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+ S2 ]8 e  `# f! S6 x6 d* ]# _9 p芝心風情披薩
/ k- [& [1 F4 [2 V: E0 v公仔箱論壇【材  料】
3 Z, I5 y0 f3 J' u* y5 B5 D% V" w5.39.217.77:8898芝心披薩麵皮         1張- y, g( J, W6 R/ d6 I# s% L
蕃茄         25公克5.39.217.77:8898; P' O. |6 o& e2 m! z
青椒         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I3 i7 Z1 p# a' F, l* D; `$ I' x5 M
辣香腸         12片; O6 Y$ j+ I* j- S
青豆仁         1大匙; H( [) P. w- p
莎莎醬         1又1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" K, Y, ^8 V$ G: s% W/ e, ^
起司絲         適量
. J! `8 J: {% r/ t9 a% o; G0 h6 n, bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
+ |7 m$ {5 y& |$ J' b/ n. W, ]$ W% Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, i) p0 f# ]1 j% G; I2 D5 B
【做  法】
0 D. X$ K3 b/ [( N$ H- L1 ztvb now,tvbnow,bttvb1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
% k5 F( W) {# Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 o! \* ]4 L
3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
* k% l' f0 \3 d) k; e4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。
  H( V$ @2 N: G+ r' H" w3 o/ N5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

" O: Y/ d& i3 u5 {" bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臘腸披薩公仔箱論壇5 u. O9 M8 G2 W+ C+ T! [: Q
【材  料】5.39.217.77:88980 R; p: i( o9 ]' x, O3 z4 ~& a
北義脆皮披薩麵皮         1張
- u' n5 o/ l/ |! a+ a5 v5.39.217.77:8898青椒         20g
3 n! O4 g3 J( P- S: x% Ptvb now,tvbnow,bttvb蕃茄披薩醬         1又1/2大匙, w; i. ]* w- W% v8 z5 v
起司絲         適量
. x4 P, \- W7 y! I公仔箱論壇玉米粒         1大匙. N+ I+ O2 c0 B# x4 A; t5 A) d
小香腸片         8片
# t1 v3 ~$ B5 J8 E2 u' `1 R& C. K德國香腸片         10片
( t, K+ f7 }9 y黑橄欖片         6片
7 Q1 d& H0 {8 O4 r; Y7 p) u# V; u起司粉         適量
+ D( j& K! V" n% r$ M4 ~- g- j( WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻起司         適量
6 E0 z7 v5 y" G  r5 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t* j  ~' j) D) d
【做  法】
0 {& `# y# b. p+ f( ?1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。
% s0 G. e8 |: L6 A1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。
6 _$ r+ O- w$ V8 t4 }% B+ T5.39.217.77:88983.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。& t* j4 t, w5 e, d6 c% ], [' o
4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
$ i, x3 r2 V8 K+ [公仔箱論壇5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
5.39.217.77:8898! E9 K9 j6 |* P2 e9 M- C" W( {  {/ c
原味脆皮披薩3 y* W' N% E' q& {$ [! t: [
【材  料】
" q6 G. ^9 K% F# q  A北義脆皮披薩麵皮         1張
6 r* |, w" L  A9 p9 N: Q蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
* }# O% m9 Y  B  `+ f* ]% Ftvb now,tvbnow,bttvb洋香菜碎         適量
, U1 o3 }9 x3 y, b公仔箱論壇
/ [/ w& ]# J1 X; r/ s/ [. H! @tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb2 c8 o( a8 U/ C5 m, x" U
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。
2 W+ Q4 T+ j- y  D& v
叉燒百匯披薩
$ l# T9 e5 W" H" V' \【材  料】公仔箱論壇5 o3 k: A4 o5 @5 T" `% c+ T
夾心披薩麵皮         1片公仔箱論壇5 u9 z/ @  ]2 R6 n4 A; d- E
叉燒醬         150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N  y9 C  c9 C$ ]
叉燒肉         150g
$ B2 T5 l8 y8 P5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆
9 s9 ]+ w* v0 [) |2 z+ S7 L5.39.217.77:8898青椒         50g! F9 {  ?. N6 k8 R! I5 y2 B
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb2 J, N( t& G: `# G4 J* o+ |5 r
5.39.217.77:8898* J. ^" B6 k4 ^% D* }
【做  法】公仔箱論壇8 |) f% i& J- [8 p0 Y
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。! Y& J! R, E8 G3 ^$ h
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。
, y9 Y  s* s8 E3 }3 g9 {公仔箱論壇3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
+ q9 f8 K8 z9 ~& @3 @& R) L) Y
夏威夷披薩5.39.217.77:88982 g+ O3 d6 b- J4 x1 i2 P
【材  料】
  @" c, t& r1 U. e- E7 K( ^5.39.217.77:8898芝心麵皮         1片
8 n& k1 O, w+ s3 T* o; m& D火腿         50g
/ Q7 l+ @2 ~& C  z5.39.217.77:8898罐裝鳳梨         50gtvb now,tvbnow,bttvb% e( B8 a' j2 \! u" Z/ o3 s
青豆         20g
/ a/ x) O4 J% z2 Q6 Y  F; k! S公仔箱論壇黑橄欖         20g  y2 r* Q+ d# V5 _# \1 l$ |+ `' H
瑪茲拉起司         100g
! s; t" U* c# `, N; g3 J6 `2 w7 C" U/ B
【做  法】5.39.217.77:88985 q# \+ o% z, l: a, A
1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用
# |; ~+ A3 |# G) o2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。5 t) Z+ b! W8 k" ?
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

