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芝心風情披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s' i' Y" Y& Z$ F* G" E- Y
【材  料】
& R- J: U4 s7 U8 j. ?5.39.217.77:8898芝心披薩麵皮         1張3 J9 p# o/ C5 Y) n. U8 t. a
蕃茄         25公克
  I, p# c0 }% V1 F# @/ P/ @8 a青椒         15公克
" A$ |* k9 e' ?  f3 S; k" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣香腸         12片
+ {: f4 O, M. ^青豆仁         1大匙
$ p8 i$ k* `" N+ n, @% s% u. wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莎莎醬         1又1/2大匙
1 ?( D& M, w) a5.39.217.77:8898起司絲         適量- e1 W- Z7 U: _# ~; b; G
起司粉         適量
$ T# ~8 c8 f1 otvb now,tvbnow,bttvb
8 O6 ]0 a" c. n- g  {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
/ _) G7 D+ P6 \  |, R; }: C" Ftvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb1 i' ~) k: H. W2 `9 F0 {% D
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。公仔箱論壇# _! n( T( e: ^" K- {
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。5.39.217.77:88982 W- e. v9 t+ _( Y  @! q$ q6 l6 B
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
# w, F3 c4 k+ Z+ l$ H* \5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

9 d  P8 Z: @4 _) ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸披薩
6 y. ~' Q% I5 i( F3 J; T# D1 s【材  料】
) O! D% l5 V0 I/ v7 i& J' Utvb now,tvbnow,bttvb北義脆皮披薩麵皮         1張' C) z" w4 V) \
青椒         20g
6 [& ?  j8 }" s) I5 _蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
$ k' M4 \. n% G  V, N$ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G) l* t* r: F$ J& y
玉米粒         1大匙公仔箱論壇1 u7 n! K5 |  g$ B- s# r& j
小香腸片         8片
7 c* E0 k7 |6 ctvb now,tvbnow,bttvb德國香腸片         10片
$ a9 Q2 g8 Y; ]2 Y# s( t公仔箱論壇黑橄欖片         6片
$ X, \, }; H2 z# W8 Y+ v$ t+ R$ B7 V5.39.217.77:8898起司粉         適量
) N7 a; |. i( h2 Y: [+ M: \5.39.217.77:8898醃燻起司         適量
: y/ {/ H) E' @0 e6 g6 {2 ~* [: ^5.39.217.77:8898+ T3 }( N" q2 b1 P. [% y
【做  法】5.39.217.77:8898+ e& k7 v7 D: M# P8 P& v( o) Y% p
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb  S8 h0 O1 K5 D0 g' |
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。' ^1 E6 l  W8 p5 R4 c
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。7 h6 u' `+ S1 E6 d' `7 v1 j; n5 B
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。8 R! J0 Q3 n. D. \
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
3 h: p. \2 ?! i
原味脆皮披薩
! L) n: p( r" Z% A( `/ n9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇7 [$ `/ U0 `# o* @
北義脆皮披薩麵皮         1張
, U6 J5 O/ a" H/ X% j) Q& n, I5.39.217.77:8898蕃茄披薩醬         1又1/2大匙' T% B5 X! i& n/ A- j
洋香菜碎         適量
" E+ w1 L3 H9 S: j5.39.217.77:8898
6 h& \! ~' |  z% r$ T5 [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
, T6 O) G5 [) [: q+ |tvb now,tvbnow,bttvb將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

