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La Soupe
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* l* f/ n$ \8 c- ^1 V' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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海鮮酥皮濃湯
7 o4 m8 E+ h+ c1 S* `; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
/ n, e, H! z3 S" w3 G( u酥皮         1片
7 |/ y/ s  w: u" c9 t0 Dtvb now,tvbnow,bttvb玉米濃湯         500㏄
/ }5 a5 n, i' u0 S) q公仔箱論壇蛋黃         1顆
' q, K/ s, ^3 _鮮蝦         5尾
# U% ?0 g. O+ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚片         30公克tvb now,tvbnow,bttvb5 \8 q0 h) E/ L" o5 X' L
透抽片         20公克
  ~3 H8 c6 j: D: ~* v5.39.217.77:88980 x  y' G3 P& ]7 \1 z
【調 味 料】5.39.217.77:88989 @. Y$ j6 x6 _% b
粗黑胡椒粉         少許
  e: `& y) A, S' ltvb now,tvbnow,bttvb0 U  i! j$ |& ~  b/ s
【做  法】
! r; E, _+ M% ?公仔箱論壇1.烤箱先預熱至150℃備用。$ P5 \+ ?. X. t8 M; |5 Q0 U
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。5.39.217.77:8898* d7 |6 }( h( V
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

1 Z$ ]! q& Q( X0 \+ e9 ]大麥濃湯麵包盅
% Q2 u; O# U! S; W3 A0 K【材  料】' Y: |1 d) d1 A  Z3 g7 J
燕麥片         50公克
! Y) S- W$ k9 E公仔箱論壇西芹         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c! `; O- Y" h( _
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 {& O4 p" Y7 B4 X8 x$ f
奶油         1大匙
& {9 V' d  E% ?1 d3 t8 K5.39.217.77:8898雜糧麵包         1顆公仔箱論壇$ K( Q  @$ }8 U! d) {! i$ f: u! ]
5.39.217.77:88985 @7 P, O  L9 ~' Y9 w  s
【調 味 料】
# _8 a/ Y8 z' [6 P7 s) Ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙
( R" S& o" S0 v雞高湯         500㏄
* U/ N$ [8 w1 ^& P& G* ?2 \5.39.217.77:8898
: |" ]* e, u/ o0 F$ V) _【做  法】
) U( W9 F$ {7 {* J( q1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
$ }$ l' {5 Y3 k# `2 [: `  ~2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。5.39.217.77:88982 |, O6 o) z! y# H- }& K3 _
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
6 J1 ]8 D, n# h! u. `. s/ d$ f7 j4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
公仔箱論壇2 r+ ?% a( K5 y
芋香濃湯4 f& X! C" S1 L: z# R
【材  料】
# ]) r+ ~" G4 S1 E+ D" o5.39.217.77:8898芋頭         200公克5.39.217.77:88982 `. k+ Y) z7 o+ U+ ]
西芹         10公克
) F# Q# m; G( M% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克公仔箱論壇2 X0 d0 z. w  I/ G3 w
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  `# u, l. ?+ D9 o0 A/ |
- |: c- U9 |" M) s& y4 E' Z
【調 味 料】
8 i' \2 b; I3 t- [, v+ h# F+ E公仔箱論壇雞粉         1/4小匙
3 x# Y; t6 C* W雞高湯         400㏄
" b  [! [  ~8 \8 _tvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         50㏄
. c- s, b" l8 R2 Z$ R7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 `8 I4 Q( }3 d, ^3 w* a8 M* @【做  法】
  K8 o& l# N3 [* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
8 |' T' Q* X% `/ j5.39.217.77:88982.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
2 h* \: M% K* x$ f% [5 B3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。5.39.217.77:8898) q* E( j1 a( L9 r5 F' a* F
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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青蒜馬鈴薯濃湯
0 y4 M) n: ^$ @. u$ N6 ^. O/ h5.39.217.77:8898【材  料】
! V: O) p- I; ]% @5.39.217.77:8898蒜苗         20公克3 w- B9 l/ d* `1 @* }
蒜頭         5顆
0 \; p. o# b+ D/ O3 |4 g1 ~5.39.217.77:8898西芹         20公克
' @9 e# e# q: q, u1 }公仔箱論壇馬鈴薯         100公克5.39.217.77:88984 m! ?# }( w0 I- l
洋蔥         20公克
5 N1 d" W8 o$ b5 F* b: E5.39.217.77:8898奶油         1大匙
! j4 y% V" ?$ S6 j! Z- o0 Q! J; A5.39.217.77:8898
0 s0 N  m1 H. W0 Y【調 味 料】+ v8 N# x! p5 T  M
雞粉         1/4小匙# k) x: \" p( g4 C% ]+ t
雞高湯         400㏄- B% M0 U% w# @
動物性鮮奶油         10㏄
9 i2 }) h& W* P# ntvb now,tvbnow,bttvb
5 k. G2 l. `8 I' I2 @5.39.217.77:8898【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z, ^/ I2 `/ R4 J
1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
3 S8 K8 U( T; h9 T  D, h" k8 G( J4 r$ C2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。
4 s; e8 V2 m$ I, z1 l" ]4 l+ b公仔箱論壇3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。tvb now,tvbnow,bttvb1 b" H# a5 G1 Q% U" h0 m1 C
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