; e5 }6 w  }. R+ Q3 z$ ?tvb now,tvbnow,bttvb超辣墨西哥披薩tvb now,tvbnow,bttvb5 c7 |) Z* M! ?5 @/ X: S
【材  料】
7 n, ]0 ]4 e0 g/ |- Y# K公仔箱論壇芝心披薩麵皮         1片
/ n0 k: q8 Y5 v. X辣肉醬         適量4 e8 ?/ k( r9 \
美式沙拉米         12片
7 O( r& X/ O/ y8 E7 |墨西哥辣椒         30g公仔箱論壇# t3 J2 Q2 d, p( h0 \
蘑菇         20g5.39.217.77:8898. d& h& `) g  [, f4 |& c
洋蔥         20g
1 Q3 r; M* F7 @3 U公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g1 \  x2 q2 K4 _. d5 @0 ^
5.39.217.77:8898" ?; i" |- a7 ~9 z
【做  法】9 A6 J4 M  N2 u. X# V) E% e
1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。5.39.217.77:8898' k/ P/ ]( Y  t  g
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
1 _' B' T, r5 N: s% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
5.39.217.77:8898& A0 G/ y. @, Q3 e
海鮮總匯披薩公仔箱論壇8 _: }. u9 S- r& P& i
【材  料】
% \& M* n+ F- }& o6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝心麵皮         1片5.39.217.77:88989 f+ F# @& [! z& A3 o
蕃茄醬汁         適量
. {: K0 o  u! @" Z- W' U/ p蝦仁         10隻公仔箱論壇. a9 y' d1 K7 |, z; e
花枝         1/2隻
, h8 f$ J' @# l6 z4 G醃燻淡菜         10顆
7 L. @" D  v& X3 |9 W  p1 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         30g
# j1 f/ {; ?* G* X6 j. L) M' p4 `: m5.39.217.77:8898瑪茲拉起司         100g
$ L. a: a2 ?+ P5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) }; m) ?; E) k6 d( p: s1 U
【做  法】5.39.217.77:88985 g3 w1 a, n5 |7 g. L8 u* \
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。公仔箱論壇6 G. r4 I$ ?; c0 R- C
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
' n9 [5 u7 a4 K5.39.217.77:88983.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

' ?, I# v! J+ }2 Q& Y* o' t  o5.39.217.77:8898燻雞肉蘑菇披薩公仔箱論壇7 A5 l/ S5 q% p- i* c/ }
【材  料】
, R4 @! v( V8 x. S3 W8 y. mtvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片
( v7 r; T/ X' u  ~蕃茄醬汁         適量
& w# ~: S4 q- E! J* a燻雞肉         100g
* W" s4 J: }5 x* N! o$ _* D5 k* ^蘑菇         20gtvb now,tvbnow,bttvb: M  p7 U# G! k; X8 b$ Z! [4 S5 I
青椒         20g5 O1 S& n  a1 W6 z, C+ v% Q
紅椒         20g
) H  f8 N9 d  [; y3 u5 {* Ptvb now,tvbnow,bttvb紅切達起司         30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B* c$ d* e$ H- }# C
瑪茲拉起司         100g
: {; F# R' U$ ]) Jtvb now,tvbnow,bttvb
4 b2 a1 n6 E/ w4 J' o5.39.217.77:8898【做  法】
. s* w3 ^" I( G3 i5.39.217.77:88981.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
) q2 c, V7 E. X* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。7 o, F& ?, s; U4 h) z
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。4 p+ f0 j% D" j  Z4 g0 t, m" z4 K* t
4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