- }' Q( {& ^2 K9 {7 T叉燒百匯披薩公仔箱論壇5 u" q$ t+ D, l
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 |1 @! {9 V+ R0 t5 [
夾心披薩麵皮         1片公仔箱論壇1 s1 A6 s$ ~) J  u. k4 V& b
叉燒醬         150g
8 ^0 \% i- F/ l; J叉燒肉         150g& b: ]9 J2 v; d1 ~1 S
蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v4 Q& L: ~, w; X1 t" c# c% J0 j, M
青椒         50g
5 S5 W; j9 ~9 m瑪茲拉起司         100g
1 _1 L3 h! M, X! a( K3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 v3 o( _# \) I7 {' v1 f5.39.217.77:8898【做  法】. e6 f# d! M/ O' h0 o4 s9 G9 i
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇+ d  w( b+ s! z  Z8 B
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
4 g/ R( ^$ b: n/ H: y2 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
5 F5 K  Z2 R) ]7 |% b3 G
夏威夷披薩公仔箱論壇6 W+ x9 c* h8 H, o
【材  料】
- N# g, }3 e- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v: I0 A% d3 }& v! F0 C. ^3 _
火腿         50g
; ?7 @% ^! o  d6 q/ U# Z! D: _2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝鳳梨         50g
3 N2 t; ]$ |7 g. {4 itvb now,tvbnow,bttvb青豆         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |, e3 J9 L4 F: I# A4 B+ n
黑橄欖         20g公仔箱論壇/ }( G( i" [9 Q/ j6 o) X+ m. ^
瑪茲拉起司         100g; O* z+ _& P9 W6 {! d# e. \
5.39.217.77:8898& G. y! }% }8 p, z% }
【做  法】5 Q! u& S# e# \! @  k* J6 W
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
4 W; G) S# Z# d1 u0 n# n. k8 l公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5.39.217.77:88982 \* O% y/ B' ]% ~
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇9 @# {/ V- k' `  m& y5 F
超辣墨西哥披薩9 F" b2 ~( O+ ^! U8 u
【材  料】5.39.217.77:88987 J  X, j1 y9 ]* D$ q
芝心披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D4 h4 c" O. B, ^
辣肉醬         適量2 r' s1 Q4 L& c; m: g& H5 W
美式沙拉米         12片! u. r' n+ Q7 T
墨西哥辣椒         30g公仔箱論壇& L5 c. C6 \* V( e' ?
蘑菇         20g5.39.217.77:8898) f: d$ B6 B5 e
洋蔥         20g5.39.217.77:8898( H/ Y8 m% W2 H! |- `2 f% j$ b
瑪茲拉起司         100g
* W' a/ T8 ~4 ctvb now,tvbnow,bttvb
* C6 p5 G6 G) U7 ztvb now,tvbnow,bttvb【做  法】5.39.217.77:8898* k0 N5 U$ [" k/ t/ j  ~( u" k8 K
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
! z# ^6 Y2 x9 l9 x4 i5.39.217.77:88982.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇  O4 K7 I5 M2 s- H7 _+ k" r
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

3 }3 r4 i3 B- x4 B1 Q# s/ k" V* S海鮮總匯披薩5 {9 A, u/ o. L% t8 a5 D
【材  料】6 Z3 a# V. O# O) J9 }; w/ i! d% f
芝心麵皮         1片
/ c: x/ w8 Y6 P- w: r+ F蕃茄醬汁         適量
  \! c- t* M6 Y9 m- D% V: Z蝦仁         10隻
$ j% K0 X8 F: v8 D; D( p9 W$ z9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝         1/2隻公仔箱論壇1 Q! a% F& B/ |' i3 F$ a
醃燻淡菜         10顆# g/ o* c4 [" g0 Z5 g4 H# g
洋蔥         30g# t: ?; N# b6 b7 ]% |$ L$ e: y
瑪茲拉起司         100g
: i: w) t- D1 R5 E3 w  fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- R& E9 }/ |, w6 n
【做  法】
" B/ z8 G9 O. {: m$ ^" X% K1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。
7 ~. x0 B" s' j8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
1 a: |4 y8 v3 {; _( R公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.77:8898* R$ F9 o/ |* E' L2 _
燻雞肉蘑菇披薩5.39.217.77:8898. K4 b9 a+ s2 i% c$ V  R1 n7 f* X$ g
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb( K2 S, V/ y8 Z2 q* }
脆皮披薩麵皮         1片: W, [) R% F' `. i
蕃茄醬汁         適量
& \% [9 v/ R  g! V; b7 L2 S+ z& d9 E燻雞肉         100g
2 {9 m# M3 F( [* Otvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d+ L+ {* Y! }& y3 x% d7 O
青椒         20g
. Q9 ]% ^0 p* |6 g& Q5 V7 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅椒         20g公仔箱論壇! y, _3 ^! N( C* H. Q4 B1 |
紅切達起司         30g
0 {7 l, v2 {# m# S+ ]  P公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g0 Y0 U! s$ Q7 M5 H; |
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _" r, r% S' P# q/ |6 v7 s$ _
【做  法】
; y& h* G  B) b' n) @$ |1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
9 Q5 Z0 F! M) h. R/ R8 z$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。/ ~$ R: \% K+ \  f) w
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
8 a: B) G4 Z% `$ ?, d- W# g4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

