BeiDouChef

- c) ~* o2 N, |: s/ L0 l& S) a
義大利肉醬麵
3 i4 h1 R$ ~7 J  s) V9 u5 x+ Rtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
5 q# w# y) [) \6 z8 R- `& wtvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         150公克
3 E$ T- {# V) n- K8 C* q絞肉         120公克tvb now,tvbnow,bttvb- T& T+ \/ b( m4 C0 u% \  Z9 f
蒜末         5公克公仔箱論壇/ l0 l0 n$ b' ?  b" X5 Z2 G% m' B
洋蔥末         20公克) B( ~/ M' z* h" u) u
洋菇末         20公克
3 i, W2 l4 a8 l4 S+ S3 j公仔箱論壇7 k+ h% \  N2 D
【調 味 料】7 H; T0 ^2 M, t
義大利醬         2大匙
) @2 O3 s! }' G" t* ?% m$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇5 `" ?( i. h+ S* J3 b; C% u
胡椒粉         少許
7 J. Q9 V7 N3 S  K5.39.217.77:8898奧力剛         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 M- @" Z; G1 U0 f/ V: O
白酒         1小匙
* Z# W3 y4 x+ B+ w; c1 t7 g: `: T! V$ H7 B- Z2 |5 b
【做　 法】公仔箱論壇) C" Z' t4 Z$ N
1.取鍋，加入適量的水煮至滾沸後，放入義大利麵，再加入少許油、鹽煮至義大利麵熟，撈出備用。公仔箱論壇9 m2 Q  Z. R4 V  _9 p6 M
2.取鍋，放入2大匙油燒熱，加入蒜末、洋蔥末、洋菇末爆香。
/ o+ Q4 A, D: M! L5.39.217.77:88983.續加入絞肉炒散至顏色變白，加入調味料炒香至入味後，再加入作法1的義大利麵略拌一下即可盛盤。

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1 R" E9 I1 i( J# R& ]) U# o1 t' Q公仔箱論壇起司蘑菇培根蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb; X' J9 i# |. h; z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a" ]& u, x/ p
蝴蝶麵         100g5.39.217.77:88981 U6 x$ F. O7 x5 q# y2 v2 z
蘑菇         30g
% [* l' b7 G/ _9 x2 g5.39.217.77:8898培根         20g
1 |  r; f# t7 p9 p* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         10g
9 e5 A- A$ b; p% w; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         10g. k+ S3 y- f) G/ f/ o
鮮奶油         30cc7 m: {$ J$ Z; \. K  B
帕瑪森起司         15g公仔箱論壇' c2 D6 \/ y* M: J2 u, T; h- i1 R

1 c) E- f3 C( P3 a# N  [【做　 法】
) q) P$ Y- v' g! Q5 S* G! @; V) ^1.蝴蝶麵用滾水燙約8分鐘泡冷水備用。公仔箱論壇- _' _( h2 M$ B# K; v# j
2.蘑菇、培根、洋蔥以奶油爆香，放一點鮮奶油、帕瑪森起司再炒至醬汁稍收乾後，放入蝴蝶麵拌一下，上桌前再撒上現磨起司粉即可。

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2 k$ m/ j/ y5 @  B6 ~  p' n$ jtvb now,tvbnow,bttvb馬自卡彭義大利麵
( ~" T4 z# W- D+ d【材　 料】5.39.217.77:8898: s- k0 }8 f% w5 Y+ E- I
義大利麵         80g
# E, [+ M7 I/ E" h5.39.217.77:8898橄欖油         20㏄: d& g" \9 L' w+ M0 R
奶油         適量
8 b  ^7 M  Q3 f5 |# i# l9 L0 etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20g
  h' T, m( s" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         適量5.39.217.77:88983 A! F0 K7 {/ T6 a9 t' V
百里香粉         適量( y. b' m; ?2 M0 S& X4 k& [
火腿絲         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b4 E! @0 U3 ~- E# K8 _5 @
牛奶         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j0 O' ?1 O* s1 `
高達起士         30gtvb now,tvbnow,bttvb9 u+ ^9 Z/ t' F
馬自卡彭起士         40g
! X8 j& l1 u$ N帕瑪森起士粉         10g5 ?) @  E+ D1 x+ S( J, z& J+ T
蛋         1個5.39.217.77:8898" k* I  R2 @. D$ I1 f4 v* _

