
9 s8 N. Z: e7 }' \ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥皮海鮮濃湯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g0 {8 I" ?. G( F6 g6 [" M
【材 料】5.39.217.77:88980 X4 e2 G' j% t! t
洋蔥 50公克
( T; ]# s$ c" K/ O. a2 p# a5.39.217.77:8898大蒜 30公克5.39.217.77:8898% ?; `9 A$ f$ S+ ]3 O
月桂葉 1片
1 j3 `2 ]& C X( g馬鈴薯 1/2個
. v* Q, x! d& [$ y6 C- q, atvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 3隻
, w- V$ a; O8 K魚肉 30公克
6 S6 q; G' w* J; s透抽 30公克
: h& I, o% ]1 h& K5.39.217.77:8898低筋麵粉 1大匙
; w1 W( @$ c! W公仔箱論壇高湯 500cc5 q0 ~1 t: k8 j6 B& J8 C* U! l! t
酥皮 1張1 n4 v \2 H) j; H
白芝麻 少許/ U1 b, o1 P8 Z; A% X m, P3 _
& \+ o. y6 e, c) F- S3 u, Utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ ~+ ]3 ] q5 w1 a+ z ]
奶油 30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]5 ~6 X# S2 H
鮮奶 100cc
6 w- \5 S, s* ~2 ?+ Q鹽 少許
e+ h, V" q% R* W# H1 p3 S糖 少許
9 L4 Z5 V/ D) f3 `7 u5.39.217.77:8898( Q" D: C2 q6 @% ^4 A: ?
【做 法】
5 [: f+ N6 T9 D% G: c$ k5.39.217.77:88981.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。
" ]/ G% E: _$ i5.39.217.77:88982.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。4 `. D) X4 r& \. k7 D
3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' q* O: [+ R# k" {' s s
4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。4 I" r! L9 ?0 [
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。7 @& V1 ]" |# i1 O s- u) h8 }3 R$ g
6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。 |