BeiDouChef

4 t1 h# r% e2 a1 _# e7 r公仔箱論壇義大利肉醬麵5.39.217.77:8898) U/ m+ o7 N( Y7 c" v4 @; \; a
【材　 料】
( j! u2 L2 E1 @5 t+ u義大利麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H6 o% j1 a+ `, G
絞肉         120公克* d/ b8 \/ z: i
蒜末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb+ o6 d! K, o1 z( o
洋蔥末         20公克' |0 B" w0 J- ]! t1 }4 P% _
洋菇末         20公克
+ b6 _! t/ r+ k- X1 b公仔箱論壇
( G1 s" C8 q$ u2 S+ R5.39.217.77:8898【調 味 料】7 ?* H$ y2 |. N
義大利醬         2大匙
/ g) s( A5 v' T5.39.217.77:8898鹽         少許
; V7 u! T8 _) ^8 o  z# }胡椒粉         少許2 ^5 V, V2 |# n/ a4 p
奧力剛         少許; Q5 C; Y' s: T& ^) l6 h
白酒         1小匙5.39.217.77:8898. F+ ^1 K& B5 R+ a

5 u( U/ w, Y* b" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ `; E6 l, H' k# s! r/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。公仔箱論壇5 a* I* U5 g$ e* ^) w# G. Q
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。公仔箱論壇7 F3 j* Z( _8 ^* `
3.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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: D0 a% r' X# u0 T, k5 [& L
起司蘑菇培根蝴蝶麵公仔箱論壇1 S, P( [" g+ S- A) a# N( ~" @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ A' @6 k, j; R, M" N
蝴蝶麵         100g
1 \$ e( @1 D$ `! m& U% g0 P5 i5.39.217.77:8898蘑菇         30gtvb now,tvbnow,bttvb* b# X2 `/ N. y3 g
培根         20g公仔箱論壇' S$ d( {* _) Q1 q8 M
洋蔥         10g
1 ^: @" g6 ]% W, r+ D, t! V奶油         10g0 p3 ]2 g5 [  y4 D* ]5 L1 S
鮮奶油         30cctvb now,tvbnow,bttvb' D' G; a0 M6 Y' w1 }1 S
帕瑪森起司         15g+ {' h  E- i. F2 Q+ e1 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E5 C2 h; x  W) ^4 G/ t2 h
【做　 法】7 m+ L$ Y8 i0 \
1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。
" b; l( @  v9 V3 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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( d) W: ?$ e6 G5 ]1 }6 [5.39.217.77:8898馬自卡彭義大利麵
& H5 f5 N; @6 N1 o& J8 R5.39.217.77:8898【材　 料】5.39.217.77:88986 ]2 U, ~) Q& U( B9 k
義大利麵         80g
1 F: A  |. m/ f3 H橄欖油         20㏄5.39.217.77:88989 N5 K! B+ C6 V
奶油         適量
5 h  C5 l: H8 P, R- g9 t1 c* T7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎         20g
8 S+ G0 i8 y5 F$ Y$ mtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粗粉         適量
/ D9 v3 y' Q0 _6 j* g% S百里香粉         適量7 N, \- w5 ~' n
火腿絲         15g
0 S1 v9 ?1 q. ]' I8 U: q. e5.39.217.77:8898牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb; X& I7 o) c7 l  p9 M  M
高達起士         30g
, i1 S' [2 `7 J" W, u5 m; MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         40gtvb now,tvbnow,bttvb+ P2 P; r. G/ O' W
帕瑪森起士粉         10g; e2 X. D% c( Y7 L
蛋         1個5.39.217.77:8898' F, V! O% @" l+ i4 I" i! v( W) z