$ ~$ Z0 @  ?4 Q# P5 f雙色花椰菜濃湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m, W/ f! X6 a3 x: Y
【材  料】
' j2 m7 F  c! W" n- q. a9 c, N6 \tvb now,tvbnow,bttvb青花菜         100公克2 g/ w' a! x& W8 _. y+ t
白花椰菜         50公克
9 n- C. q- X1 x: s西芹塊         40公克
% p: t: o& [" z+ s馬鈴薯塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 t+ z0 U# C' y
洋蔥塊         40公克: L3 ^! k2 D* t% Q- v% u
奶油         2大匙
0 h! P/ A) v; h4 [9 M- Dtvb now,tvbnow,bttvb
. S. S, M  `* J6 b4 a1 G$ Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
8 _8 V" R8 B* O雞粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^4 F! F( j- c# _1 i
雞高湯         600㏄
# b; g# L/ q5 Y! Q, E: Dtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         100㏄
3 h1 q* `. e; G) w. ?# _3 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. }' h6 b$ [: o# E' W! a# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
3 z' X% T; x' p: X3 r7 O/ l公仔箱論壇1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
/ ?6 O& X6 s4 a; \4 g: D" [. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
* T- }/ x- f  C# v: M' t5.39.217.77:88983.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
6 Y- U* T8 ~: y! Y5.39.217.77:88984.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。
& y# A+ [+ |0 e! z. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
( D9 @& I4 t0 u9 q! g+ k# B. t/ g5.39.217.77:88986.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~1 E3 h3 u* h
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置
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洋蔥起司濃湯
" y9 S. ]2 R; |5 N; _+ [公仔箱論壇【材  料】
4 m9 I+ E0 i# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         100公克4 N& r) g/ p$ j
土司麵包         1片( C6 Z: J) D/ y5 T+ P! ^& S/ y
起司絲         1大匙5.39.217.77:88981 c3 Q8 x. X$ n0 B) l) v) x
麵粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j8 Z: T2 e9 }/ d4 Q6 i+ S% i% f6 H% x
tvb now,tvbnow,bttvb4 H( l+ x1 Y0 b) f' H
【調 味 料】
. b8 Q5 u* G) k9 H起司粉         1大匙/ v3 J) Z" R4 K  O$ k# h
紅酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A, U: X5 r: p2 P  K
雞高湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X3 O- y& m8 j) [! Y: U. [

9 y. @% }9 W2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】5.39.217.77:8898! I, s* X% p8 u" ]% I: \# ?
1.洋蔥去皮切絲;備用。
2 Z$ y, s$ F- ?/ f$ G' s6 K公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。6 O" n1 w& E) W0 g5 T* B7 F8 Z
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。
3 a# p  X+ J) t8 y公仔箱論壇4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

0 `, Q# N3 M4 L3 o% a: g: e9 X5.39.217.77:8898奶油西芹濃湯5.39.217.77:88981 |4 u  P8 V9 M7 h! V' l) s3 i
【材  料】
8 Y1 y; r: w2 X, ?公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
% R7 u2 a# t0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         20公克+ x3 }% H4 E: q" M- p& K8 G( m" N
西芹塊         200公克
5 t2 m. |: M- M" o2 S' F" f5.39.217.77:8898洋蔥塊         30公克5.39.217.77:88988 u' N2 }# Y! @3 j& h3 O
馬鈴薯塊         100公克6 o2 |8 {) w6 ]& M; ^! p
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @& A/ e$ y- L