  }+ ^6 q# H5 \5 z$ m# `# i- r: xtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦酪梨披薩
2 [' w/ U& v0 N5 _' Y3 utvb now,tvbnow,bttvb【材  料】( q5 h) k2 ^% U1 K
脆皮披薩麵皮         1片
1 h, |( L: _5 Q" R" h# p, Jtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S9 m# `1 b% p( @, c. G& N
草蝦仁         12隻( e( e7 ]+ E4 @0 |
酪梨         1/4個
5 m5 T4 w8 Y4 A) z9 X5.39.217.77:8898帕馬森起司         30g6 l$ W, ~6 y8 D$ o  B
瑪茲拉起司         70gtvb now,tvbnow,bttvb4 r* d! f6 Q  t7 W* J! T7 q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I6 W0 C/ N% n0 w
【做  法】
( a8 l0 R% `  H% r0 W) Y1 K% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用7 ]: v% M' K! d
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D/ H7 P% p" i* D9 \
3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。
公仔箱論壇6 X# L- d/ g6 u9 s, Z5 G- w! N+ l
瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb8 m  i; V. |  m" N
【材  料】
8 s! K2 G/ o5 X1 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆皮披薩麵皮         1片
7 s2 S" b$ w& I3 W7 ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬汁         適量tvb now,tvbnow,bttvb  Y3 l1 ^* M* V4 t
小蕃茄         10顆tvb now,tvbnow,bttvb6 y$ ]9 k5 v1 z1 c0 B) i
羅勒葉         6片
' b, [/ [. C6 }4 l, J+ G義大利香料粉         適量公仔箱論壇7 q2 P# ^! H! C2 ]# o- L3 q' [
瑪茲拉起司         100g
# F( @; W5 n9 P' l0 t' ^1 ?公仔箱論壇
  A; e7 \8 j0 e  {2 Y- W+ J【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x5 w* i( [$ p. `
1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
4 Z( H8 i7 X' W. i, f/ H# }( d% FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p7 g: U  K# b; r4 Z
3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
8 H' M& I6 R5 @/ K6 Z& p4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

) m6 x2 E3 p+ U7 p; t公仔箱論壇比薩風味燒5.39.217.77:8898& Y) E+ K' {7 Q
【材  料】
' e+ ~/ H% x" s9 d2 v3 x  [廣島風日式煎餅麵糊         100gtvb now,tvbnow,bttvb4 @. x! K$ O; o+ H' ?) ?
洋蔥         1/4個, Y, Y8 K: f; z) q5 H2 g
青椒         1/2個
; W% v& y0 w# i+ z蘑菇         20g
6 W/ V5 d' A4 p5.39.217.77:8898蕃茄         1個
1 `7 J: c# u9 a. n! k5.39.217.77:8898香腸         1條4 e  [  ^2 X& j) h/ L
起司絲         20g
( S, i8 ^; l& j" g7 a! h8 t奶油         20gtvb now,tvbnow,bttvb: M2 W- V( O1 A8 e# Y+ `+ N
蒜末         1小匙
# M7 m/ N; J3 G4 n3 f: oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
. A2 o4 I" I$ `" A4 k5.39.217.77:8898胡椒         少許
' ~: F5 u) ]. H& Q* Q佐料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \- k# ?$ l/ M' E: M. M/ q
披薩醬         適量
  j, a( r& ?% C% H柴魚花         少許5.39.217.77:8898/ v/ C9 L# u3 H' P" z) G9 L

