9 |5 R& M  p! p' c
【做　 法】
* M3 z4 Y) `2 r9 Z4 u3 v1.雞蛋打入碗中，攪拌均勻成蛋液。
; Q  N8 R  m+ V7 T7 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.取鍋，加入少許油燒熱，倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
0 N( e- x( q1 D5 C9 D4 c5.39.217.77:88983.續加入西生菜片、紅蘿蔔丁、洋蔥丁和豬肉絲炒香後，再加入白飯和調味料（美乃滋先不加入）拌炒均勻盛盤，淋上美乃滋即可。