! v6 o! N$ O  u  I# r( }/ `% m5.39.217.77:8898【調 味 料】
! H$ L- x+ R  H0 U' D6 ]6 Q2 a雞粉         1/4小匙
" x: z5 a. ]- n) K; r動物性鮮奶油         50㏄2 c( K9 D9 V9 H
雞高湯         400㏄5.39.217.77:88988 n6 j2 }# `/ m- C5 X: V

9 D/ }: m7 D5 g4 T【做  法】
: H* Z4 K( ^1 D; H1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。
8 w$ a: P2 t1 Q  w! J* z; y* g. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
+ v7 s4 R2 n- S( v3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。5.39.217.77:8898. M/ b. v+ t- _! R! O
4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
! }; i* Y! K# ?" X8 ltvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
/ A# n  u8 Y* T+ L6 c8 q, [7 w0 [1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

3 R9 P, l& f9 F3 `% s紅蘿蔔濃湯公仔箱論壇* \/ r0 F4 c* S& U( E! R9 J/ ]
【材  料】公仔箱論壇4 `3 B1 V: t3 o- K9 K! L
紅蘿蔔         200公克
# j" b8 V$ h) n8 Z* Y% Q' m西芹         10公克
# C4 l* w  j; k7 X" x馬鈴薯         20公克5.39.217.77:8898! S) _" ~" D0 _- G
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# O! U3 V) G2 M/ M* w- X5 ^) E7 q
橄欖油         1大匙
) G# k+ h2 O$ f+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' m! h8 g0 P5 i  K【調 味 料】
! w7 l$ H& |% P* Z7 E/ L* F雞粉         1/4小匙
, z$ i7 l! d0 ^! V7 ], jtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         10㏄
5 c& S7 n' R3 u3 W* Itvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         400㏄0 N9 r9 [" y' }3 ~4 ?
公仔箱論壇$ V9 |# c7 v1 q9 L0 H
【做  法】+ z) I+ H# F0 h' k6 X7 ^
1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T2 z/ a5 t7 @1 V+ ~
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
1 N9 ?" k6 T9 p" ~* [, Q3 M/ `0 x9 R公仔箱論壇3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。1 j6 E5 a* `( U
4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
公仔箱論壇( v+ X3 l2 T8 R
青豆濃湯5.39.217.77:88989 B5 k( m$ U9 Z, x% g: J# [
【材  料】7 ~2 O2 B8 Q6 f  e! g) F
青豆仁         80公克公仔箱論壇6 p8 S) c) m) o: y& O
西芹         10公克
2 s* l* [$ M( X' E  ^$ b, Q/ |* Vtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克
. _! P# b) D0 T4 x+ y/ T7 o" f5.39.217.77:8898洋蔥         10公克
: z; o9 Z. K0 H0 {. ?奶油         1大匙( T% H- y' h  t* K# Q
5.39.217.77:88983 s' ^2 ^9 r. n* E2 x- Z
【調 味 料】; D" e1 Q) y: h3 w% f$ Y# G
鹽         1/4小匙0 Z/ p8 q4 b5 K6 U
動物性鮮奶油         10㏄
9 |, P( a% e: H! I9 Q雞高湯         500㏄公仔箱論壇& v; y% O$ F5 \) G* k7 k
* g( v; [4 P! f# d+ S! F
【做  法】公仔箱論壇- G8 S6 a4 u& Z# b3 E
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
# }' K: ~) ]: L3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
3 X/ Y9 d* u* ^5 N( N3 _+ S; ]tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb1 w) N% h& T0 O& }' M; k
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。, C0 x& e# u- X( U: |
5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
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蕃茄濃湯6 G5 Y  \0 k/ W9 E" t' V, f
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; z1 E9 n, D& b6 n
蕃茄         200公克
: q# x+ X2 c( o( j; [& a5.39.217.77:8898西芹塊         10公克! c: o2 B  F& X  ^+ k* ^  Y. K( X
馬鈴薯塊         50公克
" T# a; {3 v9 {* ^1 k7 P# I公仔箱論壇洋蔥塊         10公克
7 j: S- Y  ?* i# G奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# m* R3 C6 B* l  X3 J
百里香         1/4小匙# k) w8 t/ Y) @. Y7 P6 @6 _
5.39.217.77:88987 b; |+ p1 _! e( {
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b, o2 ~2 {/ j3 w/ V" A4 V
雞粉         1/4小匙
3 F: r6 `0 c$ R雞高湯         400㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B+ {! U9 n5 o% w+ G6 G" T
蕃茄糊         1大匙5 R7 J( e% s6 s6 G: {1 h