" k9 n9 L8 K: w7 x# [0 q5.39.217.77:8898【做　 法】
& a+ P  s1 S, b! X% G* ^9 w! m! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋將義大利麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用。
& q7 E& A) v& V0 i公仔箱論壇2.取一平底鍋放入奶油，以中小火將洋蔥碎、黑胡椒粉、百里香粉、火腿絲炒香1分鐘，加入牛奶、高達起士、馬自卡彭起士，再放入作法1的義大利麵煮2分鐘後熄火。
( q# u, g4 _" J9 y$ q+ V. R7 D9 V3.將雞蛋打入作法2的麵中拌勻，起鍋裝盤，撒上帕瑪森起士粉即可。

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1 G$ W! [7 e5 q* f/ w8 p6 [tvb now,tvbnow,bttvb起士海鮮千層麵
( M! u7 X5 U7 Q6 a5.39.217.77:8898【材　 料】& \$ z# l  \: s- v* N
A.千層麵         3片5.39.217.77:88984 `2 `& r" q, h
B.鯛魚肉         60g公仔箱論壇& A0 ^  C  `3 _7 }4 k
透抽         40g
% e$ ^% B1 c6 ^" s& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         4隻
0 o: v* Y9 {5 |( Y6 h  a7 t, O5.39.217.77:8898淡菜         1個
) {% @7 E1 I1 Q- m. Z9 B: _5.39.217.77:8898煙燻鮭魚         2片# ^6 Y4 S+ S& P( l( Z
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 x# F( W4 r) G, A7 [+ s& D
大蒜碎         10g1 u$ X6 u! t) }: ^
洋蔥碎         15g
; K7 t5 I3 b3 E& K$ a白酒         15㏄
2 v  q  \9 O- x8 U6 ~' W5.39.217.77:8898C.白醬         500㏄公仔箱論壇4 f' P% _. j. q7 f2 R
D.菠菜         10g
; ~0 o8 Q" k* k. F披薩用起士絲         100g
+ H: P" R; _8 N9 A. w9 z* f: E7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札瑞拉起士         50g
* m5 N! Z6 ~& |* G; w# i, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         10g
( N, E# \- Q: ^6 B* i$ q+ T# |巴西里碎         1茶匙
! ^: o6 R% @) \, w% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕瑪森起士粉         適量
) h. U& e  u% I5 Y: a2 {公仔箱論壇' k/ U' |* A3 |. g0 Q+ }" M4 W& m/ e
【做　 法】
" X2 l: h: u- _1 |% g公仔箱論壇1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。公仔箱論壇2 b. e, o7 ?0 t3 ]9 w
2.鯛魚肉、透抽切片備用。
- U5 P, {2 n' F& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎，放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒，淋上白酒，放入少許白醬略煮備用。* @) F( b* `, ]5 b, t
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬、鋪一片麵皮，撒上披薩用起士絲，放上作法3的海鮮料，再依序重複上述動作一次。
5 n! A4 v  Q/ @! p* r1 {7 c% g) }, M公仔箱論壇5.接著鋪上菠菜，倒入一層白醬抹勻，擺上煙燻鮭魚，再倒入一層白醬，撒些披薩用起士絲，鋪上第三層麵皮，最後淋上剩餘的白醬，撒上莫札瑞拉起士，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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公仔箱論壇* F/ S; `: ~8 j; R
蔬菜起士千層麵
7 j7 j5 d' F2 a# {5.39.217.77:8898【材　 料】
* K0 |' T) G% B3 x( y, n. u. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.千層麵         3片2 y& m. ~+ g2 l4 q
B.蕃茄         1/2個
$ H7 ~6 O6 L% j" h( Y" C1 gtvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         2朵5 v$ [; F' [, l  V. u
紅甜椒         1/4個1 a  j+ ~/ a* y" Y) V$ }
黃甜椒         1/4個
* X6 a4 D# S# ^, H' Y& Otvb now,tvbnow,bttvb青椒         1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {0 o# g; t0 U4 d' q
茄子         1/2個: U4 S3 l) ?0 y: T2 {8 X- k
橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ U* Y# e* ]! R/ @, l/ }. s. h
洋蔥碎         15g# X& U# H: g  _2 [6 T5 s
白酒         15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B3 P+ N* h0 I8 D7 T9 u0 ?  ?
黑胡椒粉(粗)         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 W. L! n! D% P
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ k( A$ Q! ^$ Y  o, C& A
C.奶油         10g
7 F& \, X$ Y, s) S3 W! B+ ^5.39.217.77:8898白醬         500㏄公仔箱論壇- u( |5 q  i; {8 R" P. r/ v0 q
披薩用起士絲         150g
9 `- A1 P3 j1 F) [, q  fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬自卡彭起士         50g$ m- y6 d8 g0 t
巴西里碎         1茶匙- N2 X7 G; r- R4 e4 Z2 H# f
帕瑪森起士粉         適量公仔箱論壇$ ]# h2 A/ e! U5 {