" f5 C$ A- x, H) J  K9 `鮮蝦酪梨披薩
0 X. p( q! R5 b% Utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】6 v% S) b2 T) F* O
脆皮披薩麵皮         1片
4 g6 u$ r1 s+ F  ]. vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb9 S$ S( @8 `2 l
草蝦仁         12隻
$ t% H/ O3 X5 B5.39.217.77:8898酪梨         1/4個
( H# X$ H  ^* H/ r  }tvb now,tvbnow,bttvb帕馬森起司         30g
2 I6 V# o% K) r$ w; j' ttvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         70g公仔箱論壇% Q& `: P3 I  t$ u, h. k

1 z9 }) U( ]' F1 g# H$ |【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; g/ {0 q7 h0 A9 p- w! N; V2 N
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用tvb now,tvbnow,bttvb6 c$ |4 L; }7 M/ H7 z4 u
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
# \) y$ w0 }4 Q3 n# X3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

; k" I9 o* g, e( ~; M  g瑪格麗特披薩
7 o# |7 u& b9 N# U9 n% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
* n$ b$ V: G* T% d1 C+ D' H5.39.217.77:8898脆皮披薩麵皮         1片
' O" I- q9 @  E6 b. y5.39.217.77:8898蕃茄醬汁         適量公仔箱論壇3 I7 a9 V5 ~  R  z5 E. v
小蕃茄         10顆7 l% r1 |- i- B9 f6 ]
羅勒葉         6片公仔箱論壇2 W; T* c. b: r: `
義大利香料粉         適量  [4 i2 X" ^! J( L; V
瑪茲拉起司         100g公仔箱論壇$ }( I/ _, g( s6 Q# g! ?' h; q+ w

8 c) {6 F) ?. m3 T! ~& J  P" q' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】# g- P  a5 [9 z7 s2 O7 s7 O- W
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
7 _5 D2 u0 [6 x2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。公仔箱論壇4 \2 [; V- M- C/ l0 N
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
6 N  _- C& l$ f公仔箱論壇4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