+ ~# P* D' C: u0 D6 J$ P1 L5.39.217.77:8898【做  法】公仔箱論壇0 e0 F$ H( Z' G$ |+ |6 R
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
) e7 B$ V& C( p$ }6 o3 h2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
2 N: j3 ?, S5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
7 T4 V1 g4 P! l9 ^: ?/ M( h  D5.39.217.77:88984.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。

' V9 I9 B& x5 R" [; A5.39.217.77:8898法式蕃茄海鮮湯
, B1 B1 t8 V$ ]' y$ ~0 k【材  料】公仔箱論壇& o% G' z9 R: I7 c: h
A.蛤蜊         3顆公仔箱論壇; [7 a  Z9 k- i8 q9 _+ P8 u
淡菜         1顆
# l, M6 Z$ v3 F+ r* {2 @8 A干貝         1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w& r) t4 M7 z" z
明蝦         1尾
5 E2 r7 l" z/ d3 ]+ M& S: d6 ]8 etvb now,tvbnow,bttvb花枝         2小片
# N( S! {, S% y5 }B.罐頭去皮蕃茄         100公克: T7 Y6 E( P' Q$ |! d: E) h( I
橄欖油         10㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [( H. Z! }! K& F2 P7 Z& T8 E
白酒         15㏄2 T7 z" g. G7 P1 N0 M: L
高湯         250㏄
' k3 k/ @5 M/ {- Z5 {公仔箱論壇- R6 `) e8 P! g! I
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ?/ V8 E# @. A# O5 n
新鮮百里香         2支
% U/ q2 j' Q4 \9 o( t  w& O2 k# a新鮮月桂葉         1片
+ B2 b1 D  d) x- H5 Dtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
- f9 p) r1 X% N胡椒粉         適量
# }$ n& w9 f# f- F7 D5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U: l! z+ I/ w' H) `5 T
【做  法】
  \! t; }4 x' D0 ]* ^( O/ {5 B5.39.217.77:88981.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。& N. n0 x3 p7 Y% F, Y
2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。( S0 ]4 l# e1 R. G. l
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。