( h4 N8 c* V4 m5.39.217.77:8898【做　 法】8 l4 d" w7 z; ]: `" O
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟，撈起泡水備用。
( t: l$ b; p. D* v' N* ]3 N2.蕃茄切丁；蘑菇及紅、黃、青椒切小塊；茄子炸軟備用。
- a8 T  _% L. C- N5 Y2 a& [. Y3.以橄欖油炒香洋蔥碎、蘑菇及甜椒塊，再加入蕃茄丁與茄子，以黑胡椒粉、鹽調味，用中小火煮2分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb  o3 V# u$ x+ @5 ?+ f
4.取一深盤，以奶油塗勻盤底，倒入一層白醬，鋪一片麵皮，撒上1/3的披薩用起士絲，放上1/2的作法3材料，再依序重複上述動作一次，最後鋪上一片麵皮，淋上白醬，撒上馬自卡彭起士和剩餘的披薩用起士絲，放入烤箱以200℃烤約7分鐘，取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i( S7 f1 N5 \2 h& ?* V
南瓜鮮蝦麵
) u0 l; s% B7 m- |3 _【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb& A! L1 d( v0 J9 C
綠藻麵         150公克公仔箱論壇" x  I, V% p( f. @
南瓜醬         100公克; Q$ ~9 Q5 P0 Y0 e! y* W
草蝦         3隻# B+ v7 f6 h. w% u0 L# J1 j( p
橄欖油         適量
$ z0 V# O$ h) K: }tvb now,tvbnow,bttvb7 R* }2 D  V( }/ ?4 }
【調 味 料】公仔箱論壇" P' Q1 q: }+ w0 ~! T" s
鹽         1/4茶匙" r6 }# \" J$ M# d: o4 j0 ?. p
高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb6 o" A' V" @/ T% M
白酒         30cc6 E2 I, P/ c: S. R
公仔箱論壇: U( L$ g( k: c8 E4 G
【做　 法】) \1 A+ n/ T0 X' g
1.綠藻麵待水煮沸時，放入煮約8分鐘即撈起備用。; X$ N9 Y* o- f; w# a: c# W
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入草蝦炒香，再淋上白酒。公仔箱論壇0 T% {2 y7 H9 k1 P1 C- R- H
3.在作法1中加入鹽和高湯略煮，再放入南瓜醬炒約1分鐘，最後再放入煮熟綠藻麵拌勻即可。

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2 o% k* m% l# z( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵5.39.217.77:8898, J7 w# w' Y0 V9 U$ s. O" K6 p8 d
【材　 料】
, G! o( e, w6 s# q* N' f* s3 v! S扁寬麵         150公克
5 r0 K- i5 s. R, c% L蛤蜊         6粒
# \( h1 ?" z( ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# X( N0 c2 Q# [; m! s
青醬         100公克
' @, z4 l) |) r5 S1 w) f* r; Rtvb now,tvbnow,bttvb
9 x; q3 e2 g, u7 {$ f5 N. h( M【調 味 料】
4 ~2 e5 @( b$ \- U7 t- B. b鹽         1/4茶匙- P8 [, [) x4 ?' f5 m2 C7 h9 w) a- C
高湯         400cc公仔箱論壇1 a. w7 y2 t! Q: X+ E
白酒         30cc公仔箱論壇* d3 }% y* ]( }" I& n" G& J

