
, q5 O' F8 d. r; `8 j* K茄汁鯖魚炒飯tvb now,tvbnow,bttvb. `" e G# p$ V" m( i
【材 料】
2 D8 A) i' R- Htvb now,tvbnow,bttvb白飯 220公克公仔箱論壇& z1 c; c+ C5 G7 O* I& S, {# C% q
雞蛋 1顆
* W' o K2 ]( H$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁鯖魚 1罐tvb now,tvbnow,bttvb2 b. v. a* {* M) t
青豆仁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 N7 p8 O7 M" K/ |9 e3 M6 `
蔥花 20公克
- E1 D( j, W0 Y# m5 I* kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
3 k0 W: t* G1 t5.39.217.77:8898鹽 1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb c# e" w# X4 x* B; ]8 \% T
黑胡椒粉 1/8茶匙
) \4 ]* j+ \, }7 o鯖魚茄汁 2大匙
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, L* m" S. R- b: p7 R1 Z【做 法】
$ J9 r9 [: x6 W5 \公仔箱論壇1.將白飯放入大碗中,灑上約20㏄的水,用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散,備用。
8 S3 L% E/ N" H- f* B2.熱鍋,加入約2大匙的沙拉油,輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油,轉中火倒入蛋液,快速攪散至蛋略凝固。公仔箱論壇8 V0 ~8 }% R. _1 j& q
3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花,用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開,再加入所有調味料拌勻,持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。 |