0 \4 t0 f" N/ w1 T' Qtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
5 w3 t# u" z0 J7 b* Q: a公仔箱論壇1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。
# j  j' s: L4 e, W% ^: c/ w2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
7 D/ P4 l7 G7 U$ H7 X3 w公仔箱論壇3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
/ k* u% k4 J+ u7 @( z5 M: ]- ftvb now,tvbnow,bttvb4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。: u* b- @' |0 k+ b5 f! L
5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
4 z) M4 R2 ]0 d: ~) V2 W9 I  E5.39.217.77:8898
6 f. Z2 ?) w9 v7 {# _4 P廣島風日式煎餅麵糊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L  |( T* V. b3 @% J6 r
【材  料】
) Y3 ~5 x1 T; d2 s6 Y9 E' O低筋麵粉         200g
, j' C$ D& C2 V: S$ m/ l7 c3 A0 [tvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄5.39.217.77:8898) F5 }$ v6 j% s5 ~$ Z* p' \
味醂         100g
& H* C- h/ c4 o$ h, F6 Y$ Ktvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆
; t; [  ~- R, [tvb now,tvbnow,bttvb, x; q9 L- |% O8 N" @
【做  法】$ v  }6 ~, v7 A
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
2 U. t/ g; ^( U4 `+ f公仔箱論壇2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。
3 R  \2 B: o' l
海陸方形披薩
8 N8 L; F- ?$ Z1 \% Y9 M& w% N, j公仔箱論壇【材  料】公仔箱論壇- {5 `, Z8 u1 S) T4 p. W- u: A
A.基礎披薩麵糰         250公克
; }& N: l4 x% h: {0 ~% `2 l蕃茄醬         適量公仔箱論壇; g/ O8 I9 H% @  @3 y# ^. w
乳酪絲         100公克
! O; ?+ f! w- R( l" d5.39.217.77:8898B.花枝片         少許
' I+ C) d! c' d7 g! u. J5 B4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         少許tvb now,tvbnow,bttvb' v, \  n$ S1 E$ X5 t+ [; A: \& E
蟹腳肉         少許
/ h/ |- i8 |% g青椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb' O9 A$ P4 t6 H' v1 J: `- Z& r' o
紅椒         少許
1 F5 W( \  E2 i9 p牛肉絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 X- {/ W) x! l2 o1 ]. m
蘑菇片         少許7 J" P" \; k2 b$ \, Y
tvb now,tvbnow,bttvb$ p# M) p+ i5 B: d
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 f* a+ q: T* v) r1 J
1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
9 V0 P% d/ D& }: ]9 `% MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I: f' T  t, o7 Q2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯
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Hamburger 漢堡
! c. E; ]5 J& ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 g4 X0 S+ U* ^9 c- v7 S

, Z* j% L6 x9 h+ J2 M( [* ]tvb now,tvbnow,bttvb漢堡餐包
% C: r* _& a3 o8 o【材  料】
+ A2 c; [; m" m5 C3 ]1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋         25公克
& ~! e0 q, @% H8 O& Y2 i) utvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         60公克5.39.217.77:88988 ]% f7 Y; J4 m5 [1 L/ V
鹽         1小匙
' j1 C9 a- T" s乾酵母         15公克, A  T1 A" n+ N
水         225公克. ]  @& D# ]; s. c6 ]
2.高筋麵粉         415公克tvb now,tvbnow,bttvb$ v; P+ _+ q/ Y+ n; V& u5 L3 r
奶粉         1大匙
& ?1 p9 x; f6 ?! P9 y! c7 L& j' e3.奶油         50公克- d* z" j/ ~0 m7 ~" H* j6 ~