8 m1 {/ d' C- N* M, M: a6 o【做　 法】
- z, L+ f# s( I4 }5 I1.扁寬麵在水滾沸時放入，煮約?分鐘即可撈起備用。; V- S1 O- K. k, }6 r3 L1 m
2.在平底鍋中倒入橄欖油，放入蛤蜊，加入鹽和高湯，淋上白酒，煮至蛤蜊打開後，撈起備用。
+ T" J  b* y# d  f$ q公仔箱論壇3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵，倒入青醬，以小火炒約1分鐘後，加入作法1的蛤蜊拌勻即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb$ q; i; N8 W! w1 o6 [& g
鮪魚青豆蝴蝶麵tvb now,tvbnow,bttvb6 Y9 f* \+ C9 B- g
【材　 料】公仔箱論壇/ Z8 p. K- G; p4 L2 |4 w5 b0 b+ m9 m
蝴蝶麵         80克: l0 G- ]# G) L6 _+ ?- ^: }. O
鮪魚罐頭         20克公仔箱論壇# H+ T: x8 k% R( L% i
青豆仁         30克
, ?+ A% K( Y7 [9 f# v; j" Y* k5.39.217.77:8898蒜片         3片
( O) [$ e7 `; b5 A* J# S6 }" J5.39.217.77:8898公仔箱論壇- l! R, q$ U' l9 e4 p' u8 x
【調 味 料】
, ~5 e: O0 V  E, ~- l+ ?5.39.217.77:8898鹽         1/4茶匙
4 a- j- x/ T' Q+ y# ?白酒         30cc
, v: U- T& y+ T, s/ u9 f6 a7 s1 y7 ^+ E% H5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I4 D7 e; p3 O
【做　 法】
4 U- f: A; z& L" [. e  ?2 o% K1.將蝴蝶麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
2 `; I% s( w  i  O5.39.217.77:88982.青豆仁與白酒放入果汁機中攪打成汁。
% l4 X/ g5 z4 [4 d  y0 }5.39.217.77:88983.熱油鍋，炒香蒜片後，加入作法1的蝴蝶麵、鮪魚罐頭、作法2的青豆白酒汁拌勻即可

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$ s% L& D! K& c, k8 ?# v9 r3 {
蒜片辣味蛤蠣義大利麵/ q+ ]+ _/ ?$ n0 E' a3 W! {
【材　 料】
6 {) b  W; i) y$ t/ v! a/ L2 h公仔箱論壇蛤蠣         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X' z- d! |( R
義大利麵         80公克* l3 V; o8 a2 p
九層塔葉絲         2片
% Z/ M3 P1 o. O- ]0 z: h0 p( \tvb now,tvbnow,bttvb蒜片         2粒
+ y. R' A3 M. x5 M6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒片         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v- p, x, U/ h4 N. v: C
) ~, a. b! [  Y+ t+ Q$ H% n! i
【調 味 料】公仔箱論壇' _, f/ v3 A6 x0 Y  b: X
白酒         20㏄" L, T7 z* Q& P6 O3 C  a1 F
鹽         1/4茶匙
# j$ A/ i7 j# W' |' a, [; Dtvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/4茶匙
! v+ \. }2 F  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         1/4茶匙7 n2 _& N. T- [2 c, M

5 J7 ~: a/ d. _7 @. e5.39.217.77:8898【做　 法】! ^4 m  ~* M) j. Y
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
2 _  g5 i( p" ?% o3 g% [# Y7 k2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。8 d/ Q0 {3 a% ]2 N
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