; h$ g  |# \: k- F5 l/ w+ s7 I9 mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
9 @: P. g# G! }4 ^% W5.39.217.77:88981.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
+ `8 m' v' b5 y6 Dtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G; o+ S) F- T: R$ U5 f0 x
3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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5.39.217.77:8898" z3 ~1 z$ Y/ Q( `: T, f- X7 y
起士海鮮千層麵公仔箱論壇" T. v* @/ T5 s$ f4 R
【材　 料】5.39.217.77:8898+ O8 K+ l- o5 g* P
A.千層麵         3片
. X# S4 b6 g! D; Q2 X) [& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.鯛魚肉         60g公仔箱論壇$ {; p3 I, n7 A% S6 |
透抽         40g5.39.217.77:88987 M; b, r1 H; A. T% u# n
蝦仁         4隻
/ t* d  q8 H" U* K5.39.217.77:8898淡菜         1個
2 B, M4 ~9 c' V5 ?$ E' V7 M煙燻鮭魚         2片公仔箱論壇- J" \' v# A$ u8 I" w' c
橄欖油         1大匙
3 n, k% h9 f) @- x* Y" O) `+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         10gtvb now,tvbnow,bttvb6 {& Q8 i; Z" H7 s- P9 A- D
洋蔥碎         15g公仔箱論壇! J5 G1 A- U! Q) O$ M5 a; o$ y
白酒         15㏄
: M& ^* Y: J9 G8 x. k# G% {& Dtvb now,tvbnow,bttvbC.白醬         500㏄4 D+ q& b" j3 _
D.菠菜         10g
& N0 Q$ A# o) O- o9 d+ o+ ^5.39.217.77:8898披薩用起士絲         100g# i4 D& E9 G$ V& K4 z
莫札瑞拉起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: X  E$ u. Q: ?8 n5 c' i
奶油         10gtvb now,tvbnow,bttvb& |) ?+ @; I% ~2 b
巴西里碎         1茶匙
; Z. w5 F8 t' @1 e$ h- {帕瑪森起士粉         適量7 G1 m, v( r4 i( l+ ?* W
5.39.217.77:8898' Q* ~6 G' w5 [! A1 Z- m& e) P
【做　 法】5.39.217.77:8898/ q9 M5 @) C$ n; l! c
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。5.39.217.77:8898* N5 ^: ]2 B' l
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
0 b% q/ F0 O: M0 B6 |9 O8 O) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v+ a2 B6 I8 h3 ?" @- x
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K" A9 w! A6 E
5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ?) R6 n2 a/ n
蔬菜起士千層麵
& ~4 W1 L5 @) p0 p" I" W- q【材　 料】
# [8 E: y  N; p6 _: i- TA.千層麵         3片
4 C7 K) n8 o/ R; o$ UB.蕃茄         1/2個
$ |% Q  k* j4 w- O5 Q3 a蘑菇         2朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O7 U1 D% s8 E  D2 f" P
紅甜椒         1/4個公仔箱論壇3 O, T: ^4 Y+ Q. r+ r
黃甜椒         1/4個
0 ^' G. z; u  w, K; P2 u公仔箱論壇青椒         1/4個% T) c2 T! e, |
茄子         1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J5 `& X' N* I, f7 N$ ^5 e
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' N4 `' U  ], \, K! X/ C
洋蔥碎         15g
# H+ e% s* e5 ?+ P% b" s* Q5 x# L白酒         15㏄公仔箱論壇* _5 Q  b; V9 W- ~# ]  @
黑胡椒粉(粗)         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i! `) U6 E2 [2 n. Q+ v
鹽         適量
6 ~( ?- B6 g0 |公仔箱論壇C.奶油         10g
8 U6 Y: B* ]; E* K7 j5.39.217.77:8898白醬         500㏄
6 g$ B# M9 ?) T9 \+ Ftvb now,tvbnow,bttvb披薩用起士絲         150g
& P3 w3 {& n$ {7 G* F+ j馬自卡彭起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l0 i8 T  w, v% S, p1 ^! ^
巴西里碎         1茶匙+ z( O+ W' Y! ^1 w" U: v0 x4 f
帕瑪森起士粉         適量6 I' c7 U" K) ^( O7 K

' ]# x0 Q0 C) G! l: dtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
# O1 q& m3 u, h3 R& r$ `$ @tvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }6 @8 S  L+ P( M6 l, g
2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @/ a$ |+ K/ x+ k1 Z: [- ]
3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。
5 O9 j4 m0 j! N) m! _4 m% P- Y5.39.217.77:88984.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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- h) j+ f2 ^4 E& J公仔箱論壇南瓜鮮蝦麵
5 o8 T( c$ F7 v公仔箱論壇【材　 料】
8 [9 O4 N: o' A- J! y) atvb now,tvbnow,bttvb綠藻麵         150公克
; `- H8 t, j! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜醬         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `( p3 h0 b4 K; r; P6 C( z5 h) x
草蝦         3隻; Y- ^4 G1 P/ Q6 V" ~; m/ R8 f
橄欖油         適量
) }9 C" U' S- S4 R& Z7 J6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?% y; z# g; ^' C" M# @+ B# P; w
【調 味 料】
/ Y/ t# |( X3 a0 @tvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙- n! g1 i# ]4 k9 R; b
高湯         400cc
4 ?0 [9 R& g$ N9 u5.39.217.77:8898白酒         30cc
! O. F9 V) |" U; [3 }公仔箱論壇
. m4 B1 D& j' X4 b$ x【做　 法】
# b+ Z- ?  [9 D- ^5 ?  ?/ d5 }7 H5.39.217.77:88981.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。公仔箱論壇" P! l5 @1 d$ x) V
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。
9 h& v- ?6 w$ `7 t3 f$ p公仔箱論壇3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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0 n* w3 _9 b4 M7 r! S7 P蛤蜊青醬寬麵公仔箱論壇, E& h/ J0 {7 L) v: Y
【材　 料】7 \" I4 g$ Y* C" d3 {0 h
扁寬麵         150公克
! b" U- F  I) v7 m/ f蛤蜊         6粒
( R" {" c; ^& Y  ^# A' f橄欖油         2大匙
+ a% V" x9 W1 E9 I/ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬         100公克公仔箱論壇0 {% v$ L+ Y4 Q5 k# {2 F