% Q, o6 i4 y5 P4 h5.39.217.77:8898【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. u" I. j2 m; m0 N" q
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p9 K& H" @4 k, W4 ~9 ^
2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。5.39.217.77:8898" k# v5 L. X9 a. c" u4 @: N
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
) p) X+ l* w7 r- ^4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。公仔箱論壇. d$ l  H# I# ^# a
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。
- \6 l' y" Q+ H  |% s) V公仔箱論壇【備 註】公仔箱論壇; Q4 @) t. S+ P% n
份量:12個
. X0 }9 s/ w" }& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb  N  |+ [9 K1 l9 D- F& b' f0 I: _6 j
公仔箱論壇& k: O, O. V) Y5 f" l+ _; c
洋菇蔬菜蛋堡5.39.217.77:8898; ]& s4 m: z4 O6 T' q
【材  料】5.39.217.77:88984 A7 m' r9 {7 Q
漢堡麵包         1個; j9 w6 C# ~; S7 d
蛋         2顆# n5 G8 ?+ t  d$ s) ~
玉米粒         5公克' K1 a3 ?. z: i/ V
西芹末         2公克公仔箱論壇% q# E& I. G9 T5 q- L7 e! G; k" C
蘑菇片         10公克2 P6 y/ b" J, M. D& H! X9 }
紅蘿蔔末         2公克
1 N+ J3 v; G( c3 [6 ~8 k蕃茄片         2片公仔箱論壇3 }$ h! B+ p' G' j
廣東生菜葉         2片
3 b- |5 T' n# l7 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥圈         2片
) Y, F( W9 W( s美乃滋         1大匙5.39.217.77:8898; T$ u6 c$ j! x  N) [/ }
沙拉油         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h4 N) A6 f; W% R

7 Q5 P0 v! `/ b8 b% C$ `0 A1 ?3 D5.39.217.77:8898【調 味 料】
7 N# i# ^; s4 _5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙5.39.217.77:8898) J1 N! {- a0 n6 z/ i

5 h% D$ }+ a! ^# v! M, \! f+ Q$ V公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^5 R& s7 ^: D7 j! f
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。
0 E$ P7 ^5 |+ d; _, o% E" D2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。. v( K: a& q$ M& {+ q9 C
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。
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漢堡肉排0 @- i5 H( I) Q2 c3 B- U, d
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 E8 }0 x9 t0 w5 A3 x7 p
牛絞肉         180公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [/ Z0 Z+ M; j3 [1 B$ u
洋蔥         1/3顆
: N  r7 T1 ^8 o$ x/ ]: }: E3 e公仔箱論壇蒜頭         2粒
- z* m9 g* J2 S: A0 p2 g9 ?5 W荸薺         1粒
# k! L) E7 i! _! ~
" o- I. p; F& U% ?4 N- \# e$ Z【調 味 料】
3 g/ e% s- X/ Y; I公仔箱論壇太白粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 F& `' _6 J5 Z; h9 J% D8 Y
鹽         1小匙$ e, B3 I; B2 k% \/ h* v0 C5 F* d; i
白胡椒粉         1小匙
+ L/ z9 @; @- s/ N$ G: rtvb now,tvbnow,bttvb
. i8 Z( @& V9 E7 l【做  法】公仔箱論壇# Z, J2 O# N/ s" o& a" x# b3 _8 k2 J
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。
4 Y" z/ k* I8 C6 L4 _7 n) s2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
$ x% v9 s# P; S9 W  _0 A1 M1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡# [* w6 h' [3 _! f/ o6 o
【材  料】
8 Y, o( a' Q( ~& |tvb now,tvbnow,bttvb漢堡麵包         2個
% l! x/ Z" ^" j1 s) A# v! t/ |tvb now,tvbnow,bttvb里肌肉排         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c; z( S1 t3 o% W3 V
小黃瓜         1/3條
( {0 f7 N* q* s4 }% [5 Vtvb now,tvbnow,bttvb番茄         1/2顆6 c+ \) o2 U! D$ p3 U- S/ z# h! k9 ^4 `
美生菜         2片, S2 I- {5 ?+ F2 }; {) E

1 A/ b1 F* A1 s8 a1 R$ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& e$ s6 G' E: W, f  `0 P2 e公仔箱論壇沙拉醬         2大匙
+ J+ c6 C* p1 p5.39.217.77:8898
" A; a" e# g! R" L5 h& eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 j+ c3 y" r9 _/ E
蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇: F, Q4 G7 m, Q0 g, m
青蔥段         1支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _. s  y- r2 F0 i' V
薑         2片公仔箱論壇; o) V* ?7 \( }8 t) V4 p
醬油         1大匙
- n) V; j0 b. J/ o$ D. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2小匙" p. u9 `) @2 }. r, z# ]3 u! F1 `
太白粉         1/2小匙
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) Z* |7 \# y, N5 {公仔箱論壇【做  法】5.39.217.77:8898- z2 D7 H7 @1 T# \- O
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。
# k0 A: c  s3 K( f- W公仔箱論壇2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。5.39.217.77:8898- t+ I  w* X) p  q
3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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