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) D! A$ K8 [5 [8 ~
奶油蛤蜊義大利麵公仔箱論壇; b0 s0 J+ ]: h3 q; M5 p' W
【材　 料】
. m" {% l' a$ Q8 ~+ Q蛤蜊         12顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q  B5 {& Q/ q' R) ?0 m: A: e
義大麵         80克
# k- P8 _2 R% A7 X* T洋蔥碎         10克
4 z6 E, o" E6 \: C7 C0 K3 `, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙0 d" e/ D# _) f0 ]9 M% D
動物性鮮奶油         40CC1 T7 }, B& k8 q8 @" }
" O- f, v" O+ i
【調 味 料】! |+ y' p4 J9 S% A0 V, i3 L0 w
鹽         1/4茶匙
. O8 O/ n& m4 m& N  Qtvb now,tvbnow,bttvb白酒         1大匙
/ p  k) C) ~. h& o1 ], _5 j公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
) \0 Y9 {$ y) n4 w2 U公仔箱論壇
) G; A& g2 y, d( _) j% `+ p( t0 f3 Q+ A4 K
【做　 法】
% n0 ]/ R1 n; g. l7 n8 x  v$ _1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
( Z0 H( Q9 w1 d# w# y2.蛤蜊放在加入少許鹽的水中吐砂備用。4 z9 X% ^( T9 J7 g3 h$ b
3.熱油鍋，炒香洋蔥碎加入動物性鮮奶油、調味料及作法2的蛤蜊，在蛤蜊都開口後，加入作法1的義大麵拌勻，最後撒上巴西里碎拌勻即可。

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公仔箱論壇% N/ Z: t& ?, {% Y) N, g
莫札瑞拉起士義大利麵
8 d4 J! e3 l) h  A* U, a, ^2 `9 e公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U; x7 c# y7 t8 h$ ~  ]- @
A.通心麵         80g- w  w  E2 P9 d, y
橄欖油         20㏄* Y% k; F7 \- p# p" a3 s
B.奶油         適量
2 x1 C5 U3 O0 p5.39.217.77:8898洋蔥碎         20g公仔箱論壇7 s: X6 K8 |: \1 W% w
大蒜碎         8gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l: a4 L, [6 _" Z1 T) K+ U
培根絲         10g& y% N) w# o4 k1 Y' k
蕃茄         1/4個
$ g( Q, P. a1 x, q公仔箱論壇C.蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q1 d6 Z; o1 i: F
紅蘿蔔絲         10g
& f' g2 n# O' y. A7 J) Xtvb now,tvbnow,bttvb義大利香料         1/8茶匙
3 }5 N' L  b% o* W5 ^* y荳蔻         少許
, {$ p6 p5 t5 a  Ytvb now,tvbnow,bttvbD.牛奶         50㏄
' a: l5 g5 \2 t$ b+ X3 _+ Y莫札瑞拉起士         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |" f, d4 J# N- k) @3 K: ^4 D
高達起士         8g
, X7 G. w# K+ L2 utvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許5.39.217.77:8898, B& T6 e1 r' P. \
奶油         15g5.39.217.77:88983 n2 }' h, ^/ u" y. i& T$ M

7 o( P& m. f2 f: p9 B; T5.39.217.77:8898【做　 法】5.39.217.77:88983 z3 U) c& |5 d6 {: |: h
1.取一鍋將通心麵煮至七分熟撈起，拌入橄欖油備用；蕃茄切小丁備用。" T: r* K, \9 l/ s0 r) r
2.取一平底鍋，以中小火放入奶油、洋蔥碎、大蒜碎、培根絲、蕃茄丁拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( ~5 K. M2 s, o* Z
3.加入蝦仁、紅蘿蔔絲、義大利香料、豆蔻以及作法1煮好的通心麵，再加入牛奶、兩種起士略煮2分鐘，最後加鹽調味即可。