6 ]2 O6 Z) B8 @/ P; x比薩風味燒
- S+ P8 C6 @5 m2 r( d公仔箱論壇【材  料】5.39.217.77:88989 l4 A$ M! q/ k3 P8 i' v6 b
廣島風日式煎餅麵糊         100g
7 S7 l4 y3 N, W% a( m% T% _公仔箱論壇洋蔥         1/4個
, X5 K3 d8 @# ]$ ^& t4 b5.39.217.77:8898青椒         1/2個
" j: X( q9 e' ktvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g
* \6 P- b: G, Gtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1個
: \7 N! M3 m2 b  `; v& n& @5 F香腸         1條
1 `4 Q1 w" k  L* h起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C" D$ O  d  F
奶油         20g8 D) ?" M6 Z( \
蒜末         1小匙
2 Y$ s8 N0 y! |6 ^5 o, ?9 X; d鹽         少許
- I5 e) ]( R! f* y  w胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L( Z( v8 f' o0 K7 h) s5 x, y
佐料:) k2 b5 T/ V& v1 e" T( F
披薩醬         適量6 _3 H3 s# N1 v1 X2 A
柴魚花         少許
  L( p6 U( S' ^+ U! c5.39.217.77:8898
2 i3 }& E' C; N2 x& N1 [【做  法】公仔箱論壇' a9 m% N0 d& e" n1 ~/ p8 H. c
1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
! m) k( D& a8 w( _: }2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
/ C" N" Y- r5 \9 M& I5.39.217.77:88983.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
7 ^4 W1 p/ A# S  k5.39.217.77:88984.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
3 m- n- a0 ^; N) _5 V" g; V( w公仔箱論壇5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。, ^( R% |7 ]9 q
tvb now,tvbnow,bttvb- L3 ~* \. F1 I4 X+ f
廣島風日式煎餅麵糊
$ c/ N2 k8 N) Y6 x/ @tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇! w3 B. a4 i  s% |3 e, Y* ?
低筋麵粉         200g5.39.217.77:8898; s0 O! K# i& Q
水         250㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ U2 R% H5 B3 A
味醂         100g
% J; l8 p3 {0 C9 r蛋         1顆
5 ~- D! Z/ h9 B5 a
+ m" f3 G2 u' k) T8 G0 h0 }公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _8 }) ?# ]; r9 R, P. R8 i
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
) L( i+ I" D3 {) Q2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
tvb now,tvbnow,bttvb6 a8 u$ _0 b# l0 y- ^/ v
海陸方形披薩5.39.217.77:8898% S5 n6 g& k2 j/ \6 y. P) O
【材  料】
& X+ |1 h# O8 I2 s5 D+ m5.39.217.77:8898A.基礎披薩麵糰         250公克
( }/ u) @" c7 @' g& |& m. U公仔箱論壇蕃茄醬         適量
8 N; a* z  B" r6 i2 S乳酪絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w) }8 e: g) Z5 |9 x& t) |
B.花枝片         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T4 S  o9 i$ a
蝦仁         少許) {' v, j* Z) }( O! E/ A1 f( J' o
蟹腳肉         少許公仔箱論壇) Q' q; g6 c+ ~
青椒         少許
1 ?# w9 ?6 A) z  C紅椒         少許2 o  b3 q4 N$ s* D2 }
牛肉絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q% m3 ^4 x" I
蘑菇片         少許5.39.217.77:88982 z2 W) I# j# G

. {, A0 J2 J* a$ i" ~. wtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
7 Y) F. O5 \! {0 e4 A) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }4 I4 r- g$ d