6 ?/ [0 v7 s- K【調 味 料】
% R6 ~9 @4 H1 m1 O& ^9 D7 I. F  I; t鹽         1/4茶匙
/ z- S6 c- }5 L7 j! ~高湯         400cc7 H2 V" c% D  g/ |+ Z' Q" }9 c
白酒         30cc- J) b( ]0 X$ ?# N( d3 H

  B* \1 [9 m* y' j% \tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! Z" T. I: B/ }; m! |/ Y8 b/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。
2 e8 R2 n) s0 }2 x" }tvb now,tvbnow,bttvb2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
% }! c( f+ b( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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( J- K4 f0 F% c, \2 ^, j鮪魚青豆蝴蝶麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i! ~; i3 P9 y+ p' L/ Y1 }
【材　 料】
- w8 ~$ x$ u7 b, T: Z公仔箱論壇蝴蝶麵         80克公仔箱論壇: J4 n3 M1 q/ a8 O" t/ U% o# E" n
鮪魚罐頭         20克
1 S5 ]' |5 q$ v1 |* g公仔箱論壇青豆仁         30克4 X, k3 A9 }1 u4 T" J& o
蒜片         3片
% h" T$ R- g( c2 h; c- X4 ^5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% z/ _) a+ Y9 T  c3 f4 J- v
【調 味 料】
& v% S7 X4 {. n9 H2 Y5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
0 k8 i0 S! m4 K) ^" E" }5.39.217.77:8898白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb& k6 r' w+ |) W  w( Z7 s: O
5.39.217.77:8898! m9 T0 e$ ^4 |8 c+ C, H' C
【做　 法】
7 J% m6 o7 U' \' N/ F" D7 v1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
2 u% w. S& p& A' Y- [" K# {5.39.217.77:88982.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
  F$ @( J9 [. _: [2 N  Q8 F3.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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) X  J/ z7 N8 n( w" j5.39.217.77:8898蒜片辣味蛤蠣義大利麵
  V1 r0 Q+ o9 d# {  D- z) ]$ F【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 S6 w/ y" v8 L% s' d% g# I- N
蛤蠣         8顆# O( }* v/ |' [% l( E. t3 m) v6 b
義大利麵         80公克
6 F# W9 N- V# I% n( i. k0 {5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔葉絲         2片
: h0 L0 [1 U/ R8 p9 J7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒
$ z' P: N, @* y+ J6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2根
+ D% J! o5 C0 I& ^4 ]5 d. I0 d8 p1 J公仔箱論壇公仔箱論壇, N6 G: e- u+ p1 Z: r
【調 味 料】
% P' K- m( O. g$ O# z( ^9 M5.39.217.77:8898白酒         20㏄
' ?% c5 j5 h0 _  [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
, u" X% Z, ]/ O3 j) f/ w5.39.217.77:8898巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇# H% H' A/ V( B5 {' }
胡椒         1/4茶匙
) o: e+ a- R' u# c2 b- dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898  A. z4 r1 }8 ^& J8 v5 H. X
【做　 法】
( u" U8 J0 @: U  L4 s: x4 H$ Z4 q( g1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
' c0 b2 c- l+ @; t+ B; S3 n0 L2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
. Z' T; J8 \9 G6 D8 R! ^8 A4 Y3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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) [) W1 J' l/ Htvb now,tvbnow,bttvb奶油蛤蜊義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb$ |* o& u% [- F: I: j( @- e
【材　 料】* q& t# w& [( J6 @  |& U) z
蛤蜊         12顆公仔箱論壇7 w- w" H3 n; `+ E  b
義大麵         80克5 g5 U0 `2 x9 a
洋蔥碎         10克
5 A' a+ X" n3 x! H' Q$ \公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
" t- q) w" ^1 G0 B3 p9 g# a( c動物性鮮奶油         40CC
, U6 D* U; e7 `/ y" X. t* _& Y" r; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; F8 b1 E* I- @& n& t
【調 味 料】5.39.217.77:8898/ P) }5 M& y9 P5 _* m6 \
鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 H/ m6 X7 m0 ]' F! z& y
白酒         1大匙
/ J+ V! c: b( ]$ b7 h胡椒粉         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n' F* U* X# O' t: E/ e4 _/ a7 I5 h