BeiDouChef

) w0 z8 a1 z/ A1 A9 N, T+ O! r1 Xtvb now,tvbnow,bttvb起士豬排蕃茄麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z. l9 P) l* E5 H
【材　 料】* S, t: C: J$ `& F' G6 E
A.義大利麵         80g5.39.217.77:88984 R0 U8 x6 F7 X. j( l0 F: L7 d, {# X
B.豬里肌肉         1片
. z7 U: A# b* }' ltvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e  i1 P; T  z- b
黑胡椒粉         適量
8 p% [9 ~9 f1 H2 Q7 ^: p公仔箱論壇麵粉         40g
2 s" d+ T7 B' W: _公仔箱論壇蛋         1個5 @) C6 \  S# `& x$ J
橄欖油         4大匙
, K+ e# `0 D8 R4 Z8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蕃茄         1/2個
. _$ r/ e6 V' a3 v$ K8 `# ?3 V' E公仔箱論壇莫札瑞拉起士         50g
5 @1 S" {# B, Ntvb now,tvbnow,bttvbD.紅醬         100㏄
) K' I* \9 y0 ]0 m牛奶         50㏄- Z/ s0 \  F1 j9 ~+ J7 d$ A
高湯         30㏄' O9 K* c4 p8 y+ k  N; O3 @9 `" m( ^
帕瑪森起士粉         10g
. R, X8 A0 R( j4 g5.39.217.77:8898
1 j# ]1 T: m9 A( U- m【做　 法】
6 M* P2 B+ ^& f& J4 \tvb now,tvbnow,bttvb1.取一鍋將義大利麵煮至7分熟撈起，拌入橄欖油備用；蛋打散、蕃茄切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb# I" j% o: A& x6 e3 `
2.將里肌肉拍成薄片，以鹽、黑胡椒粉調味，再依序沾裹麵粉、蛋，用橄欖油煎至上色。
4 m# U. c7 _: X* p5.39.217.77:88983.將作法2的豬排鋪上蕃茄1片及莫札瑞拉起士，放入烤箱以180℃烤約5分鐘至起士融化。tvb now,tvbnow,bttvb; C: h% V  |" l, F3 N: q2 G. w
4.紅醬加熱，放入高湯和義大利麵拌勻煮2分鐘即可裝盤，再將作法3烤好的豬排擺在麵上，撒上帕瑪森起士粉即可。

BeiDouChef

. ~/ m* G; U: g0 O2 e公仔箱論壇蛤蠣絲瓜墨魚細麵tvb now,tvbnow,bttvb! C, `' }$ g" R; U7 B
【材　 料】
' c0 u8 v! W  W* U4 p, ~公仔箱論壇膳魔師煮麵道         1只TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M! |# X  J. p7 l6 @$ j9 ]
膳魔師達人原味平底鍋         1只
: F! U) f& B' L% ]' Vtvb now,tvbnow,bttvb墨魚細麵         150公克% X+ k1 t) L/ c3 F3 K3 R
蛤蠣         250公克
/ M& [, p" m1 G  z. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絲瓜         400公克
9 D  V7 ~. ]4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F) J$ }; b% Z0 S' W% F
薑末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb2 N3 N1 q5 e; b* U. f0 y! p' t
tvb now,tvbnow,bttvb- d( q0 Y! W. E$ Y+ v. Z  L6 e! `3 e
【調 味 料】公仔箱論壇8 m5 v8 Q' @- T
沙拉油         1大匙, G+ I! d% R& z6 e5 V4 _
鹽         1/2茶匙
, \4 \/ x+ R# Z/ U0 b- `6 W: F細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' }9 ]) j% G6 h' @- d. {# Z% o
高湯         200cc
3 T  h* ]' o8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙6 H: p' X+ ?- ~  \  H
: L4 \7 I, x# P
【做　 法】
1 M# H1 Z5 G) a4 G9 u1 Itvb now,tvbnow,bttvb1.絲瓜去皮去籽後切小塊狀；蛤蠣放入滾沸水中汆燙約20秒後沖，以刀子切去半邊無肉的蛤蠣殼。5.39.217.77:8898/ V; Z6 S9 v! T
2.取『膳魔師煮麵道』，將墨魚細麵放入後，倒入滾沸熱水、放少許鹽（份量外）並蓋上蓋子。待5分鐘後，先將『膳魔師煮麵道』內的水倒出，再取出麵條盛盤。
' K9 w1 J5 J' U4 U& x- K, M# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油熱鍋，放入蔥花及薑末以小火爆香，再放入作法1的絲瓜及蛤蠣略炒。
$ _  p$ H) y* c9 Y. o+ l8 Q& L$ |5 `5.39.217.77:88984.續加入高湯、鹽和細砂糖，以中火煮至滾沸，再以太白粉水勾芡淋至作法2的麵條上即可。