8 v; I  a0 K! C/ p# J9 j. r- p: k5.39.217.77:88982.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
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& O+ @* E% Z4 i' o2 d5 k5 y  l- d公仔箱論壇Hamburger 漢堡公仔箱論壇* v6 O% e6 \; j/ q$ c% _% ~6 n
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/ Z& ?( X: M4 e; @公仔箱論壇漢堡餐包% Y6 u) `1 n5 Q0 b3 W( H* D
【材  料】
* r; Z- {; W- A' l, T5.39.217.77:88981.蛋         25公克
8 F2 T0 S2 o) u% q7 a公仔箱論壇細砂糖         60公克2 [2 a* L  u, e; e8 M- S$ U  H0 p
鹽         1小匙
# j8 m* y) \# T4 o4 d& M公仔箱論壇乾酵母         15公克tvb now,tvbnow,bttvb" ?3 l9 D2 {/ o+ K8 Y9 A
水         225公克5.39.217.77:8898/ F, I$ V  X, j5 i& I- y
2.高筋麵粉         415公克
; ~  H- m4 u4 n- E8 w' c奶粉         1大匙
) [' X. \" }& j( o* |( |) m3 I" d: ~tvb now,tvbnow,bttvb3.奶油         50公克公仔箱論壇5 @  Z. X/ _2 @1 m4 ]
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; v2 E; F# g+ `  C
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d1 K! a7 z. }; l
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。4 P+ @) Q  X! }4 b
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
$ w. B: [5 J% e- J, z+ G; [5.39.217.77:88984.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。
5 C3 Y8 O  Q3 m7 mtvb now,tvbnow,bttvb5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。公仔箱論壇0 M6 Y' d- m" j8 u' J5 W
【備 註】' A0 p7 F  w1 H/ D% V- P
份量:12個
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0 ]$ ^( L8 o: C: s# rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898( ~* {# q  i/ K' w5 Y, T
洋菇蔬菜蛋堡, E6 u- G: c' d( j
【材  料】
/ G+ [8 w0 P9 H* `  Z5.39.217.77:8898漢堡麵包         1個5.39.217.77:8898# J" A( L  p" z, g1 G# w
蛋         2顆
! M1 B7 M) I7 C2 A公仔箱論壇玉米粒         5公克
, Y" m5 Y9 [7 S2 f) c- N! r西芹末         2公克
7 b! n; Z6 s/ p" ~5.39.217.77:8898蘑菇片         10公克
3 j$ [# k8 Y! B3 p, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔末         2公克8 y. d! i1 v1 {1 |9 L; Z( I
蕃茄片         2片8 N; c; q9 r) W; c& u3 t
廣東生菜葉         2片
# R) p' o, e5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥圈         2片% f$ x0 }( W1 m
美乃滋         1大匙8 ?# n# a  q8 J" w6 T
沙拉油         少許
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【調 味 料】% F4 A) \- `1 t6 F; Q
鹽         1/4茶匙
0 c7 k7 T' [. G2 @, b公仔箱論壇公仔箱論壇* R  R3 |  w5 @# ]3 Q" L
【做  法】
4 u2 i* T% G% S: \4 k# {8 a( X0 E1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。+ [6 L2 w" L! ~% o- {( Y* ^
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。
# Y" c: X9 d" f6 ]2 L3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排0 ], A' j3 [6 b3 w
【材  料】: c4 a+ i  L$ T8 X
牛絞肉         180公克tvb now,tvbnow,bttvb* l; r. x) u. w+ ?0 ~5 I3 w
洋蔥         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb  |' \4 S2 z$ D$ ~6 B+ L
蒜頭         2粒
& |6 Z) p; l9 ^/ b# X1 @荸薺         1粒公仔箱論壇  f9 z+ e  l! d% k0 J1 ]+ G7 i8 r  B
5.39.217.77:8898- Y2 F) ?+ z; b* a9 {- n
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C, x: f- y/ R$ `5 p% p  e
太白粉         1小匙5.39.217.77:8898  @/ \7 g6 S( z3 b, D; q. p3 D
鹽         1小匙
) F) b" S4 g% f: w& W; ]3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1小匙5.39.217.77:8898+ D; J4 B" i4 B* v! O
8 Y: W/ u% m# @9 I) m. t
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 g0 f, u; x: o0 N
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
  H& U) u5 `  B8 N( Utvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
2 x9 O4 i1 `! b: P8 ~5.39.217.77:88983.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)

$ Y6 U. {7 f8 W2 T5.39.217.77:8898香煎豬排堡6 x7 N9 N4 Z6 y- j% C; t
【材  料】
1 e. l0 c; {& Y+ |5 t7 Q5.39.217.77:8898漢堡麵包         2個
& [/ l6 M4 F, O  _% K里肌肉排         2片
( ^* M" o, e+ [7 O小黃瓜         1/3條5.39.217.77:88989 A% R+ _' Z* ?
番茄         1/2顆
8 ^- Q0 ^% O' U2 v1 ^% O3 {/ ]. a5 c公仔箱論壇美生菜         2片
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【調 味 料】
* z% m' {: X# H/ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         2大匙
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【醃  料】5.39.217.77:8898# j7 E) }& K4 k' S
蒜末         1/2茶匙
. Y8 s( H7 Z# O0 [5.39.217.77:8898青蔥段         1支
$ L0 Q  [& e7 Z/ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         2片
$ m' i! V1 z5 I1 X2 p9 z醬油         1大匙
' q8 n% _% P8 {" l) H5 o5 t糖         1/2小匙
# c5 O0 K  k& y9 S* e. W5.39.217.77:8898太白粉         1/2小匙4 z% m! ?' E; y0 I$ H9 O

; D" |- t4 K5 q7 A# s8 Q' o2 f, ^3 ~7 d【做  法】
. M; i' g3 P& p  w1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。5.39.217.77:88987 N6 p5 a: z$ ~
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
& R0 j$ I$ e1 v0 c% ]3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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