; T& t6 h$ c. K2 h" M$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p. k3 d. M* L1 b  W; v+ h( J( C
【做　 法】
, S, T2 v2 r& P1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。公仔箱論壇! F1 Z& ?4 {) Z! N8 v3 a
2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。
3 z* o9 |) N( J, P9 ^5.39.217.77:88983.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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  s! Z! }# u; q; F' y2 L莫札瑞拉起士義大利麵0 s, ?9 q6 j8 D" }$ d
【材　 料】
" W+ t( R( X% ?2 x# J/ @" DA.通心麵         80g/ L2 H, T( ^" X
橄欖油         20㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c' n6 O" c) M+ F& Y; S
B.奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k: q( g- D* k) r
洋蔥碎         20g
, E3 [: ^+ Y& s# F3 C, f公仔箱論壇大蒜碎         8g
7 r: n# {4 A+ P( ?. z8 |7 d公仔箱論壇培根絲         10g公仔箱論壇( l! X9 I  p: o& S5 s
蕃茄         1/4個
% q4 y+ F; r% M+ q5 h% oC.蝦仁         6隻tvb now,tvbnow,bttvb# a/ M/ L) K9 ]# Z: r6 _
紅蘿蔔絲         10g8 [. {! @) Y# u" [' D( Y
義大利香料         1/8茶匙
# f+ T$ O# ~- f! O" U; w: k9 N荳蔻         少許
6 u5 n4 N" J  g4 e) D9 l8 R6 R" E1 a8 e公仔箱論壇D.牛奶         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb; S% G& m: @2 C" o
莫札瑞拉起士         20g
2 a( m2 J3 J% I' d公仔箱論壇高達起士         8gtvb now,tvbnow,bttvb9 u+ T& ~/ t0 h& f
鹽         少許4 V* B! O( `" c% v
奶油         15g公仔箱論壇' g9 V! Y, r0 v7 S- E) ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T' O2 A4 h5 [, M8 ^! n
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb3 Z; l4 U8 T, ]8 b+ X
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。
* ^. P8 T0 V: d, Z- t2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。
8 O5 u4 w7 S5 j5.39.217.77:88983.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

* Q4 X3 S8 r9 t! x; ~起士豬排蕃茄麵
4 Y# F1 P. }8 t' m$ c) v! i公仔箱論壇【材　 料】. M. P/ L1 B. T
A.義大利麵         80g0 m! F# m5 D3 P3 j0 I9 ^2 O" Q
B.豬里肌肉         1片' E2 i! |7 J5 j3 `( u* N
鹽         適量
( }, W2 G6 g6 X黑胡椒粉         適量
6 J; [  K* R' [麵粉         40g5.39.217.77:88980 |- Y5 I% J6 v6 p
蛋         1個
% a8 l! ^9 G% c& L# T7 A. C+ t) d橄欖油         4大匙
% v/ ~$ r" n; ]0 uC.蕃茄         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb3 l( e0 V) N9 O$ J
莫札瑞拉起士         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y3 ^7 S% Q9 Q' ^% z3 R, p% x
D.紅醬         100㏄
- F4 s: w/ V2 M  y4 f牛奶         50㏄
  C  l: L8 }9 S3 h7 c高湯         30㏄公仔箱論壇2 H3 _4 \- h/ h/ X! w
帕瑪森起士粉         10g
: P6 {: P8 s0 M4 O公仔箱論壇公仔箱論壇* _$ ~/ B/ b' O8 {+ F0 n% Q7 W2 X
【做　 法】
; t; N, |1 J6 J1 h- u% p1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。公仔箱論壇/ M. J  u$ w; J) k; J/ y+ v
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。' l* R; y2 K% i$ c- I
3.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p  l$ X) i! F
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

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蛤蠣絲瓜墨魚細麵
# a. h" Y/ M+ v& f2 I公仔箱論壇【材　 料】5.39.217.77:8898) T2 G1 Z; \; g
膳魔師煮麵道         1只
1 \( L2 J& l" C5 rtvb now,tvbnow,bttvb膳魔師達人原味平底鍋         1只tvb now,tvbnow,bttvb8 A' z. p! `4 a: k- ~+ M
墨魚細麵         150公克公仔箱論壇; i/ f# `3 g$ X- h
蛤蠣         250公克9 K$ K; Z  n6 d$ m
絲瓜         400公克
) G& s" y" y  T9 etvb now,tvbnow,bttvb蔥花         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 v. ?5 p  I" f8 B" W
薑末         5公克5.39.217.77:88982 v/ X: q2 T: L
  h, J8 t1 m' M5 t+ N' S4 I# }7 {  |5 m
【調 味 料】. [7 U2 _+ \* _! p3 l# ]
沙拉油         1大匙. U* p6 v: ?8 E: W; m: o
鹽         1/2茶匙
! w: I: p5 L. }8 ^, E1 q細砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w: r+ N( f" e% L4 [
高湯         200cc
- d3 M2 i, g4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
: k; }& ~7 {" R/ C5.39.217.77:8898
% s# d$ m; D+ `; }6 m) a4 F【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P5 d2 m; {- w( D$ e
1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。1 {2 D+ ^/ ]1 e& F/ |9 d# U$ X
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。公仔箱論壇# L, j$ z+ E; ]6 ~9 X; d/ E# i$ l
3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
: w& O+ h, P+ m- k7 |) W4.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

0 H2 F( x% ?, p" C/ {8 l
肉醬烤茄片
8 Y  G9 g8 d* Y" l7 s7 g# d& ^tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 N6 M% P) @; Q% P: ?& Itvb now,tvbnow,bttvb水管麵         150公克公仔箱論壇2 t# S; N: g2 S* ^; P6 P, a
水茄         1個
" q1 M. t, }( b9 ^7 n5.39.217.77:8898橄欖油         1大匙
8 M& v+ Z! y+ P& D8 j8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1大匙5.39.217.77:8898; j3 }1 f0 f( c; g% b" E- M
茄汁肉醬         4大匙5.39.217.77:8898" q; k: G" R& f$ w- P5 U+ m
起司絲         100公克tvb now,tvbnow,bttvb$ X, L! Z6 p3 m! x7 V: {) `
- e1 d9 Q& {2 `+ h; V( n, p
【做　 法】/ a% s' ~7 s1 A, K
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用8 {$ Y9 q1 K/ q5 e- o- M0 g
2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。5.39.217.77:8898! e: c" Y7 O7 z8 C
3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
, a; z. }! X8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。
# Z2 J- x' I; a; t1 X9 p2 C: a5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 p; k+ M1 W& Q. e" I) W2 u" Y
焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵公仔箱論壇" o! ^6 Q  [, Y/ G
【材　 料】
' s0 v/ z8 [5 Y0 p, m7 Z通心麵         200公克1 k$ c; |2 L/ f2 p
鹽         1小匙
8 ?7 W- Y* U6 ?1 {: h1 M! m公仔箱論壇培根         50公克5.39.217.77:88985 o. E( f) T2 o. s( c) g" t
蘆筍         50公克
' W9 v0 i8 `3 l" O! H蛤蜊         200公克
1 A  ~9 u  P% `0 W. S/ @$ i橄欖油         1大匙5.39.217.77:8898- y* ~8 P, N2 ^& V, ?9 a' M; {0 P
蒜頭         1辦公仔箱論壇- N2 [, _. n* ?
洋蔥碎         50公克2 R3 ?# Y/ C7 u/ b& I/ P& T
蕃茄紅醬         2大匙; B# i, p8 ?+ q9 u+ }8 p; w& B
高湯         100cc
- x" q2 {7 Z& m& v/ s& I. O5.39.217.77:8898起司絲         100公克
) K3 V- G' L& k- y. E  e: q% q( }5 Htvb now,tvbnow,bttvb
" e* v2 ]5 B5 _- Z公仔箱論壇【做　 法】
( Z% w4 {. m- @  x1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。公仔箱論壇' G4 ?; b% n, v" v4 p3 K
2.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, v  E/ ~0 y9 c
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。
! X( }" F! I9 e8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
" L4 F' \. x6 [) z# j+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。