BeiDouChef

7 o6 L) V$ ]# H- l* }8 m
肉醬烤茄片
, a" a1 B: l. G7 K4 _5.39.217.77:8898【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  [3 E4 g1 d* i8 B
水管麵         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H! w/ O: [" K
水茄         1個. S# {( p% e  S( |  c/ T
橄欖油         1大匙5.39.217.77:8898/ K3 j. I' B: {# j+ ?6 E
麵粉         1大匙' M7 W& {/ C" @% W: I
茄汁肉醬         4大匙
+ K4 {/ _0 s& N1 a2 [, o& Z公仔箱論壇起司絲         100公克$ _% K( t- f6 I  U% N
+ Q- x  y4 s+ \$ m" A6 l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f$ k7 L! T" |' t; ?2 x2 i% s2 N
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入水管麵續以大火煮12分鐘(煮麵的過程要不時攪動麵)，撈起煮好水管麵淋上茄汁肉醬拌均勻備用
) p0 {) w( K5 K' E& ~2.水茄洗淨切片，並沾裹一層麵粉備用。
- J/ h9 i+ l+ W/ }6 J; [3.取一平底鍋，放橄欖油加熱，放入作法2的水茄片煎成兩面呈金黃色備用。
2 T, J; q; q8 c; P- ^% S+ G( u5.39.217.77:88984.取一烤盤用刷子抹上橄欖油後，依序鋪上作法3煎好的水茄片、作法1的水管麵，最後再撒上一層起司絲，即為半成品的肉醬烤茄片。3 O6 G) E' `8 U& j, w
5.預熱烤箱至180℃，將作法5半成品的肉醬烤茄片放入烤箱中，烤至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

  V1 ^: Y' y8 J焗烤培根蘆筍蛤蜊通心麵tvb now,tvbnow,bttvb1 ^* {- x% Y0 F3 e9 \- M: A
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ [* e+ B& ?6 o* j5 f
通心麵         200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ x5 G4 V; X# K2 `2 o" B' Z, r) w& g
鹽         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J, b* a1 k0 y$ Z4 H$ r0 k" B0 D
培根         50公克
& R1 ]. j9 R1 @tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         50公克1 Z6 S" q9 y) y, g8 r% r5 O
蛤蜊         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 H% |$ i. H' s% q) \. ^7 ]% k1 s
橄欖油         1大匙" T; o/ q+ v0 w: L- r5 v, L
蒜頭         1辦
3 R9 x4 _4 H7 S5.39.217.77:8898洋蔥碎         50公克
' A' ~$ q1 w- G8 V4 T  p8 f5.39.217.77:8898蕃茄紅醬         2大匙公仔箱論壇+ x! o5 z, t6 h7 ]. [" g3 C
高湯         100cc公仔箱論壇) E' g7 a; A0 b% ?, r2 _* `
起司絲         100公克
  y8 M$ |4 s! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( P/ l0 ~7 b: U) F: b
【做　 法】公仔箱論壇& U* y0 H8 T5 p. I$ y% t
1.取一深鍋，倒入八分滿的水，先加鹽，以大火煮至水滾沸後，放入通心麵以大火煮12分鐘（煮麵的過程要不時攪動麵），撈出通心麵，瀝乾後淋上少許橄欖油（材料外）再拌均勻備用。
# }$ S3 R- u% g  A2 R. c0 I5 {5.39.217.77:88982.培根切絲；蘆筍洗淨切小段，放入滾水中汆燙至熟，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }9 \( h) U& y: b
3.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，先加入蒜頭末以小火炒香，再加入洋蔥碎炒至軟後，加入作法2的培根絲炒香。; ^$ w* m5 ]. i- t' Q9 y7 k8 B+ t
4.將作法1的通心麵、蕃茄紅醬、高湯分別放入作法3的鍋中略微拌炒，再熄火加入作法2的蘆筍段拌勻，倒入烤盤，再撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤培根蘆筍通心麵。
8 C" G- s" f  k& {3 o( H5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤培根蘆筍通心麵放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。