, J1 B1 [. [& t! o$ C& I! D- rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋南瓜湯         2 E3 ]* ~. W# J
【材  料】公仔箱論壇$ Y. }8 b, j; W
橄欖油         45公克
1 G+ `2 J+ f9 `; v+ J香葉         3片
1 E# R  f- k0 P8 O( n% NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         35公克
9 i2 {- L# ~- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  e. A" L- D% e
南瓜         200公克
+ u5 c! G7 s: ]: v* m- Q鮮奶油         適量
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/ i: P; x$ }! L  a' w9 w% v4 a1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇8 d/ F9 D& v1 T: S+ G0 B: }% }
原味高湯         3罐
0 J' V/ t6 [7 H公仔箱論壇鮮雞晶         1/2小匙
8 W: x9 p8 z* l; V& Htvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z/ A. Y* |1 H+ \7 m  M& Z# j. j
糖         25公克
2 r5 b; {1 b+ ]$ J水         500cc
0 @8 I5 D: ?; N
0 t2 w0 `- _6 i* Y- x4 b/ S$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
" \& G' F2 r: H4 B9 b1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。7 f3 y$ d9 ?7 Y5 N' {
2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。7 F6 q7 H* a. c. s- _! W! d" ?
3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。
; W2 l! q* _* \. H: z+ h3 x5.39.217.77:88984.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i4 P$ j0 [9 D' m2 x: j
酥皮濃湯(2)         9 i" ~( q9 T' `: H3 y9 @2 C, p
【材  料】- u) t; ?! N4 r# p4 v0 `
洋葱         1/3個
8 v7 r' O) m: U/ \培根         3片tvb now,tvbnow,bttvb; _$ I1 Y' E3 O3 K. i  y
蘑菇         160公克+ n! o9 S! u# v
蒜末         1小匙
6 V- u2 F+ `! I8 U玉米粒         80公克5.39.217.77:8898' n' x) A: a8 S  L) z" [
麵粉         40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _+ K) p: f# G& O0 y
奶油         40公克
) @. p. O0 t# t# K' A酥皮         4片
0 ]/ C9 C  P2 q) E6 J5 }. H- i  v蛋液         適量公仔箱論壇" Z8 V' b6 z8 y7 K
黑芝麻         少許+ l. E. o1 y4 `
tvb now,tvbnow,bttvb1 P. ]" ?8 n* I6 ?/ A1 `$ A
【調 味 料】
" h, d7 h; z( d: C' O公仔箱論壇鹽         適量
8 p: @2 T  z9 j% X5 V, M$ @6 d白砂糖         適量/ z) R2 K+ P8 G  h
牛奶         500㏄
! B  I( Q  f. ]5 n5 Y5.39.217.77:8898高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb4 `4 _, J  v( v) P- W! f0 X
鮮奶油         2大匙
, B4 \: \8 `8 Y/ V/ ^tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898% k/ H  b1 D" B) q* p- F% Q
【做  法】公仔箱論壇! B8 t8 e$ k# S9 G7 G- m
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。9 `2 @6 s3 O4 E* K; S) Q
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。
* p' h# e- W0 P. _8 o5 K公仔箱論壇3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。0 b# H* h( U8 b
4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。& @$ ?6 P$ h9 p" e: G  G
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。
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酥皮海鮮濃湯         $ Z9 ~2 z5 [0 A( G" U
【材  料】2 f: [9 m; x/ ~# q
洋蔥         50公克
' H4 W' X# W: G0 A1 D大蒜         30公克5.39.217.77:8898( i) `2 B) Y/ l; y1 b  E
月桂葉         1片
7 }/ f! K# Y1 y& X& o馬鈴薯         1/2個
1 E9 T- A7 K  Q3 p5.39.217.77:8898蝦仁         3隻公仔箱論壇  i8 x& {" z' p) ?* N8 ~! \8 V
魚肉         30公克
, z( L5 j& y' O9 a透抽         30公克5.39.217.77:8898% U  M' W7 ~/ H# X2 R. P- g
低筋麵粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" r/ G3 k  M6 T" j2 u
高湯         500cc公仔箱論壇  w' x1 n1 ]! `5 y. P
酥皮         1張公仔箱論壇7 ?# y. R$ J; _( p$ o
白芝麻         少許
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5 r- S$ g* E; T& F" t5.39.217.77:8898【調 味 料】
- E7 A/ O; \7 j$ ^0 @奶油         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i. R: m* Q- M& b# M& _
鮮奶         100cc$ M9 O; b' N* ?$ `8 t
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb5 X  j& m! F" x
糖         少許
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- @, P4 y/ v+ w9 Q【做  法】
" g! |& z" \, I. [/ n. X' k5.39.217.77:88981.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @8 X3 `9 a# Z; n& Y
2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。公仔箱論壇& i% E! S0 e0 o$ k7 _4 e' D# S
3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。
$ ~( f6 ~, _! ]6 N) ^$ @tvb now,tvbnow,bttvb4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。
' `4 t  C* K% E! n公仔箱論壇5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。
2 u" R. {) i. S$ u8 q7 N7 d6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。

) f+ e) |  `" f鮮蚵濃湯        
2 p" K2 d  X) V  ~9 q$ t5.39.217.77:8898【材  料】4 g, J+ {& o6 k7 h
鮮蚵         150公克
& l0 E+ _/ W/ ^/ ^7 n: c5 ~公仔箱論壇洋蔥         50公克+ @% X$ h  h& y) K( U# @
洋菇         50公克
$ o- ~) e( I  ]% R; g/ B7 D7 u7 ?馬鈴薯         60公克
6 q+ c6 s3 N8 s( J3 K9 m+ T9 K0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡蘿蔔         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 B1 [8 \" [8 b# j0 y
奶油         20公克
6 z5 L2 Y: K+ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% [" @6 H& S" K, l2 _
鮮奶油         1大匙
( d4 _( |- i% L; |7 v+ X8 ?水         500㏄5.39.217.77:8898: j" }$ L" ~& p7 Q! E* E2 l+ |7 K2 m
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【做  法】公仔箱論壇1 K+ p4 W/ @. Y" w& P+ y
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~% q5 v, x0 N# F
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
+ f6 U4 m! T8 T9 Q9 A, C3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D  A  V) q4 @" T. g7 [* i0 